Ist mir bisher nie vorgekommen, dass jemand sich das Essen in den Biergarten liefern lässt und das in München, wo dies bestimmt am ehesten passieren könnte. Ich glaube das ist bisher kein Porblem, sondern eine seltene aussnahme
Mein Problem is das es hier bei mir keinen richtigen Biergarten mehr gibt obwohl ein richtig schöner seit ca 10 jahren nimmer bewirtschaftet wird. Da musst extra nach Salzburg in Müllnerbrei...
@@McHoneyBunnyLPs günstiger ist es wo anders doch auch nicht. Zahlste halt für 0.33 drei Euro aber kommt aufs gleiche hinaus. Wobei das Bier im Biergarten wahrscheinlich drei Mal besser ist als woanders
Einerseits versteh ich die Wirte, anderseits ist ein Biergarten eben etwas anderes als ein Restaurant. Die Tradition sollte erhalten bleiben denn so sind Biergärten nicht nur was für Menschen mit gutem Einkommen sondern bietet auch denen einen Platz die sich keine Mahlzeit im Biergarten leisten können.
Ich kenn das aber genau anders herum: Leute, die grad so über die Runden kommen, gehen eh weniger in den Biergarten und wenn, dann gehen sie da hin, wo sie vom Wirt für einen akzeptablen Kurs eine Brotzeit bekommen, oder sie kaufen sich eine Maß und eine Brezn dazu. Die haben kein großes Interesse den kargen und qualitativ wenig beeindruckenden Inhalt ihres Kühlschranks öffentlich zu verzehren. Die Brotzeitregelung wird hauptsächlich von Trägern teurer Trachtenmode genutzt. Da hat auch jemand Mittag Zeit, in die Stadt zu fahren oder die Feinkost- und Bioläden mit dem SUV im ganzen Landkreis abzugrasen um dann auf die gaaaanz wichtige blau-/weiß karierte Tischdecke eine Brotzeit für 4 Leute für 80 € auszubreiten. Dass man dann länger sitzenbleibt und die Reste grauslig werden und im Müll landen ist dann eh schon Wurst.
Gemessen an den Bierpreisen in München im Biergarten, braucht man sich nicht wundern, wenn weniger Leute kommen bzw sie in andere Weise versuchen es günstiger zu nutzen
@Peter Johannes macht 0 Sinn dein Kommentar. 10€ für Bier... Da kann die Qualität noch so gut sein. Deiner meinung nach müsste ein 100000€ Bier jemanden ins Nirvana schicken. Sinnlos wie Burger mit Blattgold servieren...
@@McHoneyBunnyLPs Naja, zwischen 7-8€ für einen Liter (bzw. 3,50€-4€ für 0,4 bis einen halben Liter) ist man ja auch im Rest Deutschlands. Gemessen an den anderen Preisen in München ist das sogar noch recht human, da wäre ich sogar noch von mehr ausgegangen. Gerade aber junge Menschen gehen aber generell eher dort hin, wo es günstig ist und nicht dort wo es schick und entsprechend teuer ist.
@@DerMoosfrau Das kannst du ja dann über andere Traditionen genauso respektvoll sagen. "Hey, ich finde deine Tradition kacke!" Kommt sicher gut an in dem ein oder anderen traditionellen Kulturkreis.
Zu Bayern gehört der Biergarten wie das Oktoberfest zu München. Wer sich dort besaufen will hat denn Sinn des geselligen bayrischen Beinandersein nicht verstanden.
Nach 2G und einer Gesellschaft, die die Diskriminierung von Menschen mitgemacht oder zumindest toleriert hat, ist mir nicht mehr nach Geselligkeit. Auf mich wirkt das alles nur noch geheuchelt und falsch. Ein großer Teil dieses Volks funktioniert noch genauso wie vor 80 Jahren. Pfui Deife
Was diererorts der Biergarten, ist in Weinanbaugebieten die Häcke, die regional auch andere Namen hat, der Weinausschank beim Winzer zu bestimmten Terminen. Wird gebraucht um Kontakte zu knüpfen und zu pflegen oder sich einfach mit Fremden zu unterhalten, sich an fremde Tische zu setzen oder auch seine Brotzeit zu verzehren.
1967: 1,30DM für die Maß, bei nem Durchschnittsgehalt von 10.219DM. (=7860 Maße fürs Durchschnittsgehalt) 2020: 8,50€ für die Maß, bei nem Durchschnittsgehalt von 37.142€ (=4360 Maße fürs Durchschnittsgehalt) Um "gleich teuer" zu sein, hätte die Maß 2020 nur ~4,75€ kosten dürfen. Uff. Bier ist in den letzten 60 Jahren ganz schön teuer geworden.
@@einCAA du musst schon den Stundenlohn nehmen. 1967 gab es sowas wie eine 35h/Woche nicht. Auch frauen haben damals nicht gearbeitet, sodass ein Lohn für 2 Leute herhalten musste...
Wir treffen uns am Sonntag ab 10:00uhr immer zum Frühschoppen,da wird überall verzählt,manchmal sogar bis 13:30uhr was dann bei den verheirateten Zuhause nicht gut ankommt hehe 🤣
@@KnorpelDelux Du hast den Nagel auf den Kopf getroffen. Ich kann mich noch gut erinnern wie 1 Ltr. Bier 1,80 DM gekostet hat. Das war 1969, ich weiß auch noch was ich damals verdient habe, Tarif frisch ausgelernt 18 Jahre alt. 2,10/Std. Brutto, der Liter Benzin 0,50.
Es wird gerne von Freiheit und Toleranz geredet aber wenn jemand nun mal eine Pizza zum Bier genießen will, ist es ganz schnell vorbei mit der Toleranz. Ob man die (exemplarische) Pizza nun selbst zum Biergarten trägt oder liefern lässt, es ist mitgebrachtes Essen. Fertig!
Nein, weil er mit seinem eigenen Essen keine Mehrkosten hat, da Müllentsorgung und Reinigung der Tische von Essensresten mit in Preis einkalkuliert sind. Das ist bei Lieferando nicht der Fall
Ist das allgemeingültig das man in alle Biergärten seine Brotzeit mitnehmen darf? Wäre mir neu, aber vielleicht sollte des in die Biergartenverordnung mit aufgenommen werden.
@@RoadsFranconia k, danke für die Rückerversicherung, das hatte ich schon vermutet. Wäre aber nicht schlecht oder? Ich mein macht vielleicht eh nicht jeder, aber wer sich so einen Groschen sparen könnte und der Wirt hat immer noch den Bierumsatz den er andernfalls vielleicht nicht gehabt hätte.
Wenn der Biergarten als solcher angeschrieben ist, dann kann der Wirt es nicht verbieten wenn man seine eigene Brotzeit dabei hat. Allerdings Lieferdienste kann er verbieten.
@@matthiasschuster9959 mmm ist Brotzeit streng definiert? Mein Schelm im Nacken sagt mir das dann einige sich die Pizza vorm Eingang liefern lassen und dann aus trotz in Ihre Tubaware einpacken um dann drinnen zu essen. Aber auch hier wieder warum überhaupt so restriktiv? Wenn die Kundschaft so gerne andere Leute kennenlernen möchte und deswegen auch in den Biergarten geht, sind dann die sich anders verhalten nicht die besseren anderen, da die gleichen man ja eh scho kennt?
@@kinngrimm Es gehört einfach zum umgeschriebenen Gesetz, dass die eigene Brotzeit geduldet wird, wenn die Getränke vom Biergarten bezogen werden. Wenn aber ein paar "junge Leute", die eben auch an der Isar ihr Glump (hier Müll) flacken lassen, Ihren Scherz zur Realität werden, und den Nachmittag dann noch mit Fremd-Prosecco ausklingen lassen wollen... Hört es doch wohl amoi auf! Stößchen!
Wusste ich auch nicht, dass man in bayrischen Biergärten die Brotzeit selbst mitbringt. Man lernt immer was dazu. Hier in Frankfurt (Main) verkaufen die Wirte da selbst Essen. Das sich da Einer von Lieferando beliefert lässt habe ich aber noch nicht gesehen.
Ich komme aus NRW und hier gibt es manche lokale, die selbst keine essen anbieten, oder nur Kleinigkeiten. Die Leute bestellen sich dann auch zum Teil Pizza oder ähnliches in das Lokal. Das ist vollkommen ok und wird auch vom Wirt gefördert. Manche haben sogar Kooperationen und legen Karten der umliegenden Lieferdienste aus. Wenn jetzt jemand, der das so kennt, nach Bayern kommt und sieht, dass die Leute im Biergarten ihre Sachen selbst mitgebracht haben, dann kommt der vielleicht auf so eine Idee. Ein netter Hinweis in Form eines Tischaufstellers oder Schildes mit ein paar Informationen über die Biergartenkultur würde da vielleicht mehr helfen, als alle gleich zu verurteilen, die es einfach nicht besser gewusst haben.
@@sandra7790 und besten Dank für den Hinweis. Dass manche Lokale kein oder wenig Essen anbieten und deswegen das Bestellen unterstützen, finde ich gut. Nur - für mich ist es unpassend.
@@hokuspokus9349 für mich ist der Begriff "unterste Schublade" ein Synonym für "asozial" oder ähnlich verurteilende Formulierungen. Aber vielleicht ist das in Bayern ja auch anders 😉 wenn du es nicht so gemeint hast nehme ich meinen letzten Satz gern zurück.
