#31 On the Lake of Kalgozero | Louhi - Engozero 2017 | Kayaking Adventures
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- Today I arranged a day at Lake Kalgozero. Voluntary. Previously, the day was forced - because of the weather.
In the morning I took off the plot for the transfer of "Smack in Karelian" about cooking pike in batter.
Then I had a cinema in the tent. And for dinner I cooked a unique pilaf from pike.
Then he audited the food stocks and left about 5 kg of food in the parking lot. And why do I only put them on myself? It was necessary to leave it on Lake Lisya.
In the evening the tourists, the two groups, took turns. They asked permission to stand up. Of course, I allowed ...
Full video report - all the videos in order - see the playlist WIND-COVERED | LOUCHI - ENGOZERO 2017 | ADVENTURES ON THE PARADISE • УНЕСЁННЫЙ ВЕТРОМ | ЛОУ...
ROUTE OF THE HIKING, including the rafting along the Keret Lake, rafting along the Vong River, a trip along the White Sea and the ascent along the Kalga River, see here: drive.google.c...
Kayak "Barbarian 380" timetrial.ru/c... and watch the novelties!
Turbo-batch "Airwood" www.airwood-sto... in Moscow turbope4ka@gmail.com Sergey Morozov
➊➋➌ Come to my blog: vrogov.ru
See also:
BELORIAL ADVENTURES ON THE PARADISE 2016 • БЕЛОМОРСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИ...
WHAT TO TAKE IN HIKING | EQUIPMENT FOR WATER TOURISM • ЧТО ВЗЯТЬ В ПОХОД | СН...
MY BIDARKA | INFLUENZING BIDDARKS | WHAT TO DO WITH HIKING • МОЯ БАЙДАРКА | НАДУВНЫ...
ADVENTURES ON THE PARADISE IN LAPLAND 2016 • ПРИКЛЮЧЕНИЯ НА БАЙДАРК...
CASE START | BONES IN THE COAST | THE STATES OF THE FORMER • СЛУЧАЙ В ПОХОДЕ | БАЙК...
HIKING CUISINE | TOURIST COOKING | HIKING SUPPORT • ПОХОДНАЯ КУХНЯ | ТУРИС...
ALL WATER TRIPS IN ONE PLAYLIST • ВСЕ ВОДНЫЕ ПОХОДЫ В ОД...
SINGLE WATER TRACK OF KOMDA-PULSE 2014 • ОДИНОЧНЫЙ ВОДНЫЙ ПОХОД...
SOLO SALT AT THE WHITE SEA 2013 • ОДИНОЧНЫЙ ПОХОД СОЛО ...
BELORIAL ADVENTURES ON THE PARADISE 2016 • БЕЛОМОРСКИЕ ПРИКЛЮЧЕНИ...
PHOTO-VIDEO HIKING | PHOTOS AND VIDEO TECHNOLOGY • ФОТО-ВИДЕО СЪЁМКА В ПО...
adventure, kayak, survival, trekking, traveling, fishing, alone
Одна из лучших серий! Добрая, душевная, с кинотеатром в палатке! :) Спасибо Вам Виктор за то что находили желание и время на съемки и монтаж таких замечательных видео-роликов!
Интересный поход👍
Лучше пусть продукты остаются чем не хватит, за видео лайк смотрел на одно дыхание
Спасибо за то что делитесь опытом. Я когда то у вас подсмотрел как хранить продукты ,крупы, тема с бутылками оказалась кстати особенно когда попали в ураган при сплаве по реке оми -742 км 21 день из продуктов ничего не промочили все удалось вашими молитвами и опытом спасти. СПАСИБО.
Все водники так покуюся многие годы, это не изобретение!
Мне тоже уже перевалило за 50 лет. Бывает хожу в одиночные байдарочные походы. Но максимум на две недели теперь. В детстве меня родители таскали в месячные походы. Теперь стало тяжелее и ленивее. Конечно Север. Куда ещё? Но последние годы стал дождь донимать.
