BIODUR - Lancement du projet blé dur bio PACA - 2021

Présentation du projet BIODUR sur la parcelle de Dauphin (Alpes de Haute Provence) en présence d'agriculteurs et des partenaires afin de lancer la saison 2021. Entretien de Mathieu Marguerie (Arvalis), Gwladys Fontanieu (Agribio04) et Pauline David (Arvalis) dans le cadre de la journée technique du 11/06/2021.
Les actions du projet
Action 0 : coordination technique et administrative du projet
• Comité de pilotage = lieu de discussion sur le développement de la filière
• Gestion administrative et financière.
Action 1 : screening variétal:
• Identifier les variétés adaptées aux conditions pédoclimatiques de production bio de Provence (Rendement et ses composantes, qualité, INN...).
• Évaluation de la valeur d’utilisation des blés : indice de jaune, qualité culinaire, ténacité, composition en protéines.
Action 2 : optimisation du pilotage de la nutrition azotée
• Essais de différents engrais organiques (minéralisations lentes et rapides) à Gréouxles Bains.
• Calage des modèles CHN ® à des conduites en AB.
Action 3 : itinéraires techniques innovants pour la sécurisation de la production
• Optimisation de la gestion des adventices : dates de semis, modes de désherbage. Lycée Isle sur Sorgue
• Systèmes agricoles innovants, couverts végétaux. Lycée Valabre
Action 4 : observatoire de progrès de cultures
• «Diag-champ ® » dans différentes conditions de production et déploiement de «e-pilote».
• Groupes d’échanges et de progrès agriculteurs-techniciens
Action 5: identifier les conditions technico-économiques du développement de la filière
• Performances économiques à l’échelle de la rotation.
• Valorisation des données du projet
Les partenaires du projet BIODUR PACA
Porteur : Agribio04
Partenaires : Arvalis, Chambres d'agriculture, Lycée Isle sur Sorgue, Lycée Valabre, INRA Toulouse, INRA Mauguio, GPS, Coop de France, Arterris, Garcin.F, AlpeSud, Capl, Alpina, Panzani, Lazzaretti, Coqulicot Provence, Biosud
Financeurs : Région Provence Alpes Côte d'Azur, Union Européenne