BÁNH BÒ BÔNG LÀM BẰNG BỘT BÁNH BAO - Hương Lam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 вер 2024
  • Bánh bò bông làm bằng bột bánh bao.
    Nguyên liệu:
    270gr bột bánh bao
    100gr bột tàn mì
    200ml nước cốt dừa
    100ml nước lá cẩm
    30ml dầu ăn
    10gr nước cốt chanh
    2gr muối
    11gr bột nở alsa
    #Bánh_Bò_Bông_Làm_Bằng_Bột_Bánh_Bao_HươngLam
    Chân thành cảm ơn quý vị xem video ủng hộ Hương Lam !
    Kính chúc quý vị nhiều sức khoẻ, bình an, hạnh phúc !

КОМЕНТАРІ • 143

  • @DTCHANNEL8590
    @DTCHANNEL8590 Рік тому +3

    Tuyệt vời quá bạn ơi, chúc bạn một ngày mới tràn đầy niềm vui và hạnh phúc. Luôn đồng hành và phát triển cùng bạn lk30

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm !
      Chúc bạn vui, khoẻ !

  • @thinhungpham1437
    @thinhungpham1437 Рік тому +2

    Chị chia sẻ cách làm bánh bò bông màu lá cẩm nhìn đẹp quá cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm chúc chị buổi chiều vui vẻ

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn em !
      Chúc em ngày mới an lành !

  • @Duyencooking
    @Duyencooking Рік тому +3

    Bánh bông màu tím đẹp lắm😍

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Cảm ơn Duyên !
      Chúc bạn ngày cuối tuần vui vẻ !

  • @dinhrubytran8069
    @dinhrubytran8069 5 місяців тому +1

    Bánh nở to màu tím nhẹ đẹp có lẽ ăn ngon ha chị. Em xem thấy dễ thực hiện để hôm nào rảnh làm mời bạn ăn 😊

  • @Dungle71
    @Dungle71 Рік тому +2

    bạn làm bánh bò màu lá cẩm nở bông như hoa đẹp lắm

  • @oanngocan0773
    @oanngocan0773 Рік тому +5

    Bánh bò bông làm bằng bột bánh bao thật tuyệt vời . Mềm xốp thơm ngon lắm

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn anh Đoàn Ngọc Ẩn !

    • @pauphuong9502
      @pauphuong9502 Рік тому +1

      Bạn làm rồi há ...
      Nếu thành công ...Tết có bánh chưng cúng ông bà ...mai mình sẽ làm ...thank bạn

    • @lambich5081
      @lambich5081 Рік тому

      Banh no dep qua

  • @phanhi4717
    @phanhi4717 Рік тому +2

    Huong Lam giỏi quá !
    Giỏi làm bánh, hướng dẫn dễ hiểu dễ làm !

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ chú ! Con cảm ơn chú nhiều ạ !

  • @tranfamilycuocsongucchau2592
    @tranfamilycuocsongucchau2592 Рік тому +3

    Bánh bò bông màu lá cẩm nở đẹp quá chừng luôn bạn làm 2 lần vậy so sánh rất dễ tuy nhiên bánh lần 2 vậy cũng nở đẹp lắm rồi .Cảm ơn bạn rất nhiều ❤

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +2

      Cảm ơn bạn nhiều lắm ! ❤
      Ngày mới chúc bạn nhiều may mắn !🌹

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs Рік тому +2

    ngon quá bạn ơi thật tuyệt vời cảm ơn nhiều lắm nhiệt tình chia sẽ cho mọi người cùng làm

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn Thúy Nguyễn !
      Chúc bạn buổi tối vui vẻ !

  •  Рік тому +1

    Cách làm bánh của bạn thật tuyệt, cảm ơn bạn đã chia sẻ. Tôi rất vui khi được đồng hành cùng bạn 🌹🥀🌺🌻🌼

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm !
      Hẹn gặp lại bạn sau nha !

  • @khanhhongnguyen8261
    @khanhhongnguyen8261 Рік тому +1

    Món Bánh Bò Bông ngon quá bạn ơi.Cám ơn bạn chia sẻ..Chúc bạn luôn vui nhé.

