FANGEN und ESSEN! ANSITZANGELN auf Wels und Aal am Fluss
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- Опубліковано 1 чер 2024
- In diesem Video seht ihr wie Julian erfolgreich auf Wels und Aal angelt. Nach dem Abend am Wasser nehmen wir euch noch mit in die Küche in der wir den gefangenen Wels verarbeiten🎣 Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video!
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Mikrofon: amzn.to/2ZVa83Q **
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Petri Heil! 🎣
Jana + Vlorre + Julian
#angeln #wels #welsangeln
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Das war doch mal wieder ein erfolgreiches Angeln und kochen, schön wieder mehr von euch zu sehen, l. G. An die Familie 👍✌️🎣🎣🎣
Sehr schönes Video und zwei große Fische,guten Appetit , dickes Petri und bis bald
Endlich mal einer der auch Fisch mitnimmt!🤤👍
So viel Fisch und Erklärung in einen Video super gemacht. Ich hätte nie einen Wels mit genommen. Aber nun werd ich es mal probieren dank euch😅.
Tolles Video ihr zwei, gerne mehr davon. Catch @ Cook finde ich immer klasse 👍
Dickes Petri erstmal gewünscht.
Ich wollte euch mal einen Tip weitergeben, den ich von einem Fischer bekommen habe bekommen habe.
Waller idealerweise mit einem richtig großen Brotmesser mit entsprechendem Wellenschliff filetieren. Geht schnell und durch den Wellenschliff hab ich eine vergrößerte Schnittlänge und hab sogar noch ein wenig den Vorteil das ich auch "sägen" kann.
Er meinte auch Störe, wenn ich Steaks schneiden möchte, machen sich super mit so einem Messer.
Lg ausm Ösiland gewünscht. ☺️🐟🎣
Klasse Film am Sonntag! Das ist doch der Grund warum wir Angeln gehen! Erst die Spannung beim Fangen und dann der Genuss beim Essen ! Bis dann und Dickes Petri
Sehr schönes Video,und der panierte Wels mit den Kartoffelsalat sah sehr appetitlich aus.
Petri!
Den Tipp mit dem Brotmesser kann ich nur bestätigen.
Löse seit vielen Jahren, auch beruflich, die Filets von der Mittelgeräte mit einem Brotmesser. Für die feineren Gräten am Bauch nutze ich ein sehr flexibles Filmtiermesser.
Kein Petri Heul sondern ein dickes Petri Heil Super Kochvorführung war toll. Waller schmeckt auch wie Kalbfleisch. Liebe Grüße von eurem Angelkamerad Wolfgang aus Wilhelmshaven ❤❤😊
Tolles Video!
Dickes Petri zum Waller
Bin am Fluss auf Karpfen gewesen hab mich abends dazu entschieden die 3 Rute mit Wurm raus zu werfen.
1 Haken 3,4 tauwürmer & keine stunde später hab ich einen Wels von 1,73 fangen können.
Der hat 2 mal die kleine Spule fast leer gezogen 😁
Sehr schönes Video. Petri 😊
Mensch, wat n klasse Film! Genial. So schön, dass es gelaufen ist bei Euch! Das hat echt Spass gemacht, zu sehen und den Wels habt Ihr delikat zubereitet. Räuchern kann man diese Grösse auch noch gut. Petri Heil zum Fang, danke für den Dreh und liebe Grüsse an Jana und Vlorre!❤👍👍👍👍👍
Echt wirklich geniales Video.
Wels sieht echt aus wie ein guter Salzwasserfisch schönes weißes Fleisch!
Sehr geiles video
Richtig schönes Video 😀
Ich hab da noch nen guten Tipp zum Filetieren.Vom Rücken her einschneiden bis auf die Bauchgräten und dann mit einer Geflügelschere die Gräten durchtrennen.
petri klasse weiter so schöne grüße aus dem spreewald
Wels fehlt mir noch in meiner Fang- und Essliste. In der Nähe gibt es einige Gewässer mit Welsen. Eurer Video hat Lust gemacht es wieder mal auf diese Art zu versuchen.
Bis jetzt führen meine Essliste zwei Arten an: Barsch und ... Schleie. Mal sehen wie sich Wels macht
Dickes Petri 🎣✌️👍
Petri zum Fisch!
Super Video! Den Trick mit dem SeaBoom kannte ich so noch nicht 👍 Wobei gerade mal geschaut, bei dem Modell was ich hier rum liegen habe gibt es diese Öffnungen nicht. Muss ich beim nächsten Kauf mal drauf achten, ist ja echt praktisch.
Top Video...aber ich kenn es in Ostfriesland so und würde es auch nie anders machen... Fisch immer in Butter braten!!
Petri erstmal 😊, probiert mal Waller Bordelaise...Mega lecker! Hatte Pilze,Kräuter, Zwiebel und so drin. War echt geil, kann man ja machen wie man mag. Auch für Stör echt mega. LG Basti
super Rest Fischsuppe
Wels ein sönes Video❤
Dickes Petri !
Petri erst einmal zu den doch beiden recht schönen Fischen... Dann muss ich mal beim nächsten mal wenn der Waller eingestiegen ist, diesen auch mitnehmen und ihm probieren... Dachte bis dato die sind nicht so dolle...
