【フロランタンの作り方】 カリッと！病みつきになる味 | おやつラボ
![Oyatsu Lab. [おやつラボ]](http://yt3.ggpht.com/AKLNdphwgYdbcA6nSOJFzfDfphnv1Tg_kc0TMRhHDG7PEVska4BhYejmyxq1hkJEFmBoAfoV=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2023
- 病みつきになる味のフロランタンの作り方です！
カリッとした食感のキャラメルアーモンドと、サクサクのクッキー。めちゃくちゃ美味しい。一口食べたらやめられないフロランタンです！
🎉お知らせ🎉
おやつラボ ２冊目のレシピ本「おやつラボ お菓子のきほん2」が9/29に発売されました！以下のリンクから購入ができます〜！よろしくお願いします！
■楽天ブックス
a.r10.to/hMQWCX
■Amazon
amzn.to/3TmB7hW
おやつラボは
マスター（夫）が趣味でわたし（ゆりぼー）のためにお菓子を作ってくれます🍰❤️
よく聞かれるのですがプロのパティシエではありません笑
なのでみなさまにも気軽にご自宅などでお菓子を作っていただけたら嬉しいです。
ー材料ー （4x4cm 40個分）
アーモンドスライス 180g
【クッキー生地】
強力粉 200g
グラニュー糖 80g
無塩バター 120g
卵黄 2個
【キャラメルアーモンド】
無塩バター 80g
はちみつ 30g
グラニュー糖 70g
ー作り方ー
詳細のレシピはこちらから
oceans-nadia.com/user/364420/...
------------------------------------------
本チャンネルで使用している道具です。
楽天ROOMも始めました！
room.rakuten.co.jp/oyatsulab/...
Cotta シルパン（クッキー・タルト向け）
amzn.to/37U3ewR
Cotta シルパット（焼き物からムースまで色々）
amzn.to/37VqBG6
Iwakiガラスボウル（シリコン泡立て器との相性抜群です）
amzn.to/2SqXtQT
HARIOガラスボウル（深さがあるからハンドミキサー向け）
amzn.to/392i1pf
シリコンベーキングマット
amzn.to/36MfCO4
ゴムベラ
amzn.to/2GQs4Sg
------------------------------------------
こんにちは、Oyatsu Lab.です🍰
このチャンネルではお菓子作りの動画をメインに投稿しています！
動画の評価や感想などコメントをいただけると励みになります！お気軽にコメントください🧁
お菓子の作り方を詳しく説明しているので、チャンネル登録をお願いします！さらに、チャンネル登録後にベルマーク🔔を押すと新しい動画を投稿したときに通知が届くようになりますので、ベルマークもぜひ押してください！
■Instagram
/ oyatsu_lab_
■Oyatsu Labのチャンネル登録よろしくお願いします！！/Subscribe to us!
bit.ly/3gJOJjV
0:00 目次
0:01 プロローグ
＜おすすめな動画はこちら！＞
天使の食感！基本のロールケーキの作り方（生クリームなし）
• 天使の食感！基本のロールケーキの作り方（生ク...
天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキの作り方
• 天使の口どけ！ぐりとぐらのカステラパンケーキ...
#おやつラボ #フロランタン#レシピ
※リンクの一部でAmazonアソシエイトリンクを使用しています。
------------------------------------------------------------------------------
楽曲提供：www.epidemicsound.com/referra...
今登録すればひと月無料キャンペーン中！
------------------------------------------------------------------------------ - Навчання та стиль
今日作ってみました〜！
今まで作ったフロランタンの中で1番美味しくできました、また作ります😊
ありがとうございます❤
美味しくできてよかったです〜！また作ったら教えてください〜😋
はじめまして！
初めてフロランタンに挑戦しました！
家族が驚く出来で感動しました😊
ステキなレシピをありがとうございます😊
美味しくできて良かったです〜！またぜひ作ってください✨
Such a wonderful 🥰 almonds cubes, but it's difficult to make, and you easily bake. Would you like to make some sweets by using cashews, coconuts, samolina, Tapioca, beetroot, these types? If it's possible thank you🙏.
Can you give in english too thanks
生地は寝かせた方がいいですか？時間とかあれば教えて欲しいです🙇♀️💦
焦げちゃいました🥲
作ったときにクッキーとアーモンドが取れてしまいバラバラになってしまうのでどうしたらいいでしょうか？
今フロランタン作らせていただいてるものです😮😮夫さんの声がゴラクバ！のえんちょう。さんに似ててびっくりしてます😮😮😮
フードプロセッサーがない場合は無塩バターなど溶かして混ぜた方がいいですか？🤔🙇♀️
常温のバターを1番初めにヘラなどで柔らかくなるまで混ぜてから他の材料入れたら溶かさないでできますよ〜
グラニュー糖の前に入れた粉はなんですか？その粉は何グラムですか？
強力粉200gです！記載もれておりすみません！
ありがとうございます✨m(_ _)m
アーモンドスライスって少し減らしてもいいんですか？
減らすとキャラメルソースが余ってしまうかもしれないので、微調整が必要かもしれないです〜！
半分の量でも問題なく作れますか？
作れましたよ!!
味、形まったく問題なしでした☺️
作れてよかったです〜！
薄力粉で作っても大丈夫ですか？
いいと思います〜！
クッキーはなぜ強力粉を使うのでしょうか？？😮
ザクザクにしたかったので強力粉ですが、薄力粉でも作れます〜！
クッキー生地にキャラメルをのせて焼いたらダラーんとキャラメルがとけて流れるんですけどなぜ流れていないんですか？
キャラメルの汁気はあまり無くて、アーモンドに絡んでいたからかなと思います。バターの水分量やキャラメルの煮詰め加減で変わってくるのかもしれないです。
フープロは3ℓですか？
2L位だと思います〜！
@@oyatsu_lab家庭では使いやすいサイズですね！僕もクッキー生地作りでフープロか卓上ミキサーで考えていて、前者が便利そうだなぁと。