[材料4つ・ゼラチンなし] 簡単冷やすだけ!レアチーズタルト作り方 Rare cheese tart 레어 치즈 타르트
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- Опубліковано 29 вер 2021
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/ @syuncooking
[レシピ]
材料
■タルト生地
クッキー150g (チョイスクッキー140g)
生クリーム50ml
■チーズクリーム生地
クリームチーズ200g
生クリーム150ml
砂糖50g
作り方
タルト生地
0:35
1.クッキー150gを細かく砕きます。
0:56
2.生クリーム50mlを入れよく混ぜ合わせます。
1:24
3.型に生地を入れ、しっかりと押し固めます。
1:54
4.冷蔵庫で冷やしておきます。
チーズクリーム生地
1:58
5.クリームチーズ200gをよく練り柔らかくします。
2:28
6.生クリーム150mlに砂糖50gを入れツノがたつまで泡立てます。
2:57
7.チーズ生地と生クリームを合わせます。
3:33
8.冷やしておいたタルト生地に生地を流し入れます。
3:55
9.冷蔵庫で3時間以上よく冷やし固めます。
4:05
10.型から外し、お好みのサイズにカットします。
完成
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[recipe]
Material
■ Tart dough
Cookie 150g (Choice cookie 140g)
Fresh cream 50ml
■ Cheese cream dough
Cream cheese 200g
Fresh cream 150ml
50g sugar
How to make
Tart fabric
0:35
1. Crush 150g of cookies into small pieces.
0:56
2. Add 50 ml of fresh cream and mix well.
1:24
3. Put the dough in the mold and press firmly.
1:54
4. Keep it in the refrigerator.
Cheese cream dough
1:58
5. Knead 200g of cream cheese well to soften it.
2:28
6. Add 50g of sugar to 150ml of fresh cream and whisk until the weapons are fluffy.
2:57
7. Combine the cheese dough and the cream.
3:33
8. Pour the dough into the chilled tart dough.
3:55
9. Refrigerate well for at least 3 hours to harden.
4:05
10. Remove from the mold and cut to the size you like.
Complete
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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[レシピ]
材料
■タルト生地
クッキー150g (チョイスクッキー140g)
生クリーム50ml
■チーズクリーム生地
クリームチーズ200g
生クリーム150ml
砂糖50g
作り方
タルト生地
0:35
1.クッキー150gを細かく砕きます。
0:56
2.生クリーム50mlを入れよく混ぜ合わせます。
1:24
3.型に生地を入れ、しっかりと押し固めます。
1:54
4.冷蔵庫で冷やしておきます。
チーズクリーム生地
1:58
5.クリームチーズ200gをよく練り柔らかくします。
2:28
6.生クリーム150mlに砂糖50gを入れツノがたつまで泡立てます。
2:57
7.チーズ生地と生クリームを合わせます。
3:33
8.冷やしておいたタルト生地に生地を流し入れます。
3:55
9.冷蔵庫で3時間以上よく冷やし固めます。
4:05
10.型から外し、お好みのサイズにカットします。
完成
ご視聴頂きありがとうございます!
SNSやレシピなど
概要欄に詳しく載せておりますので
ぜひそちらでご覧ください☺️
美味しそう、簡単で教えてくれるありがとうございます👏🏻👏🏻
タルト🥧型我が家にあるのでいつも頑張ってくれている主人に感謝の気持ち伝えたいので作りたいです❤
チーズケーキ大好きでsyunさんのレシピは簡単で沢山あって全部作ってみたいと思うものばかり!!
毎回、楽しく見させてもらってます😊
これは絶対に美味しいですよね。チョイスが土台であとはクリームチーズと生クリーム❣️余計な物が入って無くて火を使わず簡単にできてさらに美味しい。砂糖をほとんど入れなくてもいい感じかも💕半分のサイズで作ってみます👍👍👍
毎回 作れそう!作ってみたい!と思う動画をありがとうございます💗トップスのチョコレートケーキが好きなので、トップス風で良いので、簡単にできるチョコレートクリームケーキ🍰をリクエストしてみました😅😊
そう言って頂けて嬉しいです!
ありがとうございます!
トップス様のケーキは食べた事ありませんが
風のレシピを考えてみますね☺️
めちゃくちゃ美味しそうですね😭✨ 食べてみたいです😍
毎回、クッキーを砕いてるところを見るの好きです…笑
そう言って頂けて嬉しいです!
ありがとうございます!
クッキーの音や砕ける感じクセになりますよね☺️
これからも楽しくなるような綺麗で🤩可愛い🩷スイーツ🍰🍮紹介して下さい♪お疲れ様でございます♪
こんばんは★ゼラチン無しで作れるの良いですね😆🎶型から溢れそうで溢れない、絶妙な分量ですね😁しっとり滑らかそうで作りたくなっちゃいますね😊
こんばんは!
ゼラチンは失敗のリスクが高くなるので
使用しないレシピを考えてみました!
ふわっとなめらかでとろけるチーズ生地がたまりません🤤
底が抜けないタルト型しか持っていないのですが、上手に型から外す方法を見たいです😂買い直すのもなんだか勿体なくて😅
いつくかレシピを参考に作らせて頂いてます。
タルト生地はCHOICEクッキー1箱の場合に生クリーム50ml ですか?
(CHOICEにグラムが記載されてない為 いつも迷ってしまう)
これからも焼かないシリーズ楽しみにしています。
こんばんは🌇
柔らかくてとろけそう😊
チーズケーキには目が有りません。
毎回同じコメントですみません🙇♀️
本当に何を作ろうか迷います。
日曜日には、2日前のパンを作るつもりでいます。
簡単に作れる動画が沢山有るから、買い物行とオレオ、チョイスクッキーとか
底抜けなしではない場合型から出すときに割れたりしないですか?
美味しそうですね✨ビスケット砕く時に使ってる物って何ですか?
ありがとうございます!
クッキーはコップを使用しています!
コップを使用する場合はアルコール消毒など清潔にしてください!
袋でも大丈夫ですよ☺️
底が抜けない型なのですが取り出す時,温めたナイフで取れますか?
何センチの型でしてますか?
毎回つくろ!とは思うんですけど型とかどこで買われてますか?😭型がなくて出来ないことが多々あります、、、よかったら教えて欲しいです
底抜けのタルト型をおすすめしますが
底抜けなしタイプで良い場合は百均で購入できます!
もしない場合はネットで検索して頂くと
出てきますよ☺️
何センチの型抜き型使ってますか?
すみません🙇♀️また途中で送信してしまいました。
とにかくいろいろ買いだめしまくってます😂
スマホは苦手ですね😔
大丈夫ですよ☺️
いつもコメントありがとうございます!
お気持ちとても嬉しいです🤍
いちこめ。
もう美味しい。
1コメとても嬉しいです!!
間違いない美味しさですよ☺️
ありがとうございます!
型のサイズを教えてください^_^
記入を忘れてました🙇♂️
18cmタルト型を使用しています!
ありがとうございます😊
早速、型を買ってきて作ってみます🤤🍀