3주 드라이에이징 돼지 짝갈비 아사도(Asado) 바베큐

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고등학교 친구들이 정육왕 실험실에 온다고 해서
돼지 지육 한마리를 발골해서 돼지 짝갈비 스펙을 만들어
아사도 방식으로 천천히 구워 봤습니다.
과연 친구들의 반응은??!
#정육왕 #아사도 #짝갈비
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