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ ! Cảm ơn bạn nhiều lắm !

  • @nguyenvnphu8938
    @nguyenvnphu8938 Рік тому +2

    Ngon hấp dẫn quá trình làm việc rất hay cảm ơn

  • @rubytran6400
    @rubytran6400 2 місяці тому

    Hay quá làm bánh =bột bánh bao bán sẵn tiện lợi quá hen bạn, màu lá cẩm dễ thương bạn ơi, cảm ơn bạn đã hướng dẫn

  • @tuyentv4069
    @tuyentv4069 Рік тому +1

    Món bánh bò bông lan nhìn ngon hấp dẫn lắm luôn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn Tuyến !
      Chúc bạn ngày mới an lành, nhiều may mắn !

  • @MinhSang-85
    @MinhSang-85 Рік тому +1

    Chị làm bánh bông tuyệt vời quá

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn Minh Sang !
      Hẹn gặp lai bạn sau. Chúc bạn vui, khoẻ !

  • @TranRuby-sr7yi
    @TranRuby-sr7yi 2 місяці тому +1

    Mình ðk để coi kênh bạn vi con cháu mình thik ăn bánh truyền thống.

  • @thiphuongduong2140
    @thiphuongduong2140 3 місяці тому +1

    Rất cảm ơn bạn đã chia sẽ

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  3 місяці тому

      Cảm ơn bạn đã xem ! Chúc bạn an lành, hạnh phúc !🌹🌹

  • @user-xw6gq6fx2k
    @user-xw6gq6fx2k 6 місяців тому +1

    Chị hướng dẫn kỹ nên dễ làm, màu lá cẩm đẹp wá chị. Cảm ơn chị.

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  6 місяців тому

      Cảm ơn em ủng hộ kênh Hương Lam !❤

  • @ngochiennguyen9638
    @ngochiennguyen9638 Рік тому +1

    Em làm lần đầu đã thành công, cảm ơn chị nhiều lắm

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Chúc mừng em ! Chị rất vui !

  • @Babayjp1111
    @Babayjp1111 Рік тому +2

    Ngon quá bạn ơi, bảy chúc bạn buổi tối vui vẻ 🔔🤝

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm !
      Hẹn gặp lại bạn sau. Chúc bạn cùng gia đình luôn khoẻ, nhiều niềm vui, hạnh phúc ! 🌹

  • @quynhluong168
    @quynhluong168 Рік тому +2

    Cám ơn em rất nhiều .
    Em rất khéo ,bánh bò là món bánh khó làm ,chỉ cần sơ ý một tí là nó bị sượng không có nổi .
    Chúc em ngày cuối tuần vui vẽ và nhiều may mắn hạnh phúc

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ ! Em cảm ơn chị nhiều lắm !
      Chúc nhiều nhiều sức khoẻ, vui vẻ hạnh phúc ! ❤❤❤

  • @hat28
    @hat28 Рік тому +1

    Làm bánh khéo lắm.

  • @08nhathuy50
    @08nhathuy50 Рік тому +1

    Đẹp quá chị ơi
    Em làm lại lần nữa để thành công hơn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Cảm ơn em đã xem !
      Chúc em làm bánh thành công ! 🍮🍩

  • @quocdinhphan2832
    @quocdinhphan2832 8 місяців тому +1

    Ngon qua

  • @phiyentudo
    @phiyentudo Рік тому +1

    Chào bạn chúc ngày mới vui vẻ. Cảm ơn đã chia sẻ video làm bánh bò bông nhìn thấy đẹp và hấp dẫn ngon quá, 1like tặng bạn đủ bộ mình làm quen nhé hjj. 👍🛎👈♥🌹

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Chào bạn !
      Rất vui được biết bạn ! 😍
      Cảm ơn bạn nhiều lắm ! ❤
      Hẹn gặp lại bạn sau nha ! 🌹

