Hola Paulina . No hago tiramisú ,que me encanta porque ponen siempre los huevos crudos y es insalubre .grácias. como puedo solucionarlo.espero tu respuesta muchas gracias
Aguante la Paulina de anteeeeesssss!!!!! Cada vez que hago una de tus recetas y no se que sigue automáticamente mi cabeza dice "que ma'le digo? Que ma"le digo?" Volve Paulina!!!!
Paulina tips: El café tiene que estar caliente porque frío la vainilla no absorbe lo suficiente y quedan secas como te pasó a vos. Además no tienen que ponerle azúcar, si no un buen licor de café. Después de la primera capa de crema aconsejo demasiado ponerle también cacao amargo en polvo. Y con respecto a la crema para mi la tenes que batir un poco más, a 2/3 para ser más exacto, así tiene más cuerpo
@@RomyArg30 Se mantuvo lo más cercano a la receta original. Yo porque amo el tiramisu y lo he hecho de mil maneras distintas y usando algunos tips que he visto de distintos cocineros italianos. Lo del licor de café, lo del cacao en polvo en ambas capas de crema es opcional, pero yo lo recomiendo un montón. Después el punto de la vainilla es complicado, para mi a paulina le salió seco porque la vainilla no absorbe bien internamente el agua fria, aunque si te pasas sale mucha agua después, como bien dice ella. Y lo de la crema lo considero fundamental batirla a 2/3 así tiene más cuerpo. Otro tip para que el queso mascarpone se integre bien y no haga grumos es sacarlo de la heladera mínimo 2 horas antes. Son maneras, cada uno sigue su propio librito, pero prueben sumándole esos consejos que el tiramisu va a salir mucho más rico! Mis proporciones son 500 gr de mascarpone 400 de crema 140 gr de azúcar y 8 yemas de huevo Y 3 paquetes de vainillas
Te Quiero Pau!!! con vos aprendi lo que es una verdadera cocinera! Gracias por tus recetas y tu buena onda!! FIJAME POR FAVOR!! saludos desde... Argentina Buenos Aires!! nos vemos!!!!....
Toda Latinoamerica unida esperando la receta de este tiramisu para hacerla en Navidad. Gracias Paulina! Y con el "que mas les digo" siempre te reiste vos sola jajajaj
Vengo con unas ganas de Tiramisú Pauly!!!!! esto es la maravillosa Sincronía amorosa del universo!!!! Eres un canal de la Divinidad querida!!!! Gracias!!!!
Paulina hace mas de un año que te sigo..y hoy me suscribi a tu canal... Me encantan todas tus recetas ..y me buelve loco tu forma de espresarte..casi sin repujos.te seguire por siempre....GRACIAS POR TU APORTE Y TU BUENICIMA HONDA..un fuerte abrazo y un muy fuerte bezo muy respetuoso..desde Mendoza. Argentina....👏👏👏👏👏👏
Paulina, me ha sorprendido lo de las yemas pues habiendo probado muchas recetas de Tiramisú nunca ví que se pusieran yemas. Habrá que probar esta receta tuya.
Paulina, aunque te etiqueté en Instagram, quise pasar x aqui de nuevo para decirte que pude hacer este postre y a todos en casa les gustó! Muchas gracias! 😊
Paulina, yo lo hago apto para celíacos, preparo un suave licor de café para mojar bizcochuelo de vainilla apto, y lacrema le pongo vainilla, queso crema espeso y claras batidas a nieve con un poco de azúcar,+porsupuesto las claras kas pongo un ratito en el microondas para pasteurizar) yese merengue se lo pongo en forma envolvente a la crema, cuando armo el postre en la primera capa le espolvoreo cacao aptoy coco rallado, en época de frutos rojos, le colocó algunas frambuesa o frutillas enterradas en la crema, unas pocas, no muchas por el líquido que puede soltar, encima otra capa de bizcochuelo y lo mismo que lo anterior. ¡Pruebenlo! Es exquisito. Muchos cariños desde Bariloche y 🎉❤🥳
Excelente la rec eta, me encantó aprender la "crema de yemas" y el consejo de dejarlo de un día para el otro para que adqueira firmeza y consistencia, muchas gracias Paulina! Saludos desde Entre Ríos.-
PAULINA!!!! Me copa MUCHÍSIMO como volviste a hacer los videos 🥰 con esa energía y chistes que amamos. Pd: la edición, la cámara y la nueva cocina con esa iluminación ESTÁN PERFECTOS. Felices Fiestas! Por mucho más Paulina Cocina el 2022 + Paulina Vs Super + Recetas de distintos países 🌞❤️
Hola Pauuu, me encantaría que hagas una receta de masas secas. Hice tu recetaa de tiramisú, con un poco más de crema, me quedo espectacular, muchas gracias!!
