TIPS TRIK LENGKAP KUE BIKANG BERSERAT LEMBUT TIDAK GAGAL
Вставка
- Опубліковано 6 бер 2022
- resep kue bikang lembut berserat anti gagal
Assalamualaikum:
Untuk resep divide bisa untuk bikang mawar dan bikang cungkil .cocok sekali buat ide jualan.
Bahan:
550 gr tepung beras 55 SDM . 7.000
400 gr gula pasir -+ 26 ,5 SDM ( sesuai selera) . 5.000
250 gr tepung terigu protein sedang / serbaguna 25 SDM. 2.000
2 SDM tepung maizena .200
3/4 SDM garam ( sesuai selera)
1500 ml santan ( saya pakai 1 sachet santan instan kemasan 200 ml + air 1300 ml , jika ingin lebih enak bisa pakai 2 santan instan total 400 ml + air 1100 ml ). 9.000.
3 - 4 lembar daun pandan
Hasil jadi 26 kue ukuran besar
Perkiraan harga bahan -+ 24.500
Harga jual 26 × 2.500 = 68.00
26 × 300 = 78 .000
Lain2 bisa dihitung sendiri
Plastik opp 15 untuk besar
Kecil opp 12
Untuk lebih jelasnya tonton videonya diatas jangan diskip agar tidak terjadi gagal faham.
Cetakkan tebal diameter lubang 7 kedalaman 3 cm
Cetakkan agak tebal lubang diameter 6 kedalaman 2 cm ( saya pakai 1 kali saja untuk resep diatas untuk contoh saja)
Sebagian adonan putih saya tambahkan sedikit pewarna putih makanan yang saya larutkan sedikit air.
Untuk kue bikang cungkil langsung dicungkil gitu matang.
Sedang bikang mawar cetakkan harus direndam ya agar mudah saat dilepas dan biar serat dan kuenya lebih lembut lagi.
Untuk santan bisa pakai perasan sendiri pakai 2 butir kelapa hilangkan kulit coklatnya .
Mohon maaf jika ada salah kata atau tulis 🙏🙏
Terimakasih semoga bermanfaat jangan lupa like subcribe comen tekan tombol loncengnya agar tidak ketinggalan video terbaru mama pin pan
#kuetradisional#kuebikangantigagal#kuebikangberseratlembut#
#resepkuebikangantigagal#
#kuebikangberseratlembut#
#kuebikangmawar#
#kuebikangcungkil#
#tipskuebikangberserat#
#tipsagarkuebikangtidakgagal#
#mamapinpan#
#isiansnacbox#
#idejualankekinian#
#idejualanjajanpasar#
#kuebasah#
#kuerradisional#
#olahantepungberas#
Trimah KS mm pin pan atas semua resepnya maknyus uewnaak s
Mantul bun 👍
Assalam mualaikum .resep nýa bagus maaf 2 terimakasih .di pagi ini ya maaf 2
Waalaikumsalam 🙏🙏
Wah2 enk tenan, kuenya kelihatan menul2, maaantaap, saya mau mencoba, terima kasih resepnya mah,
Mantab Bu jadi ngiler
Terimakasih mm pinpan semua resepnya maknyuuuus uewenaak semuanya 👍
Bánh rất đẹp
Tôi thích bánh này của bạn
terimakasih resepnya kue bikang mawar pas banget mau membuat cocok banget untuk tambah ide jualan mantap banget sukses selalu bunda
Aamin 🙏🙏
Cantik sekali Bun kue bikangnya
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
Mnyimak selalu mam...👍👍❤️
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
Asalamu Alaikum warohmatullohi wabarokatuh wahhh mntap sekli mma terimksih resepnya mma
Waalaikumsalam 🙏🙏
Selalu hadir & pantengin channel Mama Pin Pan...😊😊😊.Suka sekali lihat hasil bikangnya Mama,Cantik & gede-gede hasilnya ...😍😍😍.
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
Trimakasih bnyk bunda penjelasan resep nya yg begitu jelas
👍🙏🙏
Pasti hasilnya Canteeekkk mam..
Betul sekali 🙏🙏
Wah cantik bund... Terimakasih resep dan tipsnya... Sukses selalu bunda...💕💕💕
Aamin🙏🙏
Hemmm enak banget ma... 😋👍🏿
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
Makasih resepx mama.
Mantap.. 👍👍👍
Sama2 🙏🙏
Trimakasih untuk tips nya mam semoga berkah selalu
Aamin🙏🙏
Terimakasih resep n tipnya Bun, semoga pas dicoba bisa berhasil 👍🙌👃
Sama2 👍💪🙏🙏
Terimakasih tips dan trick nya kakak
Sama2 🙏 🙏
Waaa ktingglan..tp ttphdir mksi mma ..ak ska video" mma tuh sllu ada tkaran sndok nyaa..shat sllu mma
Aamin 🙏🙏
Kue bikan enak lembut
Terimakasih semoga bermanfaat 🙏🙏
hasilnya menul2 mama mantab
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
woahhh bikangnya berserat enak banget😍😍
Betul sekali 🙏🙏
Oma hadiir ..salam kenal yaa.. salam sukses dan sehat sllu bundaa ..
