Mexican/Korean Chicken Noodle
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #골목식당 #피자집 #멕시코풍닭국수
"제가 펴드릴순 없고 남기실래요?"
라는 명언을 남겼던 골목식당 피자집 사장님의
멕시코풍닭국수
만들어봤습니다. 어떤 맛일까 궁금해서 한번 만들어봤는데..
일단 재료는
양파 작은것 1개, 피망1개, 방울토마토 10~12개
닭육수4~500ml(치킨스톡 넣어 물에 끓여도됩니다.)
소면 120g
맛은.. 영상 참고 부탁드립니다. ㅎ
00:58에 편집 실수로 토마토 손질 장면이 잘못들어갔습니다.
레시피는 방송보고 제 방식대로 했기때문에 똑같다고 말씀드리긴 어렵지만 방송에서 보고 상상했던 맛과 비슷했네요 .
궁금했던 레시피 고마워요!
봐주셔서 감사합니다!
분위기 넘 좋네요 흥하세요
댓ㄴ다시는분들도 넘 둥글둥글 귀여우시구
흥하도록 더 노력할게용 감사해용 ㅋ
골목식당 보고 어떤 음식인지 궁금했는데 만들어주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
봐주셔서 제가 감사하죠! ㅋ
슈고님 요리솜씨에 반하고 음식에 반하고 소리에 반하고 갑니다 .. 눈물만 남기? 😭😭😭
감사합니다ㅎ
아우ㅡ오늘 암껏도 못먹었는데ㅜ 이렇게 맛있게 드시다니!!
저도 오늘 한끼도 못먹어서 ㅠㅠㅠㅠ
@@SHUGOCOOK 슈고님도 바쁘셨군요~저녁은 챙겨드세용~~
능숙하게 빨리 하시는 모습이 너무 좋습니다^^누구와 대조되네요
02:14에 부어가 쓰고 다음 줄에 며를 쓰기보단 부어가며로 끊고 넘어가는게 좋을것같아요 자막의 길이를 영상 중간까지로 설정하셔서 그런지 다른 영상도 그러더라구요
항상 잘 보고있습니다 다음 영상도 기대할게요
디테일 잡아주셔서 감사합니다. 시청자 입장에서 자세히 편집하도록할게요!
이렇게 맛있게 만들수 있는 요리를... '그 분'은....
사실 면요리는 면이 맛있어야 하는데 말이죠 ㅎ
클라스가 다르구먼..ㄷ
아악 ㅠㅠ 배고픈데....
음식도 너무 잘하시구 도마며 그릇이며 다 예쁜것만 쓰셔서 제가 짬뽕이며 짜장이며 만드는거보고 이건 진짜다 생각했거든요.
화장품유투버들도 본인의 꿀팁다 까는사람이 성공하더라구요.
음식만드는 사람들도 조미료안쓰는분도 많지만
꼭 넣어야 맛이나는 그런음식도 있잖아요.
특히 짜장.짬뽕이 그러하죠.
슈고님 영상을보고 이거 진짜구나 느꼈던 순간이었어요.
다른분영상보다가 진짜같아서 실컷 재료 사와 그 영상과 똑같이 만들었는데
그 맛이 2프로 부족할때 진짜 짜증이났거든요.
굴소스.치킨스톡. 맛소금 모두 조미료입니다.
꼭넣어야할건 넣어야 우리 뇌가 기억하는 그맛을 살릴수있는거라 생각해요.
일본에 혼다시도 화학조미료이지만
일본사람들이 자주씁니다.
우리나라사람들이 특히 조미료에 예민하죠.
인체엔 무해하단 연구결과도 나왔지만
어쨋건 천연조미료보다 좋진않을테니깐요.
암유발 프로그램 골목식당을 보면서
성의없고 요리의 개념도 없고 인성도 안되는 그런 식당들 유튜버들이 조회수 올리려고 찾아다니는거보고 유튜버들이 개념없는 사장들
기만세워주는구나 생각이든적이 많았답니다.
돈카츠로 유명한집 저희집근처입니다.
근데 거기보다 더 유명한맛집이 역촌동에있습니다.
진짜 간호대.동네사람들만 가는곳입니다.
줄서서 새벽부터먹어야할곳은 아니란거죠.
어쨋거나 지극히 제주관적인 생각입니다.
슈고님 다른그 어떤분보다 요리잘하시니
제말언짢게 느끼지마시구 앞으로 승승장구 하실수있는분이기땜에 암유발사장님꺼
안따라하셨음한다는 말 좋은뜻으로 받아주셨음합니다. ~~2019년도에 100만구독 응원하겠습니다~^^
유튜브 시작하면서 구입한 요리도구들이 많아요. 하다보니 이쁜영상에 점점 더 욕심이 생기네요.
제가 지향하는건 집에서도 밖에서 사먹는것같은 음식를 만드는 것인데
그 차이가 뭔지 공부하다보니 많은 분들이 요리할때 거리낌이 있는 설탕, 조미료, 소금같은 식재료를
과감하게 넣는게 중요하다는 걸 알게되었어요.
그러다보니 제가 올리는 요리들은 건강함을 지향하진 않게되었죠 ㅎㅎ;;
영상 댓글 중에 미원을 대놓고 사용하는 건 첨본다고 하시는 분도 있으셨는데
조미료에 대한건 화학계통 전공자이고 본업도 그 쪽이다보니
화학에 대한 거리낌이 없는 편입니다. ㅎㅎ; (물론 몸에 좋지 않은건 극도로 피하는 편입니다 ㅎ)
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이 영상은 골목식당을 보면서 저걸 제대로만들면 어떤맛일까 궁금했고 다른분들도 궁금해하실것같아서 만들어보게되었습니다.
별빛창고님 의견도 일리가 있다고 생각해요. 앞으로 영상 기획할때 고려 할 생각입니다. 기분 나쁘게 받아들이진 않았습니다 ㅎ
비판점은 최대한 수용하고 발전시키려고 노력하겠습니다. 물론 모두를 만족시킬순없겠지만 많은 분들이 좋은 영상을 보실수 있는 의견은
언제나 환영입니다.
다만 구독자수 얼마 안되는 유튜버는 이런 어그로를 가끔 끄는것도 필요한면이 있습니다. ㅠㅠ 정말 맛있고 이쁜 레시피 영상이 언젠가는 사랑받겠지만
채널을 알리는데는 이런 소재들을 이용해야하는것도 조금만 이해를 부탁드립니다.. 요리 유튜버들이 노출되기가 쉽지가 않더라구요..
상상이 안가는 맛이군요 @_@
독특하긴하죠 ㅋㅋㅋㅋ
승우아버지 오늘 열댓하시는구먼유
제 작은바램인데요.
밉상인 집은 안따라하셨음해요.
의견 감사합니다. 그렇게 느끼실수도 있을것같습니다. 영상 제작에 참고하겠습니다
피자집에서는맛없어도여기서는맛있겠네
맛있어 보이기는 한데, 저걸 국수보다는 스파게티로 만들어서 먹으면 더 맛있겠습니다.
다행히 골목식당 처럼 면이 하나가 되진 않았네요ㅋㅋ
상당히 이국적인 맛이 날꺼 같네요!ㅎㅎ
제 생각엔 그 분은 식당에서 대량으로 요리 할 수 있는 역량이 아닌것 같습니다 ㅋㅋ
분모자 당면
제목에 어그로는 잘 끌리겠군. 크흠.
1빠
축하드립니다 ㅎ
넵 ㅎㅎ