طريقه سلق الفراخ بكل تفصيلها للمبتدئين

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @user-mq5xr6bc6i
    @user-mq5xr6bc6i 27 днів тому +1

    مشالله تبارك الله

  • @walled_koshok
    @walled_koshok 10 місяців тому +2

    ربنا يسعدك . كنت بسمعك وانا بسلق الفراخ اول ما سمعتك بتقولي ٢٠ دقيقة قمت بسرعة شوفت الفراخ لقيتها ما شاء الله استوت وطفيت عليها تسلمي يا ست الكل .

    • @MajdyGhozy
      @MajdyGhozy 8 місяців тому

      تافه اوي يا كشكه

  • @elmoksh9833
    @elmoksh9833 2 роки тому +5

    بسم الله الرحمن الرحيم قل هو الله احد الله الصمد لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفوا احد صدق الله العظيم

  • @mervi587
    @mervi587 2 роки тому +7

    في غسيل الفرخه في هولام شفاف بين الجلد ولحم الورك لازم يتشال كويس جدا وكمان طرف الجناح وجزء فوق المؤخره
    بعدين بدعك بالملح والخل والليمون كويس جدا الفرخه وخصوصا بين الجلد واللحم وضلوع القفص الصدري
    واحطها على مصفه هتنزل مايه بدم نص ساعه
    اخر حاجه بغسلها بمايه ودقيق كو يس جدا واشطفها اكتر من مره اجيب فلفل اسمر واحطه بين الجلد واللحم في كل مكان في الفرخه والضلوع
    في حله على نار متوسطه بحط معلقة زيت و بنزل بورق اللوري والحبهان ومعلفة كاري ومعلقة كركم بس ريحتهم تطلع انزل بالفرخه عليهم ومعاها بصلايه وطماطمايه متقشره ومتشال الجزء الاخضر فيها وارن فلفل اقلبها كويس خمس دقايق وانزل بالمايه سخنه بتغلي
    ولو بتحبي طعم البصل والطماطم في الشوربه عادي قطعيهم لكن لو هتشيليهم من الشوربه بعد ما الفرخه تستوي مش تقطعيهم
    وكده مستحيل يكون فيها اي دم او زفاره ولا حتى تعمل رغوه
    اول ماتغلي وطي النار وحطي الملح وسيبيها تستوي على نار هاديه
    وبالف هنا وشفا

  • @elmoksh9833
    @elmoksh9833 2 роки тому +3

    واذكر ربك اذا نسيت:
    - ​سبحان الله ❤️
    - ​الحمدلله ❤️
    - ​لا اله الا الله ❤️
    - ​الله اكبر ❤️
    - ​استغفر الله ❤️
    - ​لاحول ولا قوة الا بالله ❤️
    - ​سبحان الله وبحمده ❤️
    - ​سبحان الله العظيم ❤️
    - ​اللهم صلِّ وسلم على نبينا محمد ❤️واذكر ربك اذا نسيت:
    - ​سبحان الله ❤️
    - ​الحمدلله ❤️
    - ​لا اله الا الله ❤️
    - ​الله اكبر ❤️
    - ​استغفر الله ❤️
    - ​لاحول ولا قوة الا بالله ❤️
    - ​سبحان الله وبحمده ❤️
    - ​سبحان الله العظيم ❤️
    - ​اللهم صلِّ وسلم على نبينا محمد ❤️

  • @seifmonster2444
    @seifmonster2444 Рік тому +2

    عملتها من غير قرنفل كانت حلوه

  • @ابوسيف-ح1ث
    @ابوسيف-ح1ث Рік тому

    من اربيل كوردستان العراق جزاكم الله خيرا جزاء نحن من متابعين لكم من اربيل

  • @ShadowsofTerror5750
    @ShadowsofTerror5750 4 місяці тому

    عملتها زي ما قولتي و طلعت روعة

  • @user-sh9cd5mu7j
    @user-sh9cd5mu7j 2 роки тому +3

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    اختي جزاكي الله خير الجزاء عل المعلومات
    نصيحه اختي لا تسرفي في الماء خففي ماء الحنفيه

