Cách làm Rau Câu Cà Phê-Sữa Giòn Ngon Thơm Béo Không Bị Tách Lớp- Agar Pudding
Вставка
- Опубліковано 28 тра 2023
- Cách làm rau câu giòn cà phê sữa với các lớp đều nhau thơm ngon giòn sựt sựt rất dễ dàng và thành công ngay khi làm. Món tráng miệng này có thể để ăn hay để đãi khách đều thích hợp
NGUYÊN LIỆU
20g bột agar( rau câu giòn)
1 lít nước
200ml cà phê đen
220ml sữa tươi
150- 200g đường( tùy ý)
50g sữa đặc
Muối
INGREDIENT
20g agar agar
1 liter of water
200ml coffee
220ml fresh milk
150-200g sugar (optional)
50g condensed milk
Salt
#alotravinh #RauCau_alotravinh #ThachRauCau_alotravinh
#Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #Che_alotravinh
* Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ hơn ạ!
- Facebook: / alo.travinh
- Fanpage: / alotravinh.youtube
* Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
* Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
* Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy
* Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
* Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
* Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
* Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/FghXJ
* Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
* Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
* Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
* Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
+ Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
-----------+++-----------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
Ngon ,đẹp mắt, cám ơn chủ kênh đã chia sẻ món bánh rau câu dễ làm
Ngon ,đẹp mắt, cám ơn chủ kênh đã chia sẻ món bánh rau câu dễ làm 🌹🌹
B giỏi !!! chia sẻ kinh nghiệm tuyệt vời ❤❤
đẹp, nhìn rất ngon ❤❤
Trông rất ngon. 🎉❤
Ngon quá chi ơi
Bạn làm râu cau ngon quá chừng cảm ơn bạn chia sẻ công thức hay ❤
Ngon quá
Wow món này ngon lắm bạn ơi
Khổi bỏ sữa tươi đc ko chị
❤️❤️
E nhìn giống bánh da heo ngon thơm min
Chị ơi làm sữa hay nước cốt dừa ngon hơn vậy chị e cảm ơn ạ!
Nếu e thích béo thì dùng nước cốt dừa và sữa tươi luôn nhe. Nước cốt dừa ngon hơn nhưng sẽ không trắng như sữa tươi nên kết hợp 2 loại sẽ tuyệt hơn á
Chị làm rau câu cà phê ngon quá em chúc chị mãi xinh đẹp và thành công nhé em mong chị rep cho em em cảm ơn chị nhiều lắm ạ
Chị cảm ơn e nhiều nhe. Chúc e và cả gia đình vui vẻ, thành công e ạ
Mình nấu rau câu dẻo được không bạn
Ngon thì ngon mà ăn nó nóng trong người
Chị đẹp tên gì
Trong khi đợi đổ lớp thì nồi rau câu có để trên bếp lửa riu riu ko chị?
E để lửa nhỏ nhất trên bếp đậy nắp lại cho giữ ấm nhé. Có thể thêm chút nước nếu sệt lại á
Thời gian chờ 1 lớp là bao lâu ạ? Với lại lúc chờ vậy thì 2 hỗn hợp chưa đổ đông lại thì s chị
E dùng quạt máy thổi cho nhanh đặt. Mình để vừa khô lớp mặt nhẹ là cho tiếp lớp kế lên. Không chờ quá nguội sẽ tách lớp nhé. Còn phần rau câu chưa kịp đỗ thì e ngâm trong thau nước sôi để không bị đặt nha
Cà phê đen thay bằng cacao đc k ạ
Được bạn nhe
Cho e hỏi là cfe đen ko cần thêm đường đúng ko ạ
Cà phê e pha không cần đường e nhé
Cho e hỏi là cafe pha ra lấy nước nhất luôn hay sau ạ
Đúng rồi ạ. Pha nước nhất màu sẽ đậm và thơm ạ
Thời gian trung bình chị nấu là bao nhiêu phút ạ
E để lửa vừa trong vòng 10 phút e nhe
2 bịt rau câu thì mấy lít nước ạ
Nếu bạn dùng gói nhỏ 25g , 2 lít nước là ngon nhe
Nếu mình lm theo Ct của chị mà bỏ vô ly mũ nhỏ 140 ml thì mình đc khoảng bao nhiêu ly ạ
Khoảng 15-20 ly đó e
@@ALOTRAVINH dạ em cảm mơn
Định lượng 1 gói 25g mình để bao nhiêu đường và bao nhiêu nước ạ c?
Theo chị 25g thì 2 lít nước và 300g đường là vừa e nhé, nếu dùng sữa thì giảm đường e nhé
Nước nguội hả c
Đúng rồi chị ạ
Đổ các lớp thế nào để ko bị tách vậy chị .. e làm bị tách
Lớp mình đỗ vừa khô mặt là e đỗ tiếp lớp kế lên. Nếu để nguội quá thì sẽ bị tách lớp e ạ
@@ALOTRAVINH e thất bại nữa oy huhu
E đỗ xong lớp 1 chờ vừa nguội, sau đó e lấy cây tăm kéo nhẹ lên mặt bánh vài lần giúp lớp 2 bám chặt lớp 1 là sẽ không tách nhe
@@ALOTRAVINH dạ e cám ơn .. hy vọng thành công 😥😥
Em ko có rau câu giống c e làm rau câu con cá đc hk c có thêm nc cốt dừa ko c hay giống nguyên liệu của c thôi ạ
Rau câu con cá là loại rau câu dẻo e làm kiểu này sẽ không giòn ngon đâu nhé. Nhưng nếu thích thì e dùng 10g cho 1,5 lít tổng nước là vừa á
25 gr là bnhiu lít nước ạ
E dùng 2 lít nước là ngon nhé
1lit 4 hay 1lit ạ
Tổng tất cả là 1,4 lít bạn nhé
E có bán không
E không có bán chị ạ. Chỉ chia sẻ qua kênh e nhé
Sao lúc đầu là 1 lít rồi sau 1l4 là sao v chị
Tổng cộng 1,4 lít tính thêm sữa và cà phê nữa bạn nhé
Vậy chị fai nói 1l nước lọc thui.!! Làm em tưởng 1l4 nước lọc riêng chưa tính sữa và cafe 😔😔
1lit nước với lít nước đường hay sao ạ
Bạn vào phần mô tả video sẽ có ghi nguyên liệu ạ
E làm cứ bị tách lớp hoà🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Đợi lớp đầu khô hãy đổ lớp thứ 2 lớp thứ 2 khấy phải nóng nha
@@trinhyen6866 vâng e vẫn đun nguyên trên bếp luôn ý ạ. Đun muốn cạn luôn ý
Mình đồ lớp đầu vừa khô đặc nhẹ lớp mặt thì cho thêm lớp kế nhẹ nhàng lên, nếu e để lớp đầu quá đặc thì sẽ tách lớp e nhé
Làm vs cafe hòa tan dc k ạ
Được luôn nhưng mình dùng loại đen nhé
Chết tiệt. Mình đã hỏng 1 gói vì không xem video và đọc hướng dẫn. Đổ gói bột vào nước nóng giống như pha cà phê. Kết quả là nó không tan được.
Các bạn biết không. Với sản phẩm bỏ đi đó mình đã đổ xuống bồn cầu vì nó ngần. Và ngày hôm sau một vụ ghẹt bồn cầu đã xảy ra.
Rút kinh nghiệm cho lần sau ạ😅
😊
Bác ơi em đã xem clip của chị hướng dẫn mà vẫn sai bước đổ nước sôi thay vì nước nguội :)))bỏ luôn mẻ đó quá trời tức