Когда начинается дождь, первым делом бегу переворачивать лодку.
День добрый, Виктор!
Зря, ничего не бывает. это я в отношении припасов. Считаю и делаю для себя так. Идешь на день, бери на три, идешь на три, бери на неделю. В жизни всякое бывает, ни тебе понадобится так другому.
То же считаю и в отношении аптечки, в тайге докторов нет, а некоторые идут с парой пачек ходовых таблеток, говоря , что они здоровы.
Виктор, спасибо за очередную серию. Если можно, хочу поделиться полезностью: попробуйте приобрести электросушилку для овощей. Они российского производства недорогие, а вещь, как оказалось, весьма полезная. Я в том сезоне насушил мяса и овощей, через Хибины к Ловозерам неделю ходил. Ради эксперимента до сих пор лежат, не испортились. Только попробуйте сначала дома из высушенных продуктов готовить, чтобы понять как сделать не "пустосуп", а "по домашнему". Удачи в новом сезоне))
Павел, а нельзя поподробнее про сушку мяса? Актуально, безусловно. И ссылочку на модель сушилки.
Я взял вот эту kupitnadachu.ru/sushilka-suhovej-mp-5.html Суховей МП-5. Мне она подходит, у меня бежевого цвета, выглядит по советски и такая же надежная)) Моделей и производителей много всяких. По инструкции они не предназначены для мяса, но сушат его отлично. Рецептов на ютубе полно, я режу тонкими полосками, немного тушу с перцем и солью, и в сушку на 12 часов. Разные овощи и фрукты сушатся разное время и на разной мощности, инструкция прилагается. !!!!!!!!! Главное: на выходе продукты занимают очень мало места и весят во много раз меньше. В идеале лучьше замачивать заранее, но можно и сразу варить, просто дольше времени готовится будет супец.
Ага, спасибо! Хоть весом я не сильно лимитирован, но для радиальных выходов по окрестностям сушёное мясо самое то будет, думаю...
Думаю для пвд на пару дней можно обойтись нормальными продуктами и легкими перекусами. А вот на неделю - месяц, подобные сушености самое то. Я вот теперь думаю где бы готовую зажарку для супа в порошке взять, только не магазинное г..но, и не сильно дорого чтобы)) наверняка есть что то подобное, это уже методом сублимации производится, в домашних условиях не приготовить. А в походе бы очень сократило время готовки
Ну, у меня судно везёт основной груз, а вот сбегать в тундру на какое-нибудь озеро или речку там тяжести тащить неохота...Для этого и нужно.
вообще круто конечно.. одному 50 дней на природе
Можно лодку где нибудь распороть так, что не заштопать. Или штормовой ветер повалит дерево, которое грохнется прям на байдарку, которая бабахнет по всем швам..
И остаться на каком нибудь острове в глуши Робинзоном, на 2-3 месяца сверх запланированного
Тогда то и вспомнились бы оставленные продукты)
Да, всё можно распороть, не только лодку...
лайк за плов. Места потрясающие!
Это не плов - это каша рисовая с рыбой и приправами . В плове сначала зирвак делается , а уж потом рис кладут . И НИКОГДА не кладут рис первым и не перемешивают - он должен скорее готовится на пару , а не варится .
В этом году поедем компанией как раз в те места , попробую замутить плов с ..... грибами ;)
Кепка правильная))
побывал в гостях у вас, на ваш быт посмотрел...спасибо за видио
Так держать.
Знакомые места) мы на две недели раньше там стояли)
Ну Виктор, продукты нужно уметь готовить :) я например имею на планшетнике кулинарные програмы, по которым смотрю что бы приготовить вкусненького. А для того что бы хорошо отдохнуть, нужно все таки хорошее снаряжение. Надувной или самонадувной толстый матрас как минимум. И еще главное (по крайней мере для меня) это хорошее освещение в палатке ночью и вечером.
Рис к воде всегда 1 к 2, на костре можно к 2,5. Спасибо за очередную серию.