PAULINAAAAA, hace un rato estaba pensando que tenía zarpadas ganas de comer tiramisú y ahora subís este video? El verdadero milagro de Navidad 🛐🛐🛐
Hola Paulina . No hago tiramisú ,que me encanta porque ponen siempre los huevos crudos y es insalubre .grácias. como puedo solucionarlo.espero tu respuesta muchas gracias
@@marialuisaislaslasarte3562 si miras el video te vas a dar cuenta que los huevos los cocinó en el microondas. Sino dice que se hace a baño María
⁹
Ahreeeeee
Vas a comer el tiramisu mas amargo de la historia. Suerte y no te agarres salmonella de esas yemas crudas
No puedo creer que justo me llama mi mamá y me dice "¿por qué no traes tiramisú para el 24?" y Paulina Cocina saca este video!
Me pasó exactamente lo mismoooooo !!!!!
Una señal
Y lo llevaste?
@@agusmanci2141 claro! Muy rico!
Mi madre me acaba de pedir lo mismo!!!!!! WTF
Aguante la Paulina de anteeeeesssss!!!!! Cada vez que hago una de tus recetas y no se que sigue automáticamente mi cabeza dice "que ma'le digo? Que ma"le digo?" Volve Paulina!!!!
Por fin alguien que explica fácil el tiramisú, y todo real como le pasa a las amas de casa, 👏🏻👏🏻👏🏻
Paulina tips:
El café tiene que estar caliente porque frío la vainilla no absorbe lo suficiente y quedan secas como te pasó a vos. Además no tienen que ponerle azúcar, si no un buen licor de café.
Después de la primera capa de crema aconsejo demasiado ponerle también cacao amargo en polvo.
Y con respecto a la crema para mi la tenes que batir un poco más, a 2/3 para ser más exacto, así tiene más cuerpo
Carlos sos vos.!?
Mucho mejor como lo hace en el video genio.
si la verdad me pareció re raro q no usara el licor, si el tiramisú se supone q lleva un alcohol, u tmb el cacao entre capas.
@@RomyArg30 cuando hay niños en la casa no se usa licor 🤷♀️
@@RomyArg30 Se mantuvo lo más cercano a la receta original. Yo porque amo el tiramisu y lo he hecho de mil maneras distintas y usando algunos tips que he visto de distintos cocineros italianos. Lo del licor de café, lo del cacao en polvo en ambas capas de crema es opcional, pero yo lo recomiendo un montón. Después el punto de la vainilla es complicado, para mi a paulina le salió seco porque la vainilla no absorbe bien internamente el agua fria, aunque si te pasas sale mucha agua después, como bien dice ella. Y lo de la crema lo considero fundamental batirla a 2/3 así tiene más cuerpo. Otro tip para que el queso mascarpone se integre bien y no haga grumos es sacarlo de la heladera mínimo 2 horas antes.
Son maneras, cada uno sigue su propio librito, pero prueben sumándole esos consejos que el tiramisu va a salir mucho más rico!
Mis proporciones son
500 gr de mascarpone
400 de crema
140 gr de azúcar y 8 yemas de huevo
Y 3 paquetes de vainillas
Hola, la mejor explicación q he visto muchas gracias. Felicitaciones lo voy a poner en práctica
Te Quiero Pau!!! con vos aprendi lo que es una verdadera cocinera! Gracias por tus recetas y tu buena onda!! FIJAME POR FAVOR!! saludos desde... Argentina Buenos Aires!! nos vemos!!!!....
Paulina sos lo más de todo el mundooooooo
Toda Latinoamerica unida esperando la receta de este tiramisu para hacerla en Navidad. Gracias Paulina! Y con el "que mas les digo" siempre te reiste vos sola jajajaj
Excelente receta. La hice, y me quedó muy rico. Gracias!!
Lo hice para la cena familiar y triunfó!!! Muchas gracias! Es la primera vez que hago un postre y le gusta a mi familia! 🤣🤣🤣
Paulina mi religión, lo que esperé esta receta 😍
No puedo creer lo rico y armadito que me salio!!! Gracias Paulina!! Sos muy genial!!😊
muy bueno lo de las yemas!!! jamás lo hice con yemas, ahora voy a probarlos asi...
Vengo con unas ganas de Tiramisú Pauly!!!!! esto es la maravillosa Sincronía amorosa del universo!!!! Eres un canal de la Divinidad querida!!!! Gracias!!!!
