Калмыцкий чай

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 22

  • @baubekaman132
    @baubekaman132 22 дні тому +1

    Спасибо!!! Көп рақмет!!! Камалова Фаина.73года.Казахстан-Тараз.

  • @ПИОНЕРТВ-о8х
    @ПИОНЕРТВ-о8х Рік тому +13

    Буду в Калмыкии обязательно попробую настоящий чай. Салам вам от чеченцев калмыки.

  • @ЯизТюмени
    @ЯизТюмени 7 днів тому

    Привет из Тюменской области, после просмотра захотелось купить юрту и поехать зимой в лютый мороз с семьёй на иртыш! И конечно сварить качевой чай!!

  • @ИннаКонстантиновна-ц4и

    Очень интересно было слушать вас. Спасибо за видео, Калмыцкий очень достойный народ. )))

  • @sanyasanya9655
    @sanyasanya9655 9 місяців тому +3

    Я и ни знала про такой чай Сейчас закажу на вб плитку чая и. буду пробовать сварить Сейчас я бы с удовольствием выпила чашку и ни одну Благодарю за информацию!!!! 🚩

  • @nadezhda3517
    @nadezhda3517 6 місяців тому +2

    Буду пить ,когда то я им лечилась,снова нужно повторить,спасибо

  • @vicktorerenjenov3508
    @vicktorerenjenov3508 3 роки тому +23

    Калмыцкий чай.
    1.Матушка помню чай калмыцкий варила
    Священнодействуя у старой печи
    Грузинскую плитку называла калмыцким
    Нарезая прессованные стружки.
    2.Ханского чая кусок добавляла
    В бурлящий на плите чугунок
    Свежей дойки обильно молоком заправляла
    До ста раз размешав половком.
    3.Сливочного масла увесистый брус
    В напиток солёный бережно клался
    И золотом плавленым душистый кус
    Солнца лучами в чугунке расплывался.
    4.С полки настенной достаёт осторожно
    В узел завязанный белый платок
    И вынимает оттуда торжественно
    Ореха мускатного пряный зяток.
    5.Ножичком бережно щепоток настругав
    В чай муската слегка добавляет
    Нектар половком размешав не спеша
    Напиток божественный разливает в пиалы.
    Калмыкия/Элиста/июнь/2021г.

  • @БашоратНасырова-л1у

    Спасибо всё так грамотно у таджиков шир чой мне бабушка готовила это очень вкусно

  • @НурикХудоназаров
    @НурикХудоназаров 9 місяців тому +2

    У нас также такой чай

  • @ВикторАвито
    @ВикторАвито 8 місяців тому +4

    Во первых в таком чае много кафеина, а чтобы не мочегонил добавляют соль чтобы удерживала воду а иначе вымоешь все из организма, я пью зелёный чай с молоком хлеб намазываю маслом а сверху посыпаю соль а если выпьешь бес соли моча через каждые пять минут.

  • @Ольга-д6п8с
    @Ольга-д6п8с Рік тому +4

    Что же входит в состав плитки калмыцкого чая?Спасибо.

    • @игорьБатенька
      @игорьБатенька 3 місяці тому

      Отходы от обычного черного чая,прожилки листа,мелкая фракция,все это прессуется в плитку.

    • @sarahschneider7858
      @sarahschneider7858 2 місяці тому +1

      Зелёный чай, но скорее "грубого помола", включая и веточки. Поэтому его следует, в отличие от мелкого чёрного чая, поварить несколько минут.

  • @AdIga.07..75
    @AdIga.07..75 2 місяці тому +1

    Что за трава используется как заварка?

    • @sarahschneider7858
      @sarahschneider7858 2 місяці тому

      Автор ведь показал в начале видео: плиточный чай.

    • @AdIga.07..75
      @AdIga.07..75 2 місяці тому +2

      @@sarahschneider7858 нет такой травы плиточный чай , что за трава в этой плитке , вот в чем вопрос ...

  • @Терпсихора-ь4й
    @Терпсихора-ь4й 6 місяців тому +1

    Друзья, а из какого степного растения заваривали чай наши предки?

  • @Nafabaje
    @Nafabaje 9 місяців тому

    А растет этот плиточный чай в Китае только?

  • @АльбинаЦымпилова
    @АльбинаЦымпилова 9 місяців тому +4

    В Бурятии такой чай пьем, есть еще зутран чай

  • @ВасилийПетровичКосых
    @ВасилийПетровичКосых 9 місяців тому +1

    Это экзотический суп! Его должен освятить буддист...

  • @Канал_Брата
    @Канал_Брата Рік тому +2

    Как же фундаментально многобожие