【香米甜点小天堂】和男友一起制作奥利奥泡芙 | Oreo Cream Puffs
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- Опубліковано 8 вер 2024
- 我跟着这个影片做的⬇️
• 오레오 슈크림 쿠키슈 만들기 Oreo C...
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#奥利奥泡芙 #OreoCreamPuffs
我肚子餓了😆
看起来很美味
很想吃😋😋
很好吃
看起来好好吃哦。
看起来好好吃
jasmine!想看一集做水饺的影片😆
整個mco做甜品那么好
终于又出影片了!!
🤤🤤🤤好好吃的样子🤤🤤🤤
您的butter 和水要煮到boil. 当boil 了,要很快的下flour 和cocoa powder, 用spatula 来mix well. 当mix well 了,要在开火,煮他到越干越好。好了就让他冷一点在下蛋黄。不能太烧下。
半夜看了肚子好饿鸭😋🍱🍗🍤
终于有泡芙了yayy我期待了好久
泡芙面糊的粉类建议先过筛备用 ,水滚了一次过倒下去快速搅拌 直到锅底出现一层薄膜
我最喜欢你做好吃的食物
我觉得很好吃 要流口水了
看你吃到好好吃😍
看来很不错,之前我有做过泡芙的三种的口味不同。
好想吃
Oreo的泡芙看起來真好吃,口水都快流出來了~
最近工作太忙都只能吃外食,偶爾做個小點心犒賞自己也不錯。平常都只能在床上玩玩具犒賞自己而已(喂~
我好喜欢吃泡芙
好甜蜜
很想吃吖😋
好好吃哟 😋
jasmine 吃东西没叫我们吃。祝jasmine 和阿旺能继续拍影片👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
按赞/订阅/分享/followig 流口水了🤤
嗨 您好 看起来很好吃 哈哈哈 很甜蜜
jasmine发新影片了。
加油
好好吃
好看👍👍
好好看哦
好厉害哦❤
喜欢jasmine姐姐
看到又想吃了
so sweet
看起来好好吃哟
香米姐姐会做甜品,阿旺很幸福
好想吃😍😍🤤🤤有得空时间,我要做来吃❤
棒棒哒💪💪👍
很好吃香米
好看
看到都饿🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
想吃女神香米做的甜品就安赞吧
👇👇👇
我是刚来的新观众,已订阅,香米好漂亮😍
看了都想吃
好吃 vlog
泡芙失败的原因是第一,黄油和水一沸腾可以再多给它滚到20多秒这样关火马上到入面粉和可可粉迅速搅拌成团,再开小火给它搅拌几下就好。第二泡芙面糊是刮刀拿起的面糊要呈现倒三角缓慢流动的状态,食谱里写要用的鸡蛋并不固定的,视面糊的情况决定,进烤箱烤之前要在泡芙表面喷水,烤的过程不要去开看,烤箱温度很重要我烤是用220度烤到泡芙长大了大约10分钟左右再用180度烤10-15分钟,烤好不要马上拿出来放个15分钟这样,希望你会做成功😁
可以看看这个视频ua-cam.com/video/4mfx7Phjhag/v-deo.html
哈哈哈饿了🤣🤣🤣
Jasmine 你太棒了,看到你說那個餅 乾,我想和你們拍照😘😘😘
記得訂閱Jasmine and 阿旺 and cat 哦,bye bye jasmine and 阿旺 and cat, 記得保護身和多喝水😘😘😘
香米姐姐
你的puff发不起来可能是因为你的烤箱不够热不能让他膨胀要不然就是你的烤箱的门开得太早了导致 sudden change in temperature。 你的choux 可以加牛奶 (跟水一样多)然后让它滚到很像火山一样猛烈才关火燃火迅速的加进过筛的面粉然后等它冷却到60度慢慢的加进鸡蛋 搅拌到拿起来的时候是倒三角的形状就可以了。
以下是我试过的recipe 希望你能可以重新试一试
choux paste:
100g unsalted butter
100ml water
100ml milk
3g salt
20g caster sugar
120g bread flour (要过筛哦)
130g whole egg (有肯能会需要更多也有可能不需要用到完要适量地加哦)
sable crust:
90g unsalted butter
45g caster sugar
105g bread flour (过筛)
45g brown sugar
2ml vanilla essence
sable crust 的做法是你把牛油,黑糖,白糖和 vanilla essence 参在一起然后搅拌 然后加进过筛好的面包粉知道无颗粒状态就好了。然后用rolling pin roll 出差不多 3mm thick 记得要冷却哦等要用在拿出来!然后用差不多你要的大小的cookie cutter 把他切出来然后像视频里的一样放在挤好的choux paste上面切记要给他们大约 4mm 的空间让它们膨胀哦!然后送去烤箱 190° 烤20-25分钟 这里就要注意了哦因为膨胀了过后还是会缩小所以要确保烤好了不要马上把它拿出来 你稍微的开烤箱的门让它慢慢适应就不会塌了。 希望你能重新拍!在这里祝你成功!
我肚子饿了☺
0;39阿旺以为要比love🤣🤣🤣
好吃
在煮puff的时候 要粘到锅低 然后发不起来是因为放进烤箱15分钟不能开 不然会倒
想吃
Jasmine 手套方面需要用食物透明的那種
OMG 我想吃了啦!
😍😍😍
好想吃啊
想吃🥺
看完了😄
