Dulces tradicionales del Ecuador La Caca de Perro (Maíz tostado con dulce de Panela)

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  • Опубліковано 23 лис 2023
  • Dulces tradicionales del Ecuador La Caca de Perro (Maíz tostado con dulce de Panela)
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    Ingredientes
    Maíz seco 500 gr (2 tazas) 1.1 libras
    Manteca de cerdo 20 gr (una cucharada)
    Panela, piloncillo, chancaca, raspadura 400 gr ( 2 bancos de panela pequeños)
    Agua 360 ml (dos 3/4 de taza)
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КОМЕНТАРІ • 47

  • @dimitriat2928
    @dimitriat2928 8 місяців тому +6

    Hola cómo está que es eso de caca de perro que nombre extraño me quede pensando no se si encuentre en mi país maíz si encuentro lo hago se ve rico usted siempre haciendo recetas nuevas y ricas ayer hice pan de pascuas en molde salió rico como la otra vez a toda mi familia les encanto el canguil pude hacerlo por que tenía un costal por que nos encanta el cuñado de mi tiito argentino es piloto y cuando viaja para aca unos días a mi hogar nos trae cosas para hacer que no hay en mi país y trajo canguil por eso pude hacerlo de dulce pero ya se acabó el costal jajajajajajajajajajajajaja el sábado ya viajo a Argentina para estar con mis dos familias ya el viernes termino clases y paso al otro año escolar cuídeseme mucho que pase un lindo fin de semana con su linda familia usted es mi maestro mi profesor mi crak mi ídolo es un genio un groso mi mentor soy su admirador soy su fan Nº1 y su aprendiz usted es muy cool y muy agradable

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +2

      Gusto saberlo Dimitri y que gusto que paso al otro año escolar felicitaciones y que bueno que viaje a la Argentina ahi tendrá más productos con que elaborar mis recetas, muchas gracias por su lindo mensaje y que gusto que siga preparando más y más de mis recetas le envío un fuerte abrazo para Ud y su linda familia en Corea

  • @malusa7772
    @malusa7772 8 місяців тому +2

    Nuestro Ecuador tiene una variedad gastronómica abundante sobretodo si rebuscamos recetas ancestrales cómo está una delicia que pocos continúan elaborando en sus hogares que viva mi Ecuador 🇪🇨

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +1

      Malusa con mucho gusto muchas gracias por ver mi video y su lindo comentario le cuento que tengo más de 400 videos y puede encontrar mucho de nuestras tradiciones saludos cordiales y que Viva el Ecuador

  • @dianahernandezdeortiz9847
    @dianahernandezdeortiz9847 8 місяців тому +4

    El nombre me sorprendió 😯😯🤣🤣🤣🤣🤣 debe quedar muy rico y para negocio genial. Ayer preparé las empanadas de queso y me salieron tan ricas y perfectas que me animé a poner venta. Muchas gracias don Luis por sus enseñanzas. Todo mi respeto y cariño desde Bogotá, Colombia 🌷

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +2

      Diana con mucho gusto muchas gracias por seguirnos desde Bogotá Colombia y su lindo mensaje espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @lidiaflores6071
    @lidiaflores6071 8 місяців тому +2

    Caca de perro 🐕 😅👍🏻 wow 😍 !!! se ve delicioso , el nombre es raro 😂😂🤣🤣😂😂 muchas gracias Maestro Luis 👏🏻👏🏻.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +1

      Lidia con mucho gusto muchas gracias por seguirnos y es así Ud viene al Ecuador va donde venden dulces y lo venden así con eso nombre muchas gracias por ver mi video saludos cordiales

  • @raquelmia3393
    @raquelmia3393 8 місяців тому

    Que nombre más sorprendente y que pintaza la receta. Gracias DON LUIS.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Raquel con mucho gusto muchas gracias por aprender de las costumbres del Ecuador le envío un fuerte abrazo hasta España

  • @eduardosuarez4239
    @eduardosuarez4239 8 місяців тому +3

    Maestro Luis totalmente sorprendido del nombre del duce pero que rico se ve ,un abrazo......🇲🇽🇲🇽...