He hecho el tiramisu. Y esta espectacular!! Que ricooooo.La crema ummmmm . Gracias por la receta
Paulina hace mas de un año que te sigo..y hoy me suscribi a tu canal... Me encantan todas tus recetas ..y me buelve loco tu forma de espresarte..casi sin repujos.te seguire por siempre....GRACIAS POR TU APORTE Y TU BUENICIMA HONDA..un fuerte abrazo y un muy fuerte bezo muy respetuoso..desde Mendoza. Argentina....👏👏👏👏👏👏
Gracias Paulina!!! Con esta receta hicimos un tiramisucito y salió perfecto y delicioso!!! 😘
Hola Paulina me encanto lo voy hacer y déjame decirte que el coro navideño es genial me divierto mucho con vos un abrazo felicidades
Muchas gracias por tus recetas, datos, etc.
Me encanta como eres 🤩🤩
Un abrazo grande para ti 🥰
Grande Paulina ❤
La hice! Y salio BRUTAL, RIQUISIMA! ❤❤🎉
Excelente la receta es la segunda vez que la miro para hacerlo m, gracias ❤
Genia!! Gracias! Por el buen humor. Y la exelencia para enseñarnos a los principiantes a cocinar.
Paulina, una heroína sin capa. Voy a seguir el paso a paso, graciass!!
Gracias Paulina! Lo hago tal cual pero reemplazo la crema de yemas por leche condensada. Queda tremendo!!!!
Holi, y en qué cantidad ?
@@bre.jengibre la misma cantidad que de crema y queso
feliz Navidad y gracias por tus recetas Dios te bendiga
Paulina, me ha sorprendido lo de las yemas pues habiendo probado muchas recetas de Tiramisú nunca ví que se pusieran yemas. Habrá que probar esta receta tuya.
Lleva yemas a punto letra. No lleva crema, lleva claras batidas a nieve.
Listoo ya lo hice para esta noche buenaa! Que riquii! Gracias por los tips
Hare Tiramisu esta Nochebuena.Me gusta muchisimo.Feliz Navidad.Abrazo desde Rosario
Muy fácil de hacer ! Gracias 😊sos muy simpática. La primera ves que veo.tus videos ❤
Impresiona te!!quiero comerlo!! Siento el Gustillo!!❤
Paulina Salio perfecto. Fundi la multiprocesadora. Renovando ciclos jajaj !
Si le agregas oporto al café (caliente) queda espectacular!!!😋
Genia Total Paulina!!!!!!
Tengo muchas ganas de hacer este postre, ya no para la cena navideña, pero para los días venideros, seguro. Saludos afectuosos desde Chile 😊
Paulina, aunque te etiqueté en Instagram, quise pasar x aqui de nuevo para decirte que pude hacer este postre y a todos en casa les gustó! Muchas gracias! 😊
Paulina, yo lo hago apto para celíacos, preparo un suave licor de café para mojar bizcochuelo de vainilla apto, y lacrema le pongo vainilla, queso crema espeso y claras batidas a nieve con un poco de azúcar,+porsupuesto las claras kas pongo un ratito en el microondas para pasteurizar) yese merengue se lo pongo en forma envolvente a la crema, cuando armo el postre en la primera capa le espolvoreo cacao aptoy coco rallado, en época de frutos rojos, le colocó algunas frambuesa o frutillas enterradas en la crema, unas pocas, no muchas por el líquido que puede soltar, encima otra capa de bizcochuelo y lo mismo que lo anterior. ¡Pruebenlo! Es exquisito. Muchos cariños desde Bariloche y 🎉❤🥳
Dos recetas para perseguirte: guiso Carrero y locro!! Paulina vi e este SA tiramisú!!! Riquísimo y re-fácil!!! Gracias!!!
Te amamos paulina por fin esta receta!!! 😍
Cómo siempre excelente Paulina SOS una genia!!!!
Solo tus recetas me encantan y sabennnnnnn 🤤🤤🤤 te amo Paulina desde Potosí Bolivia 🎉❤️
Necesito que hagas la receta de manjar blanco es riquísimo 🤤🤤
Me ayudas mucho en la cocina y a no desperdiciar nada!!!!
Muchas gracias. Le encantó a mi familia ❤
El truco de meter las yemas al microondas me salvó el año. La receta me quedo genial
Gracias Paulina, siempre muy práctica
Paulina me salvó el postre de año nuevooo!!! GRACIAS PAULINA!
Genia, me hiciste quedar de lujo. Gracias por tanto!!! El tip del microondas fue lo más
Sos una divina!! Además de darme ideas me haces reír.asi k gracias!!!besitos diosa!!!
me encantó esta receta Paulina!! Re oportuna!!! Gracias!!!
