Käsespätzle im OptiGrill in der Backschale
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Das perfekte Frühstückssandwich - das Full Bacon Jacket Sandwich.
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Zutaten für die Käsespätzel:
700 g frische Spätzle
130 g Bergkäse
120 g Emmentaler
100 g Bacon in Streifen
1 Zwiebel in Würfel
etwas Pfeffer
etwas Muskatnussabrieb
Programm:
anbraten bei manuell rot (270)
überbacken bei manuell orange (220)
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#optigrill #käsespätzle #backschale
Alles super lecker! Schön erklärt - ihre Stimme ist sehr angenehm - mit ein bisschen Humor vermengt - einfach klasse und gut anzuhören.
Ich liebe meinen Opti; wenn auch die einfache Variante. Aber mit zusätzlich gekaufter Backschale.
Gerade nachgekocht, schmeckt genial. Zum Durchmischen einfach eine Schüssel benutzen, noch ein paar Flocken Butter dazu. Super Rezept!
Schmeckt Mega lecker 😃
Nur für überbacken ein eigenes Programm mit nur Oberhitze wäre nicht schlecht. Andererseits mehr Spätzle und das hätte auch besser überbacken.
Für solche Gerichte ist die Back-Schale echt genial.
Super!!! Werde ich Morgen machen sieht sehr lecker aus.
Ganz mein Geschmack .So lecker 😋
Hab' letzte Tage die Tricks der Werbemacher noch gesehen, weiß gar nicht mehr, wie die das mit dem ziehenden Käse bei einer Pizza gemacht haben. 🤔 Aber, alles Verarsche! 😅 Schaut richtig, richtig lecker aus. 👍 Allerdings habe ich die Backschale noch nicht, muss ich mir demnächst auch noch zulegen. Danke für den Tipp mal wieder! 🙋 Schönes Wochenende wünsche ich!
Da liegt man krank im Bett mit ner eitrigen Mandelentzündung, kann nix essen und er bringt mein Lieblingsessen für den OptiGrill als Videorezept :( das ist Folter. Sieht super lecker, sobald ich wieder fit bin wird das nachgekocht!
Mach weiter so, tolle Rezepte und gute Videos.
PS.: Die Backschale hat den Wert vom Optigrill nochmal verdoppelt
Dann wünsch ich dir gute Besserung! Werd schnell wieder gesund. Liebe Grüße, Benni
Mhmnmm Eiter 🤤🤤🤤🤤🤤
Überbacken mit Käse schmeckt das gut
@@stylterio4053 Jetzt hab ich Hunger 🥰
Grad nachgebacken 🍽️👍🏻.. unglaublich lecker 🤗... wir freuen uns, dich in Soltau zu sehen...🍽️👍🏻🤗 liebe Grüße 🍀
Mein nachname ist soltau
Supersuperlecker!!! Bin total begeistert und sogar mein Sohn, der sonst immer sehr kritisch ist, was das Essen anbelangt. Nur das mit dem Zwiebelschneiden wie du es machst, kriege ich einfach nicht hin. Ich nehme daher lieber meinen elektrischen Zerkleinerer.
Ich glaub ich muss nochmal schnell zum einkaufen 😋
Hey Benny, du legst die Spätzle aus der Tüte einfach so OHNE sie kurz in Wasser vorzukochen in die Backschale? Ich kann mir vorstellen, dass die etwas trocken waren, oder? Im Film sieht man ja nur, wie du noch die Zwiebeln mit dem Speck und einfach nur etwas Käse dazu tust.
Kleiner Tip, die Spätzle in eine Schüssel und diese dann mit beiden Käsesorten vormischen und dann in die Backschale
Ja 👍 das ist ein guter Tipp 👌
Danke
Ich glaube Nudeln mit Hähnchen Streifen und Paprika wären auch ne gute Idee.
als gelernter Koch lache ich mich gerade schlapp wie umständlich man Käsespätzle zubereiten kann. Jede stinknormale Pfanne macht da einen schnelleren und einfacheren Job als der Optigrill. Aber letztendlich heisst der Kanal ja OptiGriller und nicht Pfannengriller.
Alleine das umständliche rühren in der Schale wäre mir zu dumm wenn ich doch ne Pfanne easy schwenken kann.
Dieses Video ist mal wieder der beste Beweis das man alles aber auch wirklich alles im Optigrill machen kann aber nicht muss !!! Bin gespannt wann das Video Tomatencremesuppe im Optigrill kommt 😆😆😆
Und dann fehlt auch noch die wichtigste Zutat..... Butter😏😂
Wart ab, das kommt auch noch 😂😂😂😂😂
Oder Müsli im Optigrill
also ich koch deine Gerichte sehr gerne nach und meine Frau ist auch total begeistert.
Meine Lieblingsspätzle. Nur den Käse kenne ich nicht. In Österreich esse ich die immer mit Bergkäse. Sehr deftiger und intensiver Geschmack. Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. Heute gibt's aber erstmal dein Mac & Cheese Rezept.
Hallo, habe jetzt endlich seit einer Woche die Backschale bekommen nachdem ich 5 Monate gewartet habe. Dieses Rezept haben wir als erstes jetzt ausprobiert und ich muss sagen, es ist zwar gut erklärt, jedoch hat es nichts mit Käsespätzle zu tun. Käsespätzle müssen schlotzig sein, diese waren viel zu trocken und Speck hat darin gar nichts zu tun. Werden aber noch andere Rezepte ausprobieren
Hallo, habe jetzt schon länger einen Optigrill Elite Xl und verfolge deine Videos! Und probiere auch viele Rezepte aus. Woher hast Du diesen Schöpflöffel oder Kelle? Lg Thorsten aus Neuwied
Funktionierte mit Räuchertofu auch sehr gut
wenn du den Wurzel-Strunk bei den Zwiebeln dran lässt, fällt die Zwiebel beim Schneiden, nicht auseinander und man kann ganz leicht, auch kleine Zwiebelwürfel schneiden 😉. Hier im Allgäu machen wir Kässpätzle mit 1/3 Romadur, 2/3 Bergkäse und 3/3 Emmentaler 😄... LG Ela Nachtrag, sorry 😅: die falschen Spätzle, hätte ich ohne die Speck-Zwiebelmischung, mit etwas Wasser, aufgehen lassen. So schmecken sie fast, wie echte Spätzle... dann die Zwiebelspeckmischung und den Rest wieder dazu..
