BIKA AMBON ANTI GAGAL LEMBUT BANGET TEXTURENYA!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • P e m e s a n a n P r o d u k M I T O C H I B A & S T E I N
    ( O l i v i a )
    WA : 0 8 7 7 6 6 1 3 1 7 8 8
    IG : @mito.id / @mitochiba.id / @steincookware
    Tiktok : @mitoelectronic / @mitochiba.id / @steincookware
    UA-cam : Mito Electronic & Mitochiba Electronic

    Pembelian Tepung Sagu tani :
    SHOPPE :
    shopee.co.id/p...
    TOKOPEDIA :
    tokopedia.link...

    Resep kue bika ambon
    50gr telung terigu ( untuk biang nya )
    2 sdt fermipan ( untuk biang nya )
    1 sdm gula halus ( untuk biang nya )
    100ml air hangat ( untuk biang nya )
    150gr gula halus
    2 butir telur
    8 butir kuning telur
    50gr tepung ketan
    4 sdm mentega cair
    sedkit garam
    sedkit bbuk kunyit
    100gr tepung tapioka
    250ml santan ( yang sudah di olah )
    Resep olah santan
    1 batang sereh
    10 lembar daun jeruk
    400ml santan
    Bika Ambon cake recipe
    50gr telung wheat (for his prickly)
    2 tsp fermipan (for his prickly)
    1 tablespoon powdered sugar (for the starter)
    100ml warm water (for his prickly)
    150gr of powdered sugar
    2 eggs
    8 egg yolks
    50gr glutinous rice flour
    4 tbsp melted butter
    a little salt
    a little turmeric powder
    100gr tapioca flour
    250 ml coconut milk (which has been processed)
    Recipe for coconut milk
    1 lemongrass stalk
    10 lime leaves
    400ml coconut milk

КОМЕНТАРІ • 94

  • @carolineolin6348
    @carolineolin6348 3 роки тому +6

    Resep kue bika ambon
    - 50gr telung terigu ( untuk biang nya )
    - 2 sdt fermipan ( untuk biang nya )
    - 1 sdm gula halus ( untuk biang nya )
    - 100ml air hangat ( untuk biang nya )
    - 150gr gula halus
    - 2 butir telur
    - 8 butir kuning telur
    - 50gr tepung ketan
    - 4 sdm mentega cair
    - sedkit garam
    - sedkit bbuk kunyit
    - 100gr tepung tapioka
    - 250ml santan ( yang sudah di olah )
    Resep olah santan
    - 1 batang sereh
    - 10 lembar daun jeruk
    - 400ml santan
    Bika Ambon cake recipe
    - 50gr telung wheat (for his prickly)
    - 2 tsp fermipan (for his prickly)
    - 1 tablespoon powdered sugar (for the starter)
    - 100ml warm water (for his prickly)
    - 150gr of powdered sugar
    - 2 eggs
    - 8 egg yolks
    - 50gr glutinous rice flour
    - 4 tbsp melted butter
    - a little salt
    - a little turmeric powder
    - 100gr tapioca flour
    - 250 ml coconut milk (which has been processed)
    Recipe for coconut milk
    - 1 lemongrass stalk
    - 10 lime leaves
    - 400ml coconut milk

  • @mamayaniberbagi3006
    @mamayaniberbagi3006 3 роки тому

    Hasilnya Mantap Bun roti Bika Ambon. Lembut sekali Bun... Tks resep nya Bun....

  • @woro2197
    @woro2197 2 роки тому

    Bu Enny keren resep bika ambon ny....terima ksh...sy tgu resep yg lain....keren

  • @koudinchef8705
    @koudinchef8705 3 роки тому

    Waw mantap kali kuenya cantik bersarang bgt resep full bahan jadi hasilnya pun enak 😋👍

  • @rustiahmarialas2121
    @rustiahmarialas2121 3 роки тому

    Waah mantap....trimakasuh sdh berbagi reseo bika ambonya...bu Eny ...semngt Gbu

  • @huicenxaviera1202
    @huicenxaviera1202 3 роки тому +1

    Pagi ci,cantik ci bika ambon 👍,tq resepnya ci 🙏

  • @tetydamanik9227
    @tetydamanik9227 3 роки тому

    selamat pagi kk, enak banget pagi-pagi disuguhi bika ambon, kue favoritku, terimakasih kk resepnya, sehat selalu dan tetap semangat

