Das große Backen 2014 | Die ultimative Herausforderung - Teil 1
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- Опубліковано 15 жов 2024
- Diese Woche jagt eine Herausforderung die nächste. In der technischen Prüfung müssen die Kandidaten die Heiligen Drei Könige aus Brandteig backen. Nur ein kleiner Moment der Unachtsamkeit wird bei dieser Zubereitungsart sofort bestraft...
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"Auf die Plätzchen - fertig - backt!" Wenn Moderatorin Enie van de Meiklokjes mit diesen Worten eine neue Challenge einläutet, heißt es für die Kandidaten von "Das große Backen" rühren, schlagen und garen, bis die Öfen glühen. Denn wer den Titel "Deutschlands bester Hobbybäcker 2014" erringen will, muss ungewöhnliche Kuchen, herzhafte Tartelettes und beeindruckende Megatorten zaubern können. Zehn Kandidaten machen sich im Winter 2014 mit Ehrgeiz und Leidenschaft ans Werk. Ihr Ziel: die Juroren von ihrem Back-Talent zu überzeugen. In jeder der vier Folgen stehen die Freizeit-Bäcker vor vier anspruchsvollen Challenges. Je nach Aufgabenstellung sind exaktes Nachbacken vorgegebener Rezepte, leckere Kuchen aus dem eigenen Repertoire oder kreative Ideen zu einem bestimmten Anlass oder Motto gefordert. Wer macht den perfekten Brandteig? Welcher Hobbybäcker punktet mit seiner Version des Christian Hümbs erfundenen "Chrinut"? Und wer kreiert trotz Zeitdruck eine Weihnachtstorte, die begeistert? Nur einer der Freizeitkonditoren gewinnt am Ende 10.000 Euro und darf sein eigenes Backbuch veröffentlichen!
Die 2. Staffel von "Das große Backen" läuft immer mittwochs um 20.15 Uhr in SAT.1
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man muss aber sagen das Christian sein eigenes Rezept selbst nicht richtig gemacht hat.. er hat die Creme auch flüssig und der "Hut" des einen ist nicht wie auf dem bild
Stimmt
Stimmt
Ich finde Maria so Sympathisch ich finde es Schade das nicht sie gewonnen hat aber Jil gönne ich es gebauso
Schonmal was von Punkt und Komma gehört?
+lottalj nein ._.
lottalj was ist das??
+Alacyi echt jetzt! !Jeder kennt das schon in der fünften klasse
Kosovagirl 123 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😅😢
Mich würde mal interessieren wie lange Christian gebraucht hat. 😇🤨
Isso
Wer ist auch dafür das die Andrea also die mit den blonden harren das auch Mal in 90minuten schaffen soll
Ja sie soll es auch mal Schafen.
Schafft sie bestimmt ( nicht )
Leila Hassan ich finde diese Betty Schliephake-Burchhardt oder wie die heißt schlimmer 😂
Ich denke, sie würde es schaffen. Sie ist Konditoren Weltmeisterin.
@@Luca33600 ich auch
Er sagt immer "Cräm"... Das macht mich richtig aggressiv 😫
Mich auch 😂✋🏼
mich auch😂
mich auch
Mich nicht denn es wird so ausgesprochen
khanh le Nein wird es nicht
was hat HOBBYbacken bitte mit Zeitdruck zu tun ?
90 Minuten ist voll wenig Zeit
Aso ob man das ist 90 min schafft 😬
Wetten keiner von der Jury stand jemals so unter druck und die wissen garnicht wie schwer das ist
Mrs Crazy
Nicht böse gemeint aber: (glaube mir!) Als ausgelernte Konditoren und Patisser weiß man was Stress bedeutet und weiß man sehr wohl was für eine Herausforderung es ist vor allem für hobbyleute (bzw. Personen die sowas nicht täglich machen) aber genau das ist ja die Herausforderung an so einem "Wettbewerb" bzw. solch einer Show oder würdest du es dir anschauen wenn sie mega die leichten Aufgaben hätten und noch nicht einmal ein Zeitlimit?
