Chilenos ganaron "Oscar" del chocolate |
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- Опубліковано 8 вер 2024
- La siguiente es la historia de dos socios chilenos que dejaron sus trabajos para dedicarse a vender chocolates que ellos mismos elaboran. Su apuesta fue un éxito, tanto que participaron de un concurso internacional que los reconoció como "uno de los mejores chocolates del mundo".
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Me parece Genial! Y mejor si son Chilenos, ya que es una patada en la cara a muchos que teniendo la materia prima en la cara, solo se quejan o prefieren que el Estado les de todo! Soy de Perú y los Felicito, ojala lleguen muy lejos exitos👍👊
que motivante cuando veo que algo se hace bien. profesionalmente
Que MARAVILLA!
FELICITACIONES!
Felicitaciones!!!!. Bien por los que se atreven, son un ejemplo.
Felicidades 😍😘
Wow que bien lo han hecho!!😄😄😄 Aunque la cascarilla la podrian vender como te, para las infuciones.🥃 Felicitaciones por el esfuerzo.
Soy peruano pero que pesados son mis compatriotas, la medalla lo ganaron porque saben comprar un buen cacao y sobre todo lo elaboran bien, nada le quita crédito a su logro.
Sin comentarios
Felicitaciones Wauuuu
❤
Grande Pablo!!!!
Leyeron el certificado fice medalla de bronce🙄 felicidades por el 3er lugar. Pero hay que informar bien, el ganador fue una marca de chocolate Peruano
Ya me parecía raro, ellos no saben de cacao solo de la elaboración del chocolate, lo compran hechos, otra empresas van a donde cultiva para seleccionar y apoyar a a comunidades
@@maumora8161 , EL CACAO ES ORIGINARIO DE SUDAMERICA
LA AMAZONÍA DEL PERÚ , TENIENDO LA MAYOR DIVERSIDAD DE CACAO , EL CENTRO Y ORIGEN DEL CACAO , EL PERÚ .
LOS MARAÑONES DOMESTICARON EL CACAO .
El cacao es mexicano peruano
primero que todo acá nadie está mintiendo. El encabezado dice "uno de los ,mejores del mundo". Acá los ganadores son por categorías, hay desde los que usan coberturas ya hechas hasta los que hacen chocolates a partir de la semilla del cacao. El logro es haber ganado una medalla siendo que en Chile no tenemos cacao, eso es un logro tremendo, es como si los peruanos ganaran una medalla en Francia haciendo vino.
@@maumora8161 sabemos mucho de cacao, hemos viajado a Ecuador (donde crece el mejor cacao fino de aroma del mundo), Perú y Brasil, conocemos muy bien todo el proceso desde la siembra hasta la cosecha y ta,bién la elaboración del chocolate. Hacemos chocolates a partir del grano del cacao que traemos directo desde una finca en Ecuador, con un genotipo ünico del país llamado NACIONAL. Así que antes de escribir vea el video y se enterará que ese chocolate es hecho desde la semilla del mejor cacao del mundo, el Ecuatoriano.
El cacao lo traen de ecuador y los chilenos lo convierten en chocolate...en el Perú tenemos Miles de hectáreas de cacao y nosotros mismos hacemos nuestro chocolate.
Hasta el nombre de la marca lo ponen en quechua
Ni siquiera pueden hacer la técnica correcta!
Según usted ¿cómo sería la técnica correcta? Existen decenas de formas de templar un chocolate ¿Nos podría iluminar?
Yo soy el mejor chocolatero de Chile cómo Vidal en el fútbol y ganan Oscar con pasta caliente yo le muestro humilde mente el arte con todo respetoy cariño sin pasar a llevar a nadie
Hay que ganarlo para hablar, acá hacemos chocolate como se debe de hacer con templado en mesa de granito, técnicas hay muchas y nadie es mejor que otros es eso, cada cual se va adecuando a las características físicas del cacao en su fase de pasta de cacao, hay algunos más densos otros más fluidos.