  • @drApriyaniTan
    @drApriyaniTan 3 роки тому +1

    Wah. Mantap x tuh bika ambonnya...👍

  • @WARNAKitchenChannel
    @WARNAKitchenChannel Рік тому +2

    Mantap ci enny, saya udh pernah gagal 4x coba macam2 resep dari sumber yang berbeda, akhirnya nemu resep ini langsung praktek, bener2 anti gagal deh, syuka... Akhirnya terpecahkan bika ambonnya, saya pakai 2x resep untuk loyang 20x20 tinggi 7cm passs... Full dan tinggi. Trimakasih resepnya 🙏

    • @WARNAKitchenChannel
      @WARNAKitchenChannel Рік тому +1

      Saya pakai kunyit asli di blender dan tambahan daun pandan untuk wanginya 🥰

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  Рік тому +2

      Wah senang aku dengarnya 🤗semangat terus ya 🤗iya ada beberapa channel yang memang tidak full resep sekalipun penontonnya tinggi 🤗aku di sini full berbagi karna kelak untuk bekal anak" dan cucuku nanti 🤗

  • @selvifrn
    @selvifrn 3 роки тому +1

    Resep bika ambonnya mantap ci biasa paling susah bikin karena gak mengembang dan berserat.terima kasih ci resepnya❤

  • @syifasau9813
    @syifasau9813 3 роки тому

    Thanks ya bund resepnya ini yg cocok buat dipraktekkan karena bahan komplit bukan yg irit" Itu komplit pasti enak bgt 😋👍👍👍💪💪

  • @yedatheresyana6846
    @yedatheresyana6846 3 роки тому

    Aduuh cantik lembut bgt Cik kuenya. Wajib dicoba nih resepnya. Tq Cik Enny, salam sehat.

  • @mbktiah2779
    @mbktiah2779 3 роки тому +1

    Waah telat nyimak cie ..ni kue kesukaanq ...mantap dech mksh cie resepnya

  • @yuliagustiny3187
    @yuliagustiny3187 Рік тому +1

    Barusan baru aja mateng dan terharu melihat bika ambon buatan ku berhasiLLLL🎉 untuk pertama kalinya pake resep ibu eny ini 🥰 sebelumnya sudah gagal hampir males mencoba lagi , tp paas lihat chanel ibu eny ini cara penyampaiannya simple dan jelaa , saya ikuti tanpa skip sdikit pun dan foooiiiilllaaa berhasil bersarang full 😍 makasih atas ilmunya bu eny sukses terus chanel youtube nya dan sehat terus ya ibu ❤

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  Рік тому

      Wah senang aku dengarnya, kebetulan resep aku ini full 100% ya bund 🤗kalo di ikuti dengan betul pasti sukses 🤗di coba juga resep lainnya ya bund🤗bantu share video aku ya bund agar semua bisa mencobanya🤗

    • @rubianasari3214
      @rubianasari3214 11 місяців тому

      Lembut nya bertahan smpe besok ga ce...

  • @aniekiriani4591
    @aniekiriani4591 3 роки тому

    Wajib dicoba ni resep... ma kasih resepnya ya ibu

  • @idadwiy7651
    @idadwiy7651 3 роки тому

    Mantap bika ambonnya ci, aq follower ci enny waktu masih ribuan. Komen2 nya juga dibales sama cici dulu

  • @meyliachandra7617
    @meyliachandra7617 3 роки тому

    Mksh ce sdh ksh tau resep dan cara buatnya. Dk usah susah2 lg cari ke medan hehehe.

  • @nahdara636
    @nahdara636 3 роки тому

    Masya Allah..
    Aku salfok bnget sma peralatannya 🤭
    Bagus baguss banged 😍😍

  • @mama_jen0860
    @mama_jen0860 3 роки тому

    Harus d coba neh..makasih tante resep nya...

  • @金蘭溫
    @金蘭溫 3 роки тому

    Cantik bagat ci...kuenya mksh

  • @aminatussholikhah25aminatu45
    @aminatussholikhah25aminatu45 3 роки тому

    Trimakasih resepnya,cantik banget,

  • @AzizahsRecipe
    @AzizahsRecipe 3 роки тому

    Bisa jadi sarapan yang sedap.. Nanti pasti dicoba

  • @hanahana7942
    @hanahana7942 2 роки тому +1

    Mantaaap 👍👍👍... terima kasih cie..🙏 pengen nyoba bikin

  • @lennytionadi162
    @lennytionadi162 3 роки тому

    Selamat siang ci enny ,salam sehat selalu,terima kasih resep bika ambon nya😋😋😋

  • @liliklistati5222
    @liliklistati5222 3 роки тому

    Happy nya si alek,,mama nya Pinter masak,,tiap Hari makan enak deeeh

  • @yurniatimasri4778
    @yurniatimasri4778 2 роки тому +1

    Makasi cici eni 🙏resep ny uda aku coba berhasil 👍

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 роки тому

      Wah senang aku dengarnya 🤗semangat terus🤗

  • @indahsouvenirtas5799
    @indahsouvenirtas5799 3 роки тому

    So interest mam eni...resepnya mudah dipahami

  • @YeniEng
    @YeniEng 3 роки тому

    Bika ambon nya bersarang sekali, mantap👍 Smoga channel saya bisa sukses seperti ci Enny☺

  • @anitasuasti8227
    @anitasuasti8227 3 роки тому

    Wuih bikang ambon.aku suka aku suka ueeeeeeenul kelihatan.mantap.

