Chocolate Cake|HidaMari Cooking

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2019
  • ▷Ingredients(15cm square mold):
    ■Cocoa sponge cake
    2 eggs
    60g sugar
    50g cake flour
    10g cocoa powder
    20g milk
    10g oil
    ■Sugar syrup
    40g hot water
    15g sugar
    ■Chocolate cream
    100g Couverture
    sweet chocolate
    50g milk
    200ml heavy cream
    15g sugar
    Hello, welcome to HidaMari Cooking channel!
    I upload videos on Fridays and Sundays.
    If you like it, please click 'Like' and Subscribe.
    / @hidamaricooking
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 557

  • @HidaMariCooking
    @HidaMariCooking  5 років тому +332

    口金がおかしいことに気づいた人はいるのだろうか?笑

    • @ryousukeyamadalove6720
      @ryousukeyamadalove6720 5 років тому +19

      HidaMari Cooking
      口金2重?wわからんけど…

    • @user-nr4lp2so2p
      @user-nr4lp2so2p 5 років тому +12

      たまにひだまりさんは口金を二重にして使いますよね✨そういう発想も美味しいスイーツ作りに役立っていて尊敬します✴️✴️

    • @user-tq1zf3sm4t
      @user-tq1zf3sm4t 5 років тому +7

      質問させて下さい!
      スポンジケーキを作る時、なぜ生地の一部に牛乳と油を混ぜてそれを大きなボウルの方に入れるんですか?
      良ければ、教えて下さい。

    • @user-nr4lp2so2p
      @user-nr4lp2so2p 5 років тому +25

      @@user-tq1zf3sm4t さん
      本人じゃなくてごめんなさい
      それは、牛乳とかをそのまま入れると混ざりづらくてせっかく立てた気泡が潰れてしまうからです。だから混ぜた時の相性をよくするために一部の生地を混ぜているんですよ。

    • @user-tq1zf3sm4t
      @user-tq1zf3sm4t 5 років тому +10

      アリス さんありがとうございます😊!アリスさんに質問していないのに、答えてくださり
      なんだか、申し訳ないです😅 勉強になりました!

  • @user-ij6fm7dk2e
    @user-ij6fm7dk2e 5 років тому +112

    チョコの生クリームめっちゃ食べたくなったぁ

  • @minn__5010
    @minn__5010 5 років тому +17

    フルーツたっぷりも大好きだけど、フルーツなしの甘々も大好物

  • @Karin-nb2wt
    @Karin-nb2wt 5 років тому +92

    いつも美味しそうすぎて、コレ見てるとお腹いっぱいでもお腹空いてくる笑

  • @user-lu2lm6mm8h
    @user-lu2lm6mm8h 5 років тому +38

    ホワイトデーにひだまりさんのガトーショコラとトトロのクッキーを作ったら好評でした!今日のチョコレートケーキも美味しそう!!これからも参考にさせていただきます☺️

  • @ayakookawa2555
    @ayakookawa2555 5 років тому +19

    おいしそう!!
    チョコレートケーキ好きなので嬉しいです!
    もうひだまりさん大好きです!😍

  • @yuki658
    @yuki658 5 років тому +58

    とてもとても美味しそうでお腹と背中がくっついてしまう...

    • @user-lg9wu9kc6x
      @user-lg9wu9kc6x 5 років тому +7

      あなたのコメントのおかげで俺の心が和みました。ありがとう

  • @user-nr4lp2so2p
    @user-nr4lp2so2p 5 років тому +3

    いつも美味しそうなスイーツをありがとう‼️いつも概要欄とかで詳しく書いてくれてるので助かります❗

  • @user-qu1lb2ss3k
    @user-qu1lb2ss3k 5 років тому +4

    すごくパイピングが綺麗で素敵です♡
    四角のケーキは丸とまた違っていいですよね〜
    次は四角で作って見ます!!

  • @meganbessinger3141
    @meganbessinger3141 4 роки тому +4

    Everything I've watched you make so far has been so satisfying to watch. Seriously, you're the Bob Ross of baking.

  • @user-tk5bf8gm7l
    @user-tk5bf8gm7l 2 роки тому +2

    ひだまりさんのレシピ見て作ったら激うまケーキ出来ました!家族にもお店クオリティと褒められてとても嬉しかったです!

