طرز تهیه اشکنه تخمه مرغ ، غذای ایرانی اصیل و خوشمزه ، آموزش آشپزی ساده و آسان
Вставка
- Опубліковано 5 тра 2021
- سلام دوستای گلم حالتون چطوره ؟؟؟
با یه غذای خوشمزه ایرانی دیگه در خدمتتون هستم ❤️
.
مواد لازم
پیاز: 1 عدد درشت
شنبلیله خشک یا تازه: ۱قاشق غذاخوری
سیب زمینی: ۱عدد
تخم مرغ: ۴عدد
آرد: ۱ ق غذاخوری
زردچوبه: 1 ق مرباخوری
آب: 2 لیوان
نمک و فلفل: به مقدار دلخواه
روغن: به مقدار دلخواه
روش تهیه
برای درست کردن این اشکنه باید پیاز را ریز خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا شفاف و نرم شوند.
بعد نمک، فلفل و زردچوبه را به پیازها اضافه کنید و هم بزنید.
سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید آن ها را به پیازهای سرخ شده اضافه کنید.
در این مرحله آرد را هم به پیاز و سیب زمینی اضافه کنید و همه را با هم تفت دهید. در نهایت شنبلیله را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید.
دقت کنید تا شنبلیله تلخ نشود و عطر و بویش را حفظ کند.
سه لیوان آب داخل مواد تفت داده شده بریزید و اجازه دهید تا سیب زمینی ها خوب بپزند.
وقتی سیب زمینی ها کاملا پخته شدند تخم مرغ ها را داخل اشکنه بریزید و در ظرف را ببندید تا تخم مرغ ها به همان شکل درسته ببندند و خوب پخته شوند.
وقتی اشکنه کاملا غلیظ شد و جا افتاد آن را از روی حرارت بردارید و با کمی نعنا داغ روی آن را تزیین کنید.
.
.
طرز تهیه اشکنه تخمه مرغ ، غذای ایرانی اصیل و خوشمزه ، آموزش آشپزی ساده و آسان
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @effibanoo
دوستای گلم شما چه روشی برای درست کردن اشکنه دارید ، لطفا برام کامنت بزارید تا از تجربیات هم استفاده کنیم ، دوستون دارم ❤️
من تخم و مرغ و کمی عدس و سیب زمینی می ریزم و وقتی اماده شد روش فلفل سیاه می ریزم خیلی خوشمزه میشه
حیف صدا ضعیف است مرسی
خیلی خوبی 😘
دستور رو با ترخینه هم دیدم. حالا نمی دونم چه جوری می شه. به نظرتون ترخینه غذا رو ترش می کنه؟ چون آش دوغتون رو دیدم. گفتم اگر ترخینه رو توی غذای دیگه بریزم باعث می شه ترش بشه یا نه؟
سلام خاله جونم من از سوئد برنامه شما رودنبال میکنم خیلی باحوصله وآروم تمیز ومرتب وخوشرو ووو.چه خونه باصفا وخوش منظره ای باصدای زیبای خروس خوش الحان این اشکنه باشما خیلی مزه میده .دستتون دردنکنه موفق باشید.
من عاشق چهره همیشه خندان و صداتون هستم.
منم عاشق حضور گرمتون هستم عزیزم💝🥰🥰🥰💝
Me too she's so positive and sweet 🌷
من از آمریکا کانالتون رو دنبال می کنم. و کلی انرژی میگیرم از خودتون و فضای خونتون. خنده و آرامش همراه همیشگیتون باشه.🌹🌹
ممنون عزیزم ازنگاه مهربونت مرررسی که هستی جانان💝🥰🥰🥰💝
سلام گوجه فرنگی یا رب باید بزنید ممنون از شما
مثل همیشه غذای خوب وچهره خندان وخیلی بانمک وخانه وباغ زیبا همه چیز با سلیقه ،دوستت دارم ❤️❤️🙏🙏👌
دلم آب شد نوش جووون واقعا با سلیقه ای خاله جون بی نظیرید🥰👌🧚♀️💓
مرررسی عزیز جای شما خالی💝💝💝🥰
سلام خانم گل
شما با این ویدیوتون کلی ما رو خوشحال کردین که سالها پیش در کنار مادر بزرگ از این غذا لذت می بردیم.
