Escondidinho de Carne Seca | Cook'n Enjoy

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  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 143

  • @vilmacintas583
    @vilmacintas583 Рік тому +5

    Que delícia! 👏👏👏👏Uso a água que cozinhei a carne pra cozinhar a mandioca, fica muito bom.

  • @divabezerra8075
    @divabezerra8075 3 роки тому +13

    Passei 4 anos pra descobrir que vc abre a cabeça da pessoa e põe a receita dentro? Isso é dom de Deus ameiiiii...

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 роки тому +2

      🤣🤣🤣🤣 que retorno incrível, obrigada

  • @evernonreigada3664
    @evernonreigada3664 3 роки тому +12

    Nunca vi uma explicação tão clara e didática quanto essa! Vc esta de parabéns! 👏👏👏

  • @maranata9332
    @maranata9332 4 роки тому +15

    Você tem o dom de ensinar, não tem como não aprender...
    Gratidão!!!!

  • @sandraloos8961
    @sandraloos8961 3 роки тому +4

    Essa moça é sensacional!!
    Tudo que ela ensina fica maravilhoso!!

  • @charlenebotelho4982
    @charlenebotelho4982 2 роки тому +3

    Amo escondidinho de macaxeira. É um prato típico aqui da minha cidade. Sou nordestina 💗 adoro o de carne do sol. Fica maravilhoso tb!

  • @camilafigueiredo2167
    @camilafigueiredo2167 3 роки тому +1

    Já fiz várias receitas. Gosto muito dos detalhes que são muito bem explicados, sem enrolação!!!
    Obrigada e parabéns pelo lindo trabalho.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 роки тому +1

      Ownn fico muito feliz 😁 muito obrigada pelo retorno 😍

  • @claudia36858
    @claudia36858 2 роки тому

    Amooo suas receitas. Vc explica SUPER bem. Só não faz quem não quer.
    PARABÉNS!!!!!

  • @claudia36858
    @claudia36858 2 роки тому +1

    Vc é PERFEITA nas explicações!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @claudiacarvalho5207
    @claudiacarvalho5207 3 роки тому +2

    Menina, fiz hoje pro almoço... Toda minha família adorou uhuuuuuu! Maravilhoso 👏😍👏😍👏 obrigada

  • @deboramaia9621
    @deboramaia9621 2 роки тому +6

    Agora sim aprendi a dessalgar a carne muito obrigada 😘

  • @lourdescacho5821
    @lourdescacho5821 4 роки тому +1

    Eu cozinho a macacheira com a carne seca fica maravilhoso.o gosto da carne seca penetra na macacheira.

  • @zeligoncalves-nx7wb
    @zeligoncalves-nx7wb Рік тому

    Parabéns! Como todas as tuas receitas que tu faz ! São todas divinas ! ❤

  • @reginayamada8312
    @reginayamada8312 2 роки тому +1

    Nathália,vc é ótima! Explica mt bem e mt entendida no q faz😘👏👏👏

  • @vaniasil624
    @vaniasil624 3 роки тому +2

    Que explicação maravilhosa, nota 10 e a receita magnífica, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @elisangelalopesdeoliveira8461
    @elisangelalopesdeoliveira8461 2 роки тому

    Aprovadissima Sua receita! Todos adoraram! Obrigado

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 роки тому

      Yupiiiii ☺️☺️☺️

  • @milquianemonteiro5586
    @milquianemonteiro5586 4 роки тому +1

    Eu fiz hoje essa receita e foi super aprovada aqui em casa!

  • @EleonoraBarros-ez4xn
    @EleonoraBarros-ez4xn Рік тому

    Adoro escondidinho de carne seca.

  • @lourdesfurtado4025
    @lourdesfurtado4025 Рік тому

    Oiiii Natália, tudo que vc encina da mega certo obrigadaaaaa bjs

  • @marleneferreira5345
    @marleneferreira5345 2 роки тому

    Parabéns muito bem explicado Deus te abençoe muito obrigado

  • @annacarolinadossantosbezer2885

    Sugestão: Finalizar com queijo e farinha de rosca fica lindo e uma delícia.