Tradition hin oder her. Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit. Soll heißen, dass wenn heute die jüngeren Leute eben lieber eine gelieferte Pizza essen möchten, anstatt sich eine traditionelle Brotzeit mitzunehmen, dann kann man das entweder akzeptieren und sich freuen, dass die Leute bei mir im Biergarten die Getränke kaufen. (An denen man ja den Hauptumsatz macht und auch den größeren Gewinn.) Oder ich verbiete das, oder wie in einem anderen Beitrag gleich jegliche mitgebrachte Speisen, weil ich mit einbilde, dass die Leute dann trotzdem noch kommen und anfangen bei mir auch noch Speisen zu kaufen. Aber gerade die jüngeren haben sehr wenig romantische/historische Bindung zum Biergarten und treffen sich dann halt im Park, wo sie neben der gelieferten Pizza halt auch das Bier noch selbst mitbringen, was am Ende auch noch günstiger ist. Und wenn die alten Generationen langsam immer weniger werden, schwindet so auch die Gästezahl und wenn man sich nicht den Wünschen der jüngeren öffnet, dann kommen viel zu wenig nach, um das überhaupt noch rentabel zu machen und wird schließlich zum aussterben dieser Tradition führen.
@@BavarianBarbarian333 Ich nehme jetzt mal an, dass du „vom Fass“ statt „aus dem Kasten“ meinst, da Flasche und Kasten für mich ein und dasselbe sind. Und ja, auch ich bevorzuge Fassbier geschmacklich einer Flasche, was im Gegensatz zum mitgebrachten Kasten auch schön kalt sein dürfte. Aber gerade bei den jüngeren Leuten, von denen ich hier geschrieben habe und die das wohl betreffen würde, ist beim gemeinsamen Trinken oft auch der Preis eine entscheidende Größe, so dass da dies nicht als so großer Nachteil empfunden werden dürfte. Aber auch eine gelieferte Pizza ist nicht geschmacklich mit einer Pizza aus einem italienischen Restaurant vergleichbar.
Es ist aber ein Unterschied, ob ich in gewissen Umfang den Gästen die Möglichkeit gebe, selbst Essen nach eigenem Gusto und eigener Zusammenstellung mitzubringen, oder ob ich einem anderen Gewerbetreibenden die Möglichkeit gebe auf meiner Schankfläche Essen in Konkurrenz zu dem, das ich anbiete, zu verkaufen. Bayrische Brotzeit und die Speisekarte von bayrischen Traditionsgaststätten sind nicht jedermanns Sache, aber es gibt genügend alternative Angebote ("Italiener, Asiaten, Mexikaner....) ebenfalls mit lauschigen Freischankflächen. Auch wird niemand daran Anstoss nehmen, wenn sich jemand Couscous mit in den Biergarten nimmt. Aber es geht entweder um "billig" oder "chillig" (keinen Bock was vorzubereiten, zu befördern...), oder um beides gleichzeitig. Und bei allem Respekt: Es gibt genügend Leute (jung und alt) in Bayern (und nicht nur da), die auf soziale Interaktion mit solchen Zeitgenossen gut verzichten können.
Gut zusammengefasst. Viele junge Menschen essen vegetarisch oder vegan und da gibt es im Biergarten zu wenig Optionen (es ist zwar etwas besser geworden als vor paar Jahren) zumal die jugendarmut so hoch ist wie noch nie und viele sich nicht viel leisten können.
Das Zusammensein und Biergartenerlebnis erfreut sich nach der Corona Zeit wieder an Beliebtheit. Ein altbekanntes Problem ist jedoch die richtige Vermarktung - gerade für jüngere Zielgruppen kann der Biergarten / das Restaurant noch viel schmackhafter gemacht werden!
Bei jüngeren Zielgruppen mache ich mal riesengroße Fragezeichen ! Bei denen geht es nicht mehr um Gemütlichkeit, sondern ums Saufen ! Aufpassen, der Schuss wird nach Hinten losgehen !
@@matthiashauck4522 Das muss nicht sein. Die Gefahr ist da, aber alles eine Frage der richtigen Ansprache. Mit jüngeren Zielgruppen sehe ich Potenzial bei 20 bis 30 Jährigen... Bei unter 20 Jährigen wird die Gefahr größer und größer :D
Ich finde es voll ok,wenn es Biergärten gibt wo es auch Tische gibt für Besucher die ihre eigene Brotzeit mitbringen.Getränke bringt der Wirt.So kenne ich es aus unserer Umgebung.Mich stört es auch nicht,wenn junge Leute sich dort treffen und Ihre Pizza essen. Jedoch erlaube ich mir gelegentlich Ihnen mein Beileid aus zu sprechen.Bayrische Brotzeit ist mehr als ein Essen und das entgeht der Jugend dadurch .Jedoch habe ich Hoffnung,das sie sich wandeln,weil Sie auch sehen am Nachbartisch,was Bayerische Brotzeit bedeutet und gelegentlich auch mal ein Brot mit Obatztn gereicht oder getauscht wird,gegen ein Pizzaeck.:-)
@@einCAA Für mich ist eine bayrische Brotzeit verbunden mit Kultur-Heimat und Freundschaft,sowie Geborgenheit.Ich genieße solche Momente und auch die Umgebung,wenn alles Harmoniert! Ich glaube das es solche Begebenheiten Weltweit gibt und ich habe es z.B. auch genoßen in Spanien Sangria zu drinken und Paelia zu essen mit spanischer Musik,oder in Ungarn Kesselgulasch mit Zigeunermusik. Ich liebe diese kleinen Kulturellen unterschiede und was Menschen daraus entstehen lassen. Früher habe ich manchmal zu einer bayrischen Brotzeit geladen und Dekoriert usw. Heute sind wir zu alt und seit Corona kommt auch keiner mehr. Genießt die Momente und jeden Augenblick der Freude.
@@einCAA Kann man! Aber es sind meist die Kleinigkeiten die einem Freude bereiten und einen Perfekten Augenblick! Bayrische Brotzeit unter Eichen oder eben Laubbäumen mit Bayrischer Musik und Bierbänken sowie Kiesboden,sowie Blechmusik und lustige Menschen um mich rum,erwärmt mir das Herz! Mir selbst ist es egal ob am Nebentisch jemand Pizza isst,wenn er immer noch heiter und lustig ist! Griesgrämig kenne ich zwar auch in Biergärten,aber muß ich nicht haben. Aber es wird der Bayrische Biergarten angesprochen hier und ehrlich? Da geht mir das Herz auf. Es wird immer ein Aber geben und Meinungen,was auch gut ist!
Ich komme aus ner Gegend ganz nah bei Aying, in Richtung Rosenheim und ich bin es hier eher so gewohnt dass in den allermeisten WIrtschaften u. damit Biergärten keine Brotzeit mitgebracht werden darf, wobei ich es da ja noch irgendwo verstehen kann, die machen des ja ned zum Spaß sondern für ihren Lebensunterhalt. Wenn wir unsere Kultur erhalten und pflegen wollen finde ich sollten wir mal beim VOLKSfest anfangen. Das wär doch mal eine Gelegenheit um als Gemeinschaft zusammen zu kommen, aber da darf man auch keine Brotzeit oder Getränke mitbringen und alles ist eine einzige Geldmacherei...
Ja die Zeiten ändern sich. Ich bin Hesse wohne seit 20 Jahren in Unterfranken. Fleischer von Beruf. Noch vor 6/7 Jahren gab es jeden Donnerstag Kesselfleisch. Damals Bauch Kopf Haxen Knöchel Nierchen und Herzen. Seit bestimmt 3 Jahren machen wir das nicht mehr. Es wurde immer weniger gefragt. Und irgendwann lohnt sich der Aufwand nicht mehr.
Könnt ihr euch nicht ein bisschen zusammenreißen?! Ein "Anschlag" ist das mal gar nicht. Und in Sachen "einseitige Berichterstattung" könnte der BR offenbar auch noch einige Nachhilfestunden brauchen... so ein Quatsch.
Auch die klassische Imbiss-Kultur stirbt meines Erachtens aus. Bei uns in Norddeutschland gibt es immer weniger Imbisse die Gerichte wie Currywurst, Schaschlik usw. anbieten. Es gibt immer mehr Dönerläden und Pizzerien, was ich schade finde. Aber natürlich bestimmt die Nachfrage auch das Angebot, da kann man nichts machen.
@@einCAA wenn es eine Stück kalte Pizza von Vortag ist, die man in eigener Tupperdose mitbringt, da sagt niemand was und ist auch vollkommen okay. Wenn aber 10 Leute 10 Pizzen bestellen und dann die leeren Kartons liegen lassen, das ist nicht OK.
@@derpate1287 dann ist der Fehler in der Darstellung des Problems. Es geht entgegen des Videos nicht um die Frage was man essen darf, sondern darum wie man seinen Platz hinterlässt...
Eigentlich ja sehr schöne Tradition, aber wie verbissen hier viele reagieren, das scheint mir der Haken an der ganzen "Kultur" zu sein... Schade könnte echt schön sein eigentlich wenn alle etwas entspannter und offener wären.