  • @benguyenthi4984
    @benguyenthi4984 Рік тому +1

    Em cán ơn chị nhiều

  • @bichhainguyen9184
    @bichhainguyen9184 Рік тому +3

    Thấy em làm nhìn ngon & đẹp👍
    Nhìn cách pha bột rất dễ dàng không khó để thực hiện ✅
    Em làm quen rồi nên không cần phân lượng chỉ cần nhìn là biết ngay, cũng như nấu ăn quen mắt.
    Đẹp & ngon, bột bánh bao 👍👍
    Cảm ơn em đã chia sẻ 🌷
    Chúc em cuối tuần vui khỏe & có những món bánh ngon chia sẻ nha.🤩🍀💪❤️

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Em chào chị !
      Hôm nay thấy chị em mừng vì nghĩ rằng chị vẫn ổn ! ❤
      Cách làm bánh bò này dễ hơn rất nhiều so với bánh làm bằng cơm rượu bởi đôi khi bánh ở tốt hay không phụ thuộc vào cơm rượu một phần không nhỏ.
      Em cảm ơn chị nhiều nha ! ❤
      Chúc chị cùng gia đình buồi chiều vui vẻ đầm ấm ! ❤🌹

    • @bichhainguyen9184
      @bichhainguyen9184 Рік тому +1

      Cảm ơn em, ☔️ bão cùng đã qua nhưng có những thứ mình phải dọn dẹp nhà vườn 🪴 gió đánh ngổn ngang , chị đang dọn nha em .
      ❤️❤️❤️💕💕💕💕💕

  • @pauphuong9502
    @pauphuong9502 Рік тому +1

    Đẹp quá ...
    Kg biết mình làm đực kg ...kgeo ghê

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ ! Làm thử đi chị, dễ thành công lắm ạ !

  • @thithuoanhcao4212
    @thithuoanhcao4212 9 місяців тому +1

    HL cho ra ct bánh bò ,đường thốt nốt cơm ruou nhé..chờ bạn .cám ơn bạn .chúc bạn vui ngày mới và nhiều sức khõe.❤❤❤

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  9 місяців тому

      Sao tới giờ mình mới thấy bình luận của bạn ! Rất mong bạn thông cảm ! Vài hôm mình sẽ làm bánh bò đường thốt nốt. Chúc bạn vui, khoẻ !

  • @phuongpau7469
    @phuongpau7469 Рік тому +1

    Bánh làm rất thành công y hình.. Nhưng hơi mềm.. Nở tai rất đẹp

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Chúc mừng chị nha !🌹
      Bánh hơi mềm kiểm tra lại có bị hơi nước rớt xuống bánh không, hoặc là nước cốt dừa đậm đặc quá dư chất béo nhiều độ ẩm.
      Chúc chị buổi tối vui vẻ !🌹

  • @musicremix3802
    @musicremix3802 Рік тому

    Banh bo bong đê qua đêm banh o con mêm lam cach nao qua đêm văn mêm moi ngon

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Bánh bò bông này mình làm buổi chiều, sáng đem cúng giỗ, đến trưa mời khách ăn ai cũng khen, Hương lam cũng có ăn thử bánh vẫn mềm, nhưng bánh làm ăn trong ngày sẽ ngon hơn . Để hai hôm thì trước khi ăn chịu khó hấp lại.
      Cảm ơn anh chị quan tâm món bánh bò bông này !🌺

  • @TRUMPBIGWIN
    @TRUMPBIGWIN Рік тому +2

    Thank you for sharing.Great upload 🤍

  • @DuyenNguyen-tg7hk
    @DuyenNguyen-tg7hk Рік тому +1

    chị ơi chị làm bánh thuẩn giống bánh này đi chị

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      OK em ! Nhưng nếu có hơi chậm xin em đừng buồn ! Chị có chăm bà nên đôi khi hơi bận rộn. À chị có 2 video làm bánh thuẫn rồi em, một bánh thuẫn chay nữa . Có thời gian em vào kênh xem ủng hộ chị nhé ! Cảm ơn em nhiều ! chúc em vui, khoẻ !🌹❤

