Szerintem jól csinálta. A sárgarépa túl sok így édes lessz a leves. A csülök màr meg volt főzve így az a félóra már fölösleges volt neki főzni. Ha a levest le akarod fagyasztani akkor nem megy bele a burgonya mert az a fagyasztáskor meglagyul .
hogy darabolsz fel előre egy igazi csülkö, ami tiszta ín és gyakorlatilag a disznó lábszára ami rágós ? a csont kell bele mert abból is kifőlnek dolgok amitől más mint a sima bableves .
én is szintén kipróbáltam és nagyon jól sikerült, köszönöm a receptet ;)
Szerintem jól csinálta. A sárgarépa túl sok így édes lessz a leves. A csülök màr meg volt főzve így az a félóra már fölösleges volt neki főzni. Ha a levest le akarod fagyasztani akkor nem megy bele a burgonya mert az a fagyasztáskor meglagyul .
Nagyon finom lehet. Minálunk a krumpli, és a zeller ki szokott maradni.
Köszi! Kedvenc kajám
Nagyon guszta!
Nyami -nyami!!!!
az az "iparitanuló bajusz" 2010-ben odab*sz :D
amúgy az étel kiváló ;)
szekreny0 A kakaó bajúsz 😂😂😂
Szuper
Abban mi a ráció, hogy a félig főtt csülköt kockázza fel, ahelyett, hogy már előre fel lenne darabolva?
hogy darabolsz fel előre egy igazi csülkö, ami tiszta ín és gyakorlatilag a disznó lábszára ami rágós ?
a csont kell bele mert abból is kifőlnek dolgok amitől más mint a sima bableves .
Nagykéssel szoktam.
egyigazi sózott, füstölt , olyan kemény, hogy fejszével kellene lefaragni a csontról a hasznos részeket . . .
Célszerű előző este előtte hideg vízben beáztatni ennyi a titka.
Igy a csontból is belefo az enyv, ami értékes, fontos, és sokkal könnyebb a feldarabolàsa a húsnak igy, mint nyersen.
valaki tudna e hogy mi a rendes neve annak a babnak amit szegeden kakas toku babnak hivjak??? ez egy nagy szemu lapos bab es probalom talalni kanadaba
Dry lima bean ?
egy forintot nem érnek ezek a "lapos" szagelszívók". Dizájn a jó, jól mutat a konyhában, de max csak dísznek.