Faschierte Laibchen etwas anders

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 130

  • @reginamann6769
    @reginamann6769 4 роки тому +2

    Nochmal, soeben deine tollen Laibchen verputzt meine Familie was ganz begeistert, vor allem von der Soße, die ich so noch nicht kannte. Danke L G Regina

  • @elke7662
    @elke7662 8 років тому +9

    Hallo, danke für das tolle Rezept, deine Videos sind einfach KLASSE, ich liebe sie.
    Möchte mal eine gute Köchin/Koch sehen die nicht mal am Finger leckt, das gehört schon dazu :-) man wäscht sich vor dem Kochen ja eh die Hände, wer das nicht macht der ist eklig.
    Mir gefällt auch dass du aus Öserreich bist (ich nämlich auch), und vieles kochst was jeder Österreicher kennt.
    Dein Gulasch hab ich auch nachgemacht und mich wieder an die Zeit in der Haushaltunsschule erinnert (vor 30 Jahren), da hatten wir das auch so gelernd, leider hat ich es vergessen :-( dank dir mach ich es jetzt wieder wie gelernt und es war das beste Gulasch seit langen.
    mach bitte weiter so, freu mich schon auf deine nächstne Videos.
    LG
    Elke

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Vielen lieben dank schöne weihnachten und ein erfolgreiches neues jahr

    • @elke7662
      @elke7662 8 років тому

      Danke, wünsche auch frohe Weihnachten und ein schönes neues Jahr

  • @fotokiste0815
    @fotokiste0815 4 роки тому +2

    Hallo, ich habe nun endlich Dein Rezept für die Sauce probiert und will Dir danken für das Rezept. Einfach und genial und ganz einfach! Zugegeben war die Sauce beim kochen nicht so besonders, doch beim neuerlichen erwärmen der Fleischlaibchen in der Sauce war es gigantische gut! Herzlichen Dank!
    P.S.: Meine beiden Mausis (Katzen) leckten auch die Sauce komplett auf! :-)) Liebe Grüße aus Wien nach Tirol (ich nehme es an)! Aber auf jeden Fall an Dich!

  • @sarahpanizzutti-giuliani2060
    @sarahpanizzutti-giuliani2060 8 років тому +8

    Du bisch soooo a liabe muss so oft lachen mit dir :). sooo leckere Gerichte...weiter soooo..von dir kann i no viel lernen :)

  • @hildecake1923
    @hildecake1923 8 років тому +2

    Hallo, liebe Küchenschelle, schön daß du wieder da bist. Die Fleischleibchen mit Soße gefallen mir sehr gut. Übrigens deine Amadeus-Plätzchen sind bei uns heuer der große Renner. Einfach super gut. Noch eine schöne Adventszeit.

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Dir auch schöne weihnachten und viel erfolg im neuen Jahr lg

  • @michaelaruetz3444
    @michaelaruetz3444 8 років тому +1

    Vielen lieben Dank! Meine Tochter Sophia (7 Jahre) hat sich die Fleischlaibchen von dir gewünscht. Sie schaut dir total gern zu beim Kochen. Die Laibchen schauen super aus und wir werden sie demnächst nachkochen. Wir mögen sie auch am liebsten mit Sauce und Pürree. Liebe Grüsse und frohe Weihnachten

  • @manuelateufl692
    @manuelateufl692 2 роки тому

    So appetitlich.... schaut ma gern zu ,
    Leckere Speisen wie auch Süß Speisen Danke!

  • @susannebrunnsteiner7535
    @susannebrunnsteiner7535 7 років тому

    Ich mache heute auch Faschierte Laibchen mit Püree .Weil meine Kinder zum Essen kommen und werde dein Rezept heute nachkochen . Schaut Echt Lecker aus . Ein Lob an Dich liebe Kuechenschelle

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  7 років тому +1

      Vielen lieben dank gutes gelingen vielleicht magst du mir sagen wie sie geschmeckt haben lg

  • @Hobbybaeckermulle
    @Hobbybaeckermulle 8 років тому +4

    wir machen immer gleich eine größere Portion. Erst gibts es ohne Sauce mit Kartoffelsalat und am nächsten Tag mit Nudel und Sauce. Schmeckt sehr gut. Anita du machst des super. Bin ganz begeistert, hab einen Teil der Plätzchen nachgebacken.