  • @linawatisutarnio6189
    @linawatisutarnio6189 3 роки тому

    Bgs n cantik bika ambonnya Ci Enny, bersarang banget 👍😊🥰😍

  • @rustiahmarialas2121
    @rustiahmarialas2121 3 роки тому

    Kokonya kulit wajahnya glowing bngt....yg lg nyobain kue bika ambon

  • @patriciaoktaviani31
    @patriciaoktaviani31 3 роки тому +1

    Hebat Masak apa aja selalu jadi

  • @mardianasari-ns8yr
    @mardianasari-ns8yr 3 роки тому +1

    Masya Allah, cantik bgt sarangnya ci😍😍😍😍😍😍

  • @bumurtiofficial3589
    @bumurtiofficial3589 3 роки тому

    Yummy...mantap sekali cik 👍👍

  • @vivivivi4409
    @vivivivi4409 3 роки тому

    Mantapppp bngt bika ambon nya ci... 👍👍👍👍👍

  • @sriyani1547
    @sriyani1547 Рік тому

    Hummm mantap kelihatannya, terima kasih ce Eny 👍👍👍 semoga tambah sukses

  • @yulianilien7641
    @yulianilien7641 3 роки тому

    Trimkash ilmu x bunda.

  • @mamaantha7155
    @mamaantha7155 3 роки тому

    Bika Ambon...yg enak dan legit.. trmksh videonya Ci 🙏

  • @sopiahardi8023
    @sopiahardi8023 Рік тому

    Pokonya bika nya manteppp

  • @sofyanstore6765
    @sofyanstore6765 3 роки тому

    Hadir Tante ... Terima kasih atas sharingnya. Sukses selalu te👍🙏

  • @ariganteng8932
    @ariganteng8932 3 роки тому

    Mantap banget ,,,,,,, sukses selalu ci Enny ,,,,,

  • @switciss1780
    @switciss1780 3 роки тому

    Wahh pagipagi bikin laperrr

  • @ferayunita3331
    @ferayunita3331 3 роки тому

    Mantap resepx

  • @aguslinaahwa7888
    @aguslinaahwa7888 3 роки тому

    Cantik kuenya ce enny

  • @sopiahardi8023
    @sopiahardi8023 Рік тому +1

    Keren cici mau mencoba nanti siip lah

  • @angkasa7469
    @angkasa7469 3 роки тому

    Sehat selalu. Trimakasih👍🙏

  • @emmafadillah7225
    @emmafadillah7225 2 роки тому

    Trimksh resepnya cece
    Ijin save tq

  • @SanSan-wp6ri
    @SanSan-wp6ri 3 роки тому

    Mantap banget... 😋👍

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids 3 роки тому

    Tbarklah a3lik!👍👍💖

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 3 роки тому

    👍👍👍👍👍🌟⭐⭐⭐🌟🌷💖💪🙏😋😋😋😙😘😍👌mantap banget cei.

  • @cattse6692
    @cattse6692 2 роки тому

    Your cake looks delicious. Can you please tell me the size of your baking pan? And the temperature and time of your oven in the first part and second of your baking process? Thank you!

  • @ardinovian7686
    @ardinovian7686 3 роки тому

    Mantap..👍

  • @ardidimas1852
    @ardidimas1852 3 роки тому

    Mat pagi ci Enny , mantap 👍👍👍

  • @ranauliaranau53
    @ranauliaranau53 3 роки тому

    Mika ambon anti gagal pasti enak

  • @sukirno1728
    @sukirno1728 11 місяців тому +1

    Tolong buat kn yg 2 telor jh mak eny

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  11 місяців тому

      Oke di tunggu updatenya ya 🤗Terimakasih bund🤗selamat mencoba🤗bantu share video aku ya bund agar semua bisa mencobanya🤗

  • @dimasverdiansyah9367
    @dimasverdiansyah9367 3 роки тому

    Mantap ,,,

  • @juniwati8685
    @juniwati8685 3 роки тому

    Request kue sarang semut donk mamih 🙏❤️

  • @sugiano4788
    @sugiano4788 3 роки тому

    Mantap bund buka abon nya 👍💪😋

  • @金蘭溫
    @金蘭溫 3 роки тому

    Cm pkai tlrnya terll bnyk cik...pantessan kue lembut bagat

  • @lennylie6303
    @lennylie6303 Рік тому

    Ci, ini panggangnya total brp lama api bawahnya ya?