  • @simonesi8865
    @simonesi8865 2 роки тому

    Vc é ótima, sua receita é maravilhosa , q delicia d escondidinho parabéns

  • @mariaselmagonzaga4102
    @mariaselmagonzaga4102 Рік тому

    Parabéns amei seu modo de explicar ❤

  • @doracijusto4480
    @doracijusto4480 2 роки тому

    Oi eu améi a receita 😋 Sou de Ponta Grossa Paraná 😋 vc esplica muito bem Bom dia 🌹

  • @everaldowilson3630
    @everaldowilson3630 5 років тому

    Não sou cozinheiro mais me aventuro gostei do seu modo de explicar parabéns conheci hj o canal

  • @gloriabatistasantos8946
    @gloriabatistasantos8946 2 роки тому

    Muito capricho, amei as explicações. 🥰

  • @silenerodrigueslima9893
    @silenerodrigueslima9893 6 років тому +1

    huuum muito bom, só gosto de deixar a carne de molho de um dia pro outro para dar uma idratada. adorei a forma de desfiar vir outros vidios batendo no liquidificador não achei legal, fica muito embolada.Amei vou fazer!

  • @romulosilvasilva9504
    @romulosilvasilva9504 2 роки тому

    Parabéns pela explicação ☺️ (María aqui de Teresina Piauí 😘

  • @SandraReginaAlcaldeBranc-kn5wd

    Amei esta receita

  • @messiaslima9191
    @messiaslima9191 2 роки тому

    Parabéns você é nota 10

  • @musicailustre
    @musicailustre Рік тому

    Amei seu jeito de falar 🫶🏻

  • @fernanda-lopes
    @fernanda-lopes 2 роки тому

    Ótima a explicação 👏🏼👏🏼

  • @mariamadalenadiasferreira9769
    @mariamadalenadiasferreira9769 4 роки тому

    Muito bem explicado! Já fiz mas a sua receita me deu os detalhes...💜

  • @cristianapaulo9364
    @cristianapaulo9364 7 місяців тому

    Perfeito! Fiz só vom leite de cocô.

  • @neumarodrigues1551
    @neumarodrigues1551 5 років тому +1

    Xique fina explica muito bem adorei quero parabéns então gostaria da receita do bobó de camarão obrigado

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Ownnn muito obrigada 😁 vou anotar sua sugestão aqui 😍

  • @maryaparecidanevezcabral3974
    @maryaparecidanevezcabral3974 5 років тому +1

    Olá gostarei muito de aprender a fazer acarajé com sua explicação e dicas que é ótimo.BJ manauara

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому +1

      Opaaa sugestão anotada 😘

  • @alencarmario6093
    @alencarmario6093 7 років тому +2

    Vou fazer, só de olhar deu fome...
    Parabéns

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому +1

      +Alencar Mário hahahaha realmente dá água na boca 😋

    • @alencarmario6093
      @alencarmario6093 7 років тому

      Meu pai era cearense, amava carne de sol (carne seca ou jaba), eu comi muito quando criança.
      Você me fez recordar, vou fazer sem falta...
      Obrigado, lhe desejo um feliz final de semana.

  • @genesribery341
    @genesribery341 6 років тому +3

    Muito bem explicado parabéns,vou ate fazer aqui ;)

  • @elietejesus7568
    @elietejesus7568 3 роки тому

    Adoro suas receitas

  • @alinesouza4636
    @alinesouza4636 4 роки тому +1

    Você é maravilhosa demais!!!
    Amo suas receitas!

  • @mariaelisabetegomesbrito3069
    @mariaelisabetegomesbrito3069 4 роки тому

    Uiiiiii... próxima semana, marmitinhas com certezaa 😉

  • @alicedemarchi7418
    @alicedemarchi7418 3 роки тому

    Parabéns 👏👏👏👏👏

  • @cicerasantos1134
    @cicerasantos1134 2 роки тому

    nossa que delícia a próxima receita é de calabresa. vai ficar um show..

  • @manuelaribeiro1314
    @manuelaribeiro1314 4 роки тому +2

    Gostaria que vc fizesse vários tipos de caldos, o inverno está chegando.

