ขนมต้มใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ แป้งนุ่มเหนียว ไส้หอมหวานมัน เก็บข้ามวันไม่บูด l กินได้อร่อยด้วย

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 тра 2021
  • ขนมต้มใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ แต่เพิ่มเคล็ดลับความหอมมัน เหนียวนุ่มให้แป้ง ปล่อยไว้ข้ามวันยังเหนียวนุ่มอร่อย และเคล็ดลับวิธีทำไส้ให้เข้มข้น หอม หวาน มัน หอมกลิ่นอบควันเทียน เอกลักษณ์ขนมไทยที่หาทานยากในสมัยนี้ สูตรนี้สามารถเก็บได้ข้ามวันโดยที่ไม่บูด (อากาศไม่ร้อน) สูตรนี้ทำกินก็อร่อย หรือจะทำขายก็ขายดีแน่นอนครับ
    ส่วนผสม - ตัวแป้ง
    - แป้งข้าวเหนียว 400 กรัม
    - น้ำใบเตย 50-150 ml.
    - กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 200 ml.
    ส่วนผสม - ไส้ขนม
    - เนื้อมะพร้าวขูด 500 กรัม
    - น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม
    - เกลือ 1/2 ช้อนชา
    - น้ำมะพร้าว
    ส่วนผสม - มะพร้าวสำหรับคลุก
    - เนื้อมะพร้าวขูด 300 กรัม
    - เกลือ 1/8 ช้อนชา
    -----------------------------------------------------
    ingredients/recipe - the flour of Thai Coconut Ball
    - 400 g. glutinous rice flour
    - pandan juice 50-150 ml.
    - 200 ml. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
    ingredients/recipe - pastry filling
    - 500 g. grated coconut meat
    - 350 g. palm sugar
    - 1/2 tsp. salt
    - Coconut water
    ingredients/recipe - coconut for kneading.
    - 300 g. grated coconut meat
    - 1/8 tsp. salt
    -----------------------------------------------------
    สูตรและเมนูอื่นของผม
    / @gindaiaroiduay
    -----------------------------------------------------
    เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
    -----------------------------------------------------
    ติดต่องาน
    e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
    -----------------------------------------------------
    #ขนมต้ม
    #ThaiCoconutBall
    #ขนมต้มโบราณ
    #ขนมต้มขาว
    #ขนมต้มใบเตย

КОМЕНТАРІ • 396

  • @sandchalermkiat4993
    @sandchalermkiat4993 2 роки тому +112

    ทุกคนโปรดทราบ ทำตามสูตรแล้วค่ะ อร่อยม๊ากกกกกกก ค่ะ ขอบพระคุณมากๆนะค่ะที่แบ่งปันค่ะ 🙏🙏🙏🙏🙏เป๊ะมากค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  2 роки тому +8

      ขอบคุณมากๆครับ

    • @user-jh8zv3qm3y
      @user-jh8zv3qm3y 2 роки тому +4

      @@GinDaiAroiDuayีีีีีีีี ั

    • @phongsrithndet1911
      @phongsrithndet1911 2 роки тому

      @@user-jh8zv3qm3y
      ⁰0

    • @user-vg5hr8gq5t
      @user-vg5hr8gq5t 2 роки тому

      วิธีทำไม่ยุ้งอยากอร่อยทำตามใด้เลยค่ะ

    • @user-vo4sh6zs5c
      @user-vo4sh6zs5c Рік тому

      @@GinDaiAroiDuay าทืใฝืืออมมือฝืที่ื

  • @natsinee1916
    @natsinee1916 3 роки тому +3

    แค่ได้ชมคลิปนี้ก็ชื่นใจแล้วค่ะ
    ขอบคุณค่ะที่ให้สิ่งดีๆ

  • @saizey9325
    @saizey9325 3 роки тому +5

    สอนง่าย สอนดี เข้าใจมากค่ะ

  • @user-ju9lr9jx4x
    @user-ju9lr9jx4x 2 роки тому +4

    ชอบมากเลยค่ะ อธิบายได้ละเอียดดีมากจ้า

  • @BlaQRoa
    @BlaQRoa 3 роки тому +6

    แค่ดูก็รู้สึกอร่อยตามเลยค่ะ น่าทานมั่กๆ

  • @papoolchannel
    @papoolchannel 3 роки тому +1

    สอนดีมากเลยจ้าขอบคุณที่แบ่งปันจ้า

  • @sopainsongchai70
    @sopainsongchai70 3 роки тому +1

    ชอบคลิปนี้้มากค่ะ อธิบายนะเอียด เสียงเพราะค่ะ

  • @ornjt8328
    @ornjt8328 3 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ
    มาแบ่งปันวิธีทําขนมต้ม
    จะทํา ทานค่ะ

