Como deixar o bolo de chocolate mais escuro?
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- Опубліковано 9 кві 2021
- Qual é o segredo para deixar o bolo de chocolate mais escuro? Confira minhas dicas!
por Gabriela Colombini
docesreceitasdagaby
docesreceitasdagaby
www.docesreceitasdagaby.com.br
Adoro bolo de chocolate. Ótima dica. Parabéns!
Bem explicativo e esclarecedor ! Parabéns ❤
Adorei o vídeo! Muito bom saber dessas coisas!!
PARABÉNS , felicidades, e muito obrigada!!! Gratidão
GOXTEI MUITO das suas dicas brigada!
Muito obrigada boa explicação e sem enrolacaõ direto ao ponto obrigada 😊
Gostei muito desta sua dica.Obrigado
Muito boa sua explicação.
Me ajudou muito ..
ADOREI as dicas
Parabéns
Muito OBRIGADA por repassar seus conhecimentos 🤗😋
Amei as suas ficas, Top.
Usar chocolate em pó de 50% pra cima.
Cacau em pó.
Bicabornato de sódio.
Café solúvel.
Untar a forma com chocolate em pó ou usar papel manteiga.
Obrigada pelas dicas, vc explica muito bem.
❤
TD que eu preciso ❤️
Obrigada pelas dicas!
Esse bolo da tumbler está tão apetitoso! 😋
Gostei da ideia Deus te abençoe sempre bejsss
Muito obrigada , Deus te abençoe .
Amei amiga ótima receita parabéns !
Amei a sua dica. 👏👏👏👏
Gostei sim das suas dicas
Obrigada pela dica
Perfeita essa dica amei!!! Obrigadaaa
Compro em casa de produtos naturais cacau 100%.
Fica uma delícia!
Uso cremor de tártaro no merengue. e vou passar adicionar o bicarbonato. um extra para crescer!
Uma pontinha de café solúvel só para acentuar o sabor do cacau sempre fica legal!
Me ajudou bastante...❤😊
Obrigada pela dica 😉 meu amor 🥰 não sabia que era cacau puro que dava essa cor linda no 🍰 bolo,, agora meu bolo vai ficar uma maravilha kkkk...oh glória!
Boa dica
Legal! É o famoso "pulo do gato" .Parabéns!!
Bicarbonato de sódio e café solúvel, são as melhores opções
Melhor explicação sempre quis saber. 🤭☺😘
Muito obrigada por suas dicas
Um tema que é sempre interessante e apetitoso: Bolo de chocolate! Ótimas dicas, Gabriela! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
O bicarbonato deixa um sabor estranho.
Gostei muito
Gostei
Eu uso cacau 💯 e fica excelente
Muito obrigada nunca consegui um bolo bem pretinho com essas dicas consegui fazer um bolo maravilhoso beijos 😘
Bom dia! Vc usou o q? Bicarbonato ou café?
Eu coloco o café coado na massa
Top👏🏻👏🏻👏🏻
Inscrita!👏👏👏
gostei
chocolate em pó, açúcar ou papel manteiga para colocar na forma
No caso o café em pó não deixa gosto de café na massa? Ou deixa gosto?
🙌
Se eu usar o bicarbonato eu preciso usar também o fermento para bolo ?
adicionar cacau em pó 100 por cento
na massa de bolo de chocolate
ou chocolate 50,70,por cento
ou adicionar bicarbonato na massa de chocolate,ou adicionar o bicarbonato,no cacau em pó
Mas quanto uso de bicarbonato para uma xícara de achocolatado?
Pode usar o bicarbonato em massa pronta?
Faça um bolo com essas dicas e dê as medidas❤
Achei uma ótima ideia! Tenho uma receita de biscoitos de chocolate, que leva o cacau e o bicarbonato. ua-cam.com/video/As8YRN6Iy6Y/v-deo.html
Mas amei a ideia de gravar a receita de um bolo!
❤❤❤❤❤❤❤
Se eu usar o bicarbonato de sódio, não preciso usar o fermento em pó? Não entendi
Quando coloca um colher de bicarbonatto coloca tanbem uma colher de fermento ou nao precsa quando acrescenta o bicarbonato?
O fermento não é insubstituível. Não deixe de por fermento, o bicarbonato é só para escurecer.
Pode colocar bicarbonato na massa pronta?
😮
bicarbonato em pó, para dar côr escuro de chocolate,na massa de chocolate
Colocar água morna
Bom dia se eu usar cacau puro poso colocar bicarbornato para ajudar ficar mais escuro
Sim, cacau com bicarbonato é o que deixa o bolo mais escuro.
Ola td bem? Faço bolos no pote p vender e não gosto da cor msm da massa d chocolate pq sempre uso achocolatado, irei substituir então pelo cacau 50%. Obgda pela dica!
Sim, põe o bicarbonato
chocolate em pó, para dar côr no bolo
Outra dica pra ficar uma cor de bolo bem black é usar o carvão ativado, não se preocupem não afeta em nada no sabor, só na cor e fica tbm muito pretinho♥😉
E qual a proporção que coloca?
@@aliceoliveira420 se você pesquisar (bolo com carvão ativado) vai aparecer o vídeo do canal (Nando Andrade) foi lá que eu vi.❤
Fiquei confusa em qual é o melhor. Chocolate em pó ou cacau?
Depende de qual é o seu objetivo! Recomendo que você assista a este vídeo, que também é aqui do canal: ua-cam.com/video/NGXx5WUUxfA/v-deo.htmlsi=RcleeqXV6sG_SCai
Cacau è o unico geito mesmo e o bicarbonato sempre usamos no bolos de chocolate eu acho q fica mas fofinho e uso
Tmbn o royal" fica top
Mais se eu coloquei cacau mais bicabornato poso colocar roial
Pode, se a receita pedir. Mas fique atenta para não desequilibrar a receita e acabar comprometendo o resultado final do bolo. Geralmente, eu evito misturar os dois.
@@DocesReceitasDaGaby bom dia entao voce acha se eu colocar bicabornato nao e bom colocar roial e so com bicabornato crese o bolo
E só colocar corante alimentício preto kkk junto com uma colher de cacau
Até funciona, mas alguns corantes desbotam quando entram em contato com o calor.
Vou começar a usar o bicarbonato pq meu bolo de chocolate não fica muito preto kkk
Eu uso cacau 50% e ainda fica esbranquiçada a massa. Vou usar o bicarbonato.
Mais o bicarbonato da um cheiro muito ruim😢
Nunca senti no bolo
Compro em casa de produtos naturais cacau 100%.
Fica uma delícia!
Uso cremor de tártaro no merengue. e vou passar adicionar o bicarbonato. um extra para crescer!
Uma pontinha de café solúvel só para acentuar o sabor do cacau sempre fica legal!