Tavuk Ciğeri Pate ve Tost Melba | Şemsa Denizsel

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 вер 2024
  • Yılbaşı 2020/2021
    Başlıyoruz.
    Yılbaşı akşamına merhaba derken Tavuk Ciğeri Pate yaptım. Yanında tost melba ya da kızarmış ekmekle nefis bir ağız hoşluğu.
    Malzemeler:
    Sade yağ
    Tost melba
    Tereyağı
    Soğan
    Tavuk ciğeri
    Viski veya konyak
    Taze kekik
    Tuz
    Karabiber
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► www.instagram....
    Twitter ► / semsad
    www.creafilm.com.tr
    Musicbed SyncID:
    MB01E92OJXEDDF9

КОМЕНТАРІ • 66

  • @erdemylm4871
    @erdemylm4871 3 роки тому +28

    Eski mutfağı beklemedik bir anda görmek yüzümde tebessüm yarattı...

  • @hakankilic8852
    @hakankilic8852 3 роки тому +11

    Nihayet özünüze döndünüz. Bu mutfağınız çok samimi, çok sıcak. Sizi ve mutfağınızı izlemek güzel.

  • @RA-xu3oy
    @RA-xu3oy 3 роки тому +15

    Nasıl özlemişiz bu mutfağı..

  • @ardademir312
    @ardademir312 3 роки тому +5

    Bence normal videoları da bu mutfakta çekmelisiniz. Yine şahane bir video, teşekkürler.

  • @ozanunlukoc1498
    @ozanunlukoc1498 3 роки тому +10

    en sonunda eski mutfakta :)

  • @selenalkac9336
    @selenalkac9336 3 роки тому +6

    Bu mutfağı özlemişiz :)

  • @alinasit01
    @alinasit01 3 роки тому +1

    şu koca mutsuzlukla dolu yılda, 13.30. saniyedeki tadına bakarkenki içten tavrınızla kocaman bir kahkaha sebebi oldunuz 🙏🏼 ☺️ Şampanyam dolapta soğuyor ve yarın öğlen bu tarif için iş başındayım.Ellerinize sağlık

  • @ilke8094
    @ilke8094 2 роки тому

    Tariferinizin hepsini deneyemesemde kendimi gelistirmek icin videolarinizi dikkatle izliyorum. Cok cok tesekkurler ve sevgiler

  • @mugebiyik4374
    @mugebiyik4374 3 роки тому +2

    patenin üzerine nar da çok yakışıyor... diğer yılbaşı reçetelerini heyecanla bekliyorum :)

  • @aysekaragoz9959
    @aysekaragoz9959 3 роки тому +1

    İşte bu, sizi çok uzun zamandan beri izlemiyordum o elektrikli aletlerle dolu mutfak siz değildiniz sevgiler

  • @pheroqt1238
    @pheroqt1238 3 роки тому +1

    Azerbaycan' da bu yaptığınız pate ye benzer paştet diye bir meze var. Bizde dana ciğeri ile yapılır ve içine ekstra havuç rendesi konur ve blender sırasında haşlanmış yumurtanın sarısı eklenir. Elinize sağlık.

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 3 роки тому +1

    Çok güzelsiniz, tarifiniz güzel,mutfağınızı yeniden görmek şahane,ellerinize emeklerinize sağlık yılbaşı için hazırladığınız her tarif, her zaman ki gibi yapılmayı hak ediyor, teşekkürler sevgiyle.

  • @sadumannurkoc9582
    @sadumannurkoc9582 3 роки тому +1

    Özlediğimiz mutfak, özlediğimiz jenerik...

  • @kuukaunotar1498
    @kuukaunotar1498 Рік тому

    Vay canına ne hanımefendiler varmış öyle oralarda.🤗 Mükemmelsiniz, tebrik ediyorum. Çok teşekkürler.😍😍😍😍

  • @gulcekuru8307
    @gulcekuru8307 3 роки тому

    Şemsa hanım, gerçekten sizi seviyorum. Bu tarifinizi yaptım bizimkilere yılbaşında harika oldu. Bu zamana kadar domates pilavınızı, tavuk patenizi, limonlu beze tatlınızı ve mücver tarifinizi denemedim. Hepsi o kadar güzel oldu ki. Lütfen video atmaya devam edin ve bizlere ilham olun yemeklerinizle. Çok tatlısınız! Bunu sizi söylemek istedim görürmüsünüz bilmiyorum ama:)

  • @mumtazreceptekkalan8523
    @mumtazreceptekkalan8523 3 роки тому

    Ekşi maya atölyesinin canlı yayınlarını beklerken yaşadığım heyecanın aynısı. Günlerdir yılbaşı tariflerini bekliyordum, çok mutluyum. Teşekkürler Şemsa Denizsel :)