Ich liebe Biergärten mache in Bayern oft Urlaub Dazu gehört Weißwurst Brezeln Weizenbier dazu einfach lecker Fahre dort E Mountainbike Ärgere Die Wanderer dort Viele Grüße der Gärtner aus Hessen
Ist es denn wirklich so ein Unterschied, ob man eine vollwertige Mahlzeit auf Brotbasis oder eine andere Mahlzeit mitnimmt? Vorlieben ändern sich nunmal. Man hätte genausogut Cola und andere Erfrischungsgetränke im Biergarten kritisieren können, denn damals gab es sie ja noch nicht. Es ist einfach der normale Wandel der Zeit. Wer sich nicht anpasst, fällt irgendwann aus der Zeit und ist ganz weg.
@@kingofrivia1248 Ich denke, wenn des jeder Macht, dann wär das nicht mehr die Kultur selber und da würde es auch keinen Sinn mehr machen, dass der Biergarten nur Bier anbietet. Brotzeit bedeutet Frühstück. Wenn man da mit ner Pizza am Nachmittag auftaucht ist das oke. Aber am Morgen könnte der Duft alle anderen belästigen, genauso wie mich der Zigaretten gestank anwidert. Wenn es eine Selbstgemachte Pizza ist, sollte nix dagegen sprechen. Das ist nur meine Meinung, kenne mich mit der Biergartenkultur leider nicht aus.
Nach meinem Verständnis (selbst zugezogen) isses eher so, dass kleine Mahlzeiten wie Salate, Brot/Aufschnitt, usw üblich sind, vollwertige Mahlzeiten aber eher nicht. Ansonsten hätte ich auch kein Verständnis dafür, warum ein Lieferdienst böse ist, das mitgebrachte Schnitzelbuffet aber gut sein sollte.
@A Du hast den Punkt "Vorlieben ändern sich" nicht verstanden oder gekonnt ignoriert. Diese "Kultur" gab es irgendwann mal nicht, wurde dann geschaffen und jetzt ist die Frage ob man die in Stein meißelt und so tut als würden wir noch im Mittelalter Leben oder ob wir uns weiterentwickeln und im Heute ankommen.
Normalerweise hätte mich nichts nach Bayern zum urlaub machen gezogen, aber dieser beitrag lässt mich anders denken. Und zum thema lieferdiensten, Pizza hinliefern lassen finde ich auch nicht ok, aber wenn es ein lieferdienst giebt der ne brotzeit liefert fände ich das noch in Ordnung.:) Bewahrt eure Tradition! :)
Was viele nicht wissen: Man kann theoretisch eine Feste Tour machen von April-August. Jede Woche hat's in einem Dorf ein Fest übers Wochenende. Kerwa, Maifest, Johannifest, Petrifeuer usw. Da hat man auch immer sehr viel Tradition. Aber die stodderer kennen das alles halt Ned.
Naja wenn man sich mittlerweile die preise fuer trachten ansieht.... zwar eine Handwerkskunst die selbstverständlich honoriert werden sollte, aber mittlerweile sehe ich nur noch entweder billige massenproduktion fuer touris oder suuuupppeer teure für die oberschicht, nach meinem empfinden.
Das Dirndl ist KEIN traditionelles Kleidungsstück, sondern etwas sehr “Neumodisches”, das Anleihen an traditioneller Kleidung nimmt. Einfach mal die Geschichte des Dirndls googeln. Es ist eine Art Bikini unter den Badeanzügen.
Ich finde, man sollte noch viel konservativer bei der Biergartenkost sein. Brezen sind okay, aber Semmeln sind ein no-go. Genauso wie beim Käse. Hartkäse ist okay, aber aufgeschnittener billig Käse ausm Supermarkt nicht. Kein Mortadella, dafür Kaminbeisser. Obazda ja, aber nur den Original
Ganz ehrlich: Lieber eine frisch gebackene, nachhaltig in Handwerkskunst hergestellte und vor allem traditionelle neapolitanische Pizza in den Biergarten mitbringen, als einen industriell hergestellten, abgebaggelten Obazdn vom Discounter- Supermarkt. Erlaubt ist beides, und man sollte das nicht so engstirnig sehen.
Da sieht man das du null Ahnung von Bayern und Biergärten hast. Pizza gehört nicht in einen Biergarten. Das hat nichts mit Tradition zutun. Euer Absturz Jugend Ding und ungesundes Essen könnt ihr wo anders verspeißen.
wo ich geboren bin gab es als ich klein war 3 biergärten,der erste machte zu als ich 5 war,die anderen später als die wirtsleute alt wurden,niemand hat es weitergeführt,die jungen gehen lieber zur bmw im schichdienst oder sonstige arbeiten nach. schade
Gehst du in ein Restaurant und bestellst dann essen bei Lieferando? Dein sch*e*ß Zeit ändert sich Spruch kannst du dir sonst wo hinstecken. Bayern hat sich wenn es um Tradition geht noch nie geändert. Ihr macht alles kaputt mit eurem Möchtegern und ach zu schlaues Denken über Modernität. Tradition wahrt man und respektiert man. Gute Werte kennst du nicht.
@@rexh4nter @RexHunter oh deiner ausfallenden Wortwahl nach hab ich da einen Nerv getroffen. Da fehlt wohl die Traditon und Kultur sich gepflegt auszudrücken. Wenn ich ins Restaurant gehen möchte geh ich nicht in den Biergarten. Wer die Geschichte Bayerns kennt weiß auch das Wandel und Veränderungen zur Tradition dazugehören. Ob ich die Brotzeit mitbringe oder mir bestelle macht für mich kein Unterschied und ist außerdem ist Essen bestellen nicht in der Bayerischen Biergartenverordnung festgeschrieben. Der Wirt darf aber sein Hausrecht nutzen.
Wenn sie die Pizza beim Biergartenbetreiber kaufen, OK. Aber eine Pizzalieferung in den Biergarten bestellen weil man Speisen mitbringen darf? Nee, oder? Am besten dann noch den Wirt um Besteck bitten weil die Pizza labberig ist.
Schöne Tradition, allerdings fehlt mir oft das vegetarische/Vegane Angebot (wenn man nichts mitbringt), allgemein leider noch nicht so in der bayrischen festkultur angekommen :/
Ich trinke absolut keinen Alkohol (weil es mir einfach nicht schmeckt), ABER einen gemütlichen und geselligen Biergarten weiß auch ich als NRW-ler zu schätzen. 😉
@@rexh4nter hey, darauf kann ich mich sogar einlassen oder sogar sämtlichen Rauschmittelkonsum bundesweit auf privat-Grundstücke beschränken. Aber dieses blöde untereinander angrunzen ist doch für alles kontraproduktiv. In dem Sinne, meinerseits einen schönen Tag und ne tolle restliche Woche.😊
Wenn man sich das Essen schon kaufen möchte, geziemt es schon der Anstand sich dieses vom Wirt zu kaufen!!! Letztendlich stellt er auch den Grund und Boden und die Einrichtung zur Verfügung. Aber mit dem Anstand in dieser Gesellschaft ist es langsam auch nicht mehr weit her.
Brot, Butter und Wurst werden im Regelfall wohl auch gekauft sein. Warum bringt man es mit, anstelle es vom Wirt zu kaufen, wie es der Anstand geziemt?!
@Alissia im Kontext von man trifft sich um ne schöne Zeit zu haben, dabei etwas zu essen und Drogen zu sich zu nehmen? Jop, da sind Äpfel und Birnen gleichwertig.
ich fasse mal die Einstellung einiger dieser Personen zusammen: "Hier bleibt alles so, wie es ist! egal ob du hier bist und nicht!" Die Zeiten ändern sich, und mit ihr die Menschen. Toleranz anderen Menschen und deren Einstellungen gegenüber ist eine wichtige Tugend, auch für die ältere Generation.
@@andreasworsdorfer1647 Bin zufrieden mit meiner, nach Bayern auswandern brauche ich also nicht. Trinke eh kein Bier, wäre also im Biergarten schlecht aufgehoben. Aber danke für das Angebot :)
Titel: "Anschlag auf die Biergartenkultur? Pizzadienst statt Brotzeit" Und im Beitrag gabs das im betreffenden Biergarten noch nie und gerüchteweise hat mal jemand in anderen Biergärten davon gehört. Träumchen!
Du meinst, wenn sich jeder im Biergarten einen Sauerbraten liefern lässt, finden das die Worte in Ordnung? Dreimal darfst du raten, wer den Abfall entsorgen darf....
Wo genau ist jetzt der Unterschied zwischen Essen mit bringen und Essen liefern lassen? Für den Wirt macht es keine Umsatz, so oder so. Ist das wieder son "Früher war alles besser" Schwachsinn?
@@ingridblankenstein6073 Ich habe sie Jahre vorher nicht gesehen, deshalb kann ich dazu nix sagen. Wie auch 1972 die 3 Monate München waren eine schöne Zeit. Da war München noch die heimliche Kunsthauptstadt Deutschlands mit Faßbinder, der Schygulla etc. Da war Schwabing für so eine Landpomeranze wie mich schon etwas besonderes. Ich war oft Sonntags draußen auf der Leopoldstraße gesessen, ein paar Bierchen getrunken und die Leute beobachtet, die vorbei gingen. Da ist einem nicht langweilig geworden. Das war Karneval rund um die Uhr. 😂😃🙃😅
Ist doch mit dem Lieferdienst scheißegal es geht ja schließlich um die Wirtschaftlichkeit des Biergartens wenn ich mir also eine Pizza bestellen würde aber dafür beim Gastwirt eib Bier bestelle also bei ihm für Umsatz sorge dann soll er froh sein
Vielleicht ist er dermassen froh, dass er sein Hausrecht ausübt und Sie rausschmeisst. Vermutlich wird er auf Sie als Gast "mit äusserster Mühe" verzichten können.