  • @ryousukeyamadalove6720
    @ryousukeyamadalove6720 5 років тому +16

    簡単そうで難しいっていうね…
    まぁ、頑張って作ってみます!!!

  • @peachyboi5837
    @peachyboi5837 5 років тому +94

    I made this and it came out great! My family loved it and even wanted me to make another one. I told my sister about your channel and she was impressed, thank you so much! ^-^💫🌼

    • @aryasatre8738
      @aryasatre8738 3 роки тому +2

      does the sugar syrup make it too sweet or just right?

    • @worm1533
      @worm1533 Рік тому

      @@aryasatre8738 Very, very late to reply, but the syrup is there to make the cake moist

  • @LydiaApril
    @LydiaApril 5 років тому +7

    I love your chocolate cake, it looks delicious and the sounds are perfect! 👌

  • @emakuro8775
    @emakuro8775 5 років тому +8

    チョコ…美味しいよね…くぅぅ飯テロだー!

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 5 років тому +12

    You are so talented. Congratulations for the great work and thanks a lot for sharing your recipies with us. Greetings from S. Paulo, Brasil.

  • @beomgyubyubyu1342
    @beomgyubyubyu1342 5 років тому +87

    Your videos are so high quality and well made. You inspired me to join the cooking club at school :3❤️

  • @heydywu
    @heydywu 3 роки тому +5

    I just wanna thank you, this is the best cake I've ever made! My family totally loved it, it's not just the recipe but all the techniques you used really helped me a lot, thank you so much 💕

  • @natalie6935
    @natalie6935 5 років тому +52

    Watching this while having my dinner makes me even hungrier

  • @_usagi.
    @_usagi. 5 років тому +6

    2:08〜この音大好き!

  • @user-rh8bp4gz8f
    @user-rh8bp4gz8f 4 роки тому +1

    とても美味しく作れました!!
    ありがとうございます!!!

  • @user-ko8mc7tf1w
    @user-ko8mc7tf1w 4 роки тому +4

    いつも美味しそうなお菓子の動画を見て癒されてます❤️
    子どもがチョコ好きなので今年のクリスマスはこれを作ろう!と決めて
    今スポンジケーキを焼き終わって冷やしているところです☺️
    15cm丸型でも問題なく上手くスポンジ焼けました💕
    仕上げがまだですが、食べるのが楽しみです🤤
    これからも応援してます🤗

  • @thamannaasoksubhaja6718
    @thamannaasoksubhaja6718 5 років тому +2

    Those melancholic sounds when u mix those ingredients 💖💖

  • @JGASMR
    @JGASMR 5 років тому +4

    진짜 맛있어보인다😁😁

  • @momotutti
    @momotutti 3 роки тому

    本日作りました!簡単なのに美味しく出来、定番レシピにさせていただきます♪

  • @kzbangkok7596
    @kzbangkok7596 4 роки тому +1

    子供の時の定番。トップスのチョコレートケーキ。日本を離れてだいぶ経つし、最新なケーキは身の回りにあるのに無性に食べたくなるのってそんなものだよね。

  • @user-jv7mi3kz7r
    @user-jv7mi3kz7r 2 роки тому

    チョコレートケーキはとても最高でした。

  • @niyasirisun3919
    @niyasirisun3919 5 років тому +7

    Love your channel ❤️
    Big fan from Thailand 🥰🥰

  • @user-dc8pt2xn5z
    @user-dc8pt2xn5z 3 роки тому

    凄く美味しく出来ました!
    ありがとうございます!

  • @user-dc1bs1ue4q
    @user-dc1bs1ue4q 4 роки тому

    クリスマスに4号サイズで作りました!
    自分でもびっくりする程美味しく仕上がりました💓

  • @user-gn2ll6me7e
    @user-gn2ll6me7e 4 роки тому +1

    いい音

  • @lastorchid7890
    @lastorchid7890 5 років тому +4

    Congrats on hitting 1 million subscribers..❤❤❤

  • @soraiadasilvaneri9461
    @soraiadasilvaneri9461 4 роки тому

    Tudo o que você faz é maravilhoso é divino mãos abençoadas.

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen 5 років тому +7

    Very nice 👌👌👌👌👌👌
    Thanks for sharing....