منم مثل شما از مادرم یادگرفتم و درست میکنم
خوشمزه تر از غذا چهره زیبا و مهربان و سخنان زیبای شماست بانوجان 💕💕💕💕
وای منو بردی به اون زمان های مادرم زنده بودن، و درست میکردن من از انگلیس برنامه های شما را دنبال میکنم من 20 ساله که نخوردم این اشکنه را درست میکنم حتما مرسی عزیز
چه خانم محترم و خوش مشربی هستید با این اشکنه خوبی که درست کردید من خیلی از اشبزی خانمها رو نگاه میکنم زیاد خوشم نمی‌آید از خودم اگر تعریف نکنم اشبزیم بد نیست به همین دلیا از طرز اشبزی شما خیلی خوشم آمد و من در فرانسه سال‌های سال است قبل از انقلاب از ایران عزیزمون آمدم بیرون امید آرم بزودی دیداری داشته باشم با این همه غذاهای خوشمزه و معطری که داریم لبتان خندان و تنتان خانم عزیز سلامت و روزتان خوش به‌به صدای مرغ و خروس هم می‌آید یاد قدمهای خانه پدری من انداخت در شمیران جاده قدیم روزتان خوش خانم عزیز🌹🌹🌹
سلام مهربانو ممنون از نگاه پرمهرتون لطف عالی مستدام انشاالله تشریف بیاورید درخدمتتون باشم💝🥰🥰🥰💝
سلام خاله گلم ،به به ماشاالله عجب منظره زیبایی حیاط قشنگی ،مخصوصا صدای خروس که میاد آدم جون میگیره،
سلام مهربون اینها همش از انرژی خوب شماست❤🥰🥰❤
مردم در ایران چطوری زندگی میکنند دلار ۴۲ هزار تومان شده. مملکت ما به کجا داره میره خدایا به داد مردم ما برس.🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 مرسی از محبت بی دریغتون بانو جون.❤❤❤🌹🌹🌹
سلام، اشکنهٔ شما ، ماشا ٕا... خیلی خوشمزه است وواقعاً خوردن دارد، نوش جان شما . اشکنهٔ ما هم همین طور است و شنبلیله و پیاز وسیب زمینی و، آرد وآب وتخم مرغ اضافه میکنیم ، خیلی ممنون از آشپزی خوبتان، استفاده کردم ، متشکر وسپاس گزارم.🙏😙🙎🌹💋
عالی است. جای پختن هم قشنگه.
وای که من وقتی این خونه ی زیبارومیبینم بااون فضاچقدرانرژبهای مثبت میگیرم همچنین خودتون رو♥️♥️💖💖🌺🌺🌺🌺
تماشای ویدیو هاتون ، با اون محیط با صفا و صحبت های صمیمانه شما کلی به آدم انرژی میده... تشکر فراوان و پاینده باشید
به به عالیبود دستتون دردنکنه عزیزم❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌🏼👌🏼👍
عزیزممم خسته نباشین چ باصفاشدتوی حیاط دست فیلمبردارتونم دست نکنه♥️♥️♥️♥️
چقدر عالی خانم عزیز من افغانم و برنامه شما را از آلمان بیننده هستم با دیدن این برنامه شما یاد گذشته و یاد مادر خدابیامرز خودم افتادم که این غذا را درست میکردند و اسمش بود اشکنه پیرزالک اما به جای شنبلیله گشنیز میانداختند توش وبعد با چی ذوق می خوردیم این اشکنه را
یادش خیر ودست گل شما هم درد نکند
سلام دوست خوبم روح مادر گرامی شاد،🙏🙏🙏🙏
سلام ب بانوى گلها عفى بانوى عزيزم٠
من سالهاى زبادي است ساكن استراليا شهر پرت هستم ٠ وبكى از بينده هاى پر طرفدار شما. امروز غذاى اشكنه شمارا ديدم.
