@@СветаСветлана-и1ж да, тушить без масла, чтобы была полностью готова. Потом добавить поджаренные лук с морковкой и ещё совсем немного потушить чтобы овощи подружились.
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных вареников, рецепт очень нравится,я также готовлю Вареники давно уже Рецепт очень нравится. Спасибо большое ЛАЙКИ. Желаю Вам Семейного Счастья Любви большой Абоюдной Пусть Благословляет Вас ГОСПОДЬ БОГ
Нет необходимости использовать 2 сковородки.Вначале слегка обжариваем лук, следом добавляем капусту и вместе тушим.Меня так бабушка учила.Стараемся не усложнять себе жизнь и экономить время.Здоровья всем вам и удачи!
Чтобы лук быстрее зарумянился,я кладу немного сахара.........и лук карамелизируется.........Попробуйте!!! Ролик замечательный!!! Спасибо хозяюшке!!! Вы большая умничка!!!
Жизнь реальной мамочки, , которой важно успеть всё сделать красиво для семьи! Благодарю Вас! А детки учатся на примере родителей быть всегда при деле, как Мама.
Тесто супер ! Мама позитивная, руки ловкие. И с детками и с тестом управляется ! Видео душевное! Я капусту беру 50 на 50 свежую и квашеную. Люблю кислинку. Спасибо вам за ваш труд, за то что делитесь опытом, дай Боже всей семье здоровья и радости!
Свежая капуста и так сладкая, мне бы я думаю, такие вареники не понравилось! На кефире тесто подходит только для вареников с творогом или ягодами! Что такое разрыхлитель? Это мука с собой, вот и всего!
Вареники с квашеной капустой делают в пост. Надо потушить на сковороде лук и добавить капусту. Отдельно сварить картошку, сделать пюре, смешатьбпюре с капустой, начинка будет очено вкусная
А попробуйте с кислой капустою вареники. Отварите кислую капусту до готовности,остудите, отожмите лишнюю влагу,добавьте обжаренный лук,посолите ,поперчить по вкусу. С такой начинкой вареники просто бомба
Большое. Спасибо. Вы умница, дети, вареники, две сковородки, это может все настоящая женщина. Будьте здоровы, счастливы, живите долго со своими детьми и любовью. С уважением к вам. Ната.
Вы так изумляетесь...!!! Как будто она единственная такая мама. Она конечно молодец, но это же не нонсенс, а норма. И чему сдесь удивляться и восхищаться..., не пойму.
@@natelag9589 А я что сказала ,что то плохое ? Я же сказала, что она молодец, просто считаю, что ВОСХИЩАТЬСЯ, т.к Вы -это лишнее. Ничего особенного она не сделала...
Спасибо за рецепт👍 Надо пробовать. Чувствуется, что после пяти вареников- пуп на бок😂 Мама настоящая женщина управляется со всеми делами одновременно👍👍👍 Здоровья и благополучия всей вашей семье❤
Валентина Белогубцева утомительно много времени тратится на однообразное размешивание капусты и лука на сковородках это можно было и пропустить как это делают многие в роликах
Ммм... Очень вкусно! Обажаю вареники с капустой. Иногда делаю с квашеной. Только я её обжариваю на масле, с луком. Если нужно, добавляю сахарку по вкусу. Спасибо за ваш рецепт!
Спасибо, добрая хозяюшка! Это очень вкусно! Я вспомнила Украину, и так захотелось вареников на пору. Меня научила родственница, а я с годами забыла! Ещё раз благодарю!
Galina Petrenko Я присоединяюсь к твоим словам и благодарю тебя за красивые и приятные слова, действительно молодая мамочка всё успевает и аккуратно, красиво, и вкусно делает. Я с тобой Галина желаю этой мастерице (имя не знаю) здоровья ей и её семье, я люблю смотреть замечательных женщин, как они вкусно и красиво готовят. Да благословит вас дорогие женщины Любящий нас Господь, Бог хочет, чтобы мы не только готовили, но и читали Евангелие СЛОВО Божие. Слава Христу.
Когда сын был маленький, также одной рукой готовила, другой стирала и успевала по головке погладить 😄Мамочка, вы молодец. Всё доходчиво, просто и вкусно. Желаю здоровья вам и детям. А если на руках носить за каждый писк, будете до десяти лет таскать. Любит она своих деток и балует, видно же, добрая и милая.