  • @mytu6570
    @mytu6570 2 місяці тому +1

    Giống làm banh bò xốp làm bằng gao xây ko chi

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  2 місяці тому

      Không giống em ạ ! Có video chia sẻ làm bánh bò xốp của chị, ủ bột hơn một giờ, bánh xốp gần giống bánh bò xốp bột gạo xay, nếu có thời gian em vào kênh chị xem nhé, ảnh thu nhỏ video là 6 bánh bò màu xanh, bánh ở giữa úp ngược. Cảm ơn em nhiều vì đã xem ! Chúc em vui, khoẻ !❤

  • @user-kt4dc8wq9f
    @user-kt4dc8wq9f 9 місяців тому +1

    Hương lam ơi mình có làm nhưng không được giống Như huong lam

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  9 місяців тому

      Bánh có nở không bạn ? Bạn kiểm tra bột nở xem còn hạng sử dụng không, nếu bột nở để lâu nở kém thì mình thêm chút xíu.
      Bánh này dễ làm, chỉ cần bạn xem kỹ video của mình sẽ làm được ngay. Còn bột tàn mì không có thì mình thay vào bột gạo, không ảnh hưởng tới độ nở của bánh mà chỉ cảm nhận khác chút xíu khi ăn bánh thôi. Chúc bạn ngày mới an lành và làm bánh thành công ở lần sau !❤❤❤

  • @ngoctramvo7413
    @ngoctramvo7413 Рік тому +2

    Nếu không mua được bột tan mì , thì phải dùng bột gì để thay thế vậy chị ? 😊

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Không có bột tàn mì thì làm bột bánh bao thôi cũng được, tuy nhiên bột tàn mì sẽ làm cho bánh có độ xốp tơi hơn chút ạ !
      Cảm ơn Ngọc Trâm đã xem video ! Chúc bạn vui, khoẻ, làm bánh thành công !❤

  • @vitran7088
    @vitran7088 Рік тому +1

    đừng rạch trên mặt bánh có nở o?

  • @benguyenthi4984
    @benguyenthi4984 Рік тому +1

    Chị ơi mình dùng bột mình hoa hồng đỏ hiệu sanh ký thay thế bột bánh bao được không chị

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Được nha em, nhưng bánh bở kém hơn bột bánh bao một chút.
      Cảm ơn em đã xem video ! Chúc em vui khoẻ, làm bánh thành công !

  • @MeGaConHandmade
    @MeGaConHandmade Рік тому +1

    Hi... ! Ghé thăm bạn nè, chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe và vui vẻ nha!

  • @ThuongV
    @ThuongV Рік тому +1

    Banh nhin rat dep ! nhung cho bot no nhieu wa, bot banh bao da co bot no du roi, chi them 100gr bot tan mi ma cho het goi bot no la wa nhieu !

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ trong bột bánh bao có túi men nở nhưng không dùng cho bánh này mà chỉ lấy bột thôi ạ !

  • @lethiphung5500
    @lethiphung5500 18 днів тому

    Chào bạn nếu mình không có thời gian làm liền mình làm trước thì để được bao lâu vậy .Cách bảo quản bánh .xin cảm ơn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  18 днів тому

      Chào bạn ! Trước tiên mình cảm ơn bạn xem video ủng hộ Hương Lam !🌹Bánh bò này mình có để 2 ngày bánh vẫn ngon, chờ bánh nguội hoàn toàn cho vào túi nilon mỗi túi một bánh rồi cột bịch phồng ra cho tay bánh không bị gãy, hoặc là đậy trong lồng bàn để nơi thoáng mát trong phòng bếp, tuy nhiên màu bánh kém tươi hơn chút xíu. Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì sẽ được lâu hơn, khi nào ăn đem ra hết lạnh, hấp nóng lại sẽ ngon như mới làm.Vài lời đến bạn như vậy nhé ! Chúc bạn ngày mới an lành !🌹🌹🌺🌷

  • @hauvocong9197
    @hauvocong9197 Рік тому +2

    Tụi con ở Bách Hoá Xanh Tân Thành nè cô ơi 😂

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Chào các con !
      Cô rất vui khi thấy các con đã xem ủng hộ cho cô ! 😍
      Cảm ơn các con nhiều lắm ! ❤
      Chúc tất cả nhân viên ở bánh Hoá xanh dồi dào sức khoẻ, nhiều niềm vui , nhiều may mắn ! ❤🌹

  • @ninhnguyenhuynh2621
    @ninhnguyenhuynh2621 Рік тому +1

    Bot tan mi la bot gi vay ban.minh moi nghe luon ah, cam on ban.