  • @zoro3079
    @zoro3079 Рік тому +3

    ขอบคุณที่แชร์ความรู้ความอร่อยค่ะ ชอบมากที่ให้สูตรเป็นนน. ขยายสูตรง่ายสำหรับทำมากๆเช่น 30-40 เท่า และยังอร่อยเหมือนเดิมค่ะ

  • @user-rk4jv3zz1k
    @user-rk4jv3zz1k Рік тому

    ชอบเพจนี้มาก ทำตามได้ง่าย อธิบายชัดเจนมากค่ะ

  • @nitawalter8482
    @nitawalter8482 3 роки тому

    น่ากินสุดๆ เลยค่ะขนมโปรดเลยค่ะ น่าเสียดายอยู่ต่างประเทศหามะพร้าวไม่ได้ค่ะ

  • @user-er9sb3nx5c
    @user-er9sb3nx5c 3 роки тому +2

    กำลังอยากทำเมนูนี้อยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @user-bo8wi1ce9z
    @user-bo8wi1ce9z 3 роки тому

    เก่งมากเลยคะ มีประโยชน์มากคะ

  • @user-lg3lc6cx9c
    @user-lg3lc6cx9c Рік тому

    น่ากินมาก_ขอบคุณข้อมูลดีๆจ้า

  • @kaewaraporn1729
    @kaewaraporn1729 День тому

    ชอบทานมากค่ะมะพร้าวเยอะสะใจมาก♥️

  • @Kwanpicha
    @Kwanpicha 2 роки тому +10

    ชอบทุกเมนู อธิฐานละเอียด เสียงนุ่ม วิธีการทำไม่ยุ่งยาก(ขอบคุณค่ะ)

  • @user-mm1wl9jy5p
    @user-mm1wl9jy5p Рік тому +3

    อร่อยมากค่ะทำแล้วทานแล้ว ขอบคุณนะคะ

  • @user-pu3fk4ri7f
    @user-pu3fk4ri7f Рік тому

    สวัสดีครับมารับชมวิธีทำด้วยครับ ขอบคุณมากๆนะครับที่แบ่งปัน

  • @chalikarakphongnath9269
    @chalikarakphongnath9269 3 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากๆเลย

  • @user-vs9se3cm4r
    @user-vs9se3cm4r 3 роки тому +7

    ขอขอบคุณมากนะคะ สำหรับสูตร ขนมต้มใบเตย น่าอร่อยมากเลยมากเลยนะคะ คงจะหอมหวาน อร่อย เก่งจังเลยนะคะ มีทั้งอาหารหวานคาวหลากหลายเลยนะคะ ขอบคุณมากนะคะ

  • @22aug52
    @22aug52 3 роки тому

    ของโปรดเลยค่ะ จะลองทำตามนะคะเชฟ

  • @Aka12121
    @Aka12121 3 роки тому

    คือหิวเลยค่ะของโปรดที่หา.ื้อทานไม่ใด้ที่อเมริกาจะทำทานเองแนะขอบคุณสุตรดีๆนะค่ะ

  • @kamonchaiya2008
    @kamonchaiya2008 2 місяці тому

    ขอบคุณสูตรดีดีอันนี้ค่ะ ทำไหว้เลี้ยงศาลประจำปีของหมู่บ้านตลอดค่ะ

  • @user-mp8gi4ne8l
    @user-mp8gi4ne8l 2 роки тому +1

    น่ากินจัง หิวเลยค่ะ

  • @emornbangkerd1383
    @emornbangkerd1383 3 роки тому +2

    สวนสวยมากค่ะ.

  • @aoraerrattana3232
    @aoraerrattana3232 Рік тому

    เมนูโปรดเลยค่ะ ชอบกินมาก

  • @user-wr1zx8ti4n
    @user-wr1zx8ti4n Рік тому

    ขอบคุณนะค่ะกำลังมองหาการทำ ขอไปลองนะค่ะ

  • @user-ke1pi2st3h
    @user-ke1pi2st3h 2 роки тому +1

    ชอบรายการนี้มากค่ะ.