@@МаинаТаранцова ОБОЖАЮ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ КИСЛОЙ ,НО ЧУТЬ ПО ДРУГОМУ. БЕРУ ОСТЫВШУЮ КАПУСТУ И СМЕШИВАЮ С ПЕЛЬМЕНЫМ ФАРШЕМ ...... ВКУСНЯТИНА.,ДАЬСО ШКВАРКАМИ..
А я в пассерованый лук добавляю квашеную капусту, тушу на медленном огне и обязательно слегка посыпаю сахаром. С такой же начинкой пеку пирожки. Запах у такой начинки обалденный.
СПАСИБО за блюдо, которое любят многие, но не любят с ним возиться.СМОТРЕЛА с удовольствием .Не смотря , что долго. Желаю хозяюшке успехов в кулинарном творчестве!
И красивая женщина и мама и трудолюбивая хозяйка!!! Как приятно посмотреть ваше видео и чему- то научиться. А то, что немного дольше обычного, это даже хорошо, это общение. Мы вечно куда- то спешим, не выслушиваем друг друга, не имеем терпения. А куда спешим, неизвестно. Я очень люблю украинскую кухню и жду Ваших новых рецептов. Спасибо.
Спасибо за рецепт, с меня лайк и подписка. Я такое тесто для вареников никогда не делала, я делаю тесто на кипятке. Сохраню этот рецепт, и обязательно приготовлю такие вареники. Приятно было побывать у вас в гостях. Мирного неба нам всем, семейного вам счастья!
СПАСИБО огромное доченька, немножко для себя взяла твоего опыта, но хочу сказать мы прывикли по старинке, как наши бабушки готовили. Я на пару и накрываю кухонным полотенцем. А так умничка СПАСИБО большое, мне понравились варенички.
Огромное Вам спасибо за ролик. Непременно попробую сделать тесто на кефире впервые. Вы большая умничка, терпеливая мама. Крепкого Вам здоровья и Вашему семейству. Храни вас Бог! ❤
У моей мамы нас 8 и сколько помню свое детство всегда мама готовила вареники, блины, пироги и много других блюд. В то время не было бытовой техники, которая сейчас облегчила женский труд
Да, Надежда вы правы. У меня дети росли, вода колонка, печное отопление. Не было ни памперсов, стирка пеленок в ручную в тазике. Не было водонагревателя, мыть посуду надо греть воду. Сейчас молодёжи на много легче, при этом ещё ленятся. Пельмени всей семьёй лепили, также детки помогали. А тут чудо-чудное вареники на лепили. Прогресс 😂😂😂
Пробуйте кислую(квашенную) капусту поджарить на р.масле с добавлением лука, можно капусту предварительно измельчить ножом, для удобства работы при лепке и ... добавить в капусту несколько размятых, отваренных картофелин или пюре, также для удобства лепки, Картофель в союзе с квашенной капустой в начинке придаёт особенный вкус Капусту использавать настоящую квашенную, не на уксусе
@Elena N шинкую соломкой, добавляю морковку соломкой, солю по вкусу, как на салат, переминаю капусту руками, набиваю 3х литровую банку плотно утрамбовываю, в банку несколько листиков лаврушки на дно, см.5 до верха не долаживать, капуста будет выделять сок в процессе брожения Банку поставить в посудину, напримет тарелку, лишний сок будет выливаться через края Оставляем на кухне на 3 дня, в процессе капусту прокалывать до самого дна в нескольких местах чтобы выпустить собравшиеся газы, покалывать можно ножом, палочкой, вылившийся из банки в тарелку сок сливаем обратно в банку Через три дня капуста готова, хранить в подвале, кладовке (прохладном помещении) 3х килограмовый вилок входит в 3х литровую банку
Капуста должна быть такой, хорошо просушенной, прожаренной, чтобы не пустила сок в варениках, когда их будут варить и не расклеются.Вареники получаются ароматные ,аппетитные, легкие для желудка, только на радостях не перееште. Очень вкусно.Доброго всем здоровья и радости в жизни. Вареники с капустой королевское блюдо.Очень правильное приготовление. Спосибо за ролик.
Мне очень понравился рецепт и хозяюшка! Большое спасибо! Обязательно сделаю по вашему рецепту! Только я как бабушка и пробабушка, очень была в напряге, пока готовили вареники, так как маленький ребенок капризничал, видимо помочь нет кому, чтобы на время приготовления , присмотреть за малышами! Спасибо большое!
