গাঁটি কচুর দম/Gathi Kochur Dom/Gathi Kochu Recipe In Bengali

গাঁটি কচুর দম/Gathi Kochur Dom/Gathi Kochu Recipe In Bengali
বন্ধুরা, আমার আজকের রেসিপি - গাঁটি কচুর দম
আশাকরি আপনাদের এই রেসিপিটি ভালো লাগবে। যদি ভালো লাগে তাহলে সবাই আমার পাশে থাকবেন আর আমাকে এগিয়ে যেতে সাহায্য করবেন।
উপকরণ - কচু - 500গ্রাম
হলুদগুঁড়া 1চামচ,ধনেগুঁড়া-1চামচ,জিরাগুঁড়া-1চামচ,কাশ্মীরি লঙ্কাগুঁড়া-1চামচ,সরিষা তেল পরিমাণ মতো,
পিঁয়াজকুচি মাঝারী সাইজের - 2 টি
কসুরীমেথী -1চামচ
নুন মিষ্টি পরিমাণ মতো
বেসন-1চামচ
হিং- এক চিমটি
পেষ্ট করতে হবে - হাফ ইঞ্চি আদা, টমেটো মাঝারী সাইজের - 2টি,কাঁচালঙ্কা- 4টি, রসুন - 5-6 কোয়া
ফোড়ন - হাফ চামচ জিরা, তেজপাতা,এলাচ- 2টি, দারচিনি- দু টুকরো
#গাঁটিকচুরদম
#gathikochurdom
#gathikochurecipeinbengali
#kochudom
#arbikisabji
#gathikochumasalagravy
#tastykochurecipe
#tarorootrecipe
#kochurtarkari
#bybasabirrannaghor