  • @aunpannickel1182
    @aunpannickel1182 2 роки тому

    เป็นผู้ชายที่เก่งมาก 👍👍

  • @user-cl9qi6et4l
    @user-cl9qi6et4l 3 роки тому +11

    สวัสดีค่ะ ยังติดตามสูตรอาหารคาว-หวานอยู่นะคะ ทำตามได้บ้างไม่ได้บ้างไม่ว่ากันนะคะ และสำหรับช่วงนี้ ขอให้ดูแลสุขภาพมากๆนะคะ

  • @parichadwongsikul2044
    @parichadwongsikul2044 3 роки тому +1

    ชอบมากค่ะ..ที่สุดเลยคือเป็นผู้ชายที่สามารถทำได้ทั้งคาวหวาน..สุดยอดค่ะ..ถ้าจะให้ดีก็โชว์ความหล่อด้วยค่ะ

  • @uuseless3047
    @uuseless3047 5 місяців тому +4

    สวัสดี สมัยเมื่อ 60-70 ปีก่อน ปู่เรียกว่า หนุมานคลุกฝุ่น ( เนื้อมะพร้าวใช้กระต่ายขูดเอา ) ส่วนใหญ่เอาไหว้ศาลเพียงตาเวลาทำพิธีหล่อพระพุทธรูป เห็นแล้วคิดถึง ตอนนี้เคี้ยวไม่ไหวแล้ว ขอบใจนะที่นำสิ่งดีๆมาให้ได้ชมกัน บุญรักษาลูก

  • @tuipum804
    @tuipum804 3 роки тому

    มืออาชีพเลยนะคะ..ยอดเยี่ยม

  • @user-gz2nq7jt6c
    @user-gz2nq7jt6c 3 роки тому +1

    งื้ออ เมื่อวานเพิ่งบ่นว่าอยากกิน
    ทำกินดีกว่า ขอบคุณนะคะ

  • @user-fc9em7qq2s
    @user-fc9em7qq2s 3 роки тому

    น่าทานจังขอบคุณค่ะ

  • @toytoy1900
    @toytoy1900 5 місяців тому +1

    น่ากินมากๆๆค่ะขอบคุณมากๆๆค่ะ

  • @jutamartgriffiths8755
    @jutamartgriffiths8755 3 роки тому

    ของชอบเลยเดี๋ยวจะทำทานบ้างแล้ว😃

  • @nipatornsrinuan9286
    @nipatornsrinuan9286 3 роки тому

    ทานเป็นอาหารเจ สุดยอดคะ

  • @user-gd3hm4ck6r
    @user-gd3hm4ck6r 2 роки тому

    ขอบคุณข้อมูลดีดี

  • @user-mx5uk7jc7e
    @user-mx5uk7jc7e 3 роки тому

    ขอให้ทำรายการนี้ไปนานๆนะคะ

  • @namskorich3244
    @namskorich3244 2 роки тому +1

    น่าอร่อยคร้า ขอบคุณที่แบ่งปันคร่า

  • @infinland6471
    @infinland6471 Рік тому +3

    เพิ่มถั่วคั่วลงผสมในใส้ด้วยค่ะหอมอร่อยเคี้ยวกุ้บๆดีนะคะ อร่อยมากค่ะขนมต้มอบควันเทียน 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-zd4gi9vk6u
    @user-zd4gi9vk6u 3 роки тому

    เก่งมากคะชอบมากๆๆคะ

  • @kawalinkrisanakamon8233
    @kawalinkrisanakamon8233 3 роки тому

    ของโปรด ค่ะ ขอบคุณ

  • @nongkumwongdee2485
    @nongkumwongdee2485 2 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะน่ากินมากนะคะ

  • @funychannel
    @funychannel 3 роки тому +1

    น่าทานมากจะลองทำทานดูนะคะ

  • @user-ho2cv8bs5x
    @user-ho2cv8bs5x 2 роки тому

    สีสวยน่ากินมากค่ะ

  • @warattaya662
    @warattaya662 10 місяців тому +1

    อร่อยมากๆค่ะ เคยทำขนมต้มแบบนี้ตอนเด็กๆกับคุณครูที่รร.❤

  • @soawtilliechannel
    @soawtilliechannel 3 роки тому +2

    สุดยอดน่ากินมากค่ะ

  • @user-xf5eo4jr4r
    @user-xf5eo4jr4r Рік тому

    ชอบมากๆเลยค่ะ

  • @user-jp3un1io8d
    @user-jp3un1io8d 3 роки тому +5

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ สร้างรายได้ช่วงโควิทได้เลย ขอบคุณนะคะเชฟ

  • @emornbangkerd1383
    @emornbangkerd1383 3 роки тому

    ดิฉ้นชอบมากค่ะขนมต้ม.