Ich glaube ich würde keinem zuschauen der für Muffins n ganzen Tag Zeit bekommt 😉
Schlussendlich geht es hier um Einschaltquoten, ein "eigenes" Backbuch das ja auch verkauft werden soll und nicht zuletzt um einen großen Gewinn für den finalen Kandidaten bzw. Gewinner 😉
Mrs Crazy Da kann ich nur zustimmen, ich bin angehende Konditroin und die Jury sind ja auch gelernt in dem was sie machen und wenn man schon nur alleine in einer Konditorei arbeitet, kennt man diesen Druck auf jeden fall, man hat so oft so wenig Zeit für sachen die eigentlich viel Zeit brauchen und muss es dann dennoch hinbekommen, sauber zu Arbeiten. Ja, die Jury wird schon ganz genau wissen, wie es ist wenn man dabei nicht weiß wo einem der Kopf steht
außerdem geht es unter anderem um 10.000 € und darum, der "beste Bäcker Deutschlands" zu sein.
uhmmm, ja z. B. die liebe Andrea ist Konditorweltmeisterin... So etwas wird immer mit einem Wettbewerb entschieden. Dabei ging es aber gegen die ganze Welt. Ich glaube die wissen was Druck bedeutet
süß wie der eine gesagt hat "das war ziemlich cool"
Birgit Wauer süß????
als ob der Bruder erst 15 ist😂😂😂
Wenn ihr schon die Verkostung gesehen habt hat dir Jury doch bemängelt , dass die Creme bei vielen zu flüssig war , aber bei denen die die Jury gerade gegessen hat war die Creme auch sehr flüssig 😂
Christian:brandteich😂
Die Torten sehen immer voll lecker aus.
Finde ich auch
Ich würde gerne mal die Jury mit genau dieser Aufgabe beauftragen und mal sehen ob unsere Klugscheisser das "gebacken" bekommen🙄😒
Also ich weiß jetzt nichts über ihn aber Andrea ist Konditorweltmeisterin in den Fächern Konditor, Patisserie und Confiseur, ich bin mir ziemlich sicher das sie das hinkriegt
😂😂
Ich geh schnell dahin und esse alles auf.
dann entscheide ich 😂
same😂
+zoe__ crazyunicorn hey ich will auch noch was :O
Boaaaa ich hab Hunger 😅😂😂😂
Also die Zeit ist blod, aber ich finde Brandtreig echt nicht so schwer. Und mit Couvertüre hatte ich auch noch nie Probleme. Ich denke ich die Aufgabe eigendlich gut lösen.
Ich verstehe auch nie wieso die immer so ein Drama aus Brandteig machen müssen, ist doch echt nicht so schwer :'D Aber ich nehme mal an, es ist dann doch nicht mehr so einfach wenn man nur eine begrenzte Zeit hat und dann auch noch der ganze Druck auf einem liegt ;)
+werpires ja unter Druck zu backen kompliziert die Sache!
gott alice ist sooo süß uns ihr akzent erst ^.^
:D
Jaaaa ich liebe sie❤️
💜 Voll ge
Lächerlich die Zeit und bei Christian war die Creme auch flüssig
Annika: geht es dir gut???
Steven: nein ich lese mir nur das Rezept durch😊
Wer hat auch immer wenn man das guckt bock auf Torte??
Wer nicht 😂😂😂
Ich liebe Kuchen!!!!!😄😄😄😄😄😄
me toooooooo!!!
von der sympathie her hätte ich jana den Sieg gegönnt 😊
Er ist 15 Whaat?Er sieht aus wie 20
Yologirl XD wer ist 15??
Yologirl wer ist 15
Jana Juers ich glaube sie meinen Janas Bruder
die wohnen hier lol ja der war da 15, strammer jung
Crääm, Crunch
hilight
rühren
irre
selbst rezept
timing
ist schön cräämig
alles geil
nett
Christian xD
Kann mir jnd sagen wer von den Kandidaten das große Backen gewonnen hat? Habs mir schonmal angeguckt, aber leider vergessen.
Jill hat gewonnen
+Nona Loa Danke
+Katerina Bezuglov Bitte
Nata Agnes war in einem anderen Jahr
Sweetly Moon Jil hat gewonnen👍
Cräm,Teich ALTER WIE DER MICH AUFREGT!Und die Blonde erst :/
Queen Shulia stimmt die wirkt immer richtig eingebildet 😫😒
Emma Kaffarnik es wirkt nicht nur so, es ist so
" Das wichtigste ist ja, dass die Cräm schön crämig ist" LF des Todes😂
Bei 2 stunden hätte man das villt geschaft aber 1 1/2 stunden ist einfach zu wenig
Ich liebe Enie. Sie hilft immer so süß mit.