  • @johnkasgarsen5612
    @johnkasgarsen5612 2 роки тому +1

    Hersey mukemmel sahane Bir daha Danimarkadaki Fransiz mezecimden Pate almak yok ve bir dunyada parada vermek yok........Cok tesekkurler.........Sunuda yazmadan gecemiyecegim,,,,,Bir cok kisi yanilmis saniyorum soyleki BU 2020/2021 YANI GECEN SENE CEKILMIS BIR VIDEO SANIYORUM...Yemek meraklilari her halde bu yilbasi sandilar ve Eski mutfagi gorunce cok sevindiler........Eh artik sizde mutfaginizi lutfen Eskiye cevirin ve Bukadar dostu uzmeyin...Biz bugun birazdan Noeli kutluyoruz Danimarkali Hanimcigimla vede torunlarla.......Mutfakta Ordek lezzetli kokusundan gecilmiyor ( Hanimim 40 sene Soguk mezeci olarak buyuk Sarkitorlerde calisti Mesleginin uzmanidir sizin gibi.) Simdi ikimizde Emekliyiz (yas oldu 73) Birazdan kutlayacagim Noeli..........Sizede Mutlu yeni yillar dilerim....Iyiki varsiniz Danimarkadan selamlar..........

  • @begulbozkurt2683
    @begulbozkurt2683 7 місяців тому

    Aradığım tarif👌🏻

  • @oben7942
    @oben7942 3 роки тому +1

    Çok güzel bilgiler aldım ,teşekkürler bunu yaparım ama adının pate olduğunu da öğrenmiş oldum.Kaz ciğerinden yapılana da pate mi deniyor.Birde o ballandıra ballandıra anlatımınız yok mu???😍😍😍👏👏👏👏

  • @zeynepgoktekin6377
    @zeynepgoktekin6377 3 роки тому

    Mutlaka deneyeceğim.. Ellerinize saglık..

  • @pnarsen3617
    @pnarsen3617 3 роки тому

    Eski mutfakta izlemek ayrıca keyifliydi..

  • @canansezer3374
    @canansezer3374 3 роки тому

    Tariflerinizi çok beğeniyorum Ayvalıktaki yerinizi bulamadık çok teşekkür ederiz 👍

  • @tarifname
    @tarifname 2 роки тому

    Mükemmel oldu eline, emeğine sağlık ❤❤

  • @aygkmlus
    @aygkmlus 3 роки тому

    Hacim hacim o anlatırken yorulduğunuz🤗fizikçiyim, eminim, sizi de çok seviyorum bir de😃

  • @edacakan2524
    @edacakan2524 3 роки тому +1

    Merakla bekliyorum 💙

  • @videoedebiyat2015
    @videoedebiyat2015 5 місяців тому

    ben bal döktüm az birşey, limon sıktım karıştırdım soğuduktan sonra mükkemmel oldu

  • @munireyelken1034
    @munireyelken1034 3 роки тому

    Tadını çok merak ettiğim bir tarif. Kolay bulabileceğim malzemesi varsa hemen deneyeceğim

  • @dilekbetts2680
    @dilekbetts2680 3 роки тому

    Gravlax yaptım sizin tarifinizle. Kaç gün dayanır? Çok güzel oldu.

  • @fatoserturk2644
    @fatoserturk2644 3 роки тому

    Pazartesi kesinlikle yapıyor um sevgiyle kalın

  • @alever5198
    @alever5198 3 роки тому

    Şemsa hanım elinize sağlık peki kaz ciğer pate nasıl yapabilirim teşekkürler iyi yıllar dilerim

  • @favoriyemektarifleri5419
    @favoriyemektarifleri5419 3 роки тому

    cook sıcak bir mutfak 👌

  • @oyacbac7037
    @oyacbac7037 3 роки тому

    Elinize sağlık çok güzel oldu

  • @nebatay
    @nebatay 3 роки тому

    Elinize sağlık pazartesi yapıyorum💕

  • @user-tj7wn8ht2j
    @user-tj7wn8ht2j 3 роки тому

    çırağınız olmaya isterdim. ellerinize sağlık

  • @erenkur3832
    @erenkur3832 3 роки тому

    Ayran tereyağı veya kaymak tereyağı fark eder mi ben ayran tereyağı çok yakışmaz diye düşünüyorum ama güzel lezzet katar mı acaba

  • @ecokkececi
    @ecokkececi 3 роки тому +1

    bu mutfak :)

  • @sultanibis8608
    @sultanibis8608 3 роки тому

    Emek için teşekkürler 😘

  • @nursey6425
    @nursey6425 3 роки тому

    Tarif için teşekkürler

  • @sengulpozant7598
    @sengulpozant7598 3 роки тому

    Sahane..

  • @kazimgumusten185
    @kazimgumusten185 2 роки тому

    Ufffff ya ne çene varmis sende.yaptiginda yenmez.kocana sabir

  • @omerbuker4393
    @omerbuker4393 3 роки тому

    Haydiii yayınlansın artık video .