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому +1

      Dankeschön lg

    • @Karl05
      @Karl05 7 років тому

      Vielen Dank für das wunderbare Rezept, habe es mit Erdäpfelpüree gemacht, einfach großartig! Freu mich schon sehr auf die nächsten Videos, Liebe Grüße!

  • @thomasfleischer83
    @thomasfleischer83 2 роки тому +1

    Fleischlaberln gehen immer, ob trocken oder mit Sauce!
    Schmackhaftes Rezept!😋
    Ich experimentiere gerne, verwende auch Chilipulver, Knoblauch, Thymian, manchmal mache ich es auch ganz klassisch, so wie du.

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому

      wir essen sie auch einmal so und manchmal anders lieben dank lg

  • @mahue171
    @mahue171 8 років тому +1

    Endlich gute österreichische Rezepte für zuhause. Danke

  • @roswithaknapp3058
    @roswithaknapp3058 3 роки тому

    Hallo Anita,hab dich vor ein paar Tagen das erste mal im You Tube gefunden, bin total begeistert von dir, da ich auch fasst gleich koche wie du, bin ja nicht weit weg von deiner Heimat, einen kurzen Sprung weit weg.. Im Pinzgau~in der Nähe von Zell am See, in Stuhlfelden... Die Fleischlaibchen mache ich genau so wie du, und wir essen die auch immer mit Sauce ~Pürree, und Gurkensalat... Nur gebe ich in die Sauce noch einen Schuss Sahne,wird sehr cremig... Danke liebe Anita für deine tollen Rezepte, und deine liebe Authentische erhliche liebenswerte Art... Glg von ganzen Herzen, aus Stuhlfelden 🌳🌲🏞️

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому +1

      das freut mich sehr vielen lieben dank lg

  • @danielamittmann6286
    @danielamittmann6286 2 роки тому +1

    Hallo Anita, danke für das Rezept, wird getestet. Ich mache auch gerne mal eine Zwiebelsosse oder auch Champignonrahmsosse dazu. Bei uns heißen die Frikadellen und sind so was von variabel 😊

  • @connieandcoxyz5573
    @connieandcoxyz5573 4 роки тому

    Heute habe ich probiert. Es schmeckt wunderbar! Danke für das Rezept.

  • @aloissteiner7676
    @aloissteiner7676 3 роки тому +1

    Lecker aus... 😋 werde es mal ausprobieren.

  • @zipferwalter
    @zipferwalter 6 років тому +21

    Genau so ist es - wer Faschiertes nicht mit der Hand mischt hat keine Ahnung vom Kochen ;-) :-)

  • @michaelatritscher4751
    @michaelatritscher4751 8 років тому +1

    Frohe weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Glg Michaela

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому +1

      Dir auch frohe weihnachten und ein erfolgreiches neues Jahr lg

  • @kuzhinaeeles7698
    @kuzhinaeeles7698 8 років тому +2

    ich habe die gestern nachgemacht einfach lecker. danke küchenschelle

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому +1

      Das freut mich schöne weihnachten und ein gutes neues Jahr lg

  • @christanzer
    @christanzer 2 роки тому

    In der Zwischenzeit , wenn das Fett erhitzt , können sie die Leibern formen, wenn das Fett heiss ist , ist das Faschierte bereit !! Immer Zeit nützen , keine Wartezeit !! tolles Rezept !! Vielen Dank !@!