  • @cachuang388
    @cachuang388 5 років тому

    So cute ! What a wonderful presentation of dessert !

  • @levitating7430
    @levitating7430 5 років тому +4

    Your recipes so easy and perfect 😍😊

  • @tashrifet
    @tashrifet 5 років тому +5

    you are so creative 😍

  • @piedamoreno1589
    @piedamoreno1589 5 років тому +13

    me encantan sus recetas a pesar que su idioma no lo entiendo, le agradezco que también pone en inglés eso ya lo puedo traducir, quizás no pueda leer, pero soy una fiel seguidora de usted, saludos desde Ecuador

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero2742 5 років тому +1

    Gracias por compartir sus conocimientos. Es un placer ver los vídeos , me encanta , me encanta, me encanta. ❤️❤️

  • @flower-rz7ew
    @flower-rz7ew 3 роки тому

    四角いケーキに丸いクリームが乗ってるっていうフォルムも可愛いしチョコ味っていうのもおいしそう🥺🤍

  • @cleusacardoso4426
    @cleusacardoso4426 5 років тому +1

    Linda, amo tudo que você faz , e agora estou mais feliz por as receitas estarem traduzidas . Muito obrigada, que jeova Deus a abencoe . Brasil ,Estado de São Paulo . 😍😍😍😍😘😘😘😘

  • @kellysng1959
    @kellysng1959 3 роки тому +5

    i made this cake for my boyfriend's birthday and it turned out great :) the cream tasted really nice (i added less sugar), and the cake has a great taste but texture was a little bit hard. i may have overmixed it. the cake didn't raise as much as well so i will try this recipe again, possibly adding more oil & add baking powder! thank you for the recipe ^^

  • @hayleybourgault4114
    @hayleybourgault4114 4 роки тому

    Everything you make looks so good!!!!!

  • @mariebelma9051
    @mariebelma9051 5 років тому +1

    Miam miam😋j'aime trop, je vais l'essayer sûrement.👍

  • @user-nh6ys7lp8i
    @user-nh6ys7lp8i 4 роки тому

    クーベルチュールチョコレートを湯煎にかけて溶けた時の色の鮮やかさとツヤにほぅ…😳てなりました…!

  • @evandroserafim2395
    @evandroserafim2395 5 років тому +1

    Amoo suas receitas um grande abraço pra vc

  • @mioono7650
    @mioono7650 4 роки тому

    今度、作りたいと思います!

  • @takoyaking841
    @takoyaking841 5 років тому +2

    四角いケーキってカッコイイよね。

    • @user-vl6vj3nv2w
      @user-vl6vj3nv2w 5 років тому +1

      めっちゃ分かる!高級感あるよねwww

  • @ednapantaleon9519
    @ednapantaleon9519 5 років тому +1

    Omg very nice video thank you, I should try this

  • @user-we7sb7bk2w
    @user-we7sb7bk2w 8 місяців тому

    本日こちらのケーキ作りました😊
    私には出来ないかもと思っていましたがスポンジもチョコクリームも上手くいきました✨旦那の姉の誕生日ケーキに持って行こうと思います。細かい工程嬉しいです。美味しいケーキ教えてくださりありがとう御座いました😊❤

  • @user-id4vx3sh7f
    @user-id4vx3sh7f 2 роки тому

    妹の誕生日にこのケーキを作ったら美味しい
    美味しいと食べてくれました。
    ひだまりさんありがとう

  • @Praveenapalanisamy
    @Praveenapalanisamy 3 роки тому

    When the chocoloate started melting my heart started melting

  • @najwaamalina8026
    @najwaamalina8026 5 років тому

    I really love chocolate cake! this video makes me drooling 😍

  • @user-jk5nx4nu8m
    @user-jk5nx4nu8m 5 років тому +3

    この動画見てたら、彼氏にたまたま見られて『美味しそう!食べたい!』って言ってたので、誕生日に頑張って作ってみようと思います🤤
    参考にさせていただきます!!

    • @kei.a.gi0121
      @kei.a.gi0121 5 років тому

      すしらーめん《りな》 くそリア充め...。
      幸せになりやがれよ(イケボォ)

  • @dinewithnusrat
    @dinewithnusrat 2 роки тому

    Looks so good can’t wait!!!

