Obrigado Paris por compartilhar essa receita !!!!! Estou à tempos procurando uma mousse de chocolate pra recheio de um bolo de andar e encontrei o seu !!!!!! Gratidão por vc ser essa pessoa linda...de uma alma generosa... e por nós passar sua experiencia na confeitaria...tenho aprendido muito com vc....🙌🙏🧡💜❤🥰
Adoro suas receitas!!!Se fosse para usar como cobertura essa musse daria certo também, hidratado com leite condensado?Obrigada e que Deus abençoe vc e sua família sempre!!!😘
Maravilhosa mousse Chef Paris, amei. Obrigada por mais uma receita top. Que Deus abençoe sempre sua vida minha linda. Tenha um ótimo e abençoado final de semana! Te amoooo ❣❣❣👏🏻👏🏻👏🏻
Que aula maravilhosa , parabéns pelo canal que Deus abençoe,Paris me tira uma dúvida um bolo de andar no aro 18 cm em baixo e um 13 cm em cima daria certo esse tamanho pra bolo de andar? Desde de já obg
Eu fiz esse recheio só qui ficou bem firme mas na hora qui eu tava motando bolo paresia qui tava ficando meio mole será qui n vai Vaz o recheio esse bolo eh pra decora amanhã
Amei! Esse Mousse pode ser colocado em bolo de andar? Outra pergunta, se o cliente quiser 2 camadas de Brigadeiro e 1 de Mousse eu coloco o Mousse em baixo ou em cima?
Sobre usar em bolo de andar falei no vídeo sobre usar em bolos que vai ficar muito tempo fora de refrigeração Se for usar com um recheio mais pesado colocar sempre em cima
@@PARISCAKEDESIGNER Deus abençoe por responder sou nova aqui no seu canal , estou aprendendo a fazer bolo pra festa , só pra família mesmo , aprendo muito aqui com vc , grata
Hay dios mío q delicia hermosa chef paris como para comérmelo a cucharadas muchas gracias hermosa chef x otra Receta Deliciosa como siempre la mejor chef paris🙏💕💕💕💕💕💕💕🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘😘😘😘😘😘
É o chocolate que você compra no mercado pra comer. Quando as confeiteiras falam "chocolate nobre" estão se referindo a chocolate importado, e não Lacta ou Nestlé.
@@jacirasantos3235 não me parece que seja isso. Chocolate puro supostamente é o chocolate com uma grande percentagem de cacau, quanto mais cacau mais puro é .
Não existe puro nacional e importado existe chocolate puro e nobre Nobre são marcas importada que tem menos resistência a temperatura do Brasil oque muda é diversidade de sabor e valor
Também fiquei com essa dúvida 🤔. Apesar de quê, qd se trata de recheio, normalmente é nobre, mas como ela falou em "ser mais resistente a calor", tb pensei no fracionado.
BOLO MESCLADO REDONDO PARA 45 PESSOAS COM RECHEIO 2 AMORES 🟢🟢ua-cam.com/video/z_yV51jSKsc/v-deo.html
Posso preparar no dia pra rechear obbolo?
Obrigado por nos passar um pouco do seu conhecimento com tanto amor e carinho
😘
Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco!
Que Deus te abençoe sempre!
❤❤❤
Amém amor
Menina muito obrigada por seu trabalho vc é dez
Obrigada de coração
Aaaahhh mas eu queria tanto essa receita, ainda ontem dei uma olhada procurando! Você me inspira!!!❤
🥰❤️
Oi paris tudo bem com você?Essa receita dá pra rechear um bolo de qual tamanho de forma
Obrigado Paris por compartilhar essa receita !!!!!
Estou à tempos procurando uma mousse de chocolate pra recheio de um bolo de andar e encontrei o seu !!!!!!