  • @caciliaseebacher5139
    @caciliaseebacher5139 8 років тому

    Danke fürs super Rezept.Habe die Punschkugeln gem. die sind voll gut

  • @Sylvia-js1lv
    @Sylvia-js1lv 8 років тому +2

    Hallo Anita danke fürs Rezept ... werde ich diese Tage gleich nachkochen .. Sauce mit Paprika gute Idee danke ... sehr lecker .. mache auch immer Pürree das lieben wir ☺ ... liebe Grüße Sylvia

  • @vivianepilou2211
    @vivianepilou2211 8 років тому

    Hallo, wieder was leckeres ! Ich mache manchmal kleinere Buletten, in Kugel/knoedel form aber ca 3 cm Durchmesser, brate sie vor und dann kommen die in einer selbstgemachte Tomaten Sauce. Das ganze wird mit Nudel gemischt. Schmeckt Kinder und Erwachsene.
    Viel Dank für ein Jahr voller Genüsse. Tolle Arbeit !
    Schöne Feiertage wünsche ich, bin sicher Sie werden die Familie mit köstlichkeiten verwöhnen.

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Dir auch schöne weihnachten und ein gutes neues Jahr lg

  • @susannebrunnsteiner7535
    @susannebrunnsteiner7535 4 роки тому

    Hallo Küchenschelle, bei uns gab's zu Hause in Lienz Osttirol die faschierten Laibchen auch immer mit Soße und Erdäpfel Püree . Wir hatten immer als Soße eine Tomatensoße gehabt. Jetzt wohne ich in Innsbruck. Liebe Grüße und Danke für die tollen Videos

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  4 роки тому +1

      viele dank das freut mich lg in meine heimat

  • @andreamuller668
    @andreamuller668 8 років тому +5

    Wir machen sie auch so in der Oberpfalz , bei uns heißen sie Fleischpflanzerl.

  • @nikai.8237
    @nikai.8237 Рік тому +1

    😊danke a Traum bei uns gibt es das nur mehr so.

  • @wutziwutzi1663
    @wutziwutzi1663 2 роки тому

    Super Rezept ur lecker,mach weiter so!!!👍👌😊

  • @michaelatritscher4751
    @michaelatritscher4751 8 років тому +1

    Hallo, ein großes Lob von meinen Kindern , die laibchen waren super lecker! Lg Michi

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Vielen dank das freut mich lg und schöne weihnachten

  • @engelbert348
    @engelbert348 4 роки тому +1

    Würde das auch als Faschierter Braten also Hackbraten gehen ? Liebe Grüsse heute habe ich Griessnockerlnsuppe gemacht ist mir gut gelungen Danke !

  • @katjahuber2014
    @katjahuber2014 7 років тому +2

    könntest du bitte mal einen hackbraten mit sauce kochen. deine rezepte sind super. Danke LG katja

  • @mariabaumann4153
    @mariabaumann4153 2 роки тому

    Ich kenne die Fleischpflanzerl auch als Hacksteak mit Champignonsosse und Püree oder als deutsches Bergsteak mit einem Spiegelei. Liebe Grüße

  • @mexx3211
    @mexx3211 4 роки тому +1

    Von wegen...auch im Gasthaus machen sie es so😏😃....bei uns zu Hause ist das auch so...mit den Händen mischen und kosten 😊👍👍tolle Idee ..mal mit Sauce ..😍 liebe Grüße

  • @martinellomuc7761
    @martinellomuc7761 7 років тому +1

    also ich kenn das auch mit Sauce und Nudeln. des ist perfekt. danke für deine Videos. Gruß aus München

  • @nadjagallardo5428
    @nadjagallardo5428 6 років тому +1

    Wow sieht echt lecker aus und du bist echt sympathisch 👍

  • @elisabethwagner1155
    @elisabethwagner1155 2 роки тому

    Hallo, ich finde deinen Kanal einfach toll😍

  • @elfriedeunterkofler1849
    @elfriedeunterkofler1849 2 роки тому

    Liebe Küchenschelle da gebe ich dir vollkommen recht das mit den Schlecken ! alle machen das und du machst das ja für deine Familie ich bedanke mich für deine Super Rezepte hoffe du machst noch lange weiter und du läßt dich nicht von die Kritiker abschrecken lg.Elfi

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому

      ich lass mich nicht ärgern vielen lieben dank lg

  • @cansein
    @cansein 3 роки тому

    Wie lange hält das die beschichtete Pfanne mit dem Metallschneebesen aus?

