Варка пшеничного пива на автоматической пивоварне

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 38

  • @СашаСаша-м1я
    @СашаСаша-м1я 8 місяців тому

    За творчество и чистоту лайк. Развитие каналу.

  • @ГригорийКоныжев
    @ГригорийКоныжев 2 роки тому +1

    Приветствую. В том году тоже собрал такую пивоварню. Для брожения использую ЦКТ Бирма на 62 литра, под объем этой пивоварни самое то. Советую.

  • @sergeyvitalievich4129
    @sergeyvitalievich4129 2 місяці тому

    Добрый день, подскажите пожалуйста, что у вас за пивоварня, она уже идет на русском и как в нее программировать рецепты?

  • @RWAMC_NORD_SIDE_SYL81
    @RWAMC_NORD_SIDE_SYL81 Рік тому

    Пивоварня Знаменского ?

  • @alexb6970
    @alexb6970 Рік тому

    Не много ли столько хмеля для пшеничного пива?

  • @АлександрСердаков
    @АлександрСердаков 11 місяців тому

    Вы довольны этой пивоварней, думаю такую же приобрести?

  • @АндрейШутов-с2п
    @АндрейШутов-с2п 10 місяців тому

    Здравствуйте! А как называется пивоварня у вас? И где можно ее купить?

  • @ДенисАптрейкин
    @ДенисАптрейкин 2 роки тому

    Бавария?

  • @ГарриЗонт-ж6щ
    @ГарриЗонт-ж6щ 2 роки тому

    Даешь дегустацию! Цвет, пена, ну и личные вкусовые впечатления.

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      Обязательно! Но позже 😊

    • @СергейО-т7в
      @СергейО-т7в Рік тому

      ​@@kirsanovvn как называется калькулятор, который вы используете

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  Рік тому

      Для iPhone - Alcohol
      Для Huawei - Алко Калькулятор

  • @andreygrebennikov1302
    @andreygrebennikov1302 2 роки тому +1

    Подскажите какой выход сусла у вас получился в итоге на этой варке? 45 заторной и 21 промывки, верно?

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      На брожение пошло 47 литров с учётом праймера.

    • @andreygrebennikov1302
      @andreygrebennikov1302 2 роки тому

      @@kirsanovvn спасибо!

  • @Rustem-928
    @Rustem-928 2 роки тому

    А что за песня играла на телефоне? 🤣

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому +1

      Гарик Сукачёв - «Я остаюсь»

    • @Rustem-928
      @Rustem-928 2 роки тому

      @@kirsanovvn даже не узнал

  • @игорьмуравьев-л3ш
    @игорьмуравьев-л3ш 2 роки тому

    Что за программа на расчёт горечи. Можно ссылку??

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      Для Андроид - Алко Калькулятор, для iOS - BrewingCalc.

    • @alexb6970
      @alexb6970 Рік тому

      Для такого объема он много хмеля положил, необходимо в 2 раза меньше

  • @Gorlik62RUS
    @Gorlik62RUS 2 роки тому

    Воду как то подготавливаете?

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      Никак. Артезианская, пропущенная через три фильтра (механика, железо и бактериальный).

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому

      @@kirsanovvn анализ не делали?

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      Нет

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому

      @@kirsanovvn соборите из китайских комплектующих осмос и вы не узнаете свое пиво

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому +1

      @@kirsanovvn любой стиль имеет свой водный профиль. И вкус меняется очень сильно. Еще вам нужен PH метр

  • @ДенисАптрейкин
    @ДенисАптрейкин 2 роки тому

    Добрый день. Что за пивоварня?

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      От Александра Знаменского на 70 литров.

  • @Gorlik62RUS
    @Gorlik62RUS 2 роки тому

    Вы не не думайте я не хочу вам навязать свое мнение и я вас не учу. Просто высказываю свое мнение. Да и поговорить хочется, пока есть свободная минутка

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому +1

      Я всегда готов пообщаться :-)

  • @Gorlik62RUS
    @Gorlik62RUS 2 роки тому

    Я не перемешиваю затор. А то как то не так получается. Мешаешь руками на автоматической пивоварне😅

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому +1

      Просто производитель верит, что таким образом можно по плотности плюс 1% получить, ну и я верю, несложно потратить 5 минут.

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому

      @@kirsanovvn есть такое. Но можно докинуть 500 г солода и не мешать

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому

      @@kirsanovvn я в какой то группе видел доработку такой пивоварни. Там человек сделал мешалку. Вот все времени нет изготовить

    • @kirsanovvn
      @kirsanovvn  2 роки тому

      Мешалка скорее всего на пивоварку с верхней подачей сусла, здесь прокачка снизу, верхнее сито не получится снять. Я раньше на самодельном заторном баке варил, тоже думал примастырить, но в итоге перешел на эту пивоварку.

    • @Gorlik62RUS
      @Gorlik62RUS 2 роки тому

      @@kirsanovvn именно на эту пивоварню.