Gratidão por vc ser essa pessoa linda...de uma alma generosa... e por nós passar sua experiencia na confeitaria...tenho aprendido muito com vc....🙌🙏🧡💜❤🥰
Eu que agradeço amor pelo seu carinho e por comentar , beijosss
@@PARISCAKEDESIGNER chefe, esses recheios vc indicaria para um bolo de andar com uma massa a base de óleo oi pão de ló?
Como sempre vc arrasa Paris 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Muito obrigada 😁
Ameiii obrigada. Você arrasa!!!!
Oi pró boa tarde e muitos obrigada a gente pediu e vc atendeu o nosso pedido obrigada mesmo Deus abençoe
Deus te abençoe sempre, poderosamente. Forte abraço no ❤️.
Obrigado 🙌
Adorei a receita,essa quantidade da para um bolo de qual tamanho?
Fiz hoje um aro 20 com 3 camadas de recheio cobertura de chantily pesou 2.360
Oi posso usar para bolo de pote
Maravilha de receita...Amei....vou faze-la. Parabéns pelo trabalho de ensinar
Obrigada você
Muito bom.....❤
Ensina do de chocolate branco, fazendo favor
Chef Paris
Que Deus abençoe sempre ❤
Amém amor
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 gratidão por ensinar
Muito bom👏👏obrigada ❤️
Muito obrigado pela receita.
Amei esta receita
Obg Paris ❤ vou fazer
Coloca na geladeira antes de usar?
Que delicia, já vou testar agora! Gratidão! ❤
Adoro suas receitas!!!Se fosse para usar como cobertura essa musse daria certo também, hidratado com leite condensado?Obrigada e que Deus abençoe vc e sua família sempre!!!😘
Sim mais só usaria em bolos de vitrine
@@PARISCAKEDESIGNER Obrigada pela dica!!!😘
Amei 🥰👏👏. Paris essa quantidade será que consigo fazer uma camada só da forma redonda aro 35 cm
Sim
@@PARISCAKEDESIGNER Obrigada ❤️
Amei!!!
PARABÉÉÉÉÉNS PELO EXCELENTE TRABALHO! DEUS CONTINUE TE ABENÇOANDO GRANDEMENTE SEMPRE
Muitíssimo obrigada
Obrigada Paris pela receita!!! Vc pide indicar a marca desse chocolate puro querida?
Um grande abraço! Deus te abençoe!!!😊
Voce merece nota 1000
Obrigada beijosss
❤❤❤ obrigada ❤
Maravilhosa mousse Chef Paris, amei. Obrigada por mais uma receita top. Que Deus abençoe sempre sua vida minha linda. Tenha um ótimo e abençoado final de semana! Te amoooo ❣❣❣👏🏻👏🏻👏🏻
Eu que agradeço amor beijosss
Que delicia! Obrigada por compartilhar , Deus te abençoe.
Bom dia!
Igualmente beijosss
Amei
Amo os seus vídeos ❤️👏
Obrigada
Olá abençoada vc é maravilhosa 😍 , posso usar chocolate blend 😅😅😅
Sim
Isso é ganache !!!
Obrigado Paris pela receita e por todo aprendizado que vc sempre dar pra nos vou ficar no aguardo da receita do bolo mesclado😘
Já está no canal amor postei segunda feira
ua-cam.com/video/I8LuWq1k0XU/v-deo.html
Que aula maravilhosa , parabéns pelo canal que Deus abençoe,Paris me tira uma dúvida um bolo de andar no aro 18 cm em baixo e um 13 cm em cima daria certo esse tamanho pra bolo de andar? Desde de já obg
Sim sempre precisamos de no mínimo 5 centímetros de diferença dos tamanhos de um bolo para outro
@@PARISCAKEDESIGNER muito obrigada por me responder Deus abençoe
Posso fazer branco e saborizar?
Eu fiz esse recheio só qui ficou bem firme mas na hora qui eu tava motando bolo paresia qui tava ficando meio mole será qui n vai Vaz o recheio esse bolo eh pra decora amanhã
Isso é para altura ou diâmetro? Pavor?
