Gastronomie : l'œuf aux cèpes du meilleur restaurant du monde !

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  • Опубліковано 18 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 57

  • @Bellasie1
    @Bellasie1 3 роки тому +12

    Ça fait plaisir de voir quelqu'un de visiblement très bien dûment récompensé, d'autant que sa cuisine a l'air divine!

  • @Billyjoe_Patriot
    @Billyjoe_Patriot 9 місяців тому +7

    "J'ai beaucoup voyagé et c'est encore en France que l'ont mange le mieux" De la part d'un chef triplement étoilé svp.

  • @lilierogers1134
    @lilierogers1134 3 роки тому +4

    Sa cuisine est aussi belle que la personne, il est plein de beautés ce type , une gentillesse, une humilité , lumineux et touchant donc sa bouffe est pareille

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 2 роки тому +2

    Oh !!!!!!!!!! Que oui c'est en France qu'on mange le mieux et encore pour longtemps.

  • @jeanmichelthuaire5902
    @jeanmichelthuaire5902 10 місяців тому

    Encore bravo,deuxième fois que je regarde la vidéo,et je suis de nouveau émerveillé,tant de simplicité appelle la perfection!

  • @cherrysosso5959
    @cherrysosso5959 Рік тому

    J'ai aimé l'histoire de son papa. Ça été son booster au point qu'il est devenu un MOF. Bravo à lui d'avoir aussi initié ses fils à ce métier.

  • @Frdtlz
    @Frdtlz 3 роки тому +8

    Sa fait du bien de voir un vrai chef qui n'est pas une tète de con ....simpatique personnage

  • @sw0inThoughtSeize
    @sw0inThoughtSeize 4 роки тому +5

    Ce chef est trop pur pour notre monde.

  • @leogirault7977
    @leogirault7977 4 роки тому +7

    Gilles super touchant. ...bravo pour toi et ton équipe. ..🍄🍳🏆

  • @alainpfeiffer9873
    @alainpfeiffer9873 7 місяців тому

    J'adore merci beaucoup J'adore vais faire un tou chez vous des que possible avec ma femme bravo chefs ❤❤❤

  • @cap10mo28
    @cap10mo28 4 роки тому +3

    Bravo au chef, le plat respire l'authenticité

  • @jeanmichelthuaire5902
    @jeanmichelthuaire5902 Рік тому

    Un mec bien,un grand homme,avec un coeur gros comme çà!Lui il sait faire la tambouille!

  • @lionelfloret7480
    @lionelfloret7480 4 роки тому +1

    trés belle recette et trés beau personnage qui mérite son titre

  • @jeanninevandenhouweele4407
    @jeanninevandenhouweele4407 4 роки тому +2

    Gilles bravo bravo la cuisine merveilleuse, mais toi une belle redonne.

  • @ferrewilliam3081
    @ferrewilliam3081 4 роки тому +20

    J'aime beaucoup le personnage très sympathique

    • @Zilel
      @Zilel 4 роки тому

      Moi en tout cas c'est toi que j'aime parce que tu aimes beaucoup le personnage 🤓

    • @charlygeorge6472
      @charlygeorge6472 4 роки тому +1

      Si vous saviez comment il est en cuisine auprès de son équipe vous changerez d'avis.

    • @ferrewilliam3081
      @ferrewilliam3081 4 роки тому

      @@charlygeorge6472 oui c'est sûrement possible mais le passage où il dit "il est gonflé c est le même citron que moi dans la même assiette " ma fait rires lol

    • @Zilel
      @Zilel 4 роки тому +1

      @@charlygeorge6472 toi t'es un peu submergé par la jalousie 😉

    • @charlygeorge6472
      @charlygeorge6472 3 роки тому

      @@Zilel Certainement pas alors là j'ai rien à lui envier 😂 !

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 2 роки тому +1

    Oh !!!! Que oui c'est en franceque l'on mange le mange le mieux

  • @bondbrunroux4681
    @bondbrunroux4681 4 роки тому +4

    chef essayez pour votre oeuf de le congeler cru, passez le sous l'eau tiède la coquille déja fissurée avec le froid va s'enlever et vous pourrez mettre la chapelure sur l'oeuf puis le faire frire de la même manière mais un peu plus longtemps bien sur, cela apporte une onctuosité bien plus importante à l'oeuf , je vous conseille d'essayer

  • @papikitchen8638
    @papikitchen8638 2 роки тому

    Merci de partager....

  • @olima1502
    @olima1502 4 роки тому +2

    Son oeuf pourri de truffe est incroyable. Autant la présentation qui parait simple mais qui se laisse découvrir au fil du discours que son gout. Une véritable explosion en bouche, la truffe n'est pas pleurée dans ce plat!