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому

      ich hab die pfanne schon sehr lange und ist immer noch alles top lg

  • @gislindegeiger5821
    @gislindegeiger5821 2 роки тому +1

    Ich arbeite auch gerne mit den Händen . Nur eines was ich anmerken möchte Greif nicht immer in deine Haare und danach in die Lebensmittel ist nicht schön. Das stört einfach ansonsten machst es super

  • @elisaba9452
    @elisaba9452 8 років тому +1

    Wie kann man den Suppenpulver selbe machen ?

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому +1

      Da gibt's auch ein Video von mir stöbern ein bisschen dann wirst du es finden lg

    • @elisaba9452
      @elisaba9452 8 років тому

      KuechenSchelle
      Danke 🙏🏻

  • @josefpetermichl2930
    @josefpetermichl2930 Рік тому

    Gute Idee ! LG

  • @kerstinmayer4302
    @kerstinmayer4302 4 роки тому

    Hallo Anita. Welchen Paprika nimmst du für die Soße ?
    Ist das edelsüßer ?
    Ich möchte die Soße morgen machen, aber mit deinen kleinen Hackbällchen.
    LG Kerstin

  • @irmtraudzergatsch3438
    @irmtraudzergatsch3438 5 років тому

    Hallo liebe Küchenschelle, wenn man faschierte Laberln einfrieren möchte, geht das nur im fertig gebratenen Zustand oder kann man sie auch roh einfrieren und bei Bedarf dann frisch herausbraten

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  5 років тому

      wenn das faschierte frisch war und nicht schon eingefroren war geht das schon lg

    • @irmtraudzergatsch3438
      @irmtraudzergatsch3438 5 років тому +1

      Vielen Dank für Deine Info

  • @dagmarfoof7781
    @dagmarfoof7781 6 років тому

    Danke!!

  • @brigittep.2420
    @brigittep.2420 5 років тому

    Hallo Anita sind die Nudeln bei diesem Gericht von Dir selbst gemacht ? Falls ja welche Maschine verwendest Du dazu? Danke !!!! LG Brigitte

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  5 років тому

      hallo Brigitte die hab ich nicht selber gemacht mach aber sonst alle nudel selber ich hab die kitchenaid und hab alle nudelausätze die sind richtig super lg

    • @brigittep.2420
      @brigittep.2420 5 років тому +1

      @@KuechenSchelle Danke für die schnelle Antwort ich hab die Kenwood KCC mit der Pasta Fresca und bekomm sie damit auch nicht hin. Mach bitte weiter so ich liebe Deinen Kanal alles immer einfach super erklärt und freu mich auf jedes neue Video von Dir. Daumen hoch!!! Und vielleicht hast du ja mal ein Rezept für Ratatouille für uns alle LG Brigitte