Aamin 🙏🙏
Waah resep yang saya tunggu, trima kasih ya mam, semoga selalu sehat
Aamiin🙏🙏
cucok buat buka shaum tomadhon niy..
👍🏼😍🤩
Terimakasih selamat mencoba 🙏🙏
resep kue bikangnya emang mantap bngt hasilnya cantik dan lembut terima kasih bunda sharing resepnya 👍
Sama2 🙏🙏
Mksh banget mam resepnya.kesukaanku bikangnya.tp syg blm punya cetakannya.sukses n sehat terus ya mam
Aamiin 🙏🙏
Tips dan trik membuat kue bilang agar halus dan lembut.
Terimakasih caranya bu
Sama2 🙏🙏
Terima kasih resepnya mama sangat mantap 👍🏻🙏... Di tunggu resep lainnya Mama.. semoga Mama sehat selalu 🙏🙏
Aamin 🙏🙏
@@mamapinpan untuk tepung berasnya pakai tepung rosbren ya ma
Mama ini emutih nya pake merk apa ma
Saya tidak pakai pemutih asal tepung bagus gula putih dan santan bersih hasil akan putih bunda 🙏🙏
@@mamapinpan semua sudah bersih ma, tapi masi kelihatan kusam warna putih nya, makasih ma sudah di jawab
@@user-lq3lm2mc8t boleh sedikit diberi pemutih koepoe2 sedikit saja jika suka putih yang lebih🙏🙏
@@mamapinpan iya makasih ma🙏 sukses selalu
Bun cari cetakan yg kyak gtu it 9:10
Cetakan jadul itu Bun sekarang jarang ada yg setebal itu 🙏🙏
Bunda kalau cetakan'ny pakai taflon bsa ndak
Tidak🙏🙏
Warnanya bisa putih gitu....pke pewarna gak bund yg putih
Tidak 🙏🙏
Mam resep sagu keju dong.aq klo buat kok keras ya.d tggu ya mam.mksh
Ditunggu ya 🙏🙏
@@mamapinpan ok mksh mam
Saya buat bisa berserat cantik Bun, tapi hasilnya gosong terus, kenapa ya
Api kebesaran Bun dan beri alas pada bawah cetakan agar tidak mudah gosong 🙏🙏
Ga diberi air garam Tah mama
Boleh dua2nya 🙏🙏
Swara
Nya kyak swara mama q..mama umur brp.
46 tahun 🙏🙏
Mam tepung maizena bisa diganti kanji kah
Lebih lembut pakai maizena bunda 🙏🙏
Satu resep dapat berapa Bun kue bikang ny 🙏
Cek dideskripsinya bunda 🙏🙏
Maaf Bun...cara membersihkan kerak cetakannya gimana coz saya kesulitan banget .
Saya setelah pakai rendam bentar gosok rendam lagi bentar gosok gitu 🙏🙏
Bun mau tanya sy nyoba kok bawahnya gosong dan keras banget kenapa ya.....g lentur
Kebesaran api bunda 🙏🙏
Kalo untuk 50 biji takarannya brpa bund
Tergantung besar kecilnya cetakan bunda 🙏🙏
Yang cetakan kecil bund mohon d jawab soalnya buat selametan hehe nemu resep ini
@@mamapinpan cetakan yang kecil sepeti punya bunda yang kecil
@@izzahfitrotul8936 1 1/2 resep 🙏🙏
@@mamapinpan 1 resep sama stengah resep brrti kalo setengah d kurangi setengah semuanya ya bun
Mama,,, aq kok gagal trs yaaa, apinya hrs sprti apa yaa maa, hrs stay api besar, tow stay api sedang tow permainan api dari besar bgt trs kecilkan pas adonan sdh bersarang ??
Kalau saya api sedang terus sampai matang semua juga tergantung tebal tipisnya cetakan bunda 🙏🙏
Kalau beli cetakan yang bawahnya datar dimana ya bu? Saya mau beli makasih
Toko perabot🙏🙏
ngomongnya pelan dong ma coba pakai titik koma biar dengernya ora capek
Terimakasih saranya tapi saat saya pelan ngomongnya ada yang komplain lemot ngantok dengernya dan habisin kuota bunda 🙏🙏
Skrg terigu 13k yg segitiga, mama pin
Dalam setiap penjelasan selalu saya jelaskan semua disesuaikan dengan harga bahan dan harga pasar daerah masing2 bun dan video ini diupload dengan harga masih tertera di deskripsi ( harga bulan itu ) 🙏🙏
@@mamapinpan la iyo 👌
Saya mencoba gagal terus,,,
Biasanya kegagalan itu dari panas cetakan yg kurang benar2 panas dan kekentalan adonan kurang pas 💪🙏🙏
sya udah ngikutin semua ko bisa bantat ya
Bisa dari banyak faktor kekentalan adonan kurang tepat dan cetakan belum benar2 panas 🙏🙏
maksih bun infonya nnti sya coba lg bikin moga berhasil
Ma punya saya atas nya kok memutih kayak bubuk.
Santannya panas ya bun
Seperti dalam video bunda 👍🙏🙏
Pernah bikin,tapi gk tahan lama ya mam,besok nya udah mau basi tu bagaimana tu mm
Memeng ini jenis kue basah Bun jadi daya tahan 1 hari saja 🙏🙏