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +2

      Eduardo con mucho gusto muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal desde México le envío un fuerte abrazo gracias su lindo mensaje

  • @nostalgiatimemachine90
    @nostalgiatimemachine90 8 місяців тому +1

    ricos dulces deliciosos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Muchas gracias 🤗 Nostalgia por ver mi video mis cordiales saludos

  • @patricicando3430
    @patricicando3430 8 місяців тому +2

    Excelente maestro, es uno de mis golosinas favoritas 👍🏽, ahora ya se como prepatarla

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +3

      A la orden Patric espero que pueda preparar y seguir aprendiendo más y más de mi canal mis cordiales saludos

    • @patricicando3430
      @patricicando3430 8 місяців тому +2

      @@coneltoquedeLuis gracias maestro gracias a ud he tomado más gusto de la cocina 👍🏽, siga adelante y muchas bendiciones

  • @lurdezmendoza2760
    @lurdezmendoza2760 8 місяців тому +2

    Saludos Don Luis 👍

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Saludos Lourdez muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @daneyoleasgomez6429
    @daneyoleasgomez6429 8 місяців тому +1

    Hola don Luis ❤feliz día

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +1

      Daney muchas gracias igualmente para Ud Feliz día

  • @luzabarca4997
    @luzabarca4997 8 місяців тому

    Hola bendiciones mi amigo luis gracias por la receta saludos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Con mucho gusto Luz muchas gracias por siempre estar pendiente de mi canal desde Costa Rica mis cordiales saludos y Bendiciones

  • @laorugagritona5083
    @laorugagritona5083 20 днів тому

    Gracias por enseñar su receta que me salio deliciosa

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  20 днів тому

      Laoruga gusto saberlo espero que aprenda más y más de mi canal mis cordiales saludos

  • @franciscoespanalopez4032
    @franciscoespanalopez4032 8 місяців тому

    Buenos días des de España murcia, esta receta es conocida como maíz garrapiñado, Buenos días maestro

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Buen día Francisco muchas gracias por su información y ver mi video mis cordiales saludos hasta España

  • @ElizabethGonzalez-fq7jm
    @ElizabethGonzalez-fq7jm 7 місяців тому

    😉🙂👍deliciosos

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  7 місяців тому

      Elizabeth muchas gracias por ver mi video mis cordiales saludos

  • @alondracardenas9120
    @alondracardenas9120 8 місяців тому

    Es delicioso 😋

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Muchas gracias 🤗 Alondra por ver mi video mis cordiales saludos

  • @yolandaquezada1533
    @yolandaquezada1533 8 місяців тому +1

    Edward ❤❤❤

  • @DulcesyPostres
    @DulcesyPostres 8 місяців тому

    saludos estimado muy intereante nombre para la receta en mi pais hacen uno parecido pero con mani y mas compacto

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Claribel muchas gracias por ver mi video y comentarlo así es aqui comemos la caca de perro tambien tenemos el Maní, habas, u otro dulces confitados mis cordiales saludos a la distancia

  • @yolandaquezada1533
    @yolandaquezada1533 8 місяців тому +1

    Edward ❤😂😅

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Eward saludos cordiales gracias por ver mi video

  • @isabelguayasamin2968
    @isabelguayasamin2968 8 місяців тому

    Buenos días chef gracias por enseñarnos más cada día, yo la verdad lo hacía cuando ya el maíz está tostado ponerle la Pamela rallada y ya , pero está forma me gusta más, mi pregunta, se puede hacer también de esta forma las habas? o es otro procedimiento, si es así le agradecería mucho que nos enseñe, muchísimas gracias de antemano, bendiciones.

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому

      Isabel que gusto que vea mi video y gusto saber que prepara caca de perro le cuento que si puede hacerlo tal cual con las habas, arverja, frejol, soja espero que le salga de lo mejor Bendiciones

    • @isabelguayasamin2968
      @isabelguayasamin2968 8 місяців тому

      @@coneltoquedeLuis muchas gracias chef Luisito voy a intentarlo.

  • @yolandaquezada1533
    @yolandaquezada1533 8 місяців тому +1

    Edward

  • @diegoshlive
    @diegoshlive 2 місяці тому

    Como elegir el maíz para que sea suave? Saludos Cheff

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  2 місяці тому

      Diego saludos muchas gracias por ver mi video le cuento que cualquiera maíz se vuelve suave si se le remoja antes un día por ejemplo o horas antes y se le tuesta saludos cordiales

  • @munchiiz1220
    @munchiiz1220 8 місяців тому +1

    Qué tipo de maíz usaste

    • @coneltoquedeLuis
      @coneltoquedeLuis  8 місяців тому +1

      Saludos cordiales es la maiz amarilo seco que venden en bodegas o supermercados

    • @munchiiz1220
      @munchiiz1220 8 місяців тому

      Gracias@@coneltoquedeLuis 😀😀