Молодцы.Люблю вареники с капустой, готовлю практически так же.Но вот тесто на кефире с содой для меня что- то необычное, иногда так пышки делаю. А для вареников заварное тонкое тесто.Думаю это действительно вкусно, надо как то попробовать.
@@user-yk5ed7ws1d Очень вкусно на пару варить и смазать вареники маслом. Они долго не черствеют и очень вкусные... хороши с мясом (вареное перекрутить и поджарить с луком) и вообще с любой начинкой...не пожалеете....
Это видео как раз для меня, неумехи! Все обстоятельно, все подробно! Обожают все домашние вареники с капустой, но не всегда удаются. Ваше мастерство придало и мне уверенности! Просто уверена, что теперь вареники будут "на бис"!
А зачем тушить отдельно капусту и отдельно лук? Ведь можно пассеровать сначала лук, а потом туда добавить капусту и дотушить на медленном огне под крышкой. И постоянно мешать тоже нет необходимости. А пока начинка тушится, можно замесить тесто.
Я готовлю вареники аналогично, только с квашеной капусты и не добавляю томатного соуса. Тоже получаются вкусные. Спасибо за рецепт. Только очень длинное видео. Можно было сократить до 10 мин. Не у каждого хватит терпения досмотреть до конца.
Здравствуйте,в первую очередь,хочу сказать ,не обращайте внимания на злые комментарии. Вы просто Молодец.С двумя детьми,приготовить вареники.У меня один ребенок,с мукой вожусь редко,нет времени.Очень позитивный Вы человек.А люди стали очень злые в наше время,это не то ,то не то.Ну не нравится,не смотрите.По поводу рецепта,просто супер.На днях сделаю обязательно.Спасибо Вам.Привет Из солнечного Баку.
Надо было к томатной пасте добавить сахар по вкусу, перемешать и положить это все в середину сковороды на свободное место, что б томатная паста, как бы отдельно прожарилась, это для того, что б ушла кислота, а потом перемешать
А мы раскатываем тесто в жгут и нарезаем кусочки, которые раскатываем в лепешки. Так меньше отходов.
Эти лепешки называются СОЧНИ, так на Урале их называют
Я делала вареники с квашеной капустой. Очень нравятся. Теперь сделаю и со свежей, спасибо. Здоровья вашему малышу!
Здорово!
❤❤❤❤
❤❤❤
А скажите, пожалуйста, капусту тоже потушить?Благодарю.
@@СветаСветлана-и1ж да, тушить без масла, чтобы была полностью готова. Потом добавить поджаренные лук с морковкой и ещё совсем немного потушить чтобы овощи подружились.
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных вареников, рецепт очень нравится,я также готовлю Вареники давно уже Рецепт очень нравится. Спасибо большое ЛАЙКИ. Желаю Вам Семейного Счастья Любви большой Абоюдной Пусть Благословляет Вас ГОСПОДЬ БОГ
Красавица, хозяюшка, мамочка!!! Спасибо и всем 😊вам здоровья!!!
У мамы железные нервы. Умеет держать себя в руках.
Не каждый так сможет. Умница.
А меня раздражает что ребенок плачет
Нет необходимости использовать 2 сковородки.Вначале слегка обжариваем лук, следом добавляем капусту и вместе тушим.Меня так бабушка учила.Стараемся не усложнять себе жизнь и экономить время.Здоровья всем вам и удачи!
Я сначала обжариваю лук, затем томат, потом капусту и приправы
Можно приготовить пирожки с капустой.
Спасибо, Оленька за рецепт,попробую так приготовить тесто. Здоровья вашему семейству,чистого неба над головой,удачи.
@@РаисаТерникова TX
@@РаисаТерникова хб хдддд хдддд
Ю
Спасибо за ролик, ты - хорошая мама. Добра вам и благополучия
никогда не слышала про такое тесто на вареники. Надо попробовать. Видео понравилось, спасибо. Удачи и благополучия вашей семье
Чтобы лук быстрее зарумянился,я кладу немного сахара.........и лук карамелизируется.........Попробуйте!!! Ролик замечательный!!! Спасибо хозяюшке!!! Вы большая умничка!!!
Молодец,умничка и хозяюшка. ❤⚘
Жизнь реальной мамочки, , которой важно успеть всё сделать красиво для семьи!
Благодарю Вас! А детки учатся на примере родителей быть всегда при деле, как Мама.
