Рецепт фирменного бефстроганова с картофелем от Ивана Юнакова. ASKO | Анжелика Гарусова

Мы продолжаем наш третий сезон с ASKO! И сегодня мы готовим на новой красивой итальянской кухне от бренда от Brera Aster Cucine. И у меня в гостях известный архитектор, политик, депутат - Иван Юнаков, который поделится с нами семейным рецептом, который готовила его бабушка.
ИНГРЕДИЕНТЫ
• говядина (вырезка или длиннейшая мышца спины) - 500 г
• лук репчатый - 2 шт.
• сметана - 150-200 г
• сливочное масло - 50 г
• растительное масло - 3 ст. л.
• мука - 1 ст. л.
• томатный соус или томатная паста или помидоры свежие - 1-2 ст. л.
• зелень петрушки
• соль
• свежемолотый перец
• картофель маленький для запекания
• приправа из трав
Юнаков Иван - архитектор, Народный депутат Украины, екс-владелец 33BY.
Направление деятельности:
Народный депутат Украины 9-го созыва.
В прошлом: архитектура, дизайн. Строительство.
Комплектация интерьеров. Производство мебели.
Сотрудников компании: до 50.
Увлечения: архитектура, философия, путешествия, музыка, пес Замес))
Владеет: Английским.
Кредо: Зависит от ситуации и настроения)
Instagram: / ivan_yunakov
Instagram: / 33by.pro
Facebook: / ivan.yunakov
__________________
Компания ASKO Ukraine
Проектирует и производит бытовую технику высокого качества, применяя скандинавский подход к форме и функциональности.
Процесс проверки качества предусматривает тестирование КАЖДОГО изделия. Ни один из них не покидает завод, не пройдя суровые испытания. ASKO предлагают полную линейку техники для кухни и стирки, которая соответствует самым высоким требованиям к дизайну, функциональности, надежности и экологичности.
Facebook: / asko.ukraine
Instagram: / asko_ukraine
Website: www.asko.com/ua/
__________________
Готовим на итальянской кухне Brera от Aster Cucine в салоне RIM deLuxe в Киеве.
Кухня Brera от Aster Cucine - дань уважения красоте, искусству, живописи, скульптуре и в целом всей европейской культуре. Вдохновением для этой кухни послужила академия Брера в Милане, которая уже на протяжении восьми веков является сокровищницей для лучших произведений искусства. Кухня Brera от Aster Cucine, является примером изысканности и тонкого вкуса: комбинация различных вариантов фасадов, вставки из натурального карбоната, стекла, оригинальная подсветка - все это делает кухню Brera настоящим произведением искусства.
RIM Group - это 26 лет безупречной работы.
✅ Самый большой в Украине выбор итальянской мебели из наличия
✅ Более 500 фабрик партнеров
✅ 8 салонов в Киеве, Харькове и Одессе
✅ 5500 кВ м выставочных площадей
Instagram: / rim.group
Facebook: / rim.group.ua
UA-cam: / rimgroupua
___________________
Анжелика Гарусова
Facebook: / angelika.garusova
Instagram: / angel_garusova
Website: artspace.ua