Destillieren im April: Schlehdorn Hydrolat mit der CopperGarden® Kolonne

Vielen Dank an Katja von Lipinski (www.dekopress.de) für diesen schönen Film einer Destillation von Schlehdorn mit einer 0,5 Liter CopperGarden® "Essence" Kolonnenbrennerei

[@AllesAndersParaguay]

Vielen dank für das tolle Video. Sie erklären toll und verständlich und sind sehr authentisch!

[@anjathielen9904]

Woow, vielen Dank für die schnelle Antwort :-) Ja, das leuchtet mir ein. Dankeschön :-)

[@champfeilden3674]

Thank you really useful even though I don’t understand German! How many minutes do you keep the hot plate on for?

[@IceDiceWestside]

Ich find die cool 😂

[@anjathielen9904]

Ich frage mich, wieso da Steine in den Kessel kommen. Wäre lieb ne Antwort dazu zu erhalten ;-)

[@DestillatioGermany]

Hallo Anja, die Steine sind zur Sicherheit, weil man dann hören kann wenn kein Wasser mehr im Kessel ist. man kann auch darauf verzichten wenn man bei der menge die man abdestilliert aufpasst. Aber wenn die Destille trocken läuft, dann geht sie kaputt weil sie überhitzt.

[@Wolfgang3418]

Prima Film, aber warum Kupfer? Geht kein Cu in das Hydrolat über?

[@DestillatioGermany]

Im Gegenteil. Kupfer ist antibakteriell. Deswegen bleiben Hydrolate länger haltbar. Bei billigeren Destillen muss man eher aufpassen, dass man kein Blei im Lot hat. In einem Vergleichstest beim letzten Aromakongress wurde in fast allen Destillen Blei gefunden. Die CopperGarden Destillen waren unbedenklich. Wir arbeiten schon immer bleifrei bei Destillatio und kontrollieren unsere Schmiede.

[@mephistomaul]

Nur wenn sie schon Grünspan hat(lange nicht benutzt),dann kann es mit säurehaltigen Meischen vorkommen. Daher vorher einen reinigungslauf mit Essigwasser durchführen

[@marioherbst4076]

hallo