Die beste hobby Bäckerin ist immer noch meine Oma ; )
Haha,😂 diese Schuhe von Enie habe ich auch😂😂 Die hatte ich bei meinem Premierenball an😍😉☺
Warum rühren sie den Teig erst in einer Schüssel an? Ich kmache das immer so dass halt die Butter und ds wasser usw. erst reinkommt und dann das Mehl reinkommt IN DEN TOPF und dann gleich im Topf abgebrannt wird...
Aaaaalles klar😂 das Sternsingerzeichen geht anders:
20+C*M*B+18
andrea: Kandidaten anpöbeln, aber Christian anmachen...
Ich mag diesen Maximilian nicht sorry ist halt einfach so 😂
Alice könnte bei Game of Thrones mitspielen😂
Hallo? Ich bin überglücklich wenn ich meine schokimuffins mit 5 zutaten schaffe und die nò
Nörgeln rum wenn das fondat ne falte hatt?😂
Die CrÄÄÄm 😂😂
dieser Maximilian hat voll das süße lachen....
Christian hat voll die O-Beine
Ich habe das Gefühl, die Männer sind einfach am besten hahah
Hmm, bei der Verkostung wird gemeckert, dass das Vollmilch-Hütchen nicht mit weißer Schokolade befestigt werden soll. Aber selbst bei 3:43
Seit wann gibt es das grosse Backen in Frankreich?🤔
Als Maria heftig gesagt hat, und das Rezept gezeigt wurde, habe ich statt "die heligen drei Könige" die heftigen drei Könige xd
ich finde Maximilian und Maria voll sympathisch
maria ja aba maximilian doch garnicht
Warum ist dort eig. alles pink?
Da blickt man doch net mehr durch xD
Enie wollte sich Sichtbar machen. Wenn enie nix Pinkes Umsich rum hat geht sie sich selber vergraben. Pink ist Enies Farbe.. enie kann ohne Pink nicht Pink kann auch ohne Enie nicht. Ich schwöre 😂😂
+Giuliani Boyy Was ist mit dir? Sehr komisch! :D
ich möchte da mitmachen aber bin 11jahre alt gibr es auch so was für kinder ???
Nein gibt es nicht😂😂 Back für dich selbst und deine Familie wenns dir Spass macht
das hab ich mich auch gefragt ich bin auch elf und mach richtige Motiv torten
Wäre cool aber gibt es leider nicht...aber vl. in der Zukunft
+Lonnie Gruber Jaja genau
geht mir auch so
Wie kann ma da als hoby bäcker anmelden um mitzumachen
9:54 wie er lacht haha 😂
Michael muss das schaffen, er ist sooo gut
Ich Fieber da selbst immer mit❤😘❤❤
Alle Videos gehen nur da steht die ganze Zeit zum wiederholen tippen und ich tippe aber es passiert nix
Wie man einfach sieht das das so gespielt ist (wo die über das Rezept reden.. Schwierigkeiten etc.)
Habe gerade die Kommentare durchgelesen und dann steht da so Krääääm und auf einmal sagt er es im Video 4:05
Bei 1:15 steht einfach mal der Kameramann hinter den Regalen😂
hey leute wie heißt das lied ab minute 12
würd mich freun wenn ich ne meldung bekomme
des is doch das Titellied von die Bestimmung :)
des is doch das Titellied von die Bestimmung :)
danke ;)
und von transformer 4 tessa ;)
Hier erfahrt Ihr wie Nazan Eckes und Annica Hansen zum Kochen und Backen stehen: bei NeonWhiteTV
Ich liiiiiiiiieebe das große Backen 😍
Das ist richtig gut Schöne kuken 😇😇😇😇
Was machen die eigentlich mit den übrigen gebackenen Sachen??Weil wenn sie es nicht essen dann ist es voll die Lebensmittel Verschwendung
Emilyfee Windisch das Restliche wird vom Team gegessen
Was ist das bei1.15 für ein Mann??