Молодец, аккуратно,подробно, спокойно,хотя ребенок рядом отвлекает
Спасибо хочу
попробовать.
@@ЛюбаМаксимова-е1ц так мамочка. Же. Зарабатывает. Денежку.. Денежку для сниьи
Женщина.. Конечно хоз🛴🏎
Хозяюшка. Одним. Словом. Чисто точка. Кмницуа. Умница
Эх. Украина украйнс мои. Прежде украинцы но. Я то. Русская. Русская
Тесто супер ! Мама позитивная, руки ловкие. И с детками и с тестом управляется ! Видео душевное! Я капусту беру 50 на 50 свежую и квашеную. Люблю кислинку.
Спасибо вам за ваш труд, за то что делитесь опытом, дай Боже всей семье здоровья и радости!
Т '
Свежая капуста и так сладкая, мне бы я думаю, такие вареники не понравилось! На кефире тесто подходит только для вареников с творогом или ягодами! Что такое разрыхлитель? Это мука с собой, вот и всего!
@@ТатьянаГлуховская-г4с нравится - делайте, а не нравится - вас никто не заставляет . Моя подруга все вареники готовит на кефире .
Такую смесь тушёный капусты добавляю сырой фарш. Самые вкусные вареники.
Спасибо ❤❤❤Молодец🎉🎉🎉
Умничка! Очень вкусная капуста,а вареники с нею ещё вкуснее.
Добра вам и благополучия в вашей дружной семье
Вареники с квашеной капустой делают в пост. Надо потушить на сковороде лук и добавить капусту. Отдельно сварить картошку, сделать пюре, смешатьбпюре с капустой, начинка будет очено вкусная
Да, это точно, я сегодня такие вареники с квашеной капустой и картошечкой готовила на ужин! Вкуснятина!
.
Мы так тоже делали с мамой.Вкусно!
Вареники без сомнения вкусные, а со шкварками вообще обьедение, но видео как сериал.Спасибо за рецепт!
Спасибо , обязательно приготовлю по вашему рецепту.
Многл разговора лишнего
А попробуйте с кислой капустою вареники. Отварите кислую капусту до готовности,остудите, отожмите лишнюю влагу,добавьте обжаренный лук,посолите ,поперчить по вкусу. С такой начинкой вареники просто бомба
С картошкой смешать )))) мммм...
А у меня мама делала с сырой тертой картошкой и с сырой квашеной капустой..., по отдельности...
О,даааа! Вареники с капусткой квашеной - это НЕЧТО! Любимое блюдо из моего уральского детства!
Квашеную капусту нужно стушить, тогда будет супер начинка!
@@ЕленаГук-щ1х Да-да. Обязательно.
Прекрасная мама, милое дитя, которое старается помочь. Никакие крики не мешали. Умничка .😚🙋💑❤👍
.
че красоваться? Хотела быстрей посмотреть перешагивая, но увы.
Очень приятная женщина, видно , что вкладывает душу ! Спасибо за рецепты ❤️
Замечательно
Большое. Спасибо. Вы умница, дети, вареники, две сковородки, это может все настоящая женщина. Будьте здоровы, счастливы, живите долго со своими детьми и любовью. С уважением к вам. Ната.
Спасибо большое за теплые слова!
Вы так изумляетесь...!!! Как будто она единственная такая мама. Она конечно молодец, но это же не нонсенс, а норма. И чему сдесь удивляться и восхищаться..., не пойму.
@@АннаСавичева-и2й А давайте будем её ругать а?
@@natelag9589 А я что сказала ,что то плохое ? Я же сказала, что она молодец, просто считаю, что ВОСХИЩАТЬСЯ, т.к Вы -это лишнее. Ничего особенного она не сделала...
господи какая нудота фу устала
Спасибо за рецепт👍 Надо пробовать. Чувствуется, что после пяти вареников- пуп на бок😂 Мама настоящая женщина управляется со всеми делами одновременно👍👍👍 Здоровья и благополучия всей вашей семье❤
Абсолютно не сомневаюсь, что девушка отличная мама и прекрасная хозяйка к тому-же красавица! !!!!!!!
Милая, благодарю за рецепт! !!!!!!
за.ребенком.кто.то.должен.смотреть.
Валентина Белогубцева утомительно много времени тратится на однообразное размешивание капусты и лука на сковородках это можно было и пропустить как это делают многие в роликах
Ммм... Очень вкусно! Обажаю вареники с капустой. Иногда делаю с квашеной. Только я её обжариваю на масле, с луком. Если нужно, добавляю сахарку по вкусу. Спасибо за ваш рецепт!