Ola , delícia de recheio, obrigada nos ensina, sera que da certo fazer fazer flores com ele ?
Não porque é super airado
Como sempre parabéns
Muito obrigado 😊
da certo com creme de nata?
I wanna try this superb nd perfect🥰♥️😂😍Thanks for well explained easy making🇵🇰😋alot of prayers and likes👍💕💚
Beautiful delicious chocolate recipes ❤❤❤❤
Thanks
Boa noite minha querida gostaria de saber se eu posso colocar só o chantilly sem ser o chanteninho
Pode amor mais precisa ser um chantily bem estranho se não a musse fica mole e muito leve
Eu consigo cobrir bolo com esse mousse 😮
Obrigada paris por esta receita vc poderia me falar quanto de Guanache vai no bolo de 2 kilos meu neto quer Guanache kkkk obrigada
Em media 1 kg
Boa tarde , PARIS que mousse lindo e estruturado.
Essa quantidade da para rechear um aro 20 cm .
Dá sim
Mas da pra com nobre tbm
Esse mousse sabe me dizer se serve para trufas ou cone
Tudo que for mantido sobre refrigeração
Essa receita dá para rechear um bolo de que tamanho?
Posso fazer branco e saborizar?
Sim mais coloca só 50 gramas a menos de creme de leite
Essa receita eu consigo rechear um bolo de qual diâmetro?
Amei! Esse Mousse pode ser colocado em bolo de andar? Outra pergunta, se o cliente quiser 2 camadas de Brigadeiro e 1 de Mousse eu coloco o Mousse em baixo ou em cima?
Sobre usar em bolo de andar falei no vídeo sobre usar em bolos que vai ficar muito tempo fora de refrigeração
Se for usar com um recheio mais pesado colocar sempre em cima
Posso usar morangos picados pra rechear p favor bj.❤
Sim
@@PARISCAKEDESIGNER obrigada bj.😘
Olá tudo bem?
Dá pra usar como cobertura?
Dependendo do bolo sim
Essa quantidade eu consigo rechear um bolo de qual diâmetro pfv
também gostaria de saber qual é esse chocolate puro. E onde vc encontra. Obg
Eu tbm não conhecia, mas faço com o nobre mesmo só não uso a margarina. E fica divino
Boa tarde posso fazer com o chocolate nobre?
Pode sim 👍
Oi Paris tudo ben ? Quanto vc usou de ninho para fazer o chantininho? Obrigada ❤
A receita do chantininho tem o vídeo aqui bem recente só vc fazer essa quantidade amor eu já tinha pronto de uma receita completa de chantininho
@@PARISCAKEDESIGNER obrigada 😘
obrigada querida por enviar a receita Deus abençoe grandemente bjos 🎂♥️🌷💋🌹😘
Em uma forma de 40×30 vai quanto de recheio?
🍫🍫🍫 0:11 🍰🍰🍰
Paris qt tempo posso deixar o bolo com essa mousse fora da refrigeração
Pouco tempo amor
Ou só trocar pelo branco?
Boa tarde Paris meu musse fica muito seco vou testa a sua obrigada,mas 300 de chantilly em líquido ou já batido 😘
Batido meu anjo como mostrei no video
@@PARISCAKEDESIGNER 😘😘
❤️
Hummmmmmmmmmmmm
Pode fazer vom chocolate branco
Pode sim 👍 vai mudar um pouco
Oi essa quantidade da pra usar em bolo de forma redonda diâmetro 20 e 7 de altura
Dá sim com 2 camas generosa
@@PARISCAKEDESIGNER Deus abençoe por responder sou nova aqui no seu canal , estou aprendendo a fazer bolo pra festa , só pra família mesmo , aprendo muito aqui com vc , grata
Paris, vc coloca manteiga tbm?