بياد گذشته هاى بسيار دور افتادم مادر خدا بيامرزم هميشه اين غذا را درست ميكرد.ومن خَيلى دوست داشتم و بيشتر اوقات هوا كه سرد ميشد اماده مي كرد .و من اين غذا را درست كردم و براى شام ميخورم.
دستورات اشپزى شما فوق العاده عاليست بخوصص با ان شيرينى بيان و لب خنده زيباى شما بيننده را جلوى قاب تلويزيون ميخكب
ميكنند اميدوارم هميشه تندرست و شادكام با دستورات متنوع غذا ها شمارا ببينم. خيلي دوست تون دارم ميبوسمتون. بهجت.
خیلی صورت و چهره دوست داشتنی داری ،♥️♥️♥️♥️♥️♥️
مرررسی گلم❤🥰🥰🥰❤
سلام دست شما درد نکنه با دیدن این برنامه بیاد مادرم خدابیامرز افتادم خداوند متعال به شما وخانواده محترمتان سلامتی عنايت فرماید تشکر
روحشون شاد 🙏🙏🙏
دستتان طلا. عالی
چقدر اینجور خونه هاااای شمالی با صدای خروس و حیوانات چقدر با حاله 👌👌
منم خیلی لذت میبرم بعد از ده سال که اومدم هنوز برام عادی نشده💝😍😍😍💝
خيلي عالي و بامزه اماده نموديد
سلام و خسته نباشی، دمتون گرم👍👍🌷🌷🌷🌹
خسته نباشی عزیز دلم دست گلت درد نکنه عالی❤️
ماهم یادش بخیر مامانم درست میکرد واسه شب بعد کلی هم غر میزدیم الان دلم هوای همون کرده
سپاس از شما بانوی گرامی!
خاله عزیز ممنون 😘خیلی زیبا ومهربانید
خانم خوشگل و مهربان نازنین دست نازنین شما و آقای حداد ی درد نکند و روح مادرتون شاد و در آسایش ابدی باشد خیلی حرفهاتون بدلم می نشیند زنده ، سالم و شاد باشید ♥️😘🙏
عفی بانو عزیز نوش جان مثل همیشه عالیی بود من تا حالا درست نکردم انشاالله حتما درست میکنم ❤🌹 🌹❤
ممنون از شما خیلی عالی🙏❤
Nush jan khale jan besyar alie boed
به به مثل همیشه فوق‌العاده عزیز دل.
سلام عفت خانم عزیز عجب اشکنه خوش آب ورنگی خسته نباشید وممنون
عالی دستتون درد نکنه
من یک مدت کوتاهی هست کانالتون میبینم از آلمان خودمو همسرم همیشه برنامه آشپزیتون میبینیم ...ممنون بابت دستپخت عالیتون
خيلى عالى بود 👍نوش جان شما خانم مهربان 🙏🌹🌹🌹
بسیار عالی خوشا به حالت جای خوب زندگی میکنید آباد. باشید🤲
سلام افی بانو من امروز برنامه ای که با فاطمه جون وشوهرشون داشتید را دیدم فاطمه جون روخیلی خیلی دوست دارم بسیار خانم خوبی هستند کلا برنامه جالبی بود. ممنون اززشما واقای حداد🥰
Ashege iyn gasam, mersi, mamnun misham agar kalegush ru ham dastureshu besarid 🌹🌹🌹
چشم فریبا جون حتما💝🥰🥰🥰💝
مرسی از آموزش خوبتون و انرژی مثبتتون❤❤
مرررسی از حضورگرم شما دوستم❤🥰🥰🥰❤
عالی خاله جان پر از حس خوب و انرژی مثبت💗💗💗😙😙
ممنون دقیقا منم از شما انرژی میگیرم❤🥰🥰🥰❤
@@effibanoo 😙😙💗💗💗💖💖
درود بیگران 🌹
مرسی از دستور اشکنه
مهربانو جان ❤
