คัตสึด้ง (Katsudon) ข้าวหน้าหมูทอดญี่ปุ่น | YossieBistro [ENG SUB]

ส่วนผสม
สำหรับหมูทอด
▸ หมูสันนอก
▸ เกลือ
▸ พริกไทยดำ
▸ แป้งสาลีอเนกประสงค์
▸ ไข่ไก่ 2 ฟอง
▸ เกล็ดขนมปังป่น
▸ น้ำมันพืชสำหรับทอด
สำหรับซอส
▸ หัวหอม
▸ ขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ
▸ น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
▸ ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
▸ มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
▸ สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
▸ น้ำซุปปลา 2 ช้อนโต๊ะ
▸ น้ำเปล่า
ส่วนผสมอื่นๆ
▸ ข้าวญี่ปุ่น
▸ ต้นหอม
▸ ไข่ไก่ 1 ฟอง
Ingredients
For Pork Cutlet
▸ Pork Loin
▸ Salt
▸ Pepper
▸ All purpose flour
▸ Egg
▸ Panko breadcrumbs
▸ Oil for frying
For Sauce
▸ Onions
▸ 1 tbsp. Grated ginger
▸ 1/2 tbsp. Sugar
▸ 2 tbsp. Soy sauce
▸ 2 tbsp. Mirin
▸ 1 tbsp. Japanese cooking sake
▸ 2 tbsp. Dashi stock
▸ Water
Other Ingredient
▸ Steamed white rice
▸ Spring onions
▸ Egg
#YossieBistro #สอนทำอาหาร #อาหารญี่ปุ่น #คัตสึด้ง
--------------------------------------------------
FOLLOW ME
Instagram : / yossiebistro
Facebook : / yossiebistro
If you like my video, please subscribe to my channel for new video
/ @yossiebistro