  • @jussarapadrao1728
    @jussarapadrao1728 2 роки тому

    Sua explicação é sensacional, como vc faz p mandioca ficar amarelinha? A minha é branca

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 роки тому

      É o tipo da mandioca, existem alguns tipos dependendo da região

  • @marialucilene309
    @marialucilene309 5 років тому

    Amo seus video vc explica muito bem

  • @darcycardoso6185
    @darcycardoso6185 3 роки тому

    Moqueca capixaba, verdadeira

  • @ceilamendes9241
    @ceilamendes9241 4 роки тому

    Gostaria muito que vc ensinasse fazer pastel de forno, gosto muito de suas receitas,Boa sorte

  • @lauralacerda7913
    @lauralacerda7913 6 років тому +1

    Achei o canal pelo Instagram, já estou apaixonada. Parabéns amei, vou fazer 😍

  • @Adclesusana
    @Adclesusana 7 років тому +1

    Tava sem saber o que fazer pra hj,agora já sei😋obg pelas suas receitas😍

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому +1

      +Adclea Susana imagina, ficamos felizes que esteja te ajudando 😊😘

  • @luciliacandidamarianocleme102

    Boa noite, qual a marca e modelo do seu processador por favor?

  • @anamoura1091
    @anamoura1091 4 роки тому

    Hummm vou fazer!!

  • @michellevalentim778
    @michellevalentim778 5 років тому +1

    Amei ésse escondidinho e amei seu canal e já me escrevi e sigo tbm no
    Instagram .Vc explica muito bem adorei 😋🤗🤗

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Ownn muito obrigada ☺️ seja bem vinda por aqui 😍

  • @denizekreitlow4107
    @denizekreitlow4107 7 років тому +1

    Fazer na marmita 😉😉😉😉👏👏👏👏

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому

      +Denize Kreitlow ai que delicia hein 😋

  • @nicelinda7197
    @nicelinda7197 4 роки тому

    Para tirar u sal da carne seca colocar água pra cima da carne colocar duas colheres de sopa bem cheia de sal deixa ferver uma meia hora aí sai todo sal da carne

  • @naninhajovi7691
    @naninhajovi7691 6 років тому +2

    Delícia de receita! Sempre faço! Fica maravilhoso!!!!! 😊😉

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 років тому +1

      Ebaaa notícia boa 😍

  • @kelmatavares1059
    @kelmatavares1059 3 роки тому

    Quem aí em 02/10/2021 procurando uma receitinha de escondidinho de carne de sol 😋❤️

  • @sanvicentin12
    @sanvicentin12 7 місяців тому

    Vou fazer hoje

  • @elisabethvellasco1481
    @elisabethvellasco1481 Рік тому

    Eu uso mussarela,fica mais gostoso.

  • @fernandanogueirarodrigues2074
    @fernandanogueirarodrigues2074 6 років тому

    Que maravilha, vou fazer!!!

  • @marianeta9995
    @marianeta9995 2 роки тому

    Natália você salva minha vida e da minha família ( as minhas cobaias) 😂

  • @np2285
    @np2285 5 років тому

    Boa noite, esse queijo parmesão é o fresco ou é aquele de saquinho que se compra pra colocar em macarronada?

  • @meresilva33
    @meresilva33 7 років тому

    Brigada minha lindaaa.

  • @biancavieira7533
    @biancavieira7533 5 років тому

    E a traseiro ou dianteiro que usa da carne seca. ?

  • @sandracinarasmoura3734
    @sandracinarasmoura3734 3 роки тому

    Olá Natália, adoro suas receitas viu!😋 Eu posso substituir por mandioquinha?

  • @taniasalvador2231
    @taniasalvador2231 4 роки тому

    Qual o tempo e a temperatura do forno?

  • @kekaaraujo1774
    @kekaaraujo1774 5 років тому

    Cheguei agora e já gostei

  • @antoniocostadasilva9349
    @antoniocostadasilva9349 Рік тому

    Posso colocar mussarela em cima para derretem

  • @thiaxon8724
    @thiaxon8724 5 років тому +1

    boa tarde! eu quero a receita do danete caseiro que vc faz,por favor.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Oie é o vídeo 229 😘

  • @alexsandrabernardo3999
    @alexsandrabernardo3999 4 роки тому

    Essa receita eu posso colocar na marmitinhas e congelar

  • @natalialima9640
    @natalialima9640 2 роки тому

    Carne seca é charque?

  • @AparecidaSilva-g9i
    @AparecidaSilva-g9i 5 місяців тому

    Põe a receita qui 👇por favor🙏

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 місяців тому

      A receita escrita está no link do box de informações, vai lá por favor

  • @alessandrafloriano1255
    @alessandrafloriano1255 4 роки тому +1

    Mandioca é aimpim?