Du hast die Leute hier nicht verstanden oder? Ein Bier bestellen und eigenes Brot essen bringt viel mehr Umsatz als ein Bier bestellen und Pizza essen ;)
Solch ein Blödsinn von Ständegesellschaft hab ich lange nicht mehr gehört. Die Protagonisten sind sehr stark aus der Zeit gefallen. Gut das diese Veranstaltungen auf Bayern beschränkt sind!
Niemals würde ich mir eine Pizza oder anderen Mist ,von Leuten die ich nicht kenne liefern lassen.Ich mache das selber(ohne chemische Kampfstoffe)alles Natur.
Ist mir bisher nie vorgekommen, dass jemand sich das Essen in den Biergarten liefern lässt und das in München, wo dies bestimmt am ehesten passieren könnte. Ich glaube das ist bisher kein Porblem, sondern eine seltene aussnahme
großes porblem
Mein Problem is das es hier bei mir keinen richtigen Biergarten mehr gibt obwohl ein richtig schöner seit ca 10 jahren nimmer bewirtschaftet wird. Da musst extra nach Salzburg in Müllnerbrei...
Als Hamburger muss ich sagen, dass ich die Biergartenkultur beneide. Ich wünschte wir hätten auch so etwas im Norden.
Spätestens wenn du nen 10er für ne Maß hinblettern musst, vergeht dir das Vermissen.
@@McHoneyBunnyLPs günstiger ist es wo anders doch auch nicht. Zahlste halt für 0.33 drei Euro aber kommt aufs gleiche hinaus. Wobei das Bier im Biergarten wahrscheinlich drei Mal besser ist als woanders
Dachte es gibt überall in Deutschland Biergärten 😅
@@basilikum20 das schon, aber nicht annähernd in der Menge wie in Bayern
mach doch mal Fischgarten..;)
Wenn’s nix zum aufregen gibt, is a fad im Biergarten 😉
Zimpfdi muss sei
Ja beim Schex
Schöner Beitrag, wieder etwas gelernt! Wo gut gegessen wird, wird auch gut getrunken!
?
was junge
Einerseits versteh ich die Wirte, anderseits ist ein Biergarten eben etwas anderes als ein Restaurant. Die Tradition sollte erhalten bleiben denn so sind Biergärten nicht nur was für Menschen mit gutem Einkommen sondern bietet auch denen einen Platz die sich keine Mahlzeit im Biergarten leisten können.
Ich kenn das aber genau anders herum: Leute, die grad so über die Runden kommen, gehen eh weniger in den Biergarten und wenn, dann gehen sie da hin, wo sie vom Wirt für einen akzeptablen Kurs eine Brotzeit bekommen, oder sie kaufen sich eine Maß und eine Brezn dazu. Die haben kein großes Interesse den kargen und qualitativ wenig beeindruckenden Inhalt ihres Kühlschranks öffentlich zu verzehren.
Die Brotzeitregelung wird hauptsächlich von Trägern teurer Trachtenmode genutzt. Da hat auch jemand Mittag Zeit, in die Stadt zu fahren oder die Feinkost- und Bioläden mit dem SUV im ganzen Landkreis abzugrasen um dann auf die gaaaanz wichtige blau-/weiß karierte Tischdecke eine Brotzeit für 4 Leute für 80 € auszubreiten. Dass man dann länger sitzenbleibt und die Reste grauslig werden und im Müll landen ist dann eh schon Wurst.
Aber für eine Lieferando Pizza für 15€ ist das Geld da? 😂
Gemessen an den Bierpreisen in München im Biergarten, braucht man sich nicht wundern, wenn weniger Leute kommen bzw sie in andere Weise versuchen es günstiger zu nutzen
Vollkommen richtig. ca. 10 Euro für ne Maß. Da hört der Spaß auf. Alles andere auch viel zu teuer.
@Peter Johannes macht 0 Sinn dein Kommentar. 10€ für Bier... Da kann die Qualität noch so gut sein. Deiner meinung nach müsste ein 100000€ Bier jemanden ins Nirvana schicken. Sinnlos wie Burger mit Blattgold servieren...
@@McHoneyBunnyLPs Naja, zwischen 7-8€ für einen Liter (bzw. 3,50€-4€ für 0,4 bis einen halben Liter) ist man ja auch im Rest Deutschlands.
Gemessen an den anderen Preisen in München ist das sogar noch recht human, da wäre ich sogar noch von mehr ausgegangen.
Gerade aber junge Menschen gehen aber generell eher dort hin, wo es günstig ist und nicht dort wo es schick und entsprechend teuer ist.
@@McHoneyBunnyLPs 10€ die Maß ist echt nen normaler Preis, klar nen Kasten daheim ist billiger aber da fehlt einfach das Gefühl.
@@BavarianBarbarian333 nenn mich verrückt, aber 5 Euro für 500ml Bier ist unverschämt.
Ich finde das ist coole Beiträge und ich liebe Bayern 💐🌹🌼🍍
Ich habe schon das schlimmste vermutet. 😅
Keine Ahnung warum alten Leuten immer so langweilig sein muss, dass man sich über jeden noch so verdünnten Furz aufregen muss. Meine Fresse
Eine schöne Tradition, die man beibehalten sollte. Das Mitbringen von einer selbst zusammegestellten Brotzeit gehört einfach dazu.
Ne einfach assi, ins Kino bringst du auch nicht deine eigene Mahlzeit mit oder ins Restaurant deine eigenen Getränke.
@@lolno8406 Du verstehst die bayrische Biergarten-Kultur einfach nicht. Aber Hauptsache, andere Traditionen als "assi" bezeichnen.
@@Mel_V. Ganz genau!
@@Mel_V. Oder, er versteht sie und findet sie kacke.
Deine "das haben wir schon immer so gemacht" Einstellung kommt heute halt nicht mehr so gut an.
@@DerMoosfrau Das kannst du ja dann über andere Traditionen genauso respektvoll sagen. "Hey, ich finde deine Tradition kacke!" Kommt sicher gut an in dem ein oder anderen traditionellen Kulturkreis.
Danke from Sweden!
Zu Bayern gehört der Biergarten wie das Oktoberfest zu München. Wer sich dort besaufen will hat denn Sinn des geselligen bayrischen Beinandersein nicht verstanden.
Nach 2G und einer Gesellschaft, die die Diskriminierung von Menschen mitgemacht oder zumindest toleriert hat, ist mir nicht mehr nach Geselligkeit. Auf mich wirkt das alles nur noch geheuchelt und falsch. Ein großer Teil dieses Volks funktioniert noch genauso wie vor 80 Jahren. Pfui Deife
Was diererorts der Biergarten, ist in Weinanbaugebieten die Häcke, die regional auch andere Namen hat, der Weinausschank beim Winzer zu bestimmten Terminen. Wird gebraucht um Kontakte zu knüpfen und zu pflegen oder sich einfach mit Fremden zu unterhalten, sich an fremde Tische zu setzen oder auch seine Brotzeit zu verzehren.
Ich könnte jeden Tag im Hirschgarten Biergarten verbringen ♥
Da war angeblich am Wochenende Mick Jagger.
Und Kombüsen Jens auch
Meine Mutter meinte, dass so manche Augsburger früher im Sommer nach München gefahren sind, weil man da eben selbst Essen mitbringen durfte
@Kurt valenta
Daran merkt man, daß Augsburg nicht in Bayern sondern in Schwaben liegt.
Gibt's in Augsburg keine Biergarten?
@@derpate1287
Es gibt auch in Augsburgs Biergärten, sowie im Rest der BRD, aber eben nicht diese Kultur, daß man sein Essen mitbringen kann.
@@phornthip1991 echt? Ich kenne das auch in Franken. Da nimmt man in Biergärten auch seine Brotzeit mit 🤔
@@derpate1287
Warum stellst, dann solche unausgegorenen Fragen?
Bei uns im Badischen gibt es das nicht.
Interessant diese Bayern. Grüsse aus Franken. 🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩🏳🚩
Etzadla liegt Meddlfranggne aber auch in Bayern - mit ai, gans wichddig - , datzechlich sogar.
Meddl!
1.30 DM für die Maß....ein Traum 😍...was für Zeiten....
Damals haben die Menschen aber in einfachen Jobs 2 Mark pro Stunde verdient, wenn überhaupt
1967: 1,30DM für die Maß, bei nem Durchschnittsgehalt von 10.219DM. (=7860 Maße fürs Durchschnittsgehalt)
2020: 8,50€ für die Maß, bei nem Durchschnittsgehalt von 37.142€ (=4360 Maße fürs Durchschnittsgehalt)
Um "gleich teuer" zu sein, hätte die Maß 2020 nur ~4,75€ kosten dürfen.
Uff. Bier ist in den letzten 60 Jahren ganz schön teuer geworden.
@@einCAA und jetzt die 2022 Preise
@@chaddy2409 2022 ist noch nicht rum. Entsprechend kann es noch keine Zahlen geben.
