КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША. Хрустящие и очень вкусные🥰 ZARF BÖREĞİ. Çıtır Çıtır ve ENFES.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 січ 2022
  • Ингредиенты:
    🔸️Картофельное пюре-200гр.
    🔸️Сыр(кашар)-150гр.
    🔸️Лаваш-2шт
    🔸️Зелень свежая-1пучок(петрушка)
    🔸️Соль0,5ч.л.
    🔸️Перец чёрный-0,5ч.л.
    🔸️Масло растительное для обжаривания.
    Приготовление:
    На средней терке натереть сыр, добавить 🥔пюре, петрушку, соль , перец перемешать.
    Начинка для лаваша готова. Попробуйте начинку на вкус, может быть нужно будет посолить или поперчить. Все зависит от вкуса сыра.
    Лаваш нарезать на полоски. У меня получилось 6 полосок.На край полоски выложить начинку.Завернуть угол полоски, накрывая начинку. Прижать ладонью. Получится треугольник.Конвертики из лаваша выложить на сковороду с разогретым маслом.
    Обжаривать с одной стороны около 1 минуты, до светлой корочки. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить еще несколько секунд. Этого времени достаточно, чтобы на лаваше образовалась хрустящая корочка, а сыр в начинке расплавился.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
    Malzemeler:
    🔸️Patates püresi-200gr.
    🔸️Peynir (Kaşar) -150gr.
    🔸️Yufka-2adet.
    🔸️Taze yeşillik - 1 demet (maydanoz)
    🔸️Tuz 0,5 çay kaşığı.
    🔸️ Karabiber-0.5 çay kaşığı.
    🔸️Kızartmak için sıvı yağ.
    Hazırlanışı:
    Peyniri orta rende üzerine rendeleyin, püreyi, maydanozu, tuzu ve karabiberi ekleyin, karıştırın.
    Yufkayi şeritler halinde kesin. 6 şerit aldım, şeridin kenarına dolguyu koyun, şeridin köşesini dolguyu kaplayacak şekilde sarın. Avucunuzla aşağı bastırın.
    Açık kahverengi olana kadar yaklaşık 1 dakika bir tarafta kızartın. Sonra diğer tarafa ve birkaç saniye daha kızartın.
    AFİYET OLSUN 🥰
    #eliminlezzetikirgizistan#казахстан#бишкек#azerbaycan#yufkatarifi#

КОМЕНТАРІ • 15