Massa Universal para Salgados 2 COM FERMENTO FRESCO( EM BARRA)
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- Опубліковано 5 лют 2019
- Receita da massa:
1 kg de Trigo Tradicional Sem Fermento
100 mg de Fermento Biológico FRESCO
100 ml de Óleo
2 Ovos
400 ml de Água em Temperatura Ambiente
4 Colheres de Sopa de Açúcar
1 Colher de Café de Sal..
Espero que gostem Bjsssssssss
Deus abençoe vocês!
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/ cozinha_pratica1
Trabalho com salgados a um ano e meio , já testei 4 receitas para salgados assados . Mas nenhuma se comparou a essa , simplesmente maravilhosa. Cresce rápido , super fofinha e fácil de trabalhar , manuseio . Parabéns 👏👏👏👏 arrasou . Podem fazer , fiz o passo a passo certinho ...top
Acabei de fazer meia receita e simplesmente adorei. Massa super fácil de manuseio, fofinha, cresce bastante e o salgado fica lindo. Eu trabalho com salgado e só faço com fermento seco, a última vez que fui comprar insumos não tinha o que eu estava acostumada a usar. Esse mesmo fermento do vídeo eu comprei. Estava procurando uma receita com fermento fresco e essa caiu como uma luva pra mim. Obrigado por compartilhar ❤
Você é uma benção!
A um tempo procurei na net uma receita pra eu fazer pizza;porém tinha o fermento fresco em casa e uma certa vez eu havia feito e foi um desastre 😂então já tinha um trauma kkkk
E achei vc e ficou maravilhosa macia,saborosa e todos em casa aprovaram!
Deus Abençoe Grandemente 🎁
Eu fiz. E vim aqui agradecer. Que massa maravilhosa. Top
Obrigado pela dica, fiz os pães ficaram muito macios. Já ganha o meu like!
Já cheguei no like,vc é de mais
Amei!!
Melhor massa do mundo...... sempre faço ❤❤❤
Boa 🌃 Feliz Ano Novo!
Já fiz uma vez TDS em casa gostaram receita maravilhosa!
Deus Abençoe Grandemente 🙌😇💟
Massa muito fofinha!
Melhor receita eu sempre faço aqui em casa ,,,vídeo perfeito 🎉😊
Bem explicado, obrigada.
Essa massa é ótima perfeita ... Parabéns
Amiga!!!!! que massa maravilhosa!!!!!
Muito obrigado.te agradeco de coração. que Deus te abençoe e te muito mais sabedoria e sucesso. deu super certo. E olha que so fiz metade da receita. Queria te mandar a foto dos meus italianos lindos.agora vou fazer sempre!!!!
Master! Adorei minha massa ficou super leve e rendeu muito . Usei meio kg de farinha e 200 ml de água . Deu 20 enroladinhos de salsicha bem generosos
Essa massa é perfeita e deliciosa
Deu super certo adoreiiiii super leve! Coloquei meio pacote de farinha de trigo e rendeu d+ d+ d+
Boa tarde meu anjo quir massa maravilhosa que Deus continue te abençoando hoje é sempre
A melhor massa que fiz até agora! Antes eu usava o fermento biológico seco, mas esse é muito melhor.
Tbm achei .
Parabéns pela explicações
Gostei muito
Olá, vim aqui só pra te agradecer, pois estou usando está receita maravilhosa , Deus te abençoe
Parabéns Deus abençoe vsc
Da super certoooooo 👏👏😍Amei
Tomara que o meu também dê certo 🙏🏾
Amei! Faz joelho pra gente com essa massa
Amei a receita de tds que vi a sua foi a melhor obrg Deus te abençoe grandemente, por dividir com a gente a sua receita
Eu que agradeço
Fiz está massa....sempre tive medo de fazer pão, salgado. Primeira vez, diz esfiha e pão.. Massa maravilhosa.. obrigada Adriely, Deus abençoe vc.. amei suas receitas. Práticas. 😘
*fiz
Voltando para agradecer, e que massa hein!!! Maraaaaa perfeita...mto obrigada mesmo!
Da pra fazer hambúrguer de forno com essa massa???
