کیک خیس گردویی با طعمی بی نظیر : غرق شدن درلذت خوشمزه این کیک گردویی

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 вер 2024
  • کیک خیس گردویی یک تجربه دلپذیر واقعی برای عاشقان گردو و شیرینی های خوشمزه
    مواد لازم :
    تخم مرغ ۲ عدد
    شکر ۱۵۰ گرم
    روغن ۱۰۰ گرم
    شیر ۱۰۰ گرم
    آرد سمولینا ۱۲۰ گرم
    آرد قنادی ۱۲ گرم
    پودر گردو ۹۰ گرم
    وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری
    بکینگ پودر ۶ گرم
    طرز تهیه
    ⭐ابتدا تخم مرغ ، وانیل و شکر را با همزن دستی میزنیم تا مواد کرم رنگ ، حجیم و کشدار بشه سپس به ترتیب روغن و شیر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم میزنیم
    آرد سمولینا را اضافه کرده هم زده سپس مخلوط آرد سفید و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و در نهایت پودر گردو را اضافه میکنیم .
    مواد کیک را ۱۰ دقیقه در دمای محیط قرار داده . بعد از زمان گفته شده یک دور مواد را با لیسک هم زده و داخل قالب سایز ۲۰ ریخته .
    بعد از پخت من اول کاغذ روغنی کف قالب را جدا کرده سپس کیک را به قالب برگردانده و شربت گرم را روی کیک گرم ریخته و ۳ الی ۴ ساعت در یخچال استراحت میدیم
    دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
    فر برقی. ۱۶۰ گرم
    شربت بار :
    شکر ۷۰ گرم
    آب ۱۵۰ گرم
    جوهر لیمو نوک قاشق چایخوری
    شکر و آب را مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم تا آب به جوش بیاد و شکر حل بشه (فقط ظرف را تکان دهید و قاشق داخل ظرف نزنید )
    🌹🌹حتما قبل از به جوش آمدن آب باید شکر حل شده باشه
    در آخر جوهر لیمو را اضافه کرده واجازه می‌دیم ۵ دقیقه بجوشد
    نکته :
    ⭐همه مواد هم دمای محیط باشه
    ⭐کیک و شربت باید هر دو گرم باشن
    ⭐آرد سمولینا رو از لوزام قنادی ها تهیه کنید
    ⭐من ۲/۳ از مواد شربت رو استفاده کردم
    🛑دمای فر برای تمام کیک ها و شیرینی ها کاملا بستگی به فر خودتون داره
    چیز کیک سوخته ( سن سباستین ) خوشمزه ترین چیز کیک دنیا
    • چیز کیک سن سباستین یکی...
    کلوچه عسلی یه میان وعده عالی و خوشمزه
    • آموزش کلوچه عسلی خوشمز...
    دقیق ترین و اصیل ترین دستور قرابیه تبریز (بدون آرد برنج و بکینگ پودر
    • آموزش اصلی ترین قرابیه...
    به جرات بهترین دستور پای سیب در یوتوب
    • پای سیب کیکی با بافتی...
    شیرینی پادرازی بسیار خوشمزه و نوستالژی
    • طرز تهیه شیرینی پادراز...
    لینک سابسکرایب
    / @khoshmazehayekhanegiw...
    کیک خانگی
    کیک گردویی
    لوز گردویی
    باقلوا
    کیک عصرانه

КОМЕНТАРІ • 22

  • @ZiziModirinia-ft6pb
    @ZiziModirinia-ft6pb Місяць тому

    به به❤

  • @user-eo6zy8ce5o
    @user-eo6zy8ce5o Місяць тому

    یکی دیگه ازخوشمزه های مریم بانوی عزیز،مرسی وزندگیتون ب شیرینیه این خوشمزه ها.❤

  • @fatemehsoleymani7272
    @fatemehsoleymani7272 Місяць тому

    با درود به مريم خانم،خسته نباشيد.شكيل حتما خوشمزهاست .تشكر از شما بانوى هنرمند با اموزشهاى خوب.موفق باشيد

  • @tarahafezi4241
    @tarahafezi4241 Місяць тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mahtabraz
    @mahtabraz Місяць тому

  • @zohalhafezi139
    @zohalhafezi139 Місяць тому

    خیلی ممنون❤❤❤🙏🪷⚘️

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi Місяць тому

    سلاااام دوست عزیز❤عااالی بود😍❤️3:33

  • @RoshdFardi
    @RoshdFardi Місяць тому

    Nice🎉

  • @user-gs4et6un7p
    @user-gs4et6un7p Місяць тому

    سلام عزیزم ممنون بابت آموزش عالیتون آرد سمولینا منظور همون که دانه شنی هست یا اونی که شبیه ارد هست و اندازه شربت چقد باشه

    • @khoshmazehayekhanegiwithMaryam
      @khoshmazehayekhanegiwithMaryam  Місяць тому

      @@user-gs4et6un7p عالی نگاهید❤️❤️❤️

    • @khoshmazehayekhanegiwithMaryam
      @khoshmazehayekhanegiwithMaryam  Місяць тому

      @@user-gs4et6un7p
      آرد سمولینا رو از لوازم قنادی تهیه کنید
      مواد شربت بار هم اضافه شد . ممنون ❤️❤️❤️۵

    • @user-gs4et6un7p
      @user-gs4et6un7p Місяць тому

      @@khoshmazehayekhanegiwithMaryam مرسی عزیزم