@@einCAA du musst schon den Stundenlohn nehmen. 1967 gab es sowas wie eine 35h/Woche nicht. Auch frauen haben damals nicht gearbeitet, sodass ein Lohn für 2 Leute herhalten musste...
5:40 "Bierlaufbahn"
Schreib ich nächstes mal in meine Bewerbung mit rein...
Den Menschen in Deutschland geht es noch verdammt gut, wenn sie sich über so etwas ernsthaft aufregen. Luxusprobleme...
Immer nach unten schauen.
Soll der Wirt das doch selbst entscheiden. Nennt man Hausrecht.
Nö, ist gesetzlich geregelt.
Wir treffen uns am Sonntag ab 10:00uhr immer zum Frühschoppen,da wird überall verzählt,manchmal sogar bis 13:30uhr was dann bei den verheirateten Zuhause nicht gut ankommt hehe 🤣
Herrlich ! Grüße aus Hamburg
1,30 Mark, das waren noch Zeiten 😀
Das sind doch Märchen aus uralten Zeiten!
Da hat man für 1,30 aber auch noch 1h gearbeitet :)
@@KnorpelDelux
Du hast den Nagel auf den Kopf getroffen.
Ich kann mich noch gut erinnern wie 1 Ltr. Bier 1,80 DM gekostet hat.
Das war 1969, ich weiß auch noch was ich damals verdient habe, Tarif frisch ausgelernt 18 Jahre alt.
2,10/Std. Brutto, der Liter Benzin 0,50.
Das wäre heute auch noch problematisch. Wo soll ich jetzt 3,90 Mark her bekommen?
@@DurstDevel
Ich kann dir mit einem 500er Lappen aushelfen.
In meinem Biergarten gäb es auch Pizza- und Jogginghosenverbot
Es wird gerne von Freiheit und Toleranz geredet aber wenn jemand nun mal eine Pizza zum Bier genießen will, ist es ganz schnell vorbei mit der Toleranz. Ob man die (exemplarische) Pizza nun selbst zum Biergarten trägt oder liefern lässt, es ist mitgebrachtes Essen. Fertig!
Ist doch vollkommen egal. Der Wirt verdient so oder so nichts am Essen. Kommt aufs gleiche raus.
Nein, weil er mit seinem eigenen Essen keine Mehrkosten hat, da Müllentsorgung und Reinigung der Tische von Essensresten mit in Preis einkalkuliert sind. Das ist bei Lieferando nicht der Fall
Ist das allgemeingültig das man in alle Biergärten seine Brotzeit mitnehmen darf? Wäre mir neu, aber vielleicht sollte des in die Biergartenverordnung mit aufgenommen werden.
Nein, das wird vom Biergarten entschieden. Es ist kein "Recht".
@@RoadsFranconia k, danke für die Rückerversicherung, das hatte ich schon vermutet. Wäre aber nicht schlecht oder? Ich mein macht vielleicht eh nicht jeder, aber wer sich so einen Groschen sparen könnte und der Wirt hat immer noch den Bierumsatz den er andernfalls vielleicht nicht gehabt hätte.
Wenn der Biergarten als solcher angeschrieben ist, dann kann der Wirt es nicht verbieten wenn man seine eigene Brotzeit dabei hat. Allerdings Lieferdienste kann er verbieten.
@@matthiasschuster9959 mmm ist Brotzeit streng definiert? Mein Schelm im Nacken sagt mir das dann einige sich die Pizza vorm Eingang liefern lassen und dann aus trotz in Ihre Tubaware einpacken um dann drinnen zu essen. Aber auch hier wieder warum überhaupt so restriktiv? Wenn die Kundschaft so gerne andere Leute kennenlernen möchte und deswegen auch in den Biergarten geht, sind dann die sich anders verhalten nicht die besseren anderen, da die gleichen man ja eh scho kennt?
@@kinngrimm Es gehört einfach zum umgeschriebenen Gesetz, dass die eigene Brotzeit geduldet wird, wenn die Getränke vom Biergarten bezogen werden.
Wenn aber ein paar "junge Leute", die eben auch an der Isar ihr Glump (hier Müll) flacken lassen, Ihren Scherz zur Realität werden, und den Nachmittag dann noch mit Fremd-Prosecco ausklingen lassen wollen...
Hört es doch wohl amoi auf! Stößchen!
Wusste ich auch nicht, dass man in bayrischen Biergärten die Brotzeit selbst mitbringt. Man lernt immer was dazu. Hier in Frankfurt (Main) verkaufen die Wirte da selbst Essen. Das sich da Einer von Lieferando beliefert lässt habe ich aber noch nicht gesehen.
Brotzeit mitbringen finde ich okay. Weil es zur Kultur gehört. Aber Essen bestellen die unterste Schublade.
genau
Ich komme aus NRW und hier gibt es manche lokale, die selbst keine essen anbieten, oder nur Kleinigkeiten. Die Leute bestellen sich dann auch zum Teil Pizza oder ähnliches in das Lokal. Das ist vollkommen ok und wird auch vom Wirt gefördert. Manche haben sogar Kooperationen und legen Karten der umliegenden Lieferdienste aus. Wenn jetzt jemand, der das so kennt, nach Bayern kommt und sieht, dass die Leute im Biergarten ihre Sachen selbst mitgebracht haben, dann kommt der vielleicht auf so eine Idee. Ein netter Hinweis in Form eines Tischaufstellers oder Schildes mit ein paar Informationen über die Biergartenkultur würde da vielleicht mehr helfen, als alle gleich zu verurteilen, die es einfach nicht besser gewusst haben.
@@sandra7790 moment! Wo steht, dass ich alle verurteile?
@@sandra7790 und besten Dank für den Hinweis. Dass manche Lokale kein oder wenig Essen anbieten und deswegen das Bestellen unterstützen, finde ich gut. Nur - für mich ist es unpassend.
@@hokuspokus9349 für mich ist der Begriff "unterste Schublade" ein Synonym für "asozial" oder ähnlich verurteilende Formulierungen. Aber vielleicht ist das in Bayern ja auch anders 😉 wenn du es nicht so gemeint hast nehme ich meinen letzten Satz gern zurück.
Tradition hin oder her.
Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit.
Soll heißen, dass wenn heute die jüngeren Leute eben lieber eine gelieferte Pizza essen möchten, anstatt sich eine traditionelle Brotzeit mitzunehmen, dann kann man das entweder akzeptieren und sich freuen, dass die Leute bei mir im Biergarten die Getränke kaufen. (An denen man ja den Hauptumsatz macht und auch den größeren Gewinn.)
Oder ich verbiete das, oder wie in einem anderen Beitrag gleich jegliche mitgebrachte Speisen, weil ich mit einbilde, dass die Leute dann trotzdem noch kommen und anfangen bei mir auch noch Speisen zu kaufen.
Aber gerade die jüngeren haben sehr wenig romantische/historische Bindung zum Biergarten und treffen sich dann halt im Park, wo sie neben der gelieferten Pizza halt auch das Bier noch selbst mitbringen, was am Ende auch noch günstiger ist.
Und wenn die alten Generationen langsam immer weniger werden, schwindet so auch die Gästezahl und wenn man sich nicht den Wünschen der jüngeren öffnet, dann kommen viel zu wenig nach, um das überhaupt noch rentabel zu machen und wird schließlich zum aussterben dieser Tradition führen.
Flaschenbier ist halt 0 vergleichbar mit einem aus dem Kasten. Im Biergarten ist außerdem einfach nen ganz anderes feeling
@@BavarianBarbarian333 Ich nehme jetzt mal an, dass du „vom Fass“ statt „aus dem Kasten“ meinst, da Flasche und Kasten für mich ein und dasselbe sind.
Und ja, auch ich bevorzuge Fassbier geschmacklich einer Flasche, was im Gegensatz zum mitgebrachten Kasten auch schön kalt sein dürfte.
Aber gerade bei den jüngeren Leuten, von denen ich hier geschrieben habe und die das wohl betreffen würde, ist beim gemeinsamen Trinken oft auch der Preis eine entscheidende Größe, so dass da dies nicht als so großer Nachteil empfunden werden dürfte.
Aber auch eine gelieferte Pizza ist nicht geschmacklich mit einer Pizza aus einem italienischen Restaurant vergleichbar.
Es ist aber ein Unterschied, ob ich in gewissen Umfang den Gästen die Möglichkeit gebe, selbst Essen nach eigenem Gusto und eigener Zusammenstellung mitzubringen, oder ob ich einem anderen Gewerbetreibenden die Möglichkeit gebe auf meiner Schankfläche Essen in Konkurrenz zu dem, das ich anbiete, zu verkaufen. Bayrische Brotzeit und die Speisekarte von bayrischen Traditionsgaststätten sind nicht jedermanns Sache, aber es gibt genügend alternative Angebote ("Italiener, Asiaten, Mexikaner....) ebenfalls mit lauschigen Freischankflächen. Auch wird niemand daran Anstoss nehmen, wenn sich jemand Couscous mit in den Biergarten nimmt. Aber es geht entweder um "billig" oder "chillig" (keinen Bock was vorzubereiten, zu befördern...), oder um beides gleichzeitig.
Und bei allem Respekt: Es gibt genügend Leute (jung und alt) in Bayern (und nicht nur da), die auf soziale Interaktion mit solchen Zeitgenossen gut verzichten können.