  • @ploypailin1691
    @ploypailin1691 Рік тому

    ขอบพระคุณค่ะ คุณพี่บิ๊กค่ะ

  • @wanna5606
    @wanna5606 3 роки тому

    ทำได้น่าทานมาก เดี่ยวจลองทำกินบ้าง

  • @user-jx6zu9nw4q
    @user-jx6zu9nw4q Рік тому

    น่ากินมากๆมากเลยค่ะ

  • @suradachannel9112
    @suradachannel9112 Рік тому

    น่าอร่อยมากจ้า ขอบคุณสำหรับสูตรวิธีทำขนมต้มแสนอร่อย

  • @ratsamee1633
    @ratsamee1633 2 роки тому +1

    น่ากินจังเลยค่ะ☕️

  • @user-xi6fl2dr7s
    @user-xi6fl2dr7s 3 роки тому

    เก่งจังน่ะสุดยอดเลย

  • @user-dd3gi4jb6t
    @user-dd3gi4jb6t 2 роки тому

    พ่อครัว เสียงนุ่มชวนฟัง

  • @user-bx4ik6po8w
    @user-bx4ik6po8w Рік тому

    ชอบมากๆๆขนมต้ม

  • @user-lr1sb9ir9h
    @user-lr1sb9ir9h 2 роки тому

    ขนมนี้เเหล่ะ...ที่อร่อยมากๆ

  • @user-xu3qj5vh4g
    @user-xu3qj5vh4g 11 місяців тому

    ❤น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @user-gj7hv7uj3m
    @user-gj7hv7uj3m 2 роки тому +2

    น่ากินมากค่ะ

  • @user-kc9zi1ci8x
    @user-kc9zi1ci8x 3 роки тому

    หน้ารับประทานมากค่ะ

  • @user-pk5rs7ur3l
    @user-pk5rs7ur3l 2 роки тому +1

    ชอบกินค่ะ

  • @ratsamee1633
    @ratsamee1633 2 роки тому

    น่ากินมากๆค่ะ

  • @mustofalionpiranhanilecroc4105
    @mustofalionpiranhanilecroc4105 3 роки тому +1

    ฃนมบ่ากินมากาเลยงัา ชอบมากจ้า

  • @patsamonsrinilskulphakdee472
    @patsamonsrinilskulphakdee472 3 роки тому

    น่ากินมากๆๆเลยค๊าาา

  • @VivoMshop-rz7os
    @VivoMshop-rz7os Місяць тому

    ชอบทุกคลิปเลยคะ

  • @user-lk3ye8fu2b
    @user-lk3ye8fu2b 2 роки тому

    ชอบกินมากหน้าอร่อย

  • @Vanna-om1mg
    @Vanna-om1mg 3 роки тому

    ขอบคุณนะค่ะสำหรับสูตร ขนมน่าทานมากค่ะ🌼🌹🌺😘💗

  • @user-zc3om9mj2f
    @user-zc3om9mj2f 3 роки тому +2

    น่าทานมากค่ะ👍👍👍

  • @patpitchakaewsrikhaw6365
    @patpitchakaewsrikhaw6365 3 роки тому +23

    เก่งจังเลยค่ะ จะอาหารคาวหรือของหวานก็ทำได้หมด มีเทคนิค เคล็ดลับบอกตลอดทุกคลิป .. ทำคลิปดีๆ แบบนี้ไปเรื่อยๆเลยนะคะ 😊

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 роки тому +3

      ขอบคุณมากๆครับ ^^

    • @FlightsimmerErik
      @FlightsimmerErik 3 роки тому +1

      @@GinDaiAroiDuay sir I don’t know that that much but my mom is born in Thailand am born in Sweden ):

    • @FlightsimmerErik
      @FlightsimmerErik 3 роки тому

      @@phornthepkerdmont8959 ummm I know kinda Thai

    • @mmmo760
      @mmmo760 3 роки тому

      @@FlightsimmerErik ..