  • @ronyskitchen986
    @ronyskitchen986 4 роки тому +2

    طريقة جديدة هجربها

  • @ShadowsofTerror5750
    @ShadowsofTerror5750 3 місяці тому

    ممتااااااااااز ❤❤

  • @emanreda4937
    @emanreda4937 2 роки тому

    طريقه سلق ممتازه تسلم أيدك يا حبيبتي ررروعه بتمني ليكي التوفيق والنجاح الدايم يارب العالمين جديده عندك الناس للناس

  • @NourAhmed-ub9kp
    @NourAhmed-ub9kp 4 роки тому +1

    تسلم ايدك

  • @zenabtair4399
    @zenabtair4399 Рік тому

    رووووو ووووعة

  • @user-ef9um7dz8x
    @user-ef9um7dz8x 3 роки тому

    الله يسعدك شغل ممتاز 👌🏾

  • @ahmedatef7324
    @ahmedatef7324 2 роки тому

    ربنا يبارك فيكي يا طنط

  • @Bataa_Bataa
    @Bataa_Bataa Рік тому

    تسلم يديك يا حبيبتي اعملي لايك

  • @meowland5214
    @meowland5214 Рік тому

    طعمها تحفة تسلم ايدك

  • @kholoudamer4959
    @kholoudamer4959 Рік тому

    انا جربتها بطريقتك وطلعت طعمها مختلف عن الطريقة العادية وتوحفا جدا تسلم ايدك وماشاء الله مش بتنسى حتى التركات وبتقولى الوقت بتاع التسوية بالظبط كل حاجة نفذتها وبجد ظبطت معايا ومش مصدقة انى عملتها بالحلاوة دى الڤيديو فعلا مفيد جدا لاى واحدة لسة متعرفش حاجة عن المطبخ او لسة مبتدأة زيى 💔 😂😅

  • @omartnisiano6676
    @omartnisiano6676 5 місяців тому

    حضرتك لو حطيت الدجاج علي طنجرة فيها مويا علي علي طول بردو نصف بتاخذ!؟!!

  • @404-i6k
    @404-i6k Рік тому +2

    أما بعد كده قولي نحط قد اي ملح وفلفل معلش والحاجات دي ف ناس م عارفه يعني اي المكونات دي اصلا وقولي معلش البديل عشان مكنش عندي ولا طماطم ولا بصل

  • @elmoksh9833
    @elmoksh9833 2 роки тому +1

    يااااارب

  • @abdullahaboghiaty2583
    @abdullahaboghiaty2583 11 місяців тому +1

    حضرتك ممكن احط الفراخ علي طاسة زيت للقلي ولا ماينفعش؟

  • @rodyashraf7538
    @rodyashraf7538 2 роки тому +2

    عادي اعملها بدون قرنفل

  • @totaasal4357
    @totaasal4357 2 роки тому +2

    هقولك ع طريقه تانيه بعملها بيها اتمني تقوليلي الغلط فين لاني غيرت انواع الفراخ اللي بجيبها بس المشكله واحده انا بجيبها من المولات بتبقي انتاج يومي تمام
    بغسلها كويس ومعنديش مشكله فالغسيل بتبقي ريحتها حلوه وشكلها نضيف مافيش فيها نقطه دم باجي احط شويه زيت ع النار او سمنه وانزل عليها بالفراخ تتشوح الفراخ تتشوح كلها معدش فيها مكان مش متشوح اجي اقلبها عشان انزل عليها بالميه لاقيها بتنزل دم كتير جدا مهما اسيبها ع الناس تفضل تنزل دم مش راضي ينشف ابدا لدرجه ان الفراخ بتنشف معايا وانا بشوحها وبتفضل تاخد مني ساعه او ساعه وربع اشوح فيها وبقعد اعيط جمبها واخر مابزهق بطلعها امسح الدم اللي فيها بمناديل المطبخ وانزل عليها ميه سسخنه من الكاتل المصيبه الكبيره ان وقت الاكل بلاقي الدم جوا الفرخه كتير اوي وعامل لون اسود ع الفرخه وناشف فيها وانا بقرف جدا وبقوم افصفصها وارميها للقطط وحرفيا كرهت الفراخ
    حولت فيها بكذا طريقه بتفضل تنزل دم برضو انا بجب اللي هي ١٠٠٠ جرام
    ممكن تفديني اعمل ايه لاني عايشه فالسعوديه لوحدي ومعرفش حد اساله

