To ja też dorzucę w temacie pilsa. Ostatnio przeglądając piwa w Auchan, zobaczyłem Pilsa z Browaru Browars z Limanowej. Pilsów piję mało w porównaniu z wszelkiej maści IPA/APA, jednak sympatia do ww browaru przekonała mnie do sięgnięcia po właśnie to piwo. I szczerze powiedziawszy dawno nie czułem takiej frajdy z picia zwykłego, codziennego lagera. Zwykły pils na polskich chmielach, a żałowałem że nie wziąłem jeszcze paru butelek. Polecam.
Pierwszy raz w jakimkolwiek teście znalazło się piwo z Łańcuta i od razu drugie miejsce. Zaskoczenie ? Nie sądzę .Jacek to koleś , który na swoim rzemiośle się naprawdę zna. Mimo , że biznes zaczynał od pralni , więc ryzyko starej szmaty w piwie było duże :) . Brawo ziomki z Łańcuta! Czuję , że ich stouty i IPY tez by zawojowały testy Tomka, bo są pyszniutkie , a Zawisza BA to już klasa sama w sobie , szkoda tylko ,że nigdzie go nie ma , wincyj beczek trza kupić .
Nie przeceniałbym Łańcutu(ale również jestem daleki od ich niedoceniania). Czarna Polewka zrobiła na mnie dobre wrażenie jednak ich IPA i APA, były- o zgrozo- zainfekowane. Może teraz chłopaki bardziej przykładają się do higieny w browarze, jednak u mnie są trochę na aucie.
Wojciech Sowa odkąd odkryłem Łańcut, reszta może dla mnie nie istnieć. Bardzo sobie cenię że wszystkie piwa maja niepasteryzowane dzięki czemu nie są zabijanie cenne piwne własności odżywcze. Zawisza jest na osi Jarosław - Łańcut - Rzeszów.
MrRonoaro co Ty bredzisz chyba źle przechowywane . W czerwcu na live degu z Tomkiem degustowali i nie było mowy o infekcji. Ja również takich nie doświadczyłem
MrRonaro pierwsza sprawa - nazwa własna miasta Łańcut w dopełniaczu brzmi ŁAŃCUTA nie zaś Łańcutu. Co co infekcji - zaskoczyło mnie to ,co piszesz. Piłem wszystkie ich piwa z wszystkich dostępnych na rynku warek , miałem różne spostrzeżenia , ale z infekcją się w żadnym piwie nie spotkałem. No chyba , że piłeś Berlińskie , tam kwas jest :) . Teraz też mam w lodówce kilka ich piw , w większości z datą do października i wszystkie są ok. Nawet Beczka Dukatów , której za kilka dni skończy się termin ciągle ma fajny chmiel w aromacie i smaku.
Przydałoby się słowo wstępu w takich testach, objaśniające krótko czym charakteryzują się pilsy i czego można oczekiwać po dobrym reprezentancie tego gatunku.
nie dziwie się że Trzech Kumpli wygrało. Świetne piwo. Szkoda że nie było Pilznera z Innych Beczek. Moim zdaniem drugie miejsce w Polsce w tej kategorii.
nie mówił że nie umieją uwarzyć bez wad tylko mówił, żeby wszyscy uwarzyli pilsa bo uwarzyć pilsa jest najtrudniej i odrazu wychodzą wady. Zresztą BTW Brokreacja ma The Teacher które było świetnym pilsem
Ostatnio z ciekawości kupiłem dwie butelki polskiego piwa craftowego pod dziwną marką "Why duck" i nieźle się naciąłem. Były to AIPA i Pilsner. AIPA jeszcze ok, ale nienajlepsza, dziwna kompozycja chmielu + nie było go czuć aż tak + trochę brakowało ciała. Ale pilsner to jakaś masakra. Zero goryczki, chmielu w zasadzie nie było czuć, słodowość też jakaś dziwna - słabo wyczówalna i trochę mdła. Piwo było jakieś jałowe. Do tego jakoś za mocno było w nim czuć alkohol jak na 5%. Wtf.