гомно а не вареники
Капуста квашеная и обязательно обжарить
Молодец! Умница ! Тесто точно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо ! Деткам здоровья, маме с папой процветания !
Умничка,тесто точно буду,и вареники ВО.
Спасибо, добрая хозяюшка! Это очень вкусно! Я вспомнила Украину, и так захотелось вареников на пору. Меня научила родственница, а я с годами забыла! Ещё раз благодарю!
Пару
Как варить вареники на пару? В мантоварке?
Galina Petrenko
Я присоединяюсь к твоим словам и благодарю тебя за красивые и приятные слова, действительно молодая мамочка всё успевает и аккуратно, красиво, и вкусно делает. Я с тобой Галина желаю этой мастерице (имя не знаю) здоровья ей и её семье, я люблю смотреть замечательных женщин, как они вкусно и красиво готовят. Да благословит вас дорогие женщины Любящий нас Господь,
Бог хочет, чтобы мы не только готовили, но и читали Евангелие СЛОВО Божие. Слава Христу.
Вареники понравились , но и хозяюшка очень приятная .🍒 .
Когда сын был маленький, также одной рукой готовила, другой стирала и успевала по головке погладить 😄Мамочка, вы молодец. Всё доходчиво, просто и вкусно. Желаю здоровья вам и детям. А если на руках носить за каждый писк, будете до десяти лет таскать. Любит она своих деток и балует, видно же, добрая и милая.
Спасибо молодец доходчиво.здоровья вам и деткам
Как делайте тесто?
@@МаинаТаранцова ОБОЖАЮ ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ КИСЛОЙ ,НО ЧУТЬ ПО ДРУГОМУ. БЕРУ ОСТЫВШУЮ КАПУСТУ И СМЕШИВАЮ С ПЕЛЬМЕНЫМ ФАРШЕМ ...... ВКУСНЯТИНА.,ДАЬСО ШКВАРКАМИ..
В русских варенниках никогда кефир не применяли, особенно с квашеной капустой!
Це в Україні на кислому молоці все робили і роблять!Тільки в піст по іншому.До чого тут російські?
Красотка !МОЛОДЕЦ!Вареники шикарные!Спасибо!
Спасибо)
,дуже дякую за рецепт,спробую приготовити
Делаем вареники с квашеной капустой и готовые поливаем обжаренным на растительном масле луком. Вкуснота!
Класс
А я в пассерованый лук добавляю квашеную капусту, тушу на медленном огне и обязательно слегка посыпаю сахаром. С такой же начинкой пеку пирожки. Запах у такой начинки обалденный.
Спасибо! Вы, молодец! А я люблю вареники с кислой капустой и пироги.
Трдхб
.ьлдщщщщг э шаг
@@МарияИзотова-щ1н спаси.бо замечательно
И мама молодец и дети тоже сами себе играют и не мешают маме готовить
Спасибо.Здоровья удачи благополучия и вырастить хороших сыновей
СПАСИБО за блюдо, которое любят многие, но не любят с ним возиться.СМОТРЕЛА с удовольствием .Не смотря , что долго. Желаю хозяюшке успехов в кулинарном творчестве!
Спасибо! Мы с мужем очень стараемся и делаем для этого все)
@@ЛарисаЛатышева-ж4г мне очень приятно!
@@Готовить-этопросто-ш2з мөн
И красивая женщина и мама и трудолюбивая хозяйка!!! Как приятно посмотреть ваше видео и чему- то научиться. А то, что немного дольше обычного, это даже хорошо, это общение. Мы вечно куда- то спешим, не выслушиваем друг друга, не имеем терпения. А куда спешим, неизвестно. Я очень люблю украинскую кухню и жду Ваших новых рецептов. Спасибо.
надеюсь вернусь к записи новых видео в ближайшее время! Спасибо !
@@Готовить-этопросто-ш2з Делайте видео и ждём новые рецепты от Вас. Спасибо большое.
Все и так понятно, но видео очень долгое и тесто на кефире - НЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ( это не русские вареники, явно)...
Спасибо за рецепт, с меня лайк и подписка. Я такое тесто для вареников никогда не делала, я делаю тесто на кипятке. Сохраню этот рецепт, и обязательно приготовлю такие вареники. Приятно было побывать у вас в гостях. Мирного неба нам всем, семейного вам счастья!
