Membuat santan untuk es dawet ireng atau es dawet hitam.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Ok temen temen
    Di vidio kali ini saya akan membagikan vidio tentang membuat santan untuk jualan es dawet ireng atau es dawet hitam.
    untuk membuat santan untuk berjualan es dawet ireng atau es dawet hitam.
    yg pertama kali kita siapkan sudah pasti adalah kelapanya.
    untuk hasil santan yg bagus kental dan segar dan tidak mudah pecah,,
    kita harus memilih kelapanya yg masih sedang ..
    artinya tidak terlalu tua..dan juga tidak terlalu muda.
    karena kalau kelapanya yang masih agak muda ,,santan yg kita dapatkan agak kurang begitu banyak..
    karna kelapa yg masih agak muda kurang bgitu mangandung santan.
    Dan kalau menggunakan kelapa yang terlalu tua,,
    nanti santanya ada atau mengandung minyak.
    atau sudah ada minyaknya!
    Dan dengan kelapa yang tua dan sudah mengandung minyak..
    maka santanya tidak akan bertahan lama ketika untuknkita buat jualan.
    apa lagi dalam waktu yg lama misalnya dari pagi sampa sore atau bahkan sampai malam.
    apa lagi kalau salah dalam metode pemasakanya.
    Yaitu sampai panas dan gampir mendekati mendidih atau bahkan sampai mendidih..
    maka santan dengan kelapa yg tua akan mudah pecah.
    jadi untuk mendapatkan santan yang bagus segar dan tidak mudah pecah
    untuk berjualan dawet ireng atau dawet hitam,,
    maka gunakanlah kelapa yg masih sedang..
    tidak rerlalu muda dan juga tidak teralu tua..
    ok
    Bagai mana membuat santan untuk berjualan es dawet ireng atau es dawet hitam..
    simak vidionya sampai selesai.
    semoga bermanfaat
    oh iya..
    dan untuk pemeras santan yg saya gunakan di vidio itu adalah pemeras santan rakitan
    sendiri..inisiatif saya sendiri...
    itu saya buat untuk mempermudah dan mempercepat pengerjaaan saya ketika membuat santan..
    jadi buat temen temen yg tidak memiliki perasan santan seperti punya saya itu..
    ya di peras seperti biasa saja yah secara mnual..yg penting di blender dulu..biar banyak santan yg kita dapatkan..
    atau untukblebih gampang dan mudahnya silahkan temen temen membuat santan di tempat penjulan dan pemarutan kelapa yg sekalian membuat santan..
    tapi ingat .kita harus tau terlebih dahulu kelapanya..atau kita pikih dulu kelapanya..
    DI VIDIO INI..
    saya sangat mohon maaf beribu maaf..
    apa bila tempat pembuatan santanya kurang enak di lihat..
    tidak rapih atau terlihat jorok..
    itu karna tempatnya masih baru..
    MASIH BARU PINDAH KONTRAKAN MAKSUDNYA SAYANYA.....
    belum sempat bersihkan atu rapihin..
    karna memamang belum ada waktu beresin atau bersihin kontrkanya..
    karna harus sibuk jualan es dawet ireng atau es dawet hitam..
    kejar target buat untuk bayar kontrakanya..
    jadi mohon maaf dan di harap maklum yah temen temen..
    harap di maklumyah temen temen yo...
    yg paling penting bagi saya adalah niatan untuk berbagi ilmu dan pengalaman sesuai apa yg saya bisa.
    jadi buat temen yg nonoton....,,,
    tolong ambilah saja ilmu dan caranya..jangan nilai tempatnya yg jorok yah..
    ok
    Trimakasih buat yg sudah menonton vidio dari saya ..
    dan bagi yg sudah menonton vidio vidio dari saya..Erson channel
    saya mohonkan bantuanya untuk subscribe shere like dan komen di kolom komentar yah.
    agar channel saya ini erson jaya channel bisa terus maju dan berkembang..
    Dan agar saya tetap terus bersemangat membuat konten konten yg positif dan bermanfaat bagi orang banyak..trimakasih...
    tag: resep dawet ayu
    resep dawet ayu khas banjar negara.
    cara membuat dawet ayu .
    membuat dawet ayu khas banjar negara.
    cara bikin cendol dawet ayu.
    bagai mana caea membuat dawet ayu.
    cara membuat jajanan kekinian.
    jajanan kekinian.
    cara mbuat tahu walik
    cara membuat tahu walik isi bakso.
    cara membuat tahu walik isi indomie.
    cara membuat tahu walik isi bihun.
    caa membuat tahu pedas.
    resep tahu walik.
    resep tahu gejrot.
    cara membuat tahu gejrot.
    resep tahu jelotot.
    resep tahu gejrot.
    cara bikin tahu pedas.
    cara bikin tahu krispi.
    caa mmembuat tahu bulat.
    resep tahu sumedang.
    cara membuat tahu semedanga.
    cara membuat bakwan.
    resep pedagang.
    resep ciken.
    cara membuat dawet ayu khas banjar negara.
    cara membuat dawet hitam khas purworejo.
    dawet hitam.
    resep batagor..
    cara mebuat batagor .
    cara membuat siyomai.
    cara membuat bumbu siyomai.
    resep tahu kres.
    resep tahu krispi.
    intragram erson_budiyansyah22.
    intragram erson_budiyansyah16
    facebook erson budi yansyah.
    youtube erson channel.
    youtube erson jaya channel.
    youtube Gbel elite 727.

