Lucrando mais com ilhas de congelados no seu mercado
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- Опубліковано 29 жов 2022
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/ pedrodellanora
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Muita gente acha que por não ter um açougue estruturado no seu mercado não será possível vender carnes.
A verdade é que com ilhas de congelados você pode ter produtos meteóricos, arrastando clientes para sua loja, vendendo muito mais, e o mais importante, lucrando mais no seu mercado.
Mesmo eu que tenho uma seção de açougue muito bem equipada não deixo de vender e lucrar mais a partir de ilhas de congelados.
Por isso eu preparei este vídeo explicando as principais estratégias para ilhas de congelado no seu mercado!
Muito obrigado pelas dicas, Pedro!
Valeu, muito obrigado 🙌🏻
Aqui na minha cidade tem grandes redes de supermercado que não utilizam açougue, só ilhas de congelados.
Fala Tiago, Tudo bem? É bem comum ver isso em algumas cidades maiores, né? Aqui também temos alguns supermercados assim, só com ilhas de congelados e nada de açougue. Parece que estão apostando mais na praticidade e talvez até na conservação dos alimentos, não é?
vídeo top!!!!
Que bom que gostou Luis! Aproveite o conteúdo do canal para aprender um pouco mais sobre as estratégias que eu uso na minha loja para vender e lucrar mais
Muito obrigado amanhã chega minha ilha ❤ vou seguir suas dicas Obrigada meu amigo
Sucesso!
Obrigada pela dica
Pra uma mercearia pequena onde espaco pequeno melhor uma ilha , ou freezer vertical
Difícil dizer entre uma e outra, teria que ver realmente o seu espaço. O vertical tem um apelo maior para venda de laticínios, por exemplo, mas para poder armazenar itens importantes como cortes de frango, precisaria ser o horizontal
Pedro, como saber se a ilha é germinada ou modular?
Modular
Qual margem de lucro vc usa nos frios?
Fala Fernando, tudo bem? Essa parte de margem por seção ou produto eu falo mais para os meus mentorados. Inclusive, já pensou em fazer parte de algum dos meus treinamentos? Aproveite a Mentoria Start com vagas abertas: supformuladolucro.com.br/mentoria-start
Oi boa tarde sou líder de frios e estou com muita dificuldade de trabalhar com as pontas ...vc consegue me sugerir ...já tentei passar pra padaria ...mas o meu comprador não me ajuda em questão de preço ...pro pai de frios ...
Vou começar nessa profissão, qual seu salário como lider?
Investe em pizza pre assadas. O retorno é muito bom.
Ola
Vc acha que alem da ilha vale a pena camara fria ?
Não sei se entendi bem a sua pergunta. Mas sim, ter gôndolas refrigeradas para FLV por exemplo é muito bom para o supermercado
KD o link da padaria?! Boa noite!
Débora, acho que já adicionei tudo na descrição, mas se quiser saber algo em específico só falar :D
@@PedroDellaNora Nossas, são tantas rsrs... O que mais penso é: Ter um caixa independente pra itens de padaria ou o do mercado mesmo? Ponho lanches pra servem servidos na hora ou só itens pra consumir dps? Como controlar o consumo disso no interior da loja já que nem sempre todos são conscientes?! Por isso sonho em implantar mas ao mesmo tempo surgem tantas dúvidas...
Quantas ilhas você tem na loja?
Olá, elas são por módulos individuais, que ficam lado a lado formando uma grande ilha. Tenho no total 16 módulos entre meio e pontas de ilha.