SPASIBO, poprobyjy ,,,,OCEN KRASIVIJE VASI,,,,KREPKOHO ZDOROVIA VASEJ SEMJE, YDACI VAM !
СПАСИБО огромное доченька, немножко для себя взяла твоего опыта, но хочу сказать мы прывикли по старинке, как наши бабушки готовили. Я на пару и накрываю кухонным полотенцем. А так умничка СПАСИБО большое, мне понравились варенички.
Интересный рецепт теста .Надо попробовать.Спасибо.Выглядит вкусно! ❤
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Добрый вечер!!!!С таки рецептом столкнулась впервые!!!!Обязательно попробую!!!!!!!Спасибо!!!!
Спасибо❤, хороший рецепт.
Очень понравились вареники с капустой. Попробую приготовить завтра.
Очень обаятельная мамочка, спасибо за вкусный рецепт
Дитина плаче ,а хороша мамочка не чує......
Вареники эти надо варить на пару, будет вкусно я делаю на пару,Урал Елена.
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить. Вы молодец и детки ваши тоже.
Уважаю, кто быстро готовит и четко объясняет. Спасибо, Хозяйка!
Спасибо. Но жаль, что не написано количество ингредиентов 😊❤
Аппетитно большое спасибо удачи вам здоровья счастья семейного благополучия побольше подписчиков процветание вашему каналу
Огромное Вам спасибо за ролик. Непременно попробую сделать тесто на кефире впервые. Вы большая умничка, терпеливая мама. Крепкого Вам здоровья и Вашему семейству. Храни вас Бог! ❤
🎉Кислую капусту не отвариваю, делаю с сырой, отдимаю, режу лук сырой, поливают рост.маслом и вылепливаю вареники
Большое спасибо! Сделаю.Моя бабушка тоже готовила с капустой,с ксртошкой,с творогом и с вишней.А я вот только с картошкой и с творогом.
Интересненько, никогда не делала вареники с капустой, надо попробовать 😊
Спасибо! Очень люблю такие вареники! Супер!
Спасибо Оля,я обязательно приготовлю варенники по вашему рецепту.Привет из Санкт Петербурга.😊❤❤❤❤
Красота очень вкусно и вы такая молодец с таким маленьким дитем ещё вареники лепите
Кто любит Вареники, с наступающим Новым годом. Здоровья, уюта, тепла и Любви ВАМ!!! Юрий Топчин.
И Вам добра!
умничка!!!просто слюнки потекли от одного вида ваших варенников !!!Обязательно приготовлю как нибудь в ближайшие выходные.Спасибо за рецепт!!!
Дай бог Вам и вашей семье здоровья. Будьте счастливы.
Damira Smanalieva спасибо)
.сейчас нет
Привіт .. m.ua-cam.com/video/wf3-7EGRQkU/v-deo.html
Молодец мамочка!и дитя малое ,, видимо все надо успеть.Всем здоровья и побольше таких поворотливых невесток.
Рилк
Там ведь даже двое деток- Кузьма и Георгий! храни вас Бог!
да)) меня ленивой сложно назвать)))
@@ОльгаДермелева-з4г Да)) двое сыночков) сейчас они уже почти взрослые 5 и 4 ) Спасибо!
Молодец, расторопная и дете терпеливое,здоровья им.
спасибо вы чудесная.
Не надо лук постоянно мешать при жарке. Он тогда тушится. Если его не трогать так часто, то он скорей обжарится до золотистого цвета. 😊
Спаси Господи! БлагоДарю
самые Мои Любимые вареники - это с капустой, особенно с кислой, это обьеденье, ммммм
Спасибо,за вареники очень хорошая кулинарная работа.
Юрий Топчинь. Очень люблю Вареники с капустой. Меньше увлекайтесь солью...!!!
Милая, добрая мама и хозяюшка. С двумя малыми детками она успевает делать вареники?! Здоровья и счастья вашей семье
А вы, в своё время не успевали? Сейчас очень много быт.помощников. сейчас молодым хозяюшкам на много легче.
