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北海道民だけど釧路の和商市場って結構ボッタクリ値段だよね。
油ドス黒いな😅
タレかと思ったら油継ぎ足しだったw
酸化してる油で使ってるから味濃いめでごまかしてるだけかなあっさり塩ザンギ好きな人はザンギ食べてないんですかね?しかも新しい油の揚げ物は絶品だけどな天ぷらだって毎回新しい油じゃないと美味しくないのと一緒こだわりあるのは良いけど北海道のどこのお店で食べても皆味も違うし美味しいしザンギだし他を否定する必要はないね
北海道広しといえど、鳥松のザンギは別物です。全く他の料理と考えて下さい。あのソースが美味いんです!唯一、東京に鳥松の暖簾分け店があるなんて凄過ぎです!
コメント欄でよく見る指摘は店側はどう捉えてるんだろうかね。
北海道民が食べてるザンギではないのかな?なんか、違う。
このお店行ったことあるけどザンギマジで旨かった。手羽先も旨い。この動画あかん、また行きたくなる…
唐揚げとは、何違うの?
暖簾分けでもないのに元祖?そもそもザンギに本物も偽物もないもし本物謳うならその本物のザンギ一本で勝負してればいいのにザンギと言っても単なる唐揚げなのにさ和商市場から仕入れてるというのも笑えるw何か色々勘違いさせる悪意ある動画
メニューに豚ザンギとかじゃがザンギとかあるの、なんか残念だな
おぉぉ、油が鶏しか入れないのに豚ラード入ってますやん。継ぎ足して古くなって酸化も気になってしまう。まぁ美味けりゃいーけど。
厚岸って岩牡蠣あるの?
厚岸や昆布森は真牡蠣の養殖だったはず
だと俺も思うんだよねまぁ岩牡蠣もあるかもしれないからこれ以上は言わないでおく
地元民ですが、岩牡蠣ではありませんよ。鳥松さんのお弟子さんは『鳥善』さんだけかと思ってたので意外でした。
油…酸化しないんでしょうか…?1週間の間に一回はフライヤー洗浄するんでしょうか…。本場のザンギって…こんな感じなのかな…ならガッカリです。
この人が勝手に自分が本物と謳ってるだけなんで過剰にならないでください古い油つかってる不衛生な店、北海道じゃすぐ潰れます
酸化した油は体にすごく悪いですよね
こう言う個人経営の飲食店の仕入れって数量計算が難しい。
油継ぎ足しってw酸化した油で揚げてるのはちょっとね、、、
ここ行ったことあるけど、ザンギはマジで美味かった!
なんちゃってザンギって感じかな、海外で勘違いされながら広まった日本食みたいな感じだ
世間にある「ザンギ」のほうが『なんちゃって』かと。鳥松のザンギは誰も暖簾分けしたお店しか作れない門外不出だと思いますよ。皆さんが北海道で食べる「ザンギ」は晩御飯のおかずや、子供が好んで食べるものであって、鳥松のザンギは特にビールによく合う食べ物ですね🤩
本物のザンギw
サンジ?
美味しそう❤
なんか舐めてんの、って感じ😂ザンギとか名乗んなや🎉
鶏しか入れないと言った直後の野菜も入れる、くるっくるやなーwとりしかいれないわけよー うん←自分の言葉の後に自分でこういう事言う人は基本嘘つきがおおい嘘を自分自身納得させるために自己暗示するときに使う。冷凍のくだりにもでてるからたぶん。。。
矢沢永吉に似てる
北海道民だけど釧路の和商市場って結構ボッタクリ値段だよね。
油ドス黒いな😅
タレかと思ったら油継ぎ足しだったw
酸化してる油で使ってるから味濃いめでごまかしてるだけかな
あっさり塩ザンギ好きな人はザンギ食べてないんですかね?
しかも新しい油の揚げ物は絶品だけどな
天ぷらだって毎回新しい油じゃないと美味しくないのと一緒
こだわりあるのは良いけど北海道のどこのお店で食べても皆味も違うし美味しいし
ザンギだし他を否定する必要はないね
北海道広しといえど、鳥松のザンギは別物です。
全く他の料理と考えて下さい。
あのソースが美味いんです!
唯一、東京に鳥松の暖簾分け店があるなんて凄過ぎです!
コメント欄でよく見る指摘は店側はどう捉えてるんだろうかね。
北海道民が食べてるザンギではないのかな?
なんか、違う。
このお店行ったことあるけどザンギマジで旨かった。手羽先も旨い。この動画あかん、また行きたくなる…
唐揚げとは、何違うの?
暖簾分けでもないのに元祖?
そもそもザンギに本物も偽物もない
もし本物謳うならその本物のザンギ一本で勝負してればいいのに
ザンギと言っても単なる唐揚げなのにさ
和商市場から仕入れてるというのも笑えるw
何か色々勘違いさせる悪意ある動画
メニューに豚ザンギとかじゃがザンギとかあるの、なんか残念だな
おぉぉ、油が鶏しか入れないのに
豚ラード入ってますやん。
継ぎ足して古くなって酸化も気になってしまう。
まぁ美味けりゃいーけど。
厚岸って岩牡蠣あるの?
厚岸や昆布森は真牡蠣の養殖だったはず
だと俺も思うんだよね
まぁ岩牡蠣もあるかもしれないからこれ以上は言わないでおく
地元民ですが、岩牡蠣ではありませんよ。
鳥松さんのお弟子さんは『鳥善』さんだけかと思ってたので意外でした。
油…酸化しないんでしょうか…?
1週間の間に一回はフライヤー
洗浄するんでしょうか…。
本場のザンギって…こんな感じなのかな…ならガッカリです。
この人が勝手に自分が本物と謳ってるだけなんで過剰にならないでください
古い油つかってる不衛生な店、北海道じゃすぐ潰れます
酸化した油は体にすごく悪いですよね
こう言う個人経営の飲食店の仕入れって数量計算が難しい。
油継ぎ足しってw
酸化した油で揚げてるのはちょっとね、、、
ここ行ったことあるけど、ザンギはマジで美味かった!
なんちゃってザンギって感じかな、海外で勘違いされながら広まった日本食みたいな感じだ
世間にある「ザンギ」のほうが『なんちゃって』かと。
鳥松のザンギは誰も暖簾分けしたお店しか作れない門外不出だと思いますよ。
皆さんが北海道で食べる「ザンギ」は晩御飯のおかずや、子供が好んで食べるものであって、鳥松のザンギは特にビールによく合う食べ物ですね🤩
本物のザンギw
サンジ?
美味しそう❤
なんか舐めてんの、って感じ😂ザンギとか名乗んなや🎉
鶏しか入れないと言った直後の野菜も入れる、くるっくるやなーw
とりしかいれないわけよー うん←自分の言葉の後に自分でこういう事言う人は基本嘘つきがおおい
嘘を自分自身納得させるために自己暗示するときに使う。
冷凍のくだりにもでてるからたぶん。。。
矢沢永吉に似てる