КОМЕНТАРІ • 38

  • @mtkitchenstory7406
    @mtkitchenstory7406 Рік тому +1

    Terimakasih ilmunya, semangat buat kontennya, semoga rejekinya semakin berlimpah,

  • @lelihyuliawati9390
    @lelihyuliawati9390 Рік тому +1

    Terimakasih ilmu nya.

  • @SyifaniaIzza-mb3fx
    @SyifaniaIzza-mb3fx Рік тому

    Makasih... Sangat menginspirasi

  • @Aswin-yb2yn
    @Aswin-yb2yn Рік тому

    Trimaks resepnya mas..

  • @woeriewae9533
    @woeriewae9533 Рік тому +1

    Ni santan kusus buat dawet Ireng za...kl santan utk dawet ijo apa lain resepnya...Monggo di jawab

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому +1

      oh.resep masak santan ini bisa di gunakan untuk jenis es apa aja yg menggunakan santan..

  • @ohaio_riddd
    @ohaio_riddd 2 місяці тому

    Mas mohon untuk dijawab ya. Untuk jualan pagi gmna ya caranya santen ga cepet basi? Apa santanya dikasik es batu tp es batunya keadaanya msh ada plastik atau lgsung bongkahan es batu?? Mohon dijawab bgt ya mas

  • @sitimunfaridah3564
    @sitimunfaridah3564 Рік тому +1

    Maaf Mase tanya lgi nih, utk mesin parutnya modif sendiri , atau ada yg jual di toko, mtrsuwun

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому

      oh ada di toko..murah kok..
      ngk nyampe tigaratus ribu dulu belinya..
      lebih murah lagi beli onlein

  • @sayyidahmukhtar371
    @sayyidahmukhtar371 Рік тому +1

    Santan nya kuat berapa jam mas

  • @medinaarinda6554
    @medinaarinda6554 Рік тому +1

    Maaf mau tanya....itu air mentah ato air mateng y

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому

      oh.pake air matang ..
      air rebusan daun pandan..saya masaknya malam airnya..
      biar paginya sudah dingin..
      masaknya di kasih daun pandan..masak sampai bnr bnr mendidih..
      maaf..kan say sudah jelaskan di vidionya..silahkan di simak kembali jika berkenan.

  • @bocahiki4744
    @bocahiki4744 6 місяців тому +1

    Klo pake santan kara yg kemasan gimana bang.?

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  6 місяців тому

      oh y bisa aja
      cuman haailnya atau rasanya kurang mantep..jauh berbeda kalau menggunakan santan kelapa asli..dan juga bila kita menggunakan kelapa asli tentunya akan lebih hemat kalau untuk jualan..

  • @hettyizzati6600
    @hettyizzati6600 Рік тому

    Tq

  • @bayuefendi2457
    @bayuefendi2457 9 місяців тому +1

    Bg kalau mau belajar buat es dawet nya paling sedikit bisa di buat berapa kg

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  9 місяців тому

      oh ya kalo untuk mudahnya beajar sebenernya bikin sekilo aci aren atau sagu aren berbanding tepng beras seperempat..itu ukuran sedang..ngk terlau sedikit dan tidak terlalu banyak..soalnya sepengalaman saya kalo bikn dawet lebih mudah bikin banyak dari pada bikin sedikit..bikin sedikit mah agak susah..cepet ngerak..gosong bawahnya.