У моей мамы нас 8 и сколько помню свое детство всегда мама готовила вареники, блины, пироги и много других блюд. В то время не было бытовой техники, которая сейчас облегчила женский труд
Да, Надежда вы правы. У меня дети росли, вода колонка, печное отопление. Не было ни памперсов, стирка пеленок в ручную в тазике. Не было водонагревателя, мыть посуду надо греть воду. Сейчас молодёжи на много легче, при этом ещё ленятся. Пельмени всей семьёй лепили, также детки помогали. А тут чудо-чудное вареники на лепили. Прогресс 😂😂😂
@@ВалентинаНиколаеана-ы6я😊
9удивительно полезный рецепт.понравилось.попробую воспользоватся эти м рецептом
Замечательная мама! И ролик хороший))) Милота☺🌹🌹🌹
Elena Zaikina спасибо большое) очень приятно)
Молодец, умничка, настоящая хозяюшка всё успевает и детей успокоить и обед приготовить.
Хотілось би побачити Ваших помічників!!!
Нехай ростуть здоровими.
Тісто - супер. Ви молодець!
Дякую) одного разу запишу )))
Лучше сделать заварное тесто, чем на кефире с содой, будет гораздо вкуснее.
Ой як смачно приготували сім'я буде рада і я буду завтра готовить дякую вам за вашу роботу
Ещё добавьте в лучок после обжарки лука, чеснок, выдавить прямо в лук и перемешать а потом туда добавить вареники. Это кто любит с чесноком..))
Сколько можно показывать как жарите капусту с луком .ужас
Спасибо! Умница, молодчинка! А кому не нравится, зачем смотреть?
Ни когда не готовила вареники с луковой подливкой а теперь попробую.спасибо
Я кіслу капусту віджимаю,посічу на досточкі,обжарую цибулю,а потім додаю капусту,перчу,трошки солю ідаю щупту солі,дуже смачно.
Девушка молодец,ребеноквообщемолодец,спокойныйтакой,спасибозарецепт.побробую.
Молодец женщина старается ещё готовить с маленьким ребёнком молодец умница видно что хорошая обьясняет все четко
Воспользуюсь вашим рецептом!!Всех благ ,спасибо🎉🎉🎉
Большое спасибо за рецепты. Замечательная мама.Успехов вам, здоровья и счастья.
Вы просто прелесть! Солнечная. Удачи! А рецепт сохранила. Буду делать
Uživala sam gledajući kako Vi pravite ovo jelo. kod nas, u Srbiji, mi vareniki zovemo PIROGE.
Prelepa žena.
Ойййй,какая вы приятная,оченньь,буду смотреть,спасибо вам!!!!
Спасибо большое вам, классно!
Галина. Подмосковье. Спасибо за рассказ и показ!
Очень, очень аппетитные вареники!
Получила большое удовольствие
Пробуйте кислую(квашенную) капусту поджарить на р.масле с добавлением лука, можно капусту предварительно измельчить ножом, для удобства работы при лепке и ... добавить в капусту несколько размятых, отваренных картофелин или пюре, также для удобства лепки,
Картофель в союзе с квашенной капустой в начинке придаёт особенный вкус
Капусту использавать настоящую квашенную, не на уксусе
Ш
В
@Elena N шинкую соломкой, добавляю морковку соломкой, солю по вкусу, как на салат, переминаю капусту руками, набиваю 3х литровую банку плотно утрамбовываю, в банку несколько листиков лаврушки на дно, см.5 до верха не долаживать, капуста будет выделять сок в процессе брожения
Банку поставить в посудину, напримет тарелку, лишний сок будет выливаться через края
Оставляем на кухне на 3 дня, в процессе капусту прокалывать до самого дна в нескольких местах чтобы выпустить собравшиеся газы, покалывать можно ножом, палочкой, вылившийся из банки в тарелку сок сливаем обратно в банку
Через три дня капуста готова, хранить в подвале, кладовке (прохладном помещении) 3х килограмовый вилок входит в 3х литровую банку
надо попробовать)
@@МарияФёдоровна-ф2ю воду не добавлять? Лаврушка не горчит?
Вы замечательная, лучше любых вареников.
Вы большая умничка. Позитивная. Приятная. Женственная. Подписалась на ваш канал с удовольствием. Тоже люблю готовить👍😂❤❤❤
Мне очень приятно)
Но не окуратно готовит всю печь засрала
Спасибо за рецепт, вареники супер, жду от вас новые рецепты, уддачи вам.
Капуста должна быть такой, хорошо просушенной, прожаренной, чтобы не пустила сок в варениках, когда их будут варить и не расклеются.Вареники получаются ароматные ,аппетитные, легкие для желудка, только на радостях не перееште. Очень вкусно.Доброго всем здоровья и радости в жизни. Вареники с капустой королевское блюдо.Очень правильное приготовление. Спосибо за ролик.