  • @godscreation6673
    @godscreation6673 2 роки тому

    ขอบคุณ ค่ะ

  • @napakrannapakran6890
    @napakrannapakran6890 2 роки тому

    อธิบายละเอียดฟังง่าย เสียงชัดเจนดีคะ

  • @user-fx6si7we9z
    @user-fx6si7we9z 2 місяці тому +1

    น่าร่อยมากๆๆๆคะ

  • @jithitanakapayak4937
    @jithitanakapayak4937 3 роки тому +1

    เห็นแล้วอยากกินจัง ไม่ได้กินนานแล้ว

  • @Rattiks
    @Rattiks Рік тому +1

    น่าลองทำมากกกกกก ปักไว้เลยค่ะ

  • @user-li5qk7kp5k
    @user-li5qk7kp5k 3 роки тому

    สุดยอด คะ 👍👍👍😎

  • @maenongfluck
    @maenongfluck 3 роки тому +1

    ขนมน่ากินมากเลยจ้า ชอบมากจ้า

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 роки тому

      ขอบคุณมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ สูตรนี้แป้งนุ่ม ไส้หอม อร่อยมากๆครับ

  • @ravintchinnawong3779
    @ravintchinnawong3779 2 роки тому

    เก่งจังค่ะทำได้ทั้งอาหารคาวทั้งขนม amazing มากค่ะ จาก VIRGINIA USA ค่ะ

  • @user-vx6lc6cb8t
    @user-vx6lc6cb8t 2 роки тому +2

    ขนมโปรดเลยค่ะ​ น่าทานมากๆคะ​ คุณ​ทำกับข้าวเก่งกว่าผู้หญิงซะอีกคะ😊

  • @Rose-yf9ht
    @Rose-yf9ht 3 роки тому

    ขอบคุณนะคะ🙏👍❤️🌹

  • @vipmobilevipmobile4916
    @vipmobilevipmobile4916 2 роки тому

    น่าทานมากเลย

  • @annahartl2817
    @annahartl2817 12 днів тому

    น่าทานมากๆเลยค่ะ

  • @atcharapornt.1638
    @atcharapornt.1638 3 роки тому +2

    กำลังบ่นอยากกินพอดีเลย คลิปพี่ก็มาทันที ขอบคุณมากนะคะ👍🏻☺️

  • @user-ly3lf9ou2w
    @user-ly3lf9ou2w 3 роки тому

    น่ากินม๊ากก

  • @chiraboehm3848
    @chiraboehm3848 3 роки тому +2

    ชอบการบรรยายของคุณ
    อธิบายละเอียดดีมาก

    • @loongchoonindy...6614
      @loongchoonindy...6614 3 роки тому +1

      สุภาพ อ่อนโยน
      พูดจาไพเราะมากๆ
      สุดยอดเลยครับ เชฟท่านนี้

  • @pissamaiphutthahom4711
    @pissamaiphutthahom4711 Рік тому

    น่าทานจังเลยค่ะ.วันว่างจะลองทำบ้างค่ะ

  • @user-kk6nl5uh7v
    @user-kk6nl5uh7v 2 роки тому

    น่าทานค่ะ

  • @user-vm3qk6yb1q
    @user-vm3qk6yb1q 3 роки тому +2

    ชอบทานมาเลย

  • @Lungka
    @Lungka 3 роки тому +1

    มารับชมและเป็นกำลังใจครับ

  • @tiarasukjai4093
    @tiarasukjai4093 3 роки тому

    น่าอร่อยมากๆ

  • @user-ip7bi5hd3m
    @user-ip7bi5hd3m 3 роки тому

    เก่งมากค่ะ

  • @estrellas.4418
    @estrellas.4418 3 роки тому +4

    เย้ๆๆๆ เคยนึกอยากหาสูตรพอดีเลยค่ะะะ เย้ๆๆๆๆ ขอบคุณนะคะ

  • @somjitlue-aroon7875
    @somjitlue-aroon7875 2 роки тому

    เก่งมากจ้า

  • @thanyatoon1764
    @thanyatoon1764 3 роки тому +1

    ของชอบเลย ขอบคุณค่ะ

    • @GinDaiAroiDuay
      @GinDaiAroiDuay  3 роки тому

      มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ เหนียวนุ่ม ไส้หอมอร่อยมากครับ

  • @kmsister7349
    @kmsister7349 3 роки тому +1

    ขอบคุณเชฟมากๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ 👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @jamnongjantabut1664
    @jamnongjantabut1664 8 місяців тому

    น่าทานมากๆๆคับ

  • @user-ve4lr5jm2w
    @user-ve4lr5jm2w 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะ​ อธิบาย​ดีค่ะ​ ขอบคุณ​นะคะ