Jak dla mnie warzenie stylów typu klasyczny Pils, Weizen, czy Lager to kiepski pomysł browarów rzemieślniczych. 6zł za dobrego pilsa to sporo. Sam koszt uwarzenia nie jest wysoki, ale żeby mały browar mógł zarobić to musi tyle zawołać za butelkę. Atak Chmielu dla porównania da się kupić za 6,50 gdzie mamy ok. 50% wyższy ekstrakt i dużo więcej chmielu (do tego amerykańskiego). Wg mnie zbyt mało ciekawe style jak na taką cenę.
Nie pijam zbyt dużo pilsów, więc żadnego z testu niestety nie znam... Niedawno piłem tylko Widawę Simcoe Pils i byłem zadowolony. Jeśli znasz, to może jakiś, choćby mały, aneks w komentarzu, co o nim sądzisz? PS. Co z Doomem? Niedługo zniknie z półek, albo straci aromaty chmielu, a Ciebie w ogóle to nie obchodzi ;)
Polacy nie potrafią robić pilsa. To moja subiektywna ocena. Mamy genialne piwa, sztosy czy jak to nazwać, z każdego stylu, ale nie potrafimy zrobić pilsa, zawsze coś w nim majaczy, albo goryczka zalega, albo kukurydzka, albo fenole, jakaś słodycz, nie ma tej wytrawności zachowanej.
Ostatnio z ciekawości kupiłem dwie butelki polskiego piwa craftowego pod dziwną marką "Why duck" i nieźle się naciąłem. Były to AIPA i Pilsner. AIPA jeszcze ok, ale nienajlepsza, dziwna kompozycja chmielu + nie było go czuć aż tak + trochę brakowało ciała. Ale pilsner to jakaś masakra. Zero goryczki, chmielu w zasadzie nie było czuć, słodowość też jakaś dziwna - słabo wyczówalna i trochę mdła. Piwo było jakieś jałowe. Do tego jakoś za mocno było w nim czuć alkohol jak na 5%. Wtf.
To ja też dorzucę w temacie pilsa. Ostatnio przeglądając piwa w Auchan, zobaczyłem Pilsa z Browaru Browars z Limanowej. Pilsów piję mało w porównaniu z wszelkiej maści IPA/APA, jednak sympatia do ww browaru przekonała mnie do sięgnięcia po właśnie to piwo. I szczerze powiedziawszy dawno nie czułem takiej frajdy z picia zwykłego, codziennego lagera. Zwykły pils na polskich chmielach, a żałowałem że nie wziąłem jeszcze paru butelek. Polecam.
5:51 Tomek jest już na kolejnym poziomie sensoryki, wyczuwa nawet bezwonne gazy :)
+Jonasz Piłat Powąchaj sobie wygazowaną wodę z butelki i niegazowaną. Jest różnica.
Ciekawe, nie próbowałem, nie wiem. Mimo wszystko na pewno nie jest to aromat dwutlenku węgla...
Ten zapach to zapewne kwas węglowy.
Trzech Kumpli wymiata ^^
Piłem tego Prosta w Browarze 1,5 miesiąca temu i był fajny. W końcu pils z konkretną goryczą.
Pierwszy raz w jakimkolwiek teście znalazło się piwo z Łańcuta i od razu drugie miejsce. Zaskoczenie ? Nie sądzę .Jacek to koleś , który na swoim rzemiośle się naprawdę zna. Mimo , że biznes zaczynał od pralni , więc ryzyko starej szmaty w piwie było duże :) . Brawo ziomki z Łańcuta! Czuję , że ich stouty i IPY tez by zawojowały testy Tomka, bo są pyszniutkie , a Zawisza BA to już klasa sama w sobie , szkoda tylko ,że nigdzie go nie ma , wincyj beczek trza kupić .
Nie przeceniałbym Łańcutu(ale również jestem daleki od ich niedoceniania). Czarna Polewka zrobiła na mnie dobre wrażenie jednak ich IPA i APA, były- o zgrozo- zainfekowane. Może teraz chłopaki bardziej przykładają się do higieny w browarze, jednak u mnie są trochę na aucie.