Мне очень понравился рецепт и хозяюшка! Большое спасибо! Обязательно сделаю по вашему рецепту! Только я как бабушка и пробабушка, очень была в напряге, пока готовили вареники, так как маленький ребенок капризничал, видимо помочь нет кому, чтобы на время приготовления , присмотреть за малышами!
Спасибо большое!
Я в квашеную капусту добавляю порезанный мелко окорочок, капусту отжимаю, мелко режу и добавляю немного растительного масла, оч. вкусно!
Молодцы.Люблю вареники с капустой, готовлю практически так же.Но вот тесто на кефире с содой для меня что- то необычное, иногда так пышки делаю. А для вареников заварное тонкое тесто.Думаю это действительно вкусно, надо как то попробовать.
Надежда, вы правы, заварное тесто для вареников самое лучшее!
@@user-yk5ed7ws1d Очень вкусно на пару варить и смазать вареники маслом. Они долго не черствеют и очень вкусные... хороши с мясом (вареное перекрутить и поджарить с луком) и вообще с любой начинкой...не пожалеете....
@@ЛюдмилаЯнчишина ь
Из такого теста с картошкой тоже очень вкусно! В картошечку обязательно добавить жареный лук!
Это видео как раз для меня, неумехи! Все обстоятельно, все подробно! Обожают все домашние вареники с капустой, но не всегда удаются. Ваше мастерство придало и мне уверенности! Просто уверена, что теперь вареники будут "на бис"!
Извините,но постоянные слова»мои» и «наши» просто напрягают. А помощничек классный!❤️❤️❤️❤️❤️ Крепкого всем здоровья!!!!!Успехов!!!!!
Спасибо, сегодня делала вареники с картошкой, обязательно сделаю с капустой на пару.
А зачем тушить отдельно капусту и отдельно лук? Ведь можно пассеровать сначала лук, а потом туда добавить капусту и дотушить на медленном огне под крышкой. И постоянно мешать тоже нет необходимости. А пока начинка тушится, можно замесить тесто.
Нетерпеливый ребенок желает внимание только к себе .
В кислую капусту добавить лук обжареный на сале, получатся сочные.
Как долго жарите
Я готовлю вареники аналогично, только с квашеной капусты и не добавляю томатного соуса. Тоже получаются вкусные. Спасибо за рецепт. Только очень длинное видео. Можно было сократить до 10 мин. Не у каждого хватит терпения досмотреть до конца.
❤молодец,все успела и детки спакойные,спасибо за рецепт
Спасибо за рецепт! Я не делаю тесто для вареников на кефире. Но Ваше тесто заинтерессовало. Обязательно попробую.
я привыкла на таком тесте готовить вареники с фруктами и капустой. и картошкой. а с творогом соленым и сладким. как на пельмени.
Я делаю тесто заварное на кипятке)
как делаете? есть простой рецепт?
Надежда Кадар в этом случае необходимости
Да это тесто вообще универсальное! Из него можно приготовить пирожки жареные, быстрые хачапури и просто лепешки
Какая приятная женщина... Хорошая хозяйка..
Здравствуйте,в первую очередь,хочу сказать ,не обращайте внимания на злые комментарии.
Вы просто Молодец.С двумя детьми,приготовить вареники.У меня один ребенок,с мукой вожусь редко,нет времени.Очень позитивный Вы человек.А люди стали очень злые в наше время,это не то ,то не то.Ну не нравится,не смотрите.По поводу рецепта,просто супер.На днях сделаю обязательно.Спасибо Вам.Привет Из солнечного Баку.
Молодец! И сыночки и мишка.Будущие участники Мастер Шеф!
Надеюсь попробовали и Вам понравилось) Приятно, что мои вареники долетели в прекрасный Баку!
@@КатяБондарева-ш6х На мастер шеф не взяли, но снимали в программе Все буде смачно!
Всегда делаем вареники на пару, тогда тесто воздушное, попробуем сварить .
Мне понравилось видео . Мама умничка, приятно смотреть и радоваться , что есть такие замечательные семьи . Спасибо за видео.
Исколькоднец
Надо было к томатной пасте добавить сахар по вкусу, перемешать и положить это все в середину сковороды на свободное место, что б томатная паста, как бы отдельно прожарилась, это для того, что б ушла кислота, а потом перемешать