    • @wi8fi
      @wi8fi 2 роки тому

      😭 💔

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  2 роки тому +5

      ممكن تكون وانتي بتشوحيها النار بتبقي مش عاليه كفايه علشان كده بتنزل الدم ولازم تعلي النار قوي وانتي بتشوحيها وقبل منزلي الفراخ لازم تتأكدي ان السمنة او الزيت الي بتنزلي فيها سخن جدا علشان تقفل المسام للفراخ ومتنزلش ده وكمان متزحميش الحلة بتاعتك قوي بالفراخ علشان متبردش السمنه وبرده تنزل دم نزلي الفراخ واحد واحدة ولما تتأكدي ان الحلة سخنت تاني انزلي بالثانيه وهكذا

  • @اليمامهالشقيه
    @اليمامهالشقيه 3 роки тому +1

    ليه لما بسلق الفراخ بلاقي ريم علي الشوربه بيكون لونها اسود مع إني بكون غسله الفراخ كويس

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  3 роки тому

      خلي المايه تغلي كويس قبل متنزلي الفراخ فيها واتاكدي ان الفراخ متصفيه كويس من المايه

  • @عمادنصر-د5ظ
    @عمادنصر-د5ظ 3 місяці тому

    طب والتشويحه بتاعت الفراخ المفروض بنشوحها الاول؟

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  3 місяці тому

      في طرقتين ممكن نشوح الفراخ الاول قبل منحط المايه وممكن ننزل الفراخ علي المايه الي بتغلي علي طول

  • @user-gw9jq9zn7o
    @user-gw9jq9zn7o Рік тому

    ليه والفراخ بتغلي الدبوس او الورك لحمه بيسيب من بعضه ويطقطق

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  Рік тому

      هو مش بيسيب من بعضه هو اللحمة بيعمل فاصل بيسط بينه وبيه العضم وديه علامة من علامات الس بتخلينا نعرف ان الفراخ استوت

  • @Sweetvictory1
    @Sweetvictory1 Рік тому

    شكراً ❤️❤️❤️

  • @user-lv9of8si3v
    @user-lv9of8si3v Рік тому

    طيب لو انا عادي احط الملح في الاول عادي

  • @أبوأدهم-ر6ذ
    @أبوأدهم-ر6ذ 2 роки тому +1

    طب لو الفراخ م التلاجة؟

  • @Eng-py5yh
    @Eng-py5yh 8 місяців тому

    لو بقدر الضغط كم الوقت؟

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  8 місяців тому

      مش هتاخد وقت ١٠ دقايق بالكتير ولازم تطلعيها علي طول علشان متتهريش

    • @Eng-py5yh
      @Eng-py5yh 8 місяців тому

      ​@@طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      طيب معلش سؤال ثاني لو الدجاجة مش مقطعة كم الوقت هل بيزيد أو لا.

    • @طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      @طبخهمناولخطوةمعإيسوو  8 місяців тому

      هيزيد ٥ دقايق بالكتير بس بردة لازم تخرج من الحله علي طول

    • @Eng-py5yh
      @Eng-py5yh 8 місяців тому

      @@طبخهمناولخطوةمعإيسوو
      شكرا تسلمي ياقمر

  • @raizo197
    @raizo197 Рік тому +1

    المغتربين هيدعولك😂🌹