Bei Christian ist die Creme aber auch nicht fest 3:46
Boar jetzt hab ich Lust auf Mascarpone Caramel creme
Coole Kuchen 😋😋😋
Wer hat gewonnen???
Jil
wer guckt das auch 2017 😂
linni bam 2018😉
Jo wer steht da den im Hintergrund 1:16 😂
Immer wenn Maximilian lacht, dann erwärmt sich mein Herz 😍
und was hat das mit dieser "formel" zu tun
Salma Sayeh das ist die Formel der drei Könige
ich liebe euch alle
Christian hatte auch urr die Soße😂😂😂😂
Wenn man da einmal ist und rausfliegt dann hat man erstmal 3 Wochen kein Bock mehr zu backen
Wow der Tipp war Weihnachten
Na ja Kräm muss halt krämig sein😂😂
Warum mag niemand die blonde sie ist wie ne Lehrerin streng aber fair und wenn man jetzt nur sagen würde ja is scheiße wieso den ich würde auch wissen wollen was ich falsch gemacht habe damit ich es nächstes Mal besser machen kann
endlich jemand der realistisch ist! Danke!
+Mikasa Ackerman gerne
Ja, ich verstehs auch nicht. Es geht da um so viel und ohne Strenge geht es ja wohl nicht. Und fair ist sie wirklich!
@@silviaromano9904 Sie macht einfach nur ihren Job. Es geht schließlich um den BESTEN Hobbybäcker aus ganz Deutschland. Sie ist die einzige die wirklich mal konstruktive Kritik äußern kann, die anderen reden immer nur drum herum...Außerdem ist sie KonditorWELTmeisterin
Alice schaut immer so böse😝😞
O cool Maximilian wohnt auch in Augsburg ich auch ich habe alle Orte gewusst
Lecker
Die haben locker die Vorbilder für die heiligen drei Könige so 3 Stunden gebraucht und denen geben sie die Hälfte der Zeit 👀🙄
also es ergibt NULL sinn das man die leute unter druch stellt...sagen wir ich muss heute in 1 stunde zur hochzeit und mach noch einen kuchen ..als ob die sich sagen 90 minuten dann muss ich fertig sein...das macht NIEMAND IN REALLIFE
Die Crääm ist schön cräämig 😂
Maximilian hat meistens einen Schluckauf😂
Christians creme war auch flüssig
ich mag Alice nicht
1.Sie Lächelt NiE
2.Sie helft NIE Wenn jemand sie um einer um einen gefallen bittet
3. Wenn sie eine GUTE Kritik bekommt dann glotz die so als wäre sie raus geschmissen worden .
Das ist Nach meiner Meinung andere denken vieleicht was anderes
Also bitte nicht negativ sehen
Is echt so die hat bis jetzt gar nicht gelächelt
+BromanceMyAss 1 1:51 ❤️
Zeynep Sezgin
Zeynep Sezgin ja, sie ist voll die Heulsuse
Sie muss auch nicht helfen, die sind immerhin alle Konkurrenten.
Manche haben bei entspannter Muskulatur einen genervten oder traurigen Blick. Ich werde auch oft gefragt, ob ich sauer bin, dabei ist alles normal.
Das Interview war mega gescriptet... 😂😂
Diese Lache😂😂
Alta. ..man braucht für brandteig schon ungefähr ne Stunde. ...
Diese Ohrringe von Janas Brudr :O
Tinka Waldeule nennt sich tunnel
finde ich auch
90% der Kommentare einfach irgendwas mit "Cräääm"😂
Zuerst habe ich 19 Minuten verstanden xD
Ich kann Alice nicht leider 🙈
😍
Also die blonde hat ja wirklich bei allem rumzumekern
Lynn Arend schreib erst Mal rum zu meckern richtig
Sie macht einfach nur ihren Job. Es geht schließlich um den BESTEN Hobbybäcker aus ganz Deutschland. Sie ist die einzige die wirklich mal konstruktive Kritik äußern kann, die anderen reden immer nur drum herum...Außerdem ist sie KonditorWELTmeisterin
Ich hasse Maximilian's Lache 😑🤨
Jaja die Crääme
Ich mag Jil schade das ihre Heilige Drei Könige sehr schlecht war
Ja