امروز شما خیلی زیباتر
شده اید روزتان خوش'🌹
بسیار عالی که بانو علی خانم
مرسی خاله جون من دیروز اینو درست کردم
خاله جون مهربون خوش اخلاق مثل همیشه عالی بود عزیزم
👌👌👌👌👌👌
ممنون از شما،
دست شما درد نکند
سپاس خاله خانم زیبا و دوستداشتنی عالی بود حتما درست میکنم از دوسلدورف المان 🥰😍❤️
پیشایش نوش جونتون❤🥰🥰🥰❤
بسيار برنامه هاي عالي داريد خاله جان شاد موفق باشيد ❤️❤️❤️
ممنون از نگاه پرمهرتون💝🥰🥰🥰💝
به به ....بانوی گل 😘😘😘😘😘😘😘
چه قیافه ی خندون و مهربونی.. اشپزیتونو میبینم لذت میبرم مادر.. تندرست باشی همیشه ❤❤❤
بسیار عالی ⚘⚘♥️♥️
دست شما درد نكنه🙏
درود به شما
خیلی کیف کردیم ویاد گرفتیم دمت گرم👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
بسیار عالی با سپاس فراوان عزیز.
ممنون از توجه شما🙏🙏🙏🌹🌹🌹
چه سبزی خوردنی تر و تازه و خوشگل نون سنگک و آشکنه خیلی با صفا مخصوصا توی حیاط مرسی👌👌👌🌺🌹💐🌷
ممنونم از شما بخاطر انرژی خوبتون❤🥰🥰🥰❤
سلام خاله مهربونم و خوش خنده و پر انرژی
همچنین آقای حدادی عزیز سلام دارم
خاله جان بیشتر غذاهای کن خرج و آسون رو آموزش بده،مخصوصا وعده شام
تشكرازويديوي جالب تان اين غذام
🥰🥰🥰🌹🌹🌹💝
عالی بود 🙏🏼 حتما درست میکنم خیلی عالیه برای هوای همیشه سرد ما 🥰
قربونت عزیزم پیشاپیش نوش جان❤🥰🥰🥰❤
خیلی خوشمزه مرسی
نوش جان بانو 💎🧿🙏
سلام خواهر عزیزم من از کشور افغانستان هستم ما هم همینطوری درست میکنیم نام شهر من هرات است
تشکر میکنم از شما خواهر عزیزم
با تشکر فراوان از شما دوست عریز دست شما درد نکنه👌❤️🌷🌹
مررررسی عزیزم❤🥰🥰🥰❤
Much better than I ever seen
ممنون عالی بود ، خیلی اشکنه رو دوست دارم
💝🙏🙏🙏💝
من چون سبزی خوردن را انقدر دوست دارم که صبحانه را هم با سبزی خوردن میخورم از برنامه های آشپزی شما که همواره سبزی خوردن داره کیف میکنم ،بویژه که خیلی خوش بیان و خنده رو هستید ..
با سلام و خسته نباشید خواهر گرامی و تشکر از زحمات شما تازه بنده اشکنه را یاد گرفتم ممنون
سلام عزیزم انشاالله که خوشتون بیاد و از خوردنش لذت ببرید💝🥰🥰🥰💝
چه قدرت بيان خوبي داريد 🥰
❤🥰🥰🥰🥰❤
نوووش جووونتون خاله مهررربون چقد شما مهربونو خوش قلبید😍😍😍😍😚😚
مررررسی مهربانو❤🥰🥰🥰🥰❤
با تشکر از شما برای به اشتراک گذاشتن این دستور خوشمزه❤️
مرررسی💝🙏🙏🙏💝
خاله جون نه تنها از شما اشکنه یاد گرفتم بلکه کلی انرژی مثبت هم از ویدیو خوب شما گرفتم.پایدار باشید😘😘
منم از شما تشکر فراوان دارم بدلیل حضور گرمتون مهربان💝💝💝🥰
غذای مورده علاقه من اشکنه نوش جان شما غفی بانو نازنین😋
مرسی خاله جان مثل همیشه عالی و پر انرژی 😘
❤🥰🥰🥰❤
بسیار خوب
کانالتون عالیه
❤با سپاس .