  • @patechoux358
    @patechoux358 3 роки тому

    Evet hacim şemsa hanım 😂💜

  • @jasminekc5197
    @jasminekc5197 3 роки тому

    😊 . Öteki mutfaktaki Şemsa Denizsel değildi bilmiyorum kimdi 🤔.

  • @ZehraSgrtmac
    @ZehraSgrtmac 4 місяці тому

    Hacim kutle hesabi😂

  • @trallesliantemius
    @trallesliantemius 3 роки тому

    Temiz, toksinsiz tavuk ciğerini nereden bulacağız peki?

  • @deryaoztunc8725
    @deryaoztunc8725 3 роки тому +1

    Şemsa hanım; tarif belki mutfağımızda yada dünya mutfağında beğenilen bir yemektir. Ama ben ciğeri çok seven biri olarak bile izlerken içim kalktı. Sizi çok beğeniyorum, zevkle izliyorum ancak, bizim damak tadımıza daha uygun tarifler bekliyorum sizden. Saygılar

  • @198277785
    @198277785 3 роки тому

    ben daha guzel yapiyorum yanina da soğan reçeli nefiıis olur 😃😁😁

  • @ermankarli
    @ermankarli 3 роки тому

    Uyaroglu 👌

  • @kadriyealtok9573
    @kadriyealtok9573 3 роки тому

    🤗🤗🤗🤗🤩🤩🤩🤩😍😍😍😍

  • @mz3391
    @mz3391 3 роки тому +7

    gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmek istemem ama çok güzel yaş kedi maması oldu, pisilerime afiyet olsun.

    • @yigitherbert5657
      @yigitherbert5657 3 роки тому +4

      Edebiyat yapmak istemem ama gerçekten çok kalifiye bir yorum oldu !

    • @ThePisuanzi
      @ThePisuanzi 10 місяців тому +1

      Gastronomi düşmanı korkunç bir karakter gibi görünmediniz annesi tarhanadan başka yemek yapmayı bilmeyen menemenden başka bir şey yemediği için de damak tadı gelişmemiş, görgüsüz ve avam bir zavallı gibi gözüktünüz 😉

  • @suhakesgin
    @suhakesgin 3 роки тому +3

    lahana`yi 4 saat pişir, baligi 3 dakika, ciğerin icini kanlı bırak. No.

    • @nursey6425
      @nursey6425 3 роки тому

      Sevgili Şemsa nedenini çok güzel anlatmış.. Lütfen itimat edin:) Ciğer, kolajen içermeyen bir doku olduğu için, çok az pişirmek gerekir. Çok pişerse dokusu bozulur, unufak olur ve tutarken insanı boğar..

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 роки тому

    :)

  • @berrinaksaray9022
    @berrinaksaray9022 2 роки тому

    Bir horozun ciğeri ve yüreğiyle minik bir pate yaptım. Kekik, mercanköşk ve biberiyeyi ciğerle kavurdum. Viskiyi eklerken küçük bir miktar kendi sirkemden ekledim. Çok az ama. Üzerinin yağına da yağın altını kapatınca yine bu üçlü taze baharatı ince kıyarak koydum. Tuzlu tereyağını severim. Tereyağına da bir cimcik tuz ekledim. Sıcak eksimaya ekmekle çok çok lezzetli.

  • @semapamir5403
    @semapamir5403 3 роки тому +16

    Ciğer görmeye tahammülüm yok o yüzden tarifinizi izleyemedim. Keşke böyle olmasa ama üstesinden gelemiyorum. Doğru tarif mi bilmiyorum ama sorunsuz bir reçete bile olsa Türkiye’deki yılbaşı context’ine uymayan bir seçim olduğu için dislike👎

    • @gulcekuru8307
      @gulcekuru8307 3 роки тому +14

      Yeni yılda daha özgüvenli, iyimser, eleştirilerinizi daha yıkıcı değil yapıcı yapan bir insan olmanızı diliyorum. Umarım hayatta daha mutlu bir insan olursunuz.

    • @mz3391
      @mz3391 3 роки тому +6

      sema iyice delirdin izlemeden yorum yapmak ne

    • @sena5373
      @sena5373 3 роки тому +2

      Sen kafayı yemişsin dostum

    • @mukimdeer2083
      @mukimdeer2083 3 роки тому +7

      tavuk ciğerinin şahane çiftlik hayvancılığımızda kullanılan berbat ilaçlar sayesinde toxic deposu oluşundan vurursun diye düşünmüştüm... formdan düşüyorsun yılların sema pamiri

    • @denizisk2087
      @denizisk2087 3 роки тому +3

      Siz sevmiyorsunuz diye dislike atmanız çok doğru değil objektif olmayan bir yorum olduğu için ben size dislike atıyorum👎🏻👎🏻

  • @karlmarx1202
    @karlmarx1202 3 роки тому

    :)