  • @harunthok
    @harunthok Рік тому +2

    Saya penggemar dawet ayu, bisa dikatakan paling tidak seminggu 4 sampai 5 kali minum, tapi setelah melihat cara membuatnya... saya berhenti membeli dawet ayu 😢

    • @woeriewae9533
      @woeriewae9533 Рік тому +1

      Kenapa

    • @harunthok
      @harunthok Рік тому +2

      Kebersihannya perlu ditingkatkan, salah satunya bisa dengan pakai sarung tangan 🙏

    • @woeriewae9533
      @woeriewae9533 Рік тому +1

      @@harunthok Meres santen pake sarung tangan..ngadon pake sarung tangan..ahirnya kan basah jg sarung tangannya..

    • @harunthok
      @harunthok Рік тому +2

      Kesehatan tetap harus didahulukan...

    • @woeriewae9533
      @woeriewae9533 Рік тому

      @@harunthok pastinya gitu bos...tetep jg kebersihan dan kesehatan

  • @adeyjenrix1989
    @adeyjenrix1989 Рік тому

    Maaf bang mau tanya ini unyuk air rebusan pandannya berapa biji kang

  • @suparnisuparni1360
    @suparnisuparni1360 Рік тому +1

    Cara membuat gula nya mas

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому

      lha kan sudah ada di vidio vidio youtube saya..bahkan lengkap..dari buat dawet hijau..dawet hitam ..masak gulanya..masak santanya...ada semua....cek aja..youtubenya..Erson channel.
      caranya putar lagi vidionya..ntar di bawah vidio ada nama channel saya..klik aja..kemudia klik yg ada tukisan vidio..
      banyak tuh vidio vidio saya tentang perdawetan.

  • @BUDI_PURNAMA_VLOG
    @BUDI_PURNAMA_VLOG Рік тому +1

    Kalo paka air galon tanpa di masak bisa gak bang...dan ukuran airnya untuk lima butir kelapa berapa liter

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому

      oh ya..ngk papa..bisa..cuman untuk aroma dan khas santan dawetnya tidak ada..
      untuk airnya perbandinganya..satu kelapa satu gayung setngah..untuk klapa ukuran sedang..kalo besar pakai dua gayung air.

    • @dwipuji4666
      @dwipuji4666 Рік тому +1

      Harusnya spy lebih tepat untuk takaran airnya pakai berapa liter , jangan pake takaran gayung , sbab gayung itu ukurannya beda beda

    • @nahrawi725
      @nahrawi725 Рік тому +1

      Biar santan nya awet gak mudah basi,kalau di taruh dlm termos di kasih es batu kah bos

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому +1

      @@nahrawi725 maaf baru bls..baru sempet...
      iya..biar santanya tidak mudah basi..di kasih es batu di tempatnya..
      tapi es batunya jangan di campur..atau plastiknya jgn di buka..ntar kalo di buka atau di campur lama kelamaan santanya akan encer..
      jadi es batunya yg masih di plastik yah..atau es batunya di plastikin..

    • @nahrawi725
      @nahrawi725 Рік тому +1

      @@ersonchannel mksh bos atas jawabannya,semoga makin semangat dalam berdagang dan bikin kontennya 👍👍💪💪

  • @kartosuro2197
    @kartosuro2197 Рік тому +1

    Itu untuk brp kg cendol

  • @HadeTopASQ1591
    @HadeTopASQ1591 Рік тому +1

    Tahan berapa hari mas

    • @ersonchannel
      @ersonchannel  Рік тому

      oh..ngk berhari hari..karna ngk ada bahan pengawet apapun..
      biasanya saya cuman dari pagi sampai malam juga masih segar santanya.
      santan di bikin dari jam tujuh pagi..
      buat jualan selambat lambatnya sampai jam 9malam juga masih segar..
      kan selalu di es santanya.
      jadi santan ini kalo di kasih es sebagai pendinginyaakan tahan lama.

    • @adminman7988
      @adminman7988 Рік тому

      Masih bisa santan sisa digunakan untuk jualan besoknya, klu di masukkan ke kulkas.?

  • @ariffajar5954
    @ariffajar5954 Рік тому

    Ada kontak WA nya nggak mas🙏