  • @delicioustv6750
    @delicioustv6750 5 років тому +1

    This is amazing.🐝 Thank you for your videos. 🌹

  • @user-sm1zu6rm7r
    @user-sm1zu6rm7r 5 років тому +4

    cottaで太白胡麻油買ったので
    作ってみたいな~♡と思いました!
    クリーム固いと塗りにくそうですけど、その分層を分厚くできるのはよきですね!
    口金2重?になってます?

  • @user-yr3cn7lz4n
    @user-yr3cn7lz4n 5 років тому +6

    子供の頃は家があまり裕福ではなかったので、甘くて美味しいものは自分の中でとても貴重だった。
    チョコレートケーキはたまに食べられる子供の頃の一番のご馳走。
    大人になってから初めて、チョコレートケーキ以外のケーキがこんなにも美味しいのだと知りました。
    懐かしいな…。

  • @raadhaaiyer9745
    @raadhaaiyer9745 5 років тому

    Lovely as always!!!!

  • @shrutiwankhede5993
    @shrutiwankhede5993 4 роки тому

    Watching u cooking food is so pleasing

  • @franciswong8263
    @franciswong8263 4 роки тому

    i finished watching the pop out ads to show more support to u! Thanks for your videos!!

  • @mairarodriguez6232
    @mairarodriguez6232 5 років тому

    No puedo con tanta exquisitez... Desde Venezuela, ya estoy suscrita... Mil gracias por tantas recetas DIVINAS...

  • @teodorademarcosdiez1507
    @teodorademarcosdiez1507 5 років тому +2

    Me gusta mucho todo lo que haces , gracias por traducirlo . 😁😘

  • @mariajosecontreras1128
    @mariajosecontreras1128 5 років тому

    Love this video it's so satisfying

  • @kandaponta5408
    @kandaponta5408 7 місяців тому

    最後のめっちゃ気持わかる😂
    こんなはずじゃなかったのにって気持ちと、もう途中で気付いたけどとりあえずやるかって気持ちと、やっぱりな😏って気持ちね😆✨
    このレシピ頂きます❤

  • @PragmategyBS
    @PragmategyBS 3 роки тому

    Yay, nice recipe 👍 🍰

  • @harumo625
    @harumo625 4 роки тому +2

    玉の輿になってずっと趣味でケーキとかお菓子作りながらくらしたい
    そして今ダイエット中、ケーキ食べたい

  • @yukim.236
    @yukim.236 5 років тому

    明日作る‼️

  • @hana.the.writer5074
    @hana.the.writer5074 5 років тому +4

    Best super satisfying cake ever. 🥰👌🏻⚘🍃

  • @fadiawehbe7962
    @fadiawehbe7962 5 років тому +6

    Amazing amazing amazing..You're wonderful sweet Maker, thank you indeed for this recipe, I was looking for it long time ago... Thank you again and again.. I wish you all the best 😊🌹

    • @tinhinanetina5018
      @tinhinanetina5018 5 років тому

      ليس للفضول غقط بل للتجربة ايضا لازم نشوف اي شيء يعجبني نجربو شو الفائدة من الفرجة فقط

    • @TheTakashimadaira
      @TheTakashimadaira 5 років тому

      Did you try it? How was it?

    • @fadiawehbe7962
      @fadiawehbe7962 5 років тому

      @@TheTakashimadaira yes I did, it's not bad, you can try it if you like

    • @TheTakashimadaira
      @TheTakashimadaira 5 років тому +1

      Fadia Wehbe would love to! Thanks!

  • @niceworm
    @niceworm 4 роки тому +6

    the first of your recipes that i'm trying, currently in the oven! really hoping it works :9

  • @Ashleyrae11
    @Ashleyrae11 4 роки тому

    This looks so good

  • @rkatika9
    @rkatika9 5 років тому

    I will SOOO make this cake! 🎂🎂💖💖

  • @m.angelescortijo3791
    @m.angelescortijo3791 5 років тому +2

    Hola. Encantada de estar nuevamente disfrutando de tus vídeos. Arigatö
    Desde España

  • @pilarcarrascocastano5056
    @pilarcarrascocastano5056 Рік тому

    Que estilazo y que ricos postres eres única!!!!🧑‍🍳👌👍

  • @user-ji8qx4ex2o
    @user-ji8qx4ex2o 5 років тому +44

    うぽつです!
    ケーキの中で1番チョコレートケーキが好きだから嬉しいです(*^^*)

    • @user-my5hp7nf6x
      @user-my5hp7nf6x 4 роки тому +2

      前から思ってたんですけど、うぽつです!ってどういう意味なんですか?

