José Avillez recorda situações em que «expulsou» clientes: «Não volte mais aos meus restaurantes»

No «Goucha», ouvimos o testemunho de vida de José Avillez, o mais premiado chef português. O nosso convidado fala-nos da exigência da profissão e como já teve duas experiências mais complicadas num dos seus restaurantes, em que teve de «expulsar» clientes. Uma das situações específicas teve a ver precisamente com o preconceito para com um funcionário do restaurante.
Novos episódios nas tardes da TVI, de segunda a sexta, a partir das 16:00.
Acompanhe tudo sobre o programa em:
» Site: tvi.iol.pt/gou...
» Veja os episódios completos: bit.ly/gouchatvi
» Instragram: / gouchatvi
» Facebook: / gouchatvi
» Subscreva o canal: @TVI
O “Goucha” é um programa que lhe faz companhia todas as tardes, na TVI. Manuel Luís Goucha entra em direto para lhe dar a conhecer histórias de vida impressionantes e partilha de experiências de vida. Ainda que seja um programa de cariz testemunhal, não significa que não tenha momentos lúdicos.

[@MariaSilva-hy3ry]

Mas sentou o cliente, e ele acabou por ter primazia em relação à fila

[@bevyjackson6619]

Ele não disse que passou à frente de quem estava na fila. Mas se fosse comigo, diria mesmo que não tinha lugar para ele

[@jorgeoliveira6316]

Obviamente não!