🍋상큼한 레몬레시피🍋 l 초간단! 레몬딜버터&레몬에이드 l Lemon Dill Compound Butter🌿

🌿DECOVIEW RECIPE🌿
#레몬딜버터 #버터 #butter
🍋[레몬딜버터]
-재료
레몬 1개 , 딜 10g, 버터 250g (무염버터 사용시 소금),
비닐랩, 종이호일, 베이킹소다
1. 깨끗이 씻은 딜을 물기 제거 후 잎 부분만 다듬어 주세요
2. 레몬은 베이킹 소다로 문질러 깨끗이 세척해주세요
3. 레몬제스트를 만들기 위해 레몬 껍질부분만
강판(그레이터)으로 갈아주세요
(*레몬의 흰부분이 들어가면 쓴 맛이 납니다)
4. 상온에 둔 버터를 적당한 크기로 썰어 볼에 담고
레몬제스트, 손질한 딜과 함께 잘 섞어주세요
(*레몬즙도 함께 넣어주면 좋습니다)
5. 도마 위에 비닐랩을 깔고 버터혼합물을 올린 뒤
원통형으로 잘! 말아줍니다
6. 종이호일로 한번 더 감싸 준 뒤 네이밍을 하고
버터가 잘 굳을 수 있도록 냉장실에 1시간 이상 보관해주세요
💡[레몬딜버터 활용팁]
버터가 단단해지면 적당량을 잘라 식빵, 토스트에 발라먹거나
각종 버터가 필요한 요리와 함께하면 좋습니다😊
(*냉장보관은 1주일, 냉동보관은 한달이 좋습니다!)
🍹[레몬에이드]
-재료
레몬 1개, 설탕시럽 20g, 로즈마리 1개, 탄산수
1. 레몬의 끝부분을 제거한 뒤 8등분으로 썰어줍니다
2. 예쁜컵에 손질된 레몬을 담은 뒤 설탕시럽 20g을 넣어줍니다
(*단맛을 좋아한다면 더 넣어주세요!)
3. 머들러나 긴 스푼으로 컵에 담긴 레몬을 꾹꾹 눌러 레몬즙을 내줍니다
4. 얼음을 적당량 넣어준 뒤 로즈마리를 얼음 사이에 끼워줍니다
5. 탄산수를 부어준 뒤 잘 저어서 드시면 됩니다!
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🎧 Music
choo - rigor mortis but still smiling / took my shirt off and felt like godzilla

[@mimi-ft6gu]

친구집가서 추천받아서 데코뷰커튼주문햇는데
원단을직접볼수없으니 배송받아보고 바로반품시켰는데
배송비 6천원은 제가부담하는건이해가는데
빠른커튼맞춤도아닌데 왜4만원이나
고객안내도없이 일방적으로
차감해가시는거죠?
고객센터는 일주일간단한번도
연결이되지않아많이답답하네요