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Bột tàn mì còn gọi là bột mì tinh, hoặc tinh bột mì. Tên tiếng Anh là wheat starch đó bạn.

  • @Dungnguyen-tf6nz
    @Dungnguyen-tf6nz 3 місяці тому +1

    Bột tàn mì là bột gì vạy bạn
    O bên toi không có bán bột này xin cho biết rõ

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  3 місяці тому

      Bột tàn mì còn gọi là tinh bột mì, có tên tiếng Anh là wheat starch, bột được loại bỏ gluten, bột trắng mịn không mùi. Vài thông tin đến bạn nhé ! Cảm ơn bạn xem video ! Chúc bạn vui, khoẻ !❤

  • @PhuongLe-wg5yk
    @PhuongLe-wg5yk 4 місяці тому +1

    Nếu không co bot tan mi thi minh dung bot gì de thay thế vay em

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  4 місяці тому +1

      Dạ chị ! Mình dùng bột bánh bao thôi cũng được ạ ! Có bột tàn mì bánh sẽ xốp tơi hơn xíu, không có bánh vẫn nở đẹp . Cảm ơn chị đã xem ! Mến chúc sức khoẻ chị nha !❤🌹

    • @PhuongLe-wg5yk
      @PhuongLe-wg5yk 4 місяці тому +1

      @@HuongLamHL ❤️cảm ơn em nhiều lắm Em gai giỏi thật đó ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  4 місяці тому +1

      @@PhuongLe-wg5yk Dạ chị ! Em cảm ơn chị nhiều ạ !❤ Em đang cố gắng học hỏi thêm từng ngày để xứng đáng với tình cảm chị dành cho em ! Chúc chị luôn khoẻ, vui tươi, may mắn và hạnh phúc !❤❤❤❤❤

  • @nguyenthiroi2299
    @nguyenthiroi2299 8 місяців тому +1

    Bột bánh bao mình sử dụng bột thôi không trộn gói men bên trong, pkải không em?

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  8 місяців тому

      Dạ chị ! Mình chỉ dùng bột bánh bao thôi, còn làm cho bánh nở bằng bột nở Alsa nha chị ! Chúc chị ngày mới an lành !❤

    • @nguyenthiroi2299
      @nguyenthiroi2299 8 місяців тому +1

      @@HuongLamHL ❤️❤️❤️

  • @camtunguyen474
    @camtunguyen474 Рік тому +1

    xin hỏi trong bôt bánh bao có gói men vây có su dung gói men đó ko ah?

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Gói men trong bột bánh bao không dùng mà dùng bột nở Alsa ( baking powder ) hoặc bột nở hiệu nào cũng được chị ạ !

  • @08nhathuy50
    @08nhathuy50 Рік тому +1

    Chi oi mình thay bot nở lảm bánh bông lan duoc ko chi

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Được nha em, nhưng lưu ý dùng bột nở không mùi thì bánh mới ngon nhé ! Chúc em thành công !

  • @ThanhNgo-sk5lp
    @ThanhNgo-sk5lp 10 місяців тому +1

    Chi cho e hoi lay bot banh bao voi bot gao lam dc k c

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  10 місяців тому

      Được nha em ! Vẫn có công thức làm bánh bò bông bằng bột gạo với bột mì . Cảm ơn em đã xem video ! Chúc em vui, khoẻ, làm bánh thành công !❤

  • @baybe5301
    @baybe5301 6 місяців тому +1

    Cho cốt chanh có tác dụng gì vậy Lam

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  6 місяців тому

      Nước cốt chanh vừa thơm vừa kích thích men nở tốt ạ ! Cảm ơn chị xem video ! Chúc chị vui, khoẻ !❤