Gut zusammengefasst. Viele junge Menschen essen vegetarisch oder vegan und da gibt es im Biergarten zu wenig Optionen (es ist zwar etwas besser geworden als vor paar Jahren) zumal die jugendarmut so hoch ist wie noch nie und viele sich nicht viel leisten können.
Das Zusammensein und Biergartenerlebnis erfreut sich nach der Corona Zeit wieder an Beliebtheit. Ein altbekanntes Problem ist jedoch die richtige Vermarktung - gerade für jüngere Zielgruppen kann der Biergarten / das Restaurant noch viel schmackhafter gemacht werden!
Bei jüngeren Zielgruppen mache ich mal riesengroße Fragezeichen ! Bei denen geht es nicht mehr um Gemütlichkeit, sondern ums Saufen ! Aufpassen, der Schuss wird nach Hinten losgehen !
@@matthiashauck4522 Das muss nicht sein. Die Gefahr ist da, aber alles eine Frage der richtigen Ansprache. Mit jüngeren Zielgruppen sehe ich Potenzial bei 20 bis 30 Jährigen... Bei unter 20 Jährigen wird die Gefahr größer und größer :D
@@matthiashauck4522 Einer der "jüngeren Zielgruppe" hier, ich stimme dir nicht zu ;) Wir haben auch was anderes als Saufen in unserem Hirn
Ich finde es voll ok,wenn es Biergärten gibt wo es auch Tische gibt für Besucher die ihre eigene Brotzeit mitbringen.Getränke bringt der Wirt.So kenne ich es aus unserer Umgebung.Mich stört es auch nicht,wenn junge Leute sich dort treffen und Ihre Pizza essen.
Jedoch erlaube ich mir gelegentlich Ihnen mein Beileid aus zu sprechen.Bayrische Brotzeit ist mehr als ein Essen und das entgeht der Jugend dadurch .Jedoch habe ich Hoffnung,das sie sich wandeln,weil Sie auch sehen am Nachbartisch,was Bayerische Brotzeit bedeutet und gelegentlich auch mal ein Brot mit Obatztn gereicht oder getauscht wird,gegen ein Pizzaeck.:-)
Was ist die Bayrische Brotzeit den mehr als nur ein Essen?
@@einCAA Für mich ist eine bayrische Brotzeit verbunden mit Kultur-Heimat und Freundschaft,sowie Geborgenheit.Ich genieße solche Momente und auch die Umgebung,wenn alles Harmoniert!
Ich glaube das es solche Begebenheiten Weltweit gibt und ich habe es z.B. auch genoßen in Spanien Sangria zu drinken und Paelia zu essen mit spanischer Musik,oder in Ungarn Kesselgulasch mit Zigeunermusik. Ich liebe diese kleinen Kulturellen unterschiede und was Menschen daraus entstehen lassen.
Früher habe ich manchmal zu einer bayrischen Brotzeit geladen und Dekoriert usw. Heute sind wir zu alt und seit Corona kommt auch keiner mehr. Genießt die Momente und jeden Augenblick der Freude.
@@birgithahnel8387 bis auf das "haben wir immer schon so gemacht", kann man das alles auch mit Pizza haben 🤷♂️
@@einCAA Kann man! Aber es sind meist die Kleinigkeiten die einem Freude bereiten und einen Perfekten Augenblick! Bayrische Brotzeit unter Eichen oder eben Laubbäumen mit Bayrischer Musik und Bierbänken sowie Kiesboden,sowie Blechmusik und lustige Menschen um mich rum,erwärmt mir das Herz!
Mir selbst ist es egal ob am Nebentisch jemand Pizza isst,wenn er immer noch heiter und lustig ist!
Griesgrämig kenne ich zwar auch in Biergärten,aber muß ich nicht haben.
Aber es wird der Bayrische Biergarten angesprochen hier und ehrlich? Da geht mir das Herz auf.
Es wird immer ein Aber geben und Meinungen,was auch gut ist!
@@birgithahnel8387 Ja, Biergarten ist was feines. Aber was das rumgeheule soll weil die Leute Pizza und nicht Brot essen, erschließt sich mir nicht.
Kultur in Deutschland uns Österreich: Alkohol saufen, über Dinge aufregen aber nix ändern
Ich komme aus ner Gegend ganz nah bei Aying, in Richtung Rosenheim und ich bin es hier eher so gewohnt dass in den allermeisten WIrtschaften u. damit Biergärten keine Brotzeit mitgebracht werden darf, wobei ich es da ja noch irgendwo verstehen kann, die machen des ja ned zum Spaß sondern für ihren Lebensunterhalt.
Wenn wir unsere Kultur erhalten und pflegen wollen finde ich sollten wir mal beim VOLKSfest anfangen. Das wär doch mal eine Gelegenheit um als Gemeinschaft zusammen zu kommen, aber da darf man auch keine Brotzeit oder Getränke mitbringen und alles ist eine einzige Geldmacherei...
Dann ist das auch kein Biergarten, sondern ein Wirtshaus mit Außenflächen
Ja die Zeiten ändern sich. Ich bin Hesse wohne seit 20 Jahren in Unterfranken. Fleischer von Beruf. Noch vor 6/7 Jahren gab es jeden Donnerstag Kesselfleisch. Damals Bauch Kopf Haxen Knöchel Nierchen und Herzen. Seit bestimmt 3 Jahren machen wir das nicht mehr. Es wurde immer weniger gefragt. Und irgendwann lohnt sich der Aufwand nicht mehr.
Vielleicht lohnt sich veganes Kesselfleisch ohne Tier drinn
Könnt ihr euch nicht ein bisschen zusammenreißen?! Ein "Anschlag" ist das mal gar nicht. Und in Sachen "einseitige Berichterstattung" könnte der BR offenbar auch noch einige Nachhilfestunden brauchen... so ein Quatsch.
Das Maß 1,30 Deutsche Mark!!!
Und a Packl Marlboro für 16 Schilling.
Die Zeiten san owa laung vuabei^^
Damals hat man viel weniger Verdient...
Die (!) Mass
Auch die klassische Imbiss-Kultur stirbt meines Erachtens aus. Bei uns in Norddeutschland gibt es immer weniger Imbisse die Gerichte wie Currywurst, Schaschlik usw. anbieten. Es gibt immer mehr Dönerläden und Pizzerien, was ich schade finde. Aber natürlich bestimmt die Nachfrage auch das Angebot, da kann man nichts machen.
Die Leute wollen sich halt bewusster ernähren :)
Einfach ein Schild aufstellen: gerne können Sie ihre (kalte) selbstmitgebrachte Brotzeit essen.
Kalte Pizza vom Vortag schmeckt eh besser :-)
@@einCAA wenn es eine Stück kalte Pizza von Vortag ist, die man in eigener Tupperdose mitbringt, da sagt niemand was und ist auch vollkommen okay. Wenn aber 10 Leute 10 Pizzen bestellen und dann die leeren Kartons liegen lassen, das ist nicht OK.
@@derpate1287 Dass man seinen Müll nicht liegen lässt, ist eigentlich Selbstverständlich...
@@einCAA anscheinend nicht, deswegen immer mehr Betreiber von Biergärten keinen Bock drauf haben.
@@derpate1287 dann ist der Fehler in der Darstellung des Problems. Es geht entgegen des Videos nicht um die Frage was man essen darf, sondern darum wie man seinen Platz hinterlässt...
Eigentlich ja sehr schöne Tradition, aber wie verbissen hier viele reagieren, das scheint mir der Haken an der ganzen "Kultur" zu sein... Schade könnte echt schön sein eigentlich wenn alle etwas entspannter und offener wären.
Bisserl nachdenken, das hilft.
@@weissblau
Sowas lockt auch nur Gsindl an.
@@derwildeunterhosenbaer qed
@@maestro3138
Ui, Kindergarten-Rhetorik.
Schleich o, du Heisl.
Ich liebe Biergärten mache in Bayern oft Urlaub Dazu gehört Weißwurst Brezeln Weizenbier dazu einfach lecker Fahre dort E Mountainbike Ärgere Die Wanderer dort Viele Grüße der Gärtner aus Hessen
Ist es denn wirklich so ein Unterschied, ob man eine vollwertige Mahlzeit auf Brotbasis oder eine andere Mahlzeit mitnimmt? Vorlieben ändern sich nunmal. Man hätte genausogut Cola und andere Erfrischungsgetränke im Biergarten kritisieren können, denn damals gab es sie ja noch nicht. Es ist einfach der normale Wandel der Zeit. Wer sich nicht anpasst, fällt irgendwann aus der Zeit und ist ganz weg.
@A Versteh ich nicht. Kann doch denen egal sein wenn mir jemand eine Pizza bringt🤷🏽♂️
@@kingofrivia1248 Ich denke, wenn des jeder Macht, dann wär das nicht mehr die Kultur selber und da würde es auch keinen Sinn mehr machen, dass der Biergarten nur Bier anbietet. Brotzeit bedeutet Frühstück. Wenn man da mit ner Pizza am Nachmittag auftaucht ist das oke. Aber am Morgen könnte der Duft alle anderen belästigen, genauso wie mich der Zigaretten gestank anwidert. Wenn es eine Selbstgemachte Pizza ist, sollte nix dagegen sprechen.