  • @renatehormann9158
    @renatehormann9158 4 роки тому

    An Frau Küchenschelle
    Vielen Dank für die
    Vorführung der
    " Faschierten Laibchen "
    Konnte richtig den Duft riechen durch das
    Telefon, aber das mit dem Paprika war mir nicht ganz klar, haben sie Paprika Pulver verwendet, oda net? ?
    Auf jeden Fall sind sie eine liebe
    Person und ich hoffe, dass Sie meine Kommentar schnell erhalten, möchte am Wochenende
    Faschierte Laibchen machen, zu meinem Geburtstag und einige
    Freundinnen kommen auch noch!
    Leider habe ich Ihre Seite viel zu spät entdeckt, durch Zufall,
    Hoffentlich kochen Sie noch für ihre Anhänger, die Sie gerne haben und dankbar sind für ihre wundervollen
    Tips! !
    Viele liebe grüße aus
    Österreich /Wien, würde mich freuen, Sie mir einen Tipp wegen der Soße geben könnten. ..
    Entschuldigung Bitte wegen der späten Störung!
    Sie sind sehr sympathisch 👍
    Hochachtungsvoll, Von Renate Hörmann aus Wien!
    Mache sehr gerne
    Urlaub in Österreich, is ja auch wunderschön!
    Alles Gute für Sie! !
    Danke! !👍👏👌🌻🌻🌳🌳

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  4 роки тому +1

      ja paprikapulver dann musst du aber gleich aufgiessen sonst wird die sauce bitter gutes gelingen und alles gute zum geburtstag lg

    • @renatehormann9158
      @renatehormann9158 4 роки тому

      @@KuechenSchelle
      Guten Morgen!
      Vielen Dank für Ihre
      Antwort und danke auch für die
      Glückwünsche zum Geburtstag!
      Woher wissen, Sie denn das ist bald Geburtstag habe?
      Ich hoffe, dass ich Sie nicht gestört habe, liebe grüße aus
      Wien!
      Mache dieses Wochenende die Faschierten Laibchen, alles gute für Sie weiter hin,
      Von Renate! ☺🎂

  • @silkestengler3068
    @silkestengler3068 6 років тому +1

    Nicht ärgern lassen! Dann darf bei MIR keiner beim kochen zugucken 😂. Wir essen (Frikadellen, Fleischküchle) auch fast nur mit Kartoffelpü und Soße 😊 herzliche Grüße 👍

  • @elfihaidbauer9346
    @elfihaidbauer9346 3 роки тому

    Bitte was sind Schalotten??

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому

      kleine längliche zwiebel die viel milder sind ich koche gerne damit lg

  • @andreamuller668
    @andreamuller668 8 років тому +1

    Fleischpflanzerl heißt es bei uns in der Oberpfalz.

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 8 років тому

    Bei uns heißen sie Fleischpflanzerl (Bayern) hab sie auch schon mal paniert wie ein Schnitzel war super lecker. LG Sonja

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Das glaub ich dass das schmeckt probiert ich aus lg

  • @silkestengler3068
    @silkestengler3068 6 років тому

    Ähm.... 😶 Wie macht man denn SELBST Suppenpulver bzw Brühe....????? Wäre das was fürs nächste Video? lg

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  6 років тому

      dieses Video gibt es schon alle mögen dieses suppenpulver lg

  • @renatehormann9158
    @renatehormann9158 4 роки тому

    An Fr. Kuechen Schelle !!
    Bitte entschuldigen Sie die späte Störung!
    Ich habe die
    Fleisch laberln nachgemacht und es war ein voller Erfolg!
    Hatte eine
    Freundin zu Besuch und Sie war sehr begeistert, aber eigentlich wollte ich nachfragen, wie ich ein
    Steirisches Wurzelwerk ( + Fleisch ) zubereiten soll, habe das früher oft gemacht, aber ich habe vergessen, ob ich das Fleisch nur kochen brauche oder anbraten auch sollte! ??
    Bitte um Entschuldigung, aber ich habe keine Mail Adresse von Ihnen und meine
    Küche ist sehr klein und auch habe ich nicht so viele Hilfsmittel an :Küchenmaschinen zur Hilfe, aber ich koche trotzdem sehr gerne und bin froh, dass ich Sie gefunden habe 👍👍!!
    Vieleicht können Sie mir einen Tipp zukommen lassen, gnädige Frau Köchin!
    Kuechen Schelle, kenne ihren Namen nicht, tut mir sehr leid, liebe grüße aus Wien, Österreich, das schönste Land der Welt! !
    Danke für Ihre Mühe! Von Renate, Hoermann (Hörmann )👍👏🍳🍞🍛🍲
    Bitte achten Sie auf Sich ! !
    Alles Gute für Sie! !