Eu concordo com vc ,sempre usei esse fermento,aí comecei usar o seco,acho que meus pães não estão tão macios como antes...mas parece que com o seco crescem mais rápido..qual o melhor para usar nesse inverno..
Adorei a massa . Posso fazer pizza com ela ?
Qual é a diferença da massa com o fermento fresco para a massa com o fermento seco?
Faz o pastelao e posta adorei o video vou fazer a massa e volto pra dizer o resultado
Galega Linda amiga pode fazer.sem medo.eu fiz ficou maravilhosa!!!!
Oi bom dia mim chamo André Luiz a massa universal o fermento granulado io em barra posso usa 100mg
Oi boa Noite .
Gostaria de saber se essa massa da pra fazer rosquinha frita ?
Boa tarde ,!! Estou com uma dúvida e se puder me ajudar . Fiz essa massa que ficou muito bonita e rendeu bastante , mas aconteceu dela ficar ressecada no forno , por favor onde foi que errei ?! Me ajude a esclarecer se faltou alguma fica extra , eu acho que foi depois de dobrar de tamanho eu sovei novamente !! Será se foi isso ??
Amei, vc como sempre arrasa!!! Essa massa serve para quais tipos de salgados?
Pizza Brotinho, Joelho de presunto e queijo, cachorro quente de forno, hamburguer de forno, esfirra de todos os sabores que você desejar e etc ....
Muito obrigada. @@andrielybarbosa94
O fermento fresco sempre tem que fazer esse processo?
Pode fazer empada tbm?
Da pra fazer algum pão com essa massa?
Esperando o restante do vídeo
Como fazer salgado frito com esse fermento?
Da pra fazer hambúrguer assado com essa massa
Serve pra pizza
Deixa descansar a massa por quantos minutos?
Essa receita alguém fez com menos fermento? Rendeu? Deu certo?
Qual a medida dos restante dos ingredientes, para 250 grama de farinha de trigo?
Oi está massa da pra fazer cigarete?
Eu me chamando Silvaneide Alves da Silva morrou no Crato Ceará
Essa massa serve para fazer pastel frito
Essa Não serve ta ! 👍
Só uma dúvida. Se demorar pra fazer o salgado, a massa fica dura na depois de assado? Eu percebi que as primeiras esfirras que eu fiz, ficaram ótimas, a massa fofinha, mas como eu não tenho prática pra fechar as esfirras eu demorei, e percebi que as últimas esfirras ficaram duras depois de assadas, isso não aconteceu com as primeiras.
Bom eu demoro com as minhas e não ficam duras não viu vc não deixou muito tempo no forno não?
Caramba. Pior que não. Ficaram mesmo tempo. As primeiras ficaram fofinhas, mas as última ficaram cascudas.
Quantas esfirras pra festa q rende essa massa
Seve para fazer pizza também né
Serve sim fica uma delícia! 😋
E eu fiz hoje à noite fica muito bom e olha que eu tenho 13 anos e faço bolos para entrega 😁😁😁
@@GuilhermeOliveira-wk5rf Que ótimo ! 😄
@@GuilhermeOliveira-wk5rf , que graçinha
Kkkkkkk olha eu aqui de novo vai no meu canal e vê algumas dos bolo que eu faço
Posso usar menos fermento fresco?achei muita quantidade. Alguém fez c menos e deu certo?Ou tem q ser exatamente essa quantidade
Assustei com a quantidade tbm,minha receita:40 gramas d fermento 1 kl d farinha
Fiz com 70 gramas e deu super certo 🎉
Pode congelar a massa se sobrar ?
O mais recomendo para qualquer salgado é congelar ele já pronto com os recheios pq tem muito mais durabilidade amiga guardando só a massa com uns três dias já fica ruim p manusear novamente
Dá pra fazer pão com essa massa ? . Pq eu fiz achando que era pao . 🤦♀️
Vc não fala quantidade 😢
A massa é muito boa , e cresceu bem, porém achei que os meus salgados ficaram com gosto do fermento 😕 , será que eu fiz, coloquei 100 gramas pra um kilo de farinha de trigo como na receita, fermento fresco😓
Acho que é muito fermento sempre faço e uso 35/30 gramas de fermento fresco para cada quilo de trigo e se for o fermento seco uso 1 pacotinho de 10g