с щуки можно делать корейское блюдо под названием Хе, филе рыбы посолить и добавить уксус, потом через час заправить и готово)) рецептов на Ютубе масса
О продуктах можно не беспокоится - с того же Энгозера народ как правило идёт на станцию и оставляет их на последней стоянке . Сами неоднократно видели как местные на моторках шарятся по пустым стоянкам и собирают продукты .
Как-то перед Энгозером встретили живущую в лесу семью - домик и рядом огород . Работы в округе нету (кроме станции) вот и живут собирая в лесу морошку и чернику . Мы им лишние продукты и оставили , всё равно не было смысла тащить их дальше с собой .
Забавно , что когда мы остановились неподалеку от них , так они к ближайшему болоту рванули наперегонки нас - мол вдруг оставшуюся морошку объедим :) Она там в сезон основная "валюта" , собирают ещё не совсем спелой и придерживают пока у заготовителей цены не поднимутся . Сами первый раз когда уезжали , прошли мимо нескольких контор заготовителей и посмотрели цены ради интереса , прикинули что той морошки которую мы за поход сожрали хватило чтобы оплатить все расходы включая дорогу ;)
котлеты надо было сделать, и лук есть и мука.. и рыба..
Начал смотреть этот фильм и сразу совет. Попробуйте в муку добавить 50-70% картофельного пюре сухого. Оно у вас есть. В эту смесь добавьте соли , перца и других специй по вкусу для рыбы. И обваляйте рыбу в этой смеси.Дальше жарьте в масле до готовности рыбы. Скажете мне спасибо.
Спасибо :)
Помнится лет 10 назад на море бычков жарили в картофельном пюре и яйце, так как муки не было :) Рыба улетала с такой скоростью, что ловить не успевали.
Хорошая пищевая добавка для "братьев"наших меньших.И в первую очередь,для мышей...
Виктор! Сделай малый пост о том как ты ставишь тент на весло. Очень интересно.
Из щуки пельмени высший класс! Но понятно это блюдо не для похода!
Очень даже для похода - было бы времени да желание. Сделать не вопрос. И занятие тоже интересное :)
С продуктами похожая ситуация была.) Взяли на двоих продуктов с расчётом на завтрак, обед и ужин. От обеда в итоге отказались, времени не было костер разжигать и готовить. Получилось, что протаскали полмесяца лишних 15 кг круп!)) Потом ещё почти целый год доедали их в городе. Но все-таки лучше взять продуктов с запасом, чтобы не получилось так, что в итоге не хватит...
Это все от жадности: столько продуктов не нужно
Чечевицу зеленую надо замочить на ночь, тогда варится за 10 минут. Быстро варится красная чечевица
Интересные видео, никогда в такие долгие походы не ходил, максимум 7 дней. Единственное не смог бы один в поход пойти,50 дней одиночества слишком много. Хочется с кем то впечатлениями поделиться да и просто поговорить.
Поделиться впечатлениями помогает камера :)
откуда у Вас столько энергии на камеру и мобильник=) генератор с собой возите чтоли?)) понимаю еще неделю, но на 50 дней)
Откуда берете энергию для зарядки устройств ?!
мне тоже было интересно, но никто не ответил
Есть зарядные устройства на солнечных батареях, но заряжают они весьма слабо.
Птицы растащат и звери. А пакеты станут мусором в лесу...
Раньше таежники на деревья вешали и закладывали в дупло или специальный сруб. И то не всегда помогало.
Верно. Не всякой традиции стоит следовать...
Традиции оставлять что- то на лоне природы? В этом только улавливаю смысл ответа....
У нас в Финляндии среди туристов поговорка: если смог привести в лес, то сможешь увести из леса!
Видел я стоянки, на которых оставляли еду и к чему потом приводит пиршество птиц и зверей! А куски полиэтилена потом по всему лесу!
Кстати, плов и то, что ты делаешь - это разные вселенные. Ашпазы недоумевают. Скажи просто - я умею готовить рисовую кашу с рыбой.