Wojciech Sowa odkąd odkryłem Łańcut, reszta może dla mnie nie istnieć. Bardzo sobie cenię że wszystkie piwa maja niepasteryzowane dzięki czemu nie są zabijanie cenne piwne własności odżywcze. Zawisza jest na osi Jarosław - Łańcut - Rzeszów.
MrRonoaro co Ty bredzisz chyba źle przechowywane . W czerwcu na live degu z Tomkiem degustowali i nie było mowy o infekcji. Ja również takich nie doświadczyłem
MrRonaro pierwsza sprawa - nazwa własna miasta Łańcut w dopełniaczu brzmi ŁAŃCUTA nie zaś Łańcutu. Co co infekcji - zaskoczyło mnie to ,co piszesz. Piłem wszystkie ich piwa z wszystkich dostępnych na rynku warek , miałem różne spostrzeżenia , ale z infekcją się w żadnym piwie nie spotkałem. No chyba , że piłeś Berlińskie , tam kwas jest :) . Teraz też mam w lodówce kilka ich piw , w większości z datą do października i wszystkie są ok. Nawet Beczka Dukatów , której za kilka dni skończy się termin ciągle ma fajny chmiel w aromacie i smaku.
Przydałoby się słowo wstępu w takich testach, objaśniające krótko czym charakteryzują się pilsy i czego można oczekiwać po dobrym reprezentancie tego gatunku.
Nareszcie jakaś fajna muza w intro ;)
Pils z Trzech Kumpli rzeczywiście świetny ! Nie przypominam sobie że bym pił lepszego Plisa do tej pory :)
Jaroslaw Tokarski Prawda. Świetne piwo.
nie dziwie się że Trzech Kumpli wygrało. Świetne piwo. Szkoda że nie było Pilznera z Innych Beczek. Moim zdaniem drugie miejsce w Polsce w tej kategorii.
5:51 nuta dwutlenku węgla??? jakaś nowomowa?
Tyle gościu z Brokreacji gadał, że inni kraftowcy nie umieją uwarzyć pilsa bez wad, a sam takiego uwarzył z wadami.
jak dla mnie Brokreacja ogólnie robi przeciętne piwa
Daniel Ode też tak uważam .
nie mówił że nie umieją uwarzyć bez wad tylko mówił, żeby wszyscy uwarzyli pilsa bo uwarzyć pilsa jest najtrudniej i odrazu wychodzą wady. Zresztą BTW Brokreacja ma The Teacher które było świetnym pilsem
Diabły z szafy wychodzą, dobra nuta ;)
Tylko czemu ciężka nuta do pilsów? Przecież w żadnym piwie nie było czuć siarki :P
Ostatnio z ciekawości kupiłem dwie butelki polskiego piwa craftowego pod dziwną marką "Why duck" i nieźle się naciąłem. Były to AIPA i Pilsner. AIPA jeszcze ok, ale nienajlepsza, dziwna kompozycja chmielu + nie było go czuć aż tak + trochę brakowało ciała. Ale pilsner to jakaś masakra. Zero goryczki, chmielu w zasadzie nie było czuć, słodowość też jakaś dziwna - słabo wyczówalna i trochę mdła. Piwo było jakieś jałowe. Do tego jakoś za mocno było w nim czuć alkohol jak na 5%. Wtf.
Kiedy piwa z browaru staropolskiego w zduńskiej woli? Porter staropolskie jest całkiem, całkiem :)
Ja pije piwo Alcoholica z tego browaru
Tomku, czy planujesz robić recenzję Barley Wine Komesa? Rozszedł się bardzo szybko; w większości sklepów u mnie w mieście jest już wyprzedany.
Kiedyś tak.
Czyli u Tomka "kiedyś" oznacza około 20 godzin, bo przed chwilą ukazała się recenzja Komesa BW :-)
Jak dla mnie warzenie stylów typu klasyczny Pils, Weizen, czy Lager to kiepski pomysł browarów rzemieślniczych. 6zł za dobrego pilsa to sporo. Sam koszt uwarzenia nie jest wysoki, ale żeby mały browar mógł zarobić to musi tyle zawołać za butelkę. Atak Chmielu dla porównania da się kupić za 6,50 gdzie mamy ok. 50% wyższy ekstrakt i dużo więcej chmielu (do tego amerykańskiego). Wg mnie zbyt mało ciekawe style jak na taką cenę.