Das ist nur meine Meinung, kenne mich mit der Biergartenkultur leider nicht aus.
Nach meinem Verständnis (selbst zugezogen) isses eher so, dass kleine Mahlzeiten wie Salate, Brot/Aufschnitt, usw üblich sind, vollwertige Mahlzeiten aber eher nicht.
Ansonsten hätte ich auch kein Verständnis dafür, warum ein Lieferdienst böse ist, das mitgebrachte Schnitzelbuffet aber gut sein sollte.
@A ich bin Ihrer Meinung.
@A Du hast den Punkt "Vorlieben ändern sich" nicht verstanden oder gekonnt ignoriert.
Diese "Kultur" gab es irgendwann mal nicht, wurde dann geschaffen und jetzt ist die Frage ob man die in Stein meißelt und so tut als würden wir noch im Mittelalter Leben oder ob wir uns weiterentwickeln und im Heute ankommen.
Was erlauben Biergarten?
Normalerweise hätte mich nichts nach Bayern zum urlaub machen gezogen, aber dieser beitrag lässt mich anders denken. Und zum thema lieferdiensten, Pizza hinliefern lassen finde ich auch nicht ok, aber wenn es ein lieferdienst giebt der ne brotzeit liefert fände ich das noch in Ordnung.:) Bewahrt eure Tradition! :)
Was viele nicht wissen: Man kann theoretisch eine Feste Tour machen von April-August. Jede Woche hat's in einem Dorf ein Fest übers Wochenende. Kerwa, Maifest, Johannifest, Petrifeuer usw. Da hat man auch immer sehr viel Tradition. Aber die stodderer kennen das alles halt Ned.
Des is ja auch bitte ned normal.
A bissl a Benehmen muaß ma afoch mitbringen - und wer des ned hat, der soll fernbleibn.
genau so ist es.
Jaja unsere tolle bayrische Tradition, Fressen und Saufen
Su is
Bitte wieder mehr Dirndl ! Finde es schade, dass gerade in Biergärten die traditionelle Kultur Flöten geht !
Naja wenn man sich mittlerweile die preise fuer trachten ansieht.... zwar eine Handwerkskunst die selbstverständlich honoriert werden sollte, aber mittlerweile sehe ich nur noch entweder billige massenproduktion fuer touris oder suuuupppeer teure für die oberschicht, nach meinem empfinden.
@@suley3196 wenn sie außerhalb der Ballungsgebieten schauen gibt es noch genug Trachten Läden mit humanen Preisen. Man muß ja ned zum Angermeier...
@@zesteinl6497 ja das stimmt auch wieder. Dafür lohnt sich auch mal eine weitere fahrt.
@@suley3196 Muss ja keine Super teure Ware sein ! Auch wenn es billiger ist, man zeigt trotzdem Tradition !
Das Dirndl ist KEIN traditionelles Kleidungsstück, sondern etwas sehr “Neumodisches”, das Anleihen an traditioneller Kleidung nimmt. Einfach mal die Geschichte des Dirndls googeln. Es ist eine Art Bikini unter den Badeanzügen.
Bayern des is wo ma dahoam san deswengad sog i wens oana ned mog fiati servus schleich di weida
Heit kummt ana fremd wohi und stöt deppat Forderungen - es is scho a verkehrte Welt wordn.!
@@derwildeunterhosenbaer des is woi warr
Oba wemma wo's sogt is ma glei a deppal
@@marcovanbayern96
Des is heut überhaupt überall a Unart.
Ma deaf de Dodln owa auf kan Foi gwinna lossn!
Ich finde, man sollte noch viel konservativer bei der Biergartenkost sein. Brezen sind okay, aber Semmeln sind ein no-go. Genauso wie beim Käse. Hartkäse ist okay, aber aufgeschnittener billig Käse ausm Supermarkt nicht. Kein Mortadella, dafür Kaminbeisser. Obazda ja, aber nur den Original
Saufts eich Zam im Biergarten ich gehe im Schrebergarten und Zahl 60 - 70 Cent für eine halbe
Da hockst allein da
Ganz ehrlich: Lieber eine frisch gebackene, nachhaltig in Handwerkskunst hergestellte und vor allem traditionelle neapolitanische Pizza in den Biergarten mitbringen, als einen industriell hergestellten, abgebaggelten Obazdn vom Discounter- Supermarkt. Erlaubt ist beides, und man sollte das nicht so engstirnig sehen.
Da sieht man das du null Ahnung von Bayern und Biergärten hast.
Pizza gehört nicht in einen Biergarten. Das hat nichts mit Tradition zutun. Euer Absturz Jugend Ding und ungesundes Essen könnt ihr wo anders verspeißen.
Die einzige "Revolution" in der Geschichte des Landes wegen der Sperrstunde von Biergärten...des schaff' mer nur in Bayern :D
Bei uns in NRW habe ich noch nie einen Biergarten erlebt, bei dem man eigenes Essen mitbringen darf
ist ja auch NRW und nicht Bayern;)))..NRW ist Rap und Digger,Döner und Urudag
wo ich geboren bin gab es als ich klein war 3 biergärten,der erste machte zu als ich 5 war,die anderen später als die wirtsleute alt wurden,niemand hat es weitergeführt,die jungen gehen lieber zur bmw im schichdienst oder sonstige arbeiten nach. schade
Ihnen istes ungenommen diese ehrenvolle Aufgabe zu übernehmen.
Tempora mutantur et nos mutamur in illis. Was immer zum Bier passt, warum nicht auch dort essen, selbst wenn es Pizza ist.
Kannst ja in die Pizzeria gehen.
Schön, du bist in der Lage, Google zu benutzen.
Glückwunsch.
Und jz ab zur 0815-Pizzeria und nachher auf an „Kaffee“ zum Segafredo.
@@derwildeunterhosenbaer Latein habe ich in der Schule gelernt, aber auch, dass man nicht engstirnig sein soll.
@@klauskarbaumer6302
Ganz offensichtlich hast du nichts gelernt.
Macht ja nix, is eh dei‘ Kaffee.
Aber verschone die Gesellschaft.
Baba und foi ned.
Alkohol wird total verharmlost
In Bayern gilt Bier sogar als Grundnahrungsmittel
Kinder haben meiner Meinung nicht in einen Biergarten zu suchen da in solchen lokalen die Droge Alkohol viel zu verharmlost wird
Gut dass deine Meinung schei…egal ist
Wieso? Biergärten haben oft so schöne Spielplätze. Ich bin als Kind gerne in den Biergarten
Versteh jetzt echt nicht das Problem wenn sich jemand das essen liefern lassen möchte.
Tradition im wandel der Zeit. Nichts bleibt ewig wie es ist.
Gehst du in ein Restaurant und bestellst dann essen bei Lieferando?
Dein sch*e*ß Zeit ändert sich Spruch kannst du dir sonst wo hinstecken.
Bayern hat sich wenn es um Tradition geht noch nie geändert.
Ihr macht alles kaputt mit eurem Möchtegern und ach zu schlaues Denken über Modernität.
Tradition wahrt man und respektiert man. Gute Werte kennst du nicht.
@@rexh4nter @RexHunter oh deiner ausfallenden Wortwahl nach hab ich da einen Nerv getroffen.
Da fehlt wohl die Traditon und Kultur sich gepflegt auszudrücken.
Wenn ich ins Restaurant gehen möchte geh ich nicht in den Biergarten.
Wer die Geschichte Bayerns kennt weiß auch das Wandel und Veränderungen zur Tradition dazugehören.
Ob ich die Brotzeit mitbringe oder mir bestelle macht für mich kein Unterschied und ist außerdem ist Essen bestellen nicht in der Bayerischen Biergartenverordnung festgeschrieben.
Der Wirt darf aber sein Hausrecht nutzen.
Nehme mir immer Döner in den Biergarten mit und dazu eine Mass Augustiner.
Naja das Problem verstehe ich jetzt nicht. Wenn die Leute Pizza wollen dann lasst sie halt Pizza essen. Wollt ihr Cola auch wieder verbieten oder was?
Wenn sie die Pizza beim Biergartenbetreiber kaufen, OK. Aber eine Pizzalieferung in den Biergarten bestellen weil man Speisen mitbringen darf? Nee, oder? Am besten dann noch den Wirt um Besteck bitten weil die Pizza labberig ist.
Themenverfehlung.
Du verstehst den Punkt nicht. Ne selbstgemachte Pizza von zu Hause mitzubringen wäre sicher kein Problem.
Welche Einheimische Kultur ist eigentlich Respektwürdig?
Wetten das du Talebansymbole und dazugehörige zurückgebliebene Kultur verteidigen.. 👀🤔
@@OmmerSyssel
Wos stammlst?
In Bayern ist die Welt noch in Ordnung! Grüsse aus dem Nachbarland.
Dann geh Mal zum Münchner HBF und schau dich da um
Franken?
@@buschika
Nein, Schwaben.
bayerisch-Schwaben!!!
@@phornthip1991 Wir sollten uns zusammentun und bestimmte Elemente per Bahn nach Berlin schicken.
Schöne Tradition, allerdings fehlt mir oft das vegetarische/Vegane Angebot (wenn man nichts mitbringt), allgemein leider noch nicht so in der bayrischen festkultur angekommen :/
Kaiserschmarrn geht auch immer
pizza im biergarten. sofortiger entzug der bayrischen staatsbürgerschaft
7:10 - kann mir jemand sagen, wie das Stück heißt? :D
Das ist der Bayerische Defiliermarsch
@@Coruscanspadawan Danke Dir! :D
Wenn dem Bayer seine Biergartentradition oder die Brotzeit gefährdet ist, werden sie bissig!