Yummy .. Thanks .. 🙂👍🍺.
Hallo Benni,
Ich find die Kässpätzle genial wie die anderen Gerichte. Welche Backschale paßt in Elite Xl ist das die 750 D?
Für den Optigrill Elite XL GC760D ist es die Backschale XL XA7278
@@chrism6994 vielen Dank für die Hilfe
Christa
Danke für das Video. Es ist aber leider verhext, die Backschale für meinen 722D steht bei Amazon und auch bei Tefal auf "NICHT VERFÜGBAR". Ich wohne in Spanien und weil ich sie hier nirgends finde, dachte ich, in Deutschland kaufen und von Freunden bringen lassen. Pustekuchen, ich suche in halb Europa und hier bei uns auch beim Fachhandel. Chancenlos, ich war bisher ein unerschütterlicher Tefal-Fan. Finde ich aber echt nicht schön, zumal Tefal ja auch durchaus gehobene Preise aufruft. Der Service ist aber nicht so gehoben. Hast Du (oder sonst jemand hier) eine Idee?
Hallo, wohne in Deutschland und habe jetzt auch bald 5 Monate gewartet auf meine Backschale. Habe mich bei Tefal auch die Benachrichtiungsliste gesetzt und dann kam die Mail, ist verfügbar, dann hab ich gleich dort direkt bestellt und 5 Tage später war sie dann endlich da. Bei Amazon und andere Shop, habe ich jetzt bestellt und lange gewartet, war immer nicht lieferbar. Vielleicht klappt es so bei deinen Bekannten und sie können es mitbringen
Hallo Benny, vielen Dank für das leckere Rezept und für die Mengen- und vor allen Dingen die Backangaben in der Infobox. Die Programmeinstellungen haltte ich persönlich für am wichtigsten für eine Anfängerin wie mich. Bitte, behalte das unbedingt bei, denn das ist eine große Hilfestellung - bestimmt nich nur für mich. Eine Frage noch: Die knusprigen Smashed Potatoes würde ich gerne sowohl auf dem Grill als auch in der Backschale zubereiten. Könntest Du mir bitte dazu auch die Programmeinstellungen geben ? Es eilt nicht, aber das wäre wirklich super. Du hast mir schon einmal sehr geholfen, deshalb bitte ich Dich um diese Info. LG von Irene aus dem Cuxland
Wieso nimmst du den elite xl nicht mehr?
Wer sagt das?
Ich nehm schon immer abwechseln alle möglichen optigrills. Ist mehr Zufall als Absicht.
2 genau
Kommt direkt auf meine Probier-mal-Liste - morgen kommt mein OptiGrill Elite und ich bin schon megagespannt. Backschale kommt dann aber erst später.
Vielen Dank für das Video und die vielen leckeren anderen Rezepte.
Wie sieht das eigentlich energietechnisch mit dem OptiGrill im Vergleich wenn ich das Gericht im normalen Umluft- oder Ober/Unterhitze-Ofen zubereiten würde?
Benni das war die Chance auf ein vegetarisches Gericht und du haust Bacon rein :D
Speck ist Gewürz kein Fleisch 🤣
Für Kaasspätzle nimmt keine fertigen, man macht sie selbst
Allerdings...
Der weiß nicht wie man saß macht, denn er macht alles im OptIgRiLl
Is mega Idee.Dankeschön
Wer kann mir denn bitte sagen wie ich im Elite Manueller Modus die Zeit höher als 1 Stunde einstellen kann?
Du musst mal zu uns ins Schwabenland kommen da kannst du lernen wie man richtig Käsespätzle macht das sind auf jeden Fall keine
So isch rechd…..
bei "fertige, frische spätzöe" bin ich raus. convenience spätzle erwärmt? 👎
bist du zurück =) hatte dich schon vermisst
@@OptiGriller bin leidensfähig, daher schaue ich ab un an mal vorbei.
Deine Rezepte, deine Tipps, deine Ideen finde ich wirklich sehr gut. Haben seit knapp einem Monat ein Opti Grill Elite und meine Frau sagt dass das Teil wirklich geil ist, in Verbindung mit deinen Rezepten ist das Burner!
Nun muss ich aber 2 kleine Mangos erwähnen die mir hier auffallen... obwohl... es ist nur ein Fehler den ich überhaupt nicht verstehe aber dazu später.
Du nimmst die Burger vom Grill und legst sie fein auf dein Brett, im Stück mit der Grillzange... das der erste Punkt der mich stört... egal was man auf eine AntiHaftbeschichtete Fläche legt OHNE Öl bleibt kleben, du hast die Burger auf die nackten Platten gelegt und klar die Cam zeigt nur die "fertigen" Burger ;)
aber was mich wirklich verwirrt.... DEINE Aussagen sind immer, nehmt dazu nur Kunststoff oder Holz Besteck!!!
Ernsthaft, du gabelst da mit einer METALL Gabel rein um zu zeigen das der Käse keine Fäden Zieht???
Sie predigten Wasser und tranken Wein???