LE RISOTTO AU CHAMPIGNON: CUISINE ITALIENNE

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  • Опубліковано 18 вер 2024
  • LE RISOTTO DANS TOUTE SA SIMPLICITÉ
    LA FORMATION A DISTANCE
    COVID19

КОМЕНТАРІ • 6

  • @souadelbouchti8792
    @souadelbouchti8792 4 роки тому

    Vous nous avez donné envie de le préparer mmmm

  • @issamissam8699
    @issamissam8699 4 роки тому

    Vraiment c'est une methode facile a apprendre

  • @mjhbbckbbnt9697
    @mjhbbckbbnt9697 4 роки тому +1

    Tahiri maryam
    Ex assistance à l'institut alima
    Bon courage monsieur missioui
    J'adore toujours toutes tes recettes
    Jai pas oublié les tartelettes aux framboises, le pastilla aux fruits de mer etc......

  • @mariepinckrosemarie9971
    @mariepinckrosemarie9971 Рік тому

    La vrai risotto n’a pas de crème désolée

    • @hotellerierestaurationbykhalid
      @hotellerierestaurationbykhalid  Рік тому

      merci pour votre remarque : 60% du poids de crème fraîche est constituée de beurre donc la crème fraîche ou beurre c'est presque la même chose sauf que l'intérêt de la crème permet d'avoir un plats moins gras. en plus la cuisine n'est pas une science infuse on a le droit d'ajouter ou de rectifier un plat (on le revisitant) ça n'a jamais fais de mal à personne. mes salutations