Nessa ai coloquei como expliquei no video amor
@@PARISCAKEDESIGNER obrigada bjs
Amei esse musse
Oi Paris boa tarde tudo bem ?Que marca é esse chocolate?
Harold
@@PARISCAKEDESIGNER obrigada professora beijos
Qual a marca do chocolate que vc usou, Paris?
Harold
Boa tarde, este recheio serve para bolo de andar?
Como expliquei no no vídeo as reclamações
Paris,tem alguma receita mousse de leite Ninho
Tem 2 aqui no canal
Obrigada Vou procurar
Pode ser margarina
Sim de boa qualidade
Uma dúvida mistura o creme de leite ao chocolate ainda quando está quente?quando sai do microondas?
Sim
Sim como mostrei no vídeo
Pode usar o creme de leite de latinha?
Sim
Como é chocolate puro?
Qual o rendimento da receita?
Hay dios mío q delicia hermosa chef paris como para comérmelo a cucharadas muchas gracias hermosa chef x otra Receta Deliciosa como siempre la mejor chef paris🙏💕💕💕💕💕💕💕🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Oi Silvana obrigada querida beijosss
Very good
Thanks
0:41 no caso seria chocolate fracionado?
Paris pro bolo de chocolate pra 30 pessoas que vc usou este mousse vc fes esta quantidade ou fes mais passa a recita da massa
Fiz mais usei 800 gramas de chocolate
A receita da massa já gravei semana que vem posto aqui pra vcs
Só aumentou o chocolate por favor ?
Esse recheio mais ou menos quantos kilos de bolo pronto?
Amor eu gravei o video rcheando o bolo , esta na descrição
😋😋😋😋😋
Good
🙏🙏🙏👏👏👏👏
Chantiniño es merengue??
Chantininho é chantilly batido com leite ninho em pó
Não entendi o chocolate puro.. para mim só existia nobre ou o fracionado.. qual marca vc usou ?? Poderia nos falar?
Eu tbm não entendi
Também não
Não entendi também
É o chocolate que você compra no mercado pra comer. Quando as confeiteiras falam "chocolate nobre" estão se referindo a chocolate importado, e não Lacta ou Nestlé.
@@jacirasantos3235 não me parece que seja isso. Chocolate puro supostamente é o chocolate com uma grande percentagem de cacau, quanto mais cacau mais puro é .
Oii flor obrigada por passar suas delícias com nós bjs
Obrigada você
Uma delícia
Obrigada
Esse chocolate puro você pode passar a marca?
Harold
PARIS,DESCULPA A IGNORANCIA MAIS COMO SABER QUANDO CHOCOLATE É PURO OU NAO,NACIONAL OU IMPORTADO
Não existe puro nacional e importado existe chocolate puro e nobre
Nobre são marcas importada que tem menos resistência a temperatura do Brasil oque muda é diversidade de sabor e valor
Paris gostaria de perguntar a você se é normal um molde de silicone ficar mole e grudando um no outro de tão mole ele tem validade eu tenho faz 4 anos
Grudando no outro nao amor , teria q ver para analisar
È chocolate fracionado?
Minha ganache sempre dá errado😢
O chocolate é o cobertura?
Asista o vídeo amor falei que é chocolate puro
Sim, eu ouvi chocolate puro. Não sei o que é chocolate puro. Só conheço chocolate nobre e o chocolate para cobertura. Pode me dizer qual seria?
Esse seria o chocolate fracionado?
Também fiquei com essa dúvida 🤔. Apesar de quê, qd se trata de recheio, normalmente é nobre, mas como ela falou em "ser mais resistente a calor", tb pensei no fracionado.
Não amor esse não é fracionado
@@PARISCAKEDESIGNER mais posso usar o fracionado?
@@Elisakarla o gosto não vai ficar bom pra recheio use sempre chocolate nobre 😊
@@lietesartorchaves9301 muito caro. Kkkkkk