  • @user-kt4dc8wq9f
    @user-kt4dc8wq9f 11 місяців тому +1

    Hương Lan ơi bột mì tàn là bột gì vậy và xin nói rõ công thức dum

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  11 місяців тому

      270gr bột bánh bao
      100gr bột tàn mì
      200ml nước cốt dừa
      100ml nước lá cẩm
      30ml dầu ăn
      10gr nước cốt chanh
      2gr muối
      11gr bột nở alsa . Bột tàn mì còn gọi là bột mì tinh, tinh bột mì, có tên tiếng anh wheat starch, bột được loại bỏ gluten nên chất bột mịn trắng không mùi. Cảm ơn chị đã xem ! Chúc chị vui, khoẻ, làm bánh thành công !❤

  • @suongngoc4029
    @suongngoc4029 Рік тому +1

    Lam ! Mình làm hoàn toàn bằng bột bánh bao thì bánh sẽ thế nào

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Dạ là bánh xốp có hơi dai hơn chút, còn bột tàn mì giúp bánh bông tơi một chút ạ !
      Cảm ơn chị ủng hộ kênh Hương Lam ! ❤
      Chúc chị vui, khoẻ !❤

  • @ngoclevynguyen3181
    @ngoclevynguyen3181 Рік тому +1

    Chị ơi cho em hỏi nếu ko có bột tàn mì mình có thay thế đc loại bột nào khác ko

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Không có bột tàn mì thì làm một loại bột bánh bao mikko thôi em, bánh cũng nỡ đẹp nhưng sẽ khác chút xíu về độ xốp của bánh.
      Chúc em thành công !

  • @baybe5301
    @baybe5301 6 місяців тому +1

    Chén này cở bao lớn vậy Lam

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  6 місяців тому

      Dạ chén đựng nước chấm á chị , Đường kính chén em dùng hấp bánh là 8 cm ạ !

  • @cuccaothihong663
    @cuccaothihong663 Рік тому +1

    Bạn ơi mình lấy bột nở của bánh bao mình làm được không

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Làm bánh bao là men nở, men là cần ủ khoảng 60 đến 90 phút, còn bột nở cho vào bột hấp bánh sẽ nở liền bạn ạ.
      Chúc bạn ngày mới vui vẻ !

  • @nguyenthu2142
    @nguyenthu2142 Рік тому +1

    Bánh này nếu mình làm trước từ chiều thì để sang hôm sau có bị hư ko ạ?

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ không chị ạ ! Nếu để đến chiều hôm sau bánh có khơi khô thì mình hấp lại nha chị

  • @tientruong1198
    @tientruong1198 Рік тому +1

    Bột tàn mì là bột gì vậy chị Em không biết

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Bột tàn mì còn gọi là tinh bột mì, bột được loại bỏ gluten nên chất bột mịn trắng, có tên tiếng Anh là wheat starch . Cảm ơn em đã xem video !
      Chúc em vui, khoẻ !

    • @tientruong1198
      @tientruong1198 Рік тому +1

      Chị dạy làm bánh bò xốp của người tào ngon lắm Chị nên làm video cho Em làm theo với Thank you Chị

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      @@tientruong1198 Cảm ơn em nhiều lắm vì đã xem video của chị.🌹
      Yêu cầu của em chị sẽ đáp ứng trong thời gian gần !
      Chúc em ngày mới tốt lành !❤

  • @quanghaole
    @quanghaole Рік тому +1

    Làm bằng bột mì thường được không bạn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Được nhưng bánh nở kém hơn chút nha bạn !
      Cảm ơn bạn đã xem video ! Chúc bạn vui, khoẻ !

  • @suongngoc4029
    @suongngoc4029 Рік тому +1

    Làm hoàn toàn bằng bột mì được ko Lam

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Dạ được nhưng bánh nở kém hơn chút ạ !
      Cảm ơn chị đã xem video ! 🌹Chúc chị vui, khoẻ !❤

  • @vankhoato8836
    @vankhoato8836 Рік тому +1

    Bột nổi làm bằng baking powder đuoc ko chi

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +2

      Được em , nhưng chị thấy bột nở Alsa bánh nở đẹp.