Плов суховат, ещё бы , ни капли масла.
Виктор, в Ваших видео я видел только щуку и окуня, кумжа не попадается? В этом году на Нижнем Котозере попалось две кумжи, правда вытащил только одну.) Очень вкусная рыба. Ловил походу движения, закинул воблер (TAIFUN-0 SSV-T-0 DD-15 FL/0-0.2m/10g/65mm) и буксировал его за байдаркой по середине озера. Вы бываете в таких "глухих" озерах что кумжа обязательно должна быть.
Еть советчиков)))
Понятия о приготовлении плова вы не имеете))))) Ну это не страшно.
В вашем случае я бы сделал так:
Промыл бы рис до чистой воды.
Обжарил бы в масле щуку, добавил бы много лука, тоже обжарил. Добавил бы немного моркови, если есть. Обжарил бы все вместе .Потом бы долил немного воды и жарил все это минут 10, так как рыбе много не нужно. И только потом бы добавил рис, залив все это водой по уроню кромки. Не перемешивая.
опять посолить забыл..))
лишняя еда это нормально, вот когда не хватает...
Виктор мы щуку в походе в основном балыковали на "воблу" , а также жарили в панировке из манной крупы и типа коптили на протвине - была с собой фольга , вниз клали ветки ольховые потом перфорированную фольгу , на неё рыбу и сверху всё плотно закрывали фольгой . За те 25-30 минут "копчения" все вокруг "слюной исходили" , правда рыба получалась скорее варёно-копчёной , но всё равно очень вкусной .
Помниться делали из щуки с добавкой окуней уху тройную - сначала головы и останки разделки , потом мелочь , а потом основные куски закладывали . Делали вечером и половина кана осталась . Утром один решил холодной ушицы похлебать - ХА :) - она так за ночь застыла , что получилось заливное как с желатином . Пришлось ножом нарезать и бутерброды делать .
Как-то поймали несколько штук вполне приличных язей , так нам потом сказали - чтобы больше эту хрень не ловили - чистить язя сложнее чем щуку или окуня , костей мелких полно , а мясо сухое и пресное на вкус .
Насчёт язя - правда, поймал ~ на 4 кг, резать не мог - не берет нож, рубил топором. А мясо - суховатое, да и кости! Так... скорее трофей!!!
Прекрасная днёвка!!! Виктор расскажите про печку, как она, действительно ли хороша? Смотрю в этом походе костра нет, неужели печь все восполняет? Поделитесь своими впечатлениями, а то ценник аховый!!!! Заранее спасибо!!!!!
Да, печка удобнее костра. Быстрее, на подножных щепках, шишках. Да, стоит аж $50...
Руслан ЭКОМИР, она легко делается самостоятельно! На Ютубе полно видео, "печка бонда"! За день можно сделать, я купил две каструльки и кружку из нержевейки, разного диаметра, отсек для батареек и дома нашёл моторчик от детской игрушки! Дрель, напильник, заклёпочник, напильник и вперёд!
igor gulko спасибо, я уже купил кружки, моторчик от сд привода, в понедельник пойду в радио товары за отсеком для батареек.
Руслан ЭКОМИР, я зыбыл сказвть, кастрюльки покупал большие, большая три литра малая два плюс кружка. В чём соль, сразу можно загрузить много топлива, шести литровый котелок закипает за несколько минут, но это для большого коллектива. Вам может для одного, двух человек большая печь незачем! Удачи в постройке.
Какая фирма палатки??
Филешку срезать и поджарить с лучком и лимоном. Есть холодную. Вкуснее...
флешку?
А лимон с берёзы сорвать?
Не, лимон с собой приходится везти(((, увы. Но оно того стоит!
речную рыбу нельзя не в коем случае - таких паразитов подхватите - можно ласты склеить.
@@TomattoPomidorro Читай - ,,поджарить с лучком" и лимоном, не сырую!
А по сухому шишек собрать, не проще?
"Кулинар!"
©Маргарита Хоботова
Наверное не стоило, все - таки, колоть щепу на камне. Нож - то жалко.