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  4 роки тому

      ich bin aus tirol deshalb tu ich mich immer schwer gerichte aus verschiedenen bundesländern ich kenne das wurzelfleisch nicht deshalb kann ich dir nicht helfen es tut mir leid lg

  • @thomaskovacs8656
    @thomaskovacs8656 7 років тому +2

    In Wien gibts viele Gasthäuser wo man fleischlaberl mit soß und erdäpfelpüree bekommt

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  7 років тому +1

      Ja ist eigentlich typisch österreichische Küche lg nach wien

  • @jazzmatazz5768
    @jazzmatazz5768 8 років тому

    Wieviel Paprikapulver ist das?

  • @andreawalder6392
    @andreawalder6392 8 років тому

    Danke :-)

  • @erichloidfelder1931
    @erichloidfelder1931 5 років тому

    Meine Mutter hat sie immer mit Sosse gemacht. Sie stammte aber aus Nürnberg, aber ich bin so aufgewachsen.

  • @andreawalder6392
    @andreawalder6392 8 років тому

    wann fängst du an zu kochen auf Mittag?lg.Andrea

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Kommt drauf an eigentlich mag ich schnelle Sachen bei den Fleischlaibchen ca eine stunde vorher aber früher nicht außer ich mach Tortellini lg

  • @annagrosz3633
    @annagrosz3633 2 роки тому

    Mhmm mein Papa hat auch immer Fleischlaberl mit Soße gemacht 😊👍

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  2 роки тому

      wir essen sie auch gerne mit sauce lg und vielen dank lg

  • @LeonieElla
    @LeonieElla 8 років тому

    Super gutes Video! mmh!!💕😅

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  8 років тому

      Vielen dank frohe weihnachten und alles gute fürs neue Jahr lg

  • @mariabaumann4153
    @mariabaumann4153 2 роки тому

    Beefsteak

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer Рік тому

    Da wird die Bezeichnung "grottenschlechte Tonwiedergabe" ganz neu mit Leben gefüllt ... 🥴🥴🥴

  • @martynilsson4731
    @martynilsson4731 3 роки тому

    Was soll dagegen einzuwenden sein, Essen mit den Händen zuzubereiten? Man geht ja nicht mit dreckigen Händen nach der Stallarbeit direkt zum Faschierten, keine Ahnung, was mit den Leuten los ist, die sich vor den eigenen Händen oder denen ihrer Familienangehörigen grausen. Da geht einfach der Hausverstand verloren.

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  3 роки тому

      man macht so und so nicht alles richtig einige haben immer etwas auszusetzen die haben aber meistens mit sich ein problem lg

  • @KEIL450
    @KEIL450 7 років тому +1

    warum isst Du koa Schwein!? Des is gschmackiger als des Rindsglump!

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  7 років тому +3

      Ich esse schon 40jahre kein Schweinefleisch aber das kann jeder machen wie er will schmecken tut's sicher lg

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 4 роки тому +1

    Viel zu einfach solche Sachen zum nachkochen. Das sollte schon jeder schaffen. Oder man lässt es gleich bleiben mit dem Kochen. Warum kratzt du mit dem Schneebesen in der Pfanne herum 🙄Hast ja vor dir so viele Kochlöffel aus Holz und deine Pfannen werden nicht zerkratzt. Lg Norbert

    • @KuechenSchelle
      @KuechenSchelle  4 роки тому +2

      erstens sind meine pfannen nicht zerkrazt zweitens gibts ganz viele die grad anfangen zu kochen wenn du aber perfekt bist mach videos auf youtube dann wirst du sehn wie toll das ist wenn man sich bemüht und dann solche komentare bekommt