  • @CahyaniYani-t9f
    @CahyaniYani-t9f 17 днів тому

    Ibu eny kalo untuk harga jualnya bika ambon itu di harga berapa bu

  • @arfiantikusuma2979
    @arfiantikusuma2979 Рік тому +1

    Saya sdh coba resep dan prosesnya sdh sesuai..tapi hasil tdk berserat sama sekali..pada saat di oven..pintu oven sdh dibuka sedikit..ntah dimana salah nya..kl pas di oven boleh dibuka lebar ga dikeluarkan trus dimasukin lg bika nya..niat nya buat di puter

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  Рік тому

      Biasa salah di pengembangnya, kadang ada yang sudah tidak aktif walaupun kita beli baru 🤗

  • @juniwati8685
    @juniwati8685 3 роки тому

    hadir mamih ❤️

  • @murning1907
    @murning1907 2 роки тому +1

    Hallo ci,mau nanya nih.sy ikuti resepnya.tp kok sarangnya ga sebyk buatan ci enny y? Klo bole tau itu salahnya dimana y ci ?

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 роки тому +1

      Cara panggang sebelum berlubang jgn ditutup ok 👍

  • @Lidiakwok
    @Lidiakwok Рік тому

    Ci enny mau nanya dong kenapa ya bawah dann atas matang tpi tengah ny becek ? Pdhal sya ikutin seperti ci enny thanks before ci 🙏

  • @srisuhartinah9026
    @srisuhartinah9026 23 дні тому

    loyangnya tdk dipanaskan dulu ya Enni

  • @yuliatitjio452
    @yuliatitjio452 Рік тому

    Ci Enny mixer roti nya brpa hrganya❤

  • @NESSCLUBDISC
    @NESSCLUBDISC 3 роки тому

    Bikin kue karamel bahan ekonomis cie

  • @AjatSudrajat1025
    @AjatSudrajat1025 3 роки тому +1

    Bunda boleh ga di loyang 20x 70

  • @anisaamelia6301
    @anisaamelia6301 Рік тому

    Ci klo mau pake loyang kotak sebaiknya yg ukuran brp ya ci

  • @rulysulistyo638
    @rulysulistyo638 2 роки тому

    👍👍🙏🙏

  • @yurniatimasri4778
    @yurniatimasri4778 2 роки тому +1

    Cici enny maaf mau tanya api atas ny brp menit cici makasi banyak sebelum ny 🙏🙏

    • @EnnyTangerang
      @EnnyTangerang  2 роки тому

      Sebentar saja 10-15mnt 🤗

    • @yurniatimasri4778
      @yurniatimasri4778 2 роки тому

      @@EnnyTangerang Makasi cici enny sdah d jawab 🙏🙏🙏👍👍

  • @manisabosma468
    @manisabosma468 3 роки тому

    Hallo cik Enny,,,, Salam saya d, Blanda,,, yg saya tanya,,,? Kalo pakai Mixer ngocok’a ,,,,? Bisa ga yaa,,,? Terima kasih,,,,! Succes Selalu ,,,

  • @sellysenorita2181
    @sellysenorita2181 3 роки тому

    ci kl pakai santan kara bisa?

  • @sitinuri237
    @sitinuri237 Рік тому +1

    Boleh minta no tlp olivia

  • @ayahshaka4122
    @ayahshaka4122 Рік тому

    Sy pengen mencpba

  • @obiiihasashi1066
    @obiiihasashi1066 3 роки тому

    LEX... BAGI KUE NYA... LEX...
    🤤🤤🤤

  • @tanailan1187
    @tanailan1187 2 роки тому

    0

  • @trie_nairaalyatasya2347
    @trie_nairaalyatasya2347 3 роки тому +1

    Mantap Enak banget Ci Enny, Lembut banget, Suka banget Bika Ambon👍👍👍
    @Trie_nairaalyatasyaa

  • @khairfariz
    @khairfariz 3 роки тому

    Seneng banget nonton UA-cam Cici @ennytangerang Cici pinter banget si setiap resep yang Cici kasih selalu mudah untuk di pahami.sukses selalu cici.my ig @khalfanifadhilah