Freue mich schon auf euer nächstes Video... Gruß an Florre und Jana
Ich hätte auch gern Welse in der Trave bei Lübeck, lecker 😅
Das war doch mal erfolgreich. Einen Tag ich muss noch ein bisschen üben. Bis auf Barsch hab ich erst mal noch nichts gefangen. Hoffe jetzt auf einen Zander, weil Zander im Speckmantel schmeckt auch gut
Abend Ich wollte mal fragen wo ihr genau angelt ist das zufällig in bordenau an der Leine?😅
Hallo,
ich wollte mit Welsangeln beginnen (ansitzangeln) und hätte darauf mega lust, aber da ist mir die Frage gekommen was ich machen soll wen ein wels den haken im schlund hat und ich nicht rankomme. Kann man einfach den Haken abschneiden und den fisch freilassen(überlebt so ein Fisch das?)?
Ich würde ungerne einen sehr alten Wels töten müssen.
Hat einer damit erfahrung, weil im Internet habe ich leider nichts gefunden.
LG
und danke im Vorraus
Kätsch n kuck❤
Ein brustgurt für eure gopro wäre in jedem fall besser als ein bauch gurt 17:27 😂😂😂
tolles vid, aber du must dich nicht wundern, dass deine messer stumpf sind, wenn du auf so einer harten unterlage schneidest.
Das gibt doch bestimmt fehlbisse wenn der Wurm komplett aufgezogen ist oder?Der Aal kann ja den Wurm versuchen von der anderen Seite zu fressen wo halt nicht der Haken sitzt!!!
Normalerweise nur dann, wenn Minischnürsenkelchen da sind. Die enorme Fressgier sorgt für stabile Bisse. Sowie die grosse Menge an austretendem Wurmsaft.
Weniger Fehlbisse als wenn er nicht komplett aufgezogen ist.
Super Video vilt kann ich nun Frauchen vom Wels überzeugen 😂...
Was für Ruten fischst du denn? Die eine sieht ein bisschen aus wie die von Lidl ( nich negativ gemeint, ich hab selbst 2 und nutz die auch regelmäßig)
Danke euch fürs zeigen! Habe ich da eine Heißluft Fritteuse im Hintergrund gesehen? Wäre das nicht mal tatsächlich einen Versuch wert?
Den Wels wie gezeigt panieren und dann mal in der HLF zubereiten?
Das charmante ist ja meist, dass die Panade extrem knusprig wird ohne fettig/feucht zu sein und dass das Innere so massiv saftig bleibt.
Hey habe letztensmal meine Waller Filets paniert und in den airfryer gepackt … war mega gut
😀🙃😀👍👍👍😎
Ja , Wels ist sehr lecker ! Tolles Video ! Aber sage mal , brütest du Eier unter deinem Cap aus ?
Schönes Video! was ist eigtl mit den anderen beiden?
Warum haste den Kopf am Wasser nicht abgetrennt?
Darf man laut gesetz nicht👍🏻
Dickes Petri. Und was war jetzt mit dem Kartoffelsalat?
Mach mal Wels angeln mit @Brosef
fettes petri. bin ein bissl neidisch. ich hatte erst einen wels von 30cm
Es ist schade das man von euch nur hört "Wir machen das jetzt wieder regelmäßig " aber dann kommt leider nix .
Sonntag kommt wieder ein Video 👍🏻
Snap? Ich mag eure Videos und das schon seit Jahren. Daher nur ein klitzekleiner Punkt: von starker Strömung zu reden und dann keinen WIRBEL vorzuschalten? Der Wurm rotiert doch wie ein Propeller und die Schnur hat keine Chance sich zu entdrallen. Am See - gib' ihm. Im Strom wo du 200g brauchst...das irritiert und stellt einen Schwachpunkt in der Montage dar imho. Ich meine, genau dafür sind sie gedacht. Ansonsten Danke für das einfangen der Eindrücke, schön geworden. Petri zum Wels.
Mal ehrlich Wels als Fang ist geil, aber für die Küche unbrauchbar bestimmt 50 Welse gefangen über die Jahre bis 242cm und zwei Mal Fehler gemacht und erst Mal einen mit 125cm genommen und ganze Familie Eltern könnten es nicht essen viel zu fett, danach ein auf Made 80cm Vater gefangen und wir dachten es sollte schmecken weil ganz klein und gleiche Geschichte einfach unbrauchbar. Aber Geschmäcker sind verschieden, jeder wie es mag.
Trotzdem Petri zum Fang.
Mit Sicherheit haben Sie die Bauchhaut nicht sorgfältig entfernt. Diese liegt am Magen an und kann sog Mercaptane aufnehmen. Wenn man ältere Welse zitroniert oder räuchert, sind auch diese perfekte Speisefische. Bei fachgerechter Zubereitung ist das Fett eher nützlich und Geschmacksträger. Ich verwerte Welse aus meinem Revier bei Venedig seit 1985 und hatte nie etwas zu bemängeln bei weit über 1000 Fängen.
Vielleicht liegt es am Koch oder am Gewässer 😂
Wels hat mit das beste Fleisch…