    • @vankhoato8836
      @vankhoato8836 Рік тому

      @@HuongLamHL cảm ơn chị

  • @TrangPham-gb1dk
    @TrangPham-gb1dk Рік тому

    Bột nở chuyên làm bánh đc ko c,ko giống loại c làm ak.

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Bột nở không mùi là được em . Có lần chị làm bột Mauri bánh cũng nở bung nhưng hơi kém hơn bột Alsa chút xíu ( bột cũ, mới độ nở cũng có khác )
      Chúc em làm bánh thành công nha !

  • @milaaustralia7942
    @milaaustralia7942 Рік тому +1

    Bột tàn mì là bột gì vậy HL ơi.

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Bột tàn mì còn gọi là tinh bột mì, bột được loại bỏ gluten nên chất bột mịn trắng, có tên tiếng Anh là wheat starch . Cảm ơn bạn đã xem video !
      Chúc bạn vui, khoẻ !🌹

  • @PhuongTran-br2yw
    @PhuongTran-br2yw Рік тому +1

    bột tàn mì là bột như thế nào vậy bạn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Bột tàn mì còn gọi là tinh bột mì, bột được loại bỏ gluten nên chất bột mịn trắng, có tên tiếng Anh là wheat starch . Cảm ơn bạn đã xem video !
      Chúc bạn vui, khoẻ !🌹

  • @khanhhotrong1949
    @khanhhotrong1949 Рік тому +1

    sao trên công thức ko thấy cho đg vào ạ

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Trong video em có nói rõ và chạy chữ kèm theo là 120 gram đường ạ .

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Em hỏi bánh thuẫn chay thấy đó nhưng nhấn vào trả lời thì không được, vì vậy chị viết ở đây. Bánh thuẫn không trứng, bánh thuẫn chay là bánh bò bông nở bung cánh như thế này thôi em ạ. Còn một công thức nữa sẽ dùng chất ổn định làm bánh nhưng chị chưa mua.
      Vài thông đến em. Chúc em vui, khoẻ !🌹

  • @HUYENNGUYEN-dg6cc
    @HUYENNGUYEN-dg6cc Рік тому +1

    Bột tàn mì là bột gì b ơi

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +2

      Bột tàn mì còn gọi là tinh bột mì, bột được loại bỏ gluten nên chất bột mịn trắng, có tên tiếng Anh là wheat starch . Cảm ơn bạn đã xem video !
      Chúc bạn vui, khoẻ !🌹

  • @binguyen485
    @binguyen485 Рік тому

    Bạn ơi ko có bột tàn mì mình thay bột khác được ko

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Bột tàn mì bánh sẽ bông xốp tơi nhẹ, còn không có bột tàn mì bạn làm một loại bột bánh bao cũng được , bánh vẫn đẹp nhưng có khác chút xíu thôi ạ ! Chúc bạn thành công ! ❤

    • @binguyen485
      @binguyen485 Рік тому

      Cảm ơn bạn. Bạn chỉ cách làm bánh thuẫn nở góc như vậy luôn bạn ơi . gần tết rồi muốn trổ tài .hiiiiii

  • @xuanthuthaithi8210
    @xuanthuthaithi8210 Рік тому +1

    Bột tàn mì là bôt gì vậy các bạn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому

      Bột tàn mì còn gọi là bột mì tinh, có tên tiếng Anh là wheat starch đó bạn.

  • @khangyg3482
    @khangyg3482 10 місяців тому

    Bột tan mì là bột gì mn

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  10 місяців тому

      Bột tàn mì là tinh bột của bột mì, bột có tên tiếng Anh là wheat starch , bột được loại gluten nên chất bột trắng mịn ạ !

  • @xuanle557
    @xuanle557 Рік тому

    Khg hiểu vì sao bánh khg nở ra mà giống như bánh da lợn, thất vọng uad

    • @HuongLamHL
      @HuongLamHL  Рік тому +1

      Nghe bánh không nở Hương Lam rất buồn ! Nếu vậy là bột nở không nở rồi ạ !