عالی بود
❤❤❤❤❤❤عالی بودی ممنون
عالی خاله جان دستت درد نکنه
قربونت عزیزم قابلی نداشت💝🥰🥰🥰💝
مممنون از اموزشای خوبتون
برای یاد گرفتن غذاهای جدید و متنوع از کانال ما بازدید کنید.لایک کامنت و سابسکرایب فراموش نشه.💜💜💚💚❤❤❤
دستتون درد نکنە
ممنون خاله جان از همه ویدئو های شما عزیزمی زنده باشی عزیزم😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏
سلامت باشید عزیزم 💝💝💝💝
خانه تون چقدر زیباست
ممنون از نگاه زیباتون💝🙏🙏🙏💝
چون خودم شمالی هستم مدت ۴۱ سال هست ایران نیامدم برنامه غذای شما را می بینم خیلی دوست دارم خیلی چیزها تازه یادم آمد مرسی از شما
🌹🥰🙏🥰🙏🥰🙏🥰🙏🌹
دست شما درد نکنه بسیار با سلیقه
مررررسی❤🥰🥰🥰❤
نوش جان مهر بانوی خوش سلیقه، کلی ازتون انرژی می گیرم، امیدوارم روز به روز بیشتر بدرخشید
مرررسی عزیزم این انرژی خوب شماست که به من منتقل میشه❤🥰🥰🥰❤
بسیار سپاسگزارم بانوی بزرگوار، از دانشی که با ما تقسیم می کنید. مانا باشید
ممنون از نگاه پرمهرتون💝🙏🙏🙏💝
به به عالی درست میکنید مرسی 😙❤🌷🌷🌷👍👍👍👏👏👏
🥰🌷🌷🌷🌷🥰
من خیلی تصادفی با کانال شما آشنا شدم و خیلی خوشم اومد از چهره ی مهربون ، حرکت دست های قشنگتون با ناخن های مرتب موقع درست کردن غذا ، غذا رو خوش مزه تر می کنه انگار ...
مرسی از آموزش های خوبتون و اون فضا که توش هستید و انرژی مثبتی که به آدم می دید ...
من قلبم رو در ایران جا گذاشتم و فکر می کنم که همه خارج نشینان با من هم عقیده اند و آرزوی باز گشت به کشور عزیرمون رو دار ند ، به امید آنروز ...
فریبا از نیویورک
سلام فریبای عزیز ممنون از نگاه پرمهرت شما درست میفرمایید ولی مهم اینه مه هرجا باشید بدونید راحت زندگی کنید و به اهدافتون باشید و من براتون آرزوی موفقیت دارم همه این کره زمین زیباست سعی کنید از زندگی و لحظاتش لذت ببرید💝🌷🌷🌷💝
درود بر شما خانم مهربان و دوست داشتنی آموزش غذاتون عالی بود سلامت و تندرست باشید
مررررسی مهربانو❤🥰🥰🥰❤
واو دست گل شما درد نکنه خیلی با لذته😋👍😘
قربونت عزیزم🙏🥰🥰🥰🙏
با سپاس از شما من این خوراک را خیلی دوست دارم
نوش جونتون عزیزم 🌷🙏🙏🙏🌷
دستان درد نکند موفق باشید خواهر
ممنون دوست گرامی💝🙏🙏🙏💝
خاله خانوم دست مریزاد مرسی از اموزش هاتون عالی بود از رنگ‌و لعاب پیداست
فدات شم عزیزجون💝😘😘😘💝🙏🙏🙏
مثل همیشه عالی و دلنشین توضیح دادید
مررررسی عزیزم🙏🥰🥰🥰🙏
به به باید خیلی خوشمزه باشه ممنون از آموزش اشکنه حتما درست میکنم
💝🥰🥰🥰💝🙏
عشق منی خاله با این دستپخت عالی❤️😍