OG del “Que más les digo que más les digo?” Siempre me rio con ese Tkm paulina
Te amoooo Paulina Cocina ( no sabía qué también eras repostera;👏🏼👏🏼 ( soy cocinera y me encantó la receta 👏🏼👏🏼🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Ohh Paulina eres un tesoro nacional
Todo lo haces de acuerdo a lo que tenemos. Gracias.
Paulina: "Qué más les digo?"
Yo en mi mente: "que ma les digo que ma les digo"
Paulina: QUE MA LES DIGO QUE MA LES DIGO
Jajajajajajajajaja siii
SAME JAJAJA
En casa lo hacemos con crema batida y dulce de leche y es muy parecido. Igual este está buenísimo!!
Que fácil haces todo paulina!
Me encanta tu carisma!!! Quedo así 🤩 cuando @teloresumoasinomas pone tus frases en sus videos. Cariños desde Chilito
Excelente la rec eta, me encantó aprender la "crema de yemas" y el consejo de dejarlo de un día para el otro para que adqueira firmeza y consistencia, muchas gracias Paulina! Saludos desde Entre Ríos.-
PAULINA!!!! Me copa MUCHÍSIMO como volviste a hacer los videos 🥰 con esa energía y chistes que amamos. Pd: la edición, la cámara y la nueva cocina con esa iluminación ESTÁN PERFECTOS. Felices Fiestas! Por mucho más Paulina Cocina el 2022 + Paulina Vs Super + Recetas de distintos países 🌞❤️
Porrrr fiiinnnn!!! Esperaba tu tiramisú! Y te lo pedí. Gracias!!!😁😍
Gracias por esta receta,me re salvaste para estas fiestas! ❤
Me encantan tus recetas tan prácticas y ricas, además sos muy divertida. Aprendo y me río a la vez. Gracias
Te amo Paulina....Igual el mejor tiramisu lo hace mi mujer...
Paulina me muero muertaa! Hace segundos subís este video y yo buscando como hacerrrr este postre pa mañana 🙌🏻 Vamo' las piiii
Mira el de la chancha que es mejor
Hermosa Paulina Gracias sos genial....
JUSTO VIENE COMO Anillo AL DEDO PARA LA NAVIDAD JAJAJ TE AMO ❤️
Genial ya lo preparé con mi mamá
Hola Pauuu, me encantaría que hagas una receta de masas secas. Hice tu recetaa de tiramisú, con un poco más de crema, me quedo espectacular, muchas gracias!!
QUE MAS LES DIGO? (recé pa que la cante!) Y LA CANTO!!!!!!! te amo Paulina
Por fiiiiin!!!!.... Años esperando que me des está recetaaaa😢😢😢😢
Que rico cocinas. Saludos desde España
Y yo buscando el tiramisú de Paulina !! Jaaaaa que genia, ahora sí el 31 sale tiramisú !!! Gracias 😀😀😀
2da vez que lo hago Paulina!!! Chocha amo tu receta u a delicia!!!
ufff se ve buenazo y no parece tan difícil, intentaré hacerlo próximamente, grande, Paulina!
mi primer TIRAMISU , todo un exito gracias, por toda la info
¡Gracias Paulina! Es mi postre favorito 🥰
Gracias por tu alegría!!
Genial Paulina .... Feliz Navidad!!!!
Una receta que me gustaría es Peras a la Borgoña!!! Un saludo Paulina
PAULINAA NECESITO LA RECETA DEL PAN INTEGRAL PERO PARA REALIZAR EN EL HORNO DE PAN
Ame está receta gracias Paulina ❤
Sos una genia Paulina! Te amamos 😊
As always, everything is simple and tasty with you, more recipes!🌹🌹🌹👌
Que rica receta !!! Gracias Genia❤
Espectacular!! ,Santa fe!!
Excelente el tiramisú !!! Fácil y rico ,lo voy a hacer! 😘
Felicitaciones Paulina
Buenísimo Paulina.
Genia Pau!!!! 3 año que te miro el tiramisú
Paulina !!! Te Vi en aeroparque el día de navidad!! Bendecido viaje!! Que la pasen hermoso!! ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Felices Fiestas Paulina!
Mmmm ....qué rico!!!
Gracias. 💖
Muy bueno Paulina gracias
Muy sabroso, lo voy a probar
Sos una genia cocino con vs siempre
Me salvaste Paulinaaaa!!!
GRACIAS MIL!
Esto es oro en vídeo 🙌
Divina la receta Paulina.
Consultita si hacemos la mitad de la receta igual ponemos los 2 huevos 30 segundos al micro?
Yo me suscribi a este canal por las barbaridades que decías. Aguante al brownie en un molde redondo!
Que riiiiiiiiico y que bien se ve!
Genial 👌 prolijo, fácil y ricooo