New sub ! Liked 😀🏐❤️
Ich musste gerade weinen ..... 1,30 DM die Maß
Ich trinke absolut keinen Alkohol (weil es mir einfach nicht schmeckt), ABER einen gemütlichen und geselligen Biergarten weiß auch ich als NRW-ler zu schätzen. 😉
Kann auch ein alkoholfreies Radler trinken, falls das einem zusagt :D
der Mann hat wohl noch nie was von Facebook gehört 🤣
Es geht hier doch nicht um die Biergarten Kultur, sondern eher um die Brotzeit.
Der Biergarten lebt auch mit Pizza.
Wenn es eine kalte Pizza von Vortag aus der Tupperbox ist, ist das auch vollkommen okay.
@@derpate1287 wäre eine Brotbox nicht angebrachter?
@@TheLonglong91 eine Brotbox aus Ton oder Keramik? Wer nimmt so ein riesen Teil mit in einen Biergarten?
Können ja bald in coffee-Shop gehen die Bayern 😂😂😂 so wie sie den kiffern ihren Lebensraum nehmen fühlen sie sich jetzt selbst
Niemand will euch Kiffer, dann geh halt in ein anderes Bundesland.
Bayern bleibt Bayern.
@@rexh4nter sehen uns nächstes Jahr im englischen Garten LexiRexi😎🥦💨
@@chriscross9360 ohne Witz das Zeug stinkt einfach nur. Solang es nur englischer Garten ist.
@@rexh4nter hey, darauf kann ich mich sogar einlassen oder sogar sämtlichen Rauschmittelkonsum bundesweit auf privat-Grundstücke beschränken.
Aber dieses blöde untereinander angrunzen ist doch für alles kontraproduktiv.
In dem Sinne, meinerseits einen schönen Tag und ne tolle restliche Woche.😊
@@chriscross9360 wünsche ich ihnen ebenfalls 👍
Man darf ja kaum noch eigenes Essen mitbringen
Wenn man sich das Essen schon kaufen möchte, geziemt es schon der Anstand sich dieses vom Wirt zu kaufen!!! Letztendlich stellt er auch den Grund und Boden und die Einrichtung zur Verfügung. Aber mit dem Anstand in dieser Gesellschaft ist es langsam auch nicht mehr weit her.
Da haben Sie recht, ich bin froh, dass ich alt bin, die KITA ersetzt eben keine gute Kinderstube.
Brot, Butter und Wurst werden im Regelfall wohl auch gekauft sein. Warum bringt man es mit, anstelle es vom Wirt zu kaufen, wie es der Anstand geziemt?!
@Alissia im Kontext von man trifft sich um ne schöne Zeit zu haben, dabei etwas zu essen und Drogen zu sich zu nehmen? Jop, da sind Äpfel und Birnen gleichwertig.
Den meisten Umsatz macht man doch eh mit Getränken.
die Typen am Anfang schrecken ja auch irgendwie ab🤣
Ihr Bayern sollt halt nicht so viel Saufen.
Und du nicht neidisch sein
@@ingridblankenstein6073 wieso sollte er neidisch auf leute sein die gift trinken
Geht dich nix an
@@ingridblankenstein6073 was gibt es den zu beneiden? 😄
ich fasse mal die Einstellung einiger dieser Personen zusammen: "Hier bleibt alles so, wie es ist! egal ob du hier bist und nicht!"
Die Zeiten ändern sich, und mit ihr die Menschen. Toleranz anderen Menschen und deren Einstellungen gegenüber ist eine wichtige Tugend, auch für die ältere Generation.
Wandere bitte aus wenn du neue Kulturen brauchst
@@andreasworsdorfer1647 Bin zufrieden mit meiner, nach Bayern auswandern brauche ich also nicht.
Trinke eh kein Bier, wäre also im Biergarten schlecht aufgehoben.
Aber danke für das Angebot :)
Titel: "Anschlag auf die Biergartenkultur? Pizzadienst statt Brotzeit"
Und im Beitrag gabs das im betreffenden Biergarten noch nie und gerüchteweise hat mal jemand in anderen Biergärten davon gehört. Träumchen!
sind halt G'schichten aus dem Paulanergarten ;)
Muast hoid a song, dass de Wirtsleut in Bayern recht a dinne Karten kapd hom 1830.. :D und fiar a paar Maß brauchts eps im Mong. Servas
Na ja der Gaumen verlangt nach mehr Vielfalt. Und ein Biergarten kann nicht alles Liefern.
Hab noch nie einen Biergarten in Bayern gesehen wo man sein eigenes Essen mitnehmen darf, das lohnt sich doch vom Verkauf doch nicht für den Besitzer
Ein Homeboy ist anscheinds ein Ami, was weiss der denn.
Gerade in münchen und drumherum ist das ganz normal
2:33 warum steckt man sich eine Kunstblume an den Hut? Findet das jemand schön?
Wenn er es schön findet, warum denn nicht? Meinetwegen kann er sich auch einen ausgestopften Hamster an den Hut tackern, wenns ihm gefällt. So what?
@@jorgscholze1994 wäre besser für die Umwelt! Bier, Brezen, Weißwurscht, Lederhosen und ausgestopfter Hamster am Filzhut 😂
🐹
🎩
Ja.
Man könnte auch sagen das sind alle Alkoholiker
Nein, nein. Das ist ganz normal sich morgens um 10 ne Maß zu gönnen. Da gibt es nichts zu sehen. Bitte weiter gehen Ü
Aber am schnellsten weg
Selbst wenn
Wenn man sich gutes deutsches essen zu angemessenen Preisen liefern lassen könnte gäb es die ganze Diskussion nicht
Du meinst, wenn sich jeder im Biergarten einen Sauerbraten liefern lässt, finden das die Worte in Ordnung? Dreimal darfst du raten, wer den Abfall entsorgen darf....
@@derpate1287 ja
@@RoeGi1337 nö, denn Sauerbraten ist keine Brotzeit. Frage beantwortet
@@derpate1287 Ich hasse Sauerbraten
Wo genau ist jetzt der Unterschied zwischen Essen mit bringen und Essen liefern lassen? Für den Wirt macht es keine Umsatz, so oder so. Ist das wieder son "Früher war alles besser" Schwachsinn?
A Maß 1,30....des warn no Zeiten... heid geht unter 10€ nix mehr...
Leider raucht keiner Joints
Und die Hirsche san imma noch da!!!
@proud2bnumber1
Als ich 1972 das letzte mal da war, da waren sie noch da.
@@phornthip1991 und immer noch die gleichen😄
@@ingridblankenstein6073
Ich habe sie Jahre vorher nicht gesehen, deshalb kann ich dazu nix sagen.
Wie auch 1972 die 3 Monate München waren eine schöne Zeit.
Da war München noch die heimliche Kunsthauptstadt Deutschlands mit Faßbinder, der Schygulla etc.
Da war Schwabing für so eine Landpomeranze wie mich schon etwas besonderes. Ich war oft Sonntags draußen auf der Leopoldstraße gesessen, ein paar Bierchen getrunken und die Leute beobachtet, die vorbei gingen.
Da ist einem nicht langweilig geworden.
Das war Karneval rund um die Uhr.
😂😃🙃😅
Ist doch mit dem Lieferdienst scheißegal es geht ja schließlich um die Wirtschaftlichkeit des Biergartens wenn ich mir also eine Pizza bestellen würde aber dafür beim Gastwirt eib Bier bestelle also bei ihm für Umsatz sorge dann soll er froh sein
Ne
Vielleicht ist er dermassen froh, dass er sein Hausrecht ausübt und Sie rausschmeisst. Vermutlich wird er auf Sie als Gast "mit äusserster Mühe" verzichten können.
@@geertrebreps191 es werd gessen was gibt
bleib doch Zuhause und bestelle Dir ein Pizza.
Du hast die Leute hier nicht verstanden oder? Ein Bier bestellen und eigenes Brot essen bringt viel mehr Umsatz als ein Bier bestellen und Pizza essen ;)
Wohl eher gift garten
ne, biergarten is zu allererst eine lokation, kein gefühl o.O
Scheinbar ist man in Bayern noch etwas anachronistisch.
Also man trifft sich zum essen und Drogenkonsum, aber Pizza darfs dann aber doch nicht sein.... verrückte Welt.
Solch ein Blödsinn von Ständegesellschaft hab ich lange nicht mehr gehört. Die Protagonisten sind sehr stark aus der Zeit gefallen. Gut das diese Veranstaltungen auf Bayern beschränkt sind!
ja die einen gehen in den biergarten die anderen in die opiumhöhle...
Eine psychotische kultur..
clickbaiting
Bei deren Preisen, gerecht!
Niemals würde ich mir eine Pizza oder anderen Mist ,von Leuten die ich nicht kenne liefern lassen.Ich mache das selber(ohne chemische Kampfstoffe)alles Natur.
bretzel und Bier ist Kultur?..hhhhhhhhhhhh...zuerst das Bretzel gar nicht Deutsch ist und niemand weiss wo es wirklich herkommt..