А в кляр (при разведении) хорошо бы добавить масла.
Почему вы тент над палаткой все время ставите?
Отдельно под ним много места будет.
У вас палатка протекает?
Не хотите мокрую палатку возить?
Погода непредсказуема и лучше ставить заранее, чем ночью под дождём. К тому же тент защищает от ветра и места под ним много под вещи, дрова, костёр и т.д.
@@kayak_adventuresТак почему над палаткой ставите, а не отдельно?
А зачем он нужен - отдельно?
Платочный "кинотеатр".!
А продукты медведь съест или мыши... Нужно было на дерево подвесить
Стрекоза пролетела...
Пакет мусора оставил получается
Нет. Это нормальная практика - оставлять еду для других людей. Не путайте мусор и закладки. Если другим не пригодится, то сам через год заберёт. Делов-то. А людей может выручить хорошо
с собой в контейнере оставить поесть на вечер.
доброго времени суток. подскажите модель вашего тента если не трудно)
Привет, Александр.
Тент Nordway 4x4 метра.
Где медведи?
медведям сытнее групповые походы сопровождать . дед нерентабелен
Суховат, мясо не то! 🐻
Здравствуйте очень всё красиво вот у Сергея Ермакова есть походы с женой ему не скучно как у вас на этот щет
Чта такае "щет"?
Виктор! А животные не тронут вашу закладку продуктовую !?!))). Хорошая серия! Серия для передачи " СМАК". ))))!!!!
Видео супер , а как насчёт алкоголя, всё-таки ночи дорогие + непогода. Не подумайте превратно
Как говаривал Авиценна "любой яд - лекарство. Всё зависит от дозировки" (или наоборот). Алкоголь беру, только в медицинских целях.
В длительных походах иметь при себе - норма. Хорошо коньяк - его в чай или морс можно добавить. Да и в кофе тоже немного. И согреться можно (до 50 грамм дозировка - дальше эффект обратный) и обезаразить рану или инструмент (ножницы или нож), если оказываете первую помощ и надо порезать бинты например. Также им можно натереть ступни и быстрее подсушить кожу или обтереться, если лихорадит. Алкоголь это медицинская необходитмость хотя бы 100 грам на неделю иметь не лишним. А в зимних или горных походах без него вообще делать нечего. Красное вино тоже вариант - о его пользе в мелких дозировках ученые доказали уже. Главное что бы не подделка, а нормальный алкоголь был.
Четвёртый Лайк ))
второй смотрю
доброго времени суток,подскажите,где можно приобрести такой каяк?,или вы на заказ его делали,?
Да, на заказ. Хотя есть и стандартные. Ссылка в описании.
MAX KOT хорошая байда
И хорошо бы её сразу забронировать 0,3-0,5
Не боитесь медведей?или других хищников?ночью нападут всю еду заберут,а потом без еды добиратся до людей как
Бояться или не бояться - разве это что-то изменит?
Лучьше без еды, чем без головы!
А где ты заряжаешься дядя
У него есть солнечная батарея и др. зарядные устройства. Пока солнце есть он заряжает power bank, и ещё другие аккумуляторы. У него есть несколько видео где рассказывает и показывает это всё.
нельзя так еду оставлять. нахрен она не нужна никому. через два часа птицы раздербанят по всему лагерю. срач будет как после 4х туристов алкоголиков ((((( взрослый человек как не понимаете.... сам не стал бы это есть и оставлять так тоже (((
ниразу не реклама онлайнтрейд
Едок из Вас никудышний.
купи себе металлодетектор и на интересных местах походи. будет повеселей.
Меня поражает только одно - вы 50 лет (по вашим словам) ходите в походы... Как можно за этот срок не научиться подбирать достаточное количество продуктов что бы не приходилось оставлять что то или выкидывать... тем более в таких объемах?
Фантастически неправильное приготовление плова , даже с учетом рыбы и специй ! Назовите это рис с рыбой, но не пловом!