A czemu nie było pilsa z Kraftwerku? a jest, bo widziałem go w Carrefourze.
Wow, Tomku ile frelek :)
Tomku gliniarza chyba na festiwalu testowales?
No na festiwalu to się nie liczy.
Tomek gdzie mozna dostac taka koszulke?pozdrawiam
A gdzie Pils z browaru Wiatr ? zwycięzca KPR 2017 :)
Nie pijam zbyt dużo pilsów, więc żadnego z testu niestety nie znam... Niedawno piłem tylko Widawę Simcoe Pils i byłem zadowolony. Jeśli znasz, to może jakiś, choćby mały, aneks w komentarzu, co o nim sądzisz?
PS. Co z Doomem? Niedługo zniknie z półek, albo straci aromaty chmielu, a Ciebie w ogóle to nie obchodzi ;)
A nie widziałem go, może już zniknął.
No ładnie... Jak mawiał Powolniak z "Co ludzie powiedzą" ;)
8:34 chyba się komuś odbiło, bo wyraźne cięcie :P
Nie, tu akurat było długie pisanie, więc je wyciąłem.
Brak Pinty Pierwsza Pomoc w tak ważnym tescie. Mysle ze dlatego ze ma niskie noty i slabo by wypadla.
Jak dla mnie najlepszy był zdecydowanie Łańcut - pełniejszy, bardziej wyrazisty i goryczkowy od tego z Trzech Kumpli.
Najlepszy Pils jaki piłem, nie był czeski ani niemiecki,a o zgrozo z rosyjskiego browaru Chamowniki.....
Piwo Polka Pils polecam jakby ktoś nie miał gaśnicy w aucie
Bez miloslawca jako bonus się nie liczy
Czy w Pilsie 3 Kumpli nie czułeś metalicznego posmaku?
Całe szczęście, że przynajmniej literkę "c" wymówiłeś poprawnie w słowie "cop". Ale żeby nie znać tego słowa choćby z filmów???
Może Tomek woli wymowę brytyjską.
Dokładnie.. Brytyjski wariant uznaje wymowę przez 'o'. A mianowice, BrE /kɒp/. Pozdrawiam.
Dlaczego nie mogę zmienić jakości poniżej 1080p :) Niektórzy słuchają z pracy i nie mogą nabijać gigabajtów na słuchaniu filmików w FHD :] ??
Morbid Angel zmień rozdzielczość w telewizorze... ;)
Bo dopiero co było wstawione.
Widocznie UA-cam nie przetworzył jeszcze niższych rozdzielczości.
A fucktycznie już jest. Człowiek wrzuca film, YT nie zdąży przetworzyć a już znajdzie się taki jeden co się pruje ... :) do wora z nim :D
A wór do jeziora. 🤣
Polacy nie potrafią robić pilsa. To moja subiektywna ocena. Mamy genialne piwa, sztosy czy jak to nazwać, z każdego stylu, ale nie potrafimy zrobić pilsa, zawsze coś w nim majaczy, albo goryczka zalega, albo kukurydzka, albo fenole, jakaś słodycz, nie ma tej wytrawności zachowanej.
Ostatnio z ciekawości kupiłem dwie butelki polskiego piwa craftowego pod dziwną marką "Why duck" i nieźle się naciąłem. Były to AIPA i Pilsner. AIPA jeszcze ok, ale nienajlepsza, dziwna kompozycja chmielu + nie było go czuć aż tak + trochę brakowało ciała. Ale pilsner to jakaś masakra. Zero goryczki, chmielu w zasadzie nie było czuć, słodowość też jakaś dziwna - słabo wyczówalna i trochę mdła. Piwo było jakieś jałowe. Do tego jakoś za mocno było w nim czuć alkohol jak na 5%. Wtf.