    • @Zilel
      @Zilel 4 роки тому

      Il est pas pourri son oeuf c méchant de dire ça 😲

    • @gregmarti13
      @gregmarti13 2 роки тому +1

      @@Zilel c'est une de ses recettes qui s'appelle comme ça

  • @charlydresch3559
    @charlydresch3559 4 роки тому

    Grand monsieur de la gastronomie française ! Super produit du terroir

  • @jeromeorange3792
    @jeromeorange3792 4 роки тому

    du bon boulot chef!

  • @joseluispinavanhaute7855
    @joseluispinavanhaute7855 4 роки тому

    Merçi chef 👏👏👏👏👏

  • @yochimen61
    @yochimen61 4 роки тому +3

    Félicitations à Gilles goujon

  • @berche.1492
    @berche.1492 4 роки тому +2

    D’une grande sympathie !

  • @amadoudia6695
    @amadoudia6695 2 роки тому

    Súper

  • @Zerca69
    @Zerca69 4 роки тому +1

    bien joué les annotations juste devant la recette...

  • @DMACanela
    @DMACanela Рік тому

    Interesante

  • @pierremagnat1886
    @pierremagnat1886 4 роки тому

    Bravo

    • @Zilel
      @Zilel 4 роки тому +2

      A toi aussi bravo pr ton bravo 👏

  • @anarchocyclist
    @anarchocyclist Рік тому

    Meilleur restaurant du monde, selon qui exactement ?

  • @annielesniak185
    @annielesniak185 2 роки тому +1

    On a beau dire mais il n'y qu'en notre France que l'on se régale ils ils un. nos produits et nos chefs Sont uniques pourquoi certains veulent nous imiter ?????

  • @LoLo-ns5iw
    @LoLo-ns5iw Рік тому +1

    Goûter a la cuileere puis aller remelanger avec la même cuillere....
    Merci l htgiene...

  • @polomoi6580
    @polomoi6580 4 роки тому +1

    Cocorico au moins ça ils ne nous l' enlèveront pas...

  • @fabricerobertcourtois8819
    @fabricerobertcourtois8819 2 роки тому

    oui les œufs il y tellement de possibilités mais pas de chapelure farine du parmesan mieux bcp mieux pour un mi cuit dans l'eau vous passez dans l'eau froide enlever coquille et rouler dans un parmesan il faut tester température et temps au début c'est du boulot ou eau bouillante vinaigre et sans coquille roulez bien le blanc autour du jaune délicat et à recettes délicieuses c'est art et terminer pareil parmesan c'est pas facile du tout.la coque est partie donc p.etre à recommencer avec les œufs qu'il faut.attention ce n'est pas évident du tout.moi je ne m'y aventure plus pour le cassez 10 x non .il faut les oeufs qu'il faut et un chef.

    • @molpblop5750
      @molpblop5750 2 роки тому +1

      Sinon en français ça donne quoi illisible votre commentaire un effort serais gentil 💩

  • @georgeabitbol6758
    @georgeabitbol6758 2 роки тому

    Recette simplissime, recette simplissime… Faut le dire vite.

  • @Scaxx
    @Scaxx 3 роки тому

    il y a des vers dans les cèpes, on le vois avec les trous dans la découpe ......

  • @lilierogers1134
    @lilierogers1134 3 роки тому

    les journalistes pas tres pro, voici la liste des ingrédients et hop ils collent sur la liste des photos de prochains programmes ! non mais ni fait ni à faire

  • @emmanueletienne8012
    @emmanueletienne8012 Рік тому

    😅

  • @fabricerobertcourtois8819
    @fabricerobertcourtois8819 2 роки тому

    oui c'est vrai. moi dans les champignons j'aime la chanterelle mais c'est une beauté.et d'autres.mais la chanterelle c'est moitié avec les yeux.

  • @thomaschirokoff8819
    @thomaschirokoff8819 2 роки тому

    Com

  • @ACS0215
    @ACS0215 5 місяців тому

    faux, faux, faux ce n'est pas en France que l'on mange le mieux! C'est en Espagne que l'on mange le mieux au monde

  • @jacquesbroutin7126
    @jacquesbroutin7126 4 роки тому

    Dopage à chaque fois la liste des ingrédients est cachée par une pub 😡

  • @julienbertrand7672
    @julienbertrand7672 3 роки тому +2

    C'est pas du tout le meilleur restaurent au monde wtf.

  • @tededy7270
    @tededy7270 2 роки тому

    Faut c'est n Italie la meilleure cuisine du monde

    • @oui359
      @oui359 4 місяці тому

      Mdr pâtes pizza et c'est tout