    • @user-dj9dt7sn2m
      @user-dj9dt7sn2m 4 роки тому +3

      みやなー (動画)アップお疲れ様です!と言う言葉の略みたいなものです。
      アップ→up、おつ→otu、があわさって、upotu→うぽつになりました。

    • @user-my5hp7nf6x
      @user-my5hp7nf6x 4 роки тому +2

      @@user-dj9dt7sn2m
      なるほど分かりやすい説明ありがとうございます。

  • @marthaocampo.o7527
    @marthaocampo.o7527 5 років тому

    Gracias por compartir tus deliciosas recetas 👏👏🌷

  • @saharsunrise7897
    @saharsunrise7897 4 роки тому

    It looks great! 😃

  • @nievesrey7918
    @nievesrey7918 5 років тому

    Creo que en tus recetas, el mejor ingrediente que pones es, un muchito de cariño😍, por eso te quedan tan estupendos!!😋

  • @joaquinn7926
    @joaquinn7926 5 років тому

    It’s like she’s baking in heaven

  • @manjutyazuke
    @manjutyazuke 5 років тому +13

    チョコレートに牛乳入れたりする時は、牛乳を少し温めると良いらしいです!
    チョコと入れたものが分離しずらくなるのでそうした方がいいですよ!

  • @user-eh3or7wu3d
    @user-eh3or7wu3d 3 роки тому

    食べたい!

  • @serenacherif9594
    @serenacherif9594 5 років тому

    bonne travail c'est bon vraiment merci a vous

  • @user-sd7wt9cq8n
    @user-sd7wt9cq8n 5 років тому +1

    Замечательно!!! Большое спасибо👍👍👍!!!

  • @ednadasilvasilva6473
    @ednadasilvasilva6473 5 років тому

    Um amor que vira arte.

  • @user-rd7wg1sz2p
    @user-rd7wg1sz2p 4 роки тому

    今年のクリスマス🎄
    これに決定しました🤤

  • @user-dq1pn9ej6s
    @user-dq1pn9ej6s 5 років тому +1

    Большое спасибо за шоколадное лакомство!

  • @pm8965
    @pm8965 4 роки тому

    Love ur recipes

  • @iris1963
    @iris1963 2 роки тому

    Still use this recipe for my chocolate cakes

  • @nutmeg8399
    @nutmeg8399 4 роки тому +1

    Can you please do a video on how you line your square pans? I always have wondered how you get the parchment so perfect.

  • @kanakita2
    @kanakita2 4 роки тому +3

    生チョコケーキ美味しそうで自分も作りたいと思うんですが失敗するのが怖すぎて作れず何度も動画を見るだけです。娘と一緒にお菓子作りできるお母さんになりたかったんですが………(笑)お菓子作り上手な女性に憧れます!

  • @anirvinvaddiyar7671
    @anirvinvaddiyar7671 5 років тому +9

    Godammit...this is so beautiful I’m gonna cry 😭

  • @bakingbaby3563
    @bakingbaby3563 3 роки тому

    Oh no this looks too delicious...

  • @mbrendabv5940
    @mbrendabv5940 5 років тому +2

    Muy buenos videos ojala que tambien ,hicieras resetas saladas saludos

  • @maryamnoorfakih3212
    @maryamnoorfakih3212 4 роки тому

    Thank you very much mom resep-resep brownies yang lebih enak dan legit ulang tahun

  • @vidishasrivastav
    @vidishasrivastav 5 років тому +1

    Looks yummy😋

  • @litisflow2342
    @litisflow2342 5 років тому +3

    Looks so cute and tasty 🤤💜🌟👌

    • @LydiaApril
      @LydiaApril 5 років тому +1

      Yes she made it look so good! Now all I can think of is chocolate 🍫😆

  • @writer422
    @writer422 4 роки тому

    I find these videos soothing

  • @taniabiswas9426
    @taniabiswas9426 4 роки тому

    Superb hidamari

  • @shilanahmed1031
    @shilanahmed1031 4 роки тому

    Yes ,i like all your videos