  • @conceicaosilva9596
    @conceicaosilva9596 2 роки тому

    Poder cogela quanto tenpo

  • @valdivacavalcante9189
    @valdivacavalcante9189 5 років тому

    Amei linda obrigada

  • @priscillasa8781
    @priscillasa8781 3 роки тому

    Gatona quanto tempo no forno e em qual temperatura?
    Sucesso ao canal adoro seu jeitinho fofo 💕

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 роки тому

      180°C até esquentar um pouquinho é coisa rápida

  • @magnasilva1157
    @magnasilva1157 5 років тому

    E só coloca na panela de pressão não precisa de por alho ?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Não, sempre só coloco a carne mesmo 😁

  • @rosarioholandacunha
    @rosarioholandacunha 2 роки тому

    Qual o rendimento? Dá pra 4 pessoas?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 роки тому +1

      No final do vídeo aparece o rendimento na tela

  • @elianebertoldi7023
    @elianebertoldi7023 4 роки тому

    Da pra substituir a mandioca por batatas?

  • @luciapimentel4767
    @luciapimentel4767 5 років тому

    Pode fazer cm batatas?

  • @claudiocarinho5775
    @claudiocarinho5775 5 років тому

    bolo de mandioca

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Já tem aqui no canal, segue o link: ua-cam.com/video/AdNxrrLh-G8/v-deo.html

  • @cristianesabino8720
    @cristianesabino8720 7 років тому +1

    Ei já fiz algumas vezes mais ficou amargando pq vc pode mi ajudar

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому

      +Cristiane Sabino para ficar amargando o problema deve ser a mandioca que você está comprando, verifique 😉

    • @d3athinevitable
      @d3athinevitable 6 років тому +1

      Cristiane Sabino. Só mandioca fica amargando mesmo eu uso no purê de mandioca leite de coco junto .Tem pessoas que usam um kilo de mandioca purê e 4 batatas cozidas e espremida pra amenizar o gosto pesado que a mandioca tem .Tem pessoas que usa também 3 colheres de requeijão tbem .

    • @d3athinevitable
      @d3athinevitable 6 років тому +1

      Cristiane Sabino todas as receitas que eu fiz fazendo o purê da mesma forma do purê de batata ficou margando e era mandioca Boa. Hoje uso leite de coco ..manteiga e leite no purê e o leite de coco ameniza o amargo fica a delícia

    • @silenerodrigueslima9893
      @silenerodrigueslima9893 6 років тому

      É isso mesmo, tem umas mandioca que ja compra amarga não pode deixar elas tomar nem um bate.

  • @anabarbarasousafraga7216
    @anabarbarasousafraga7216 6 років тому

    Bode bater um pouco no liquidificador ?

  • @elisabethvellasco1481
    @elisabethvellasco1481 Рік тому

    Fermentar a carne de sol com água e uma xícara de leite Tira todo o sal da carne

  • @danimtt4601
    @danimtt4601 5 років тому

    Quero fazer para vender, como fica mais gostoso?? Com batata inglesa ou mandioca?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 років тому

      Isso é muito de gosto, eu prefiro com mandioca 🤤

  • @raquellacerda6266
    @raquellacerda6266 2 роки тому

    25 minutos na pressao mandioca? Vira uma sopa

  • @josefaoliveiradiascosta8029
    @josefaoliveiradiascosta8029 7 років тому +1

    o que vc colocou no fundo da forma.
    foi um papel alumínio
    desculpa a minha ingenoranca

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому +1

      +Josefa Oliveira Dias Costa oie só passei manteiga na assadeira 😘

  • @kellysantos3601
    @kellysantos3601 6 років тому

    Que delícia 👏👏👏👏

  • @neusaseles696
    @neusaseles696 3 роки тому

    Amei delícia 😋

  • @vanderlaniasantos4005
    @vanderlaniasantos4005 4 роки тому

    Você explica muito bem, mas explicar fazendo seria bem melhor, daria mais sentido ao vídeo.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 роки тому

      Infelizmente não consigo fazer isso

  • @denizekreitlow4107
    @denizekreitlow4107 7 років тому +2

    Hummmm, delicia Parabéns como sempre 😘😘😘👏👏👏👏

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  7 років тому

      +Denize Kreitlow obrigado 😘😘😘

  • @vanessanessa9338
    @vanessanessa9338 5 років тому

    Explica bem, mais fala dms, tenho paciência não

  • @mariamadalenadiasferreira9769
    @mariamadalenadiasferreira9769 4 роки тому

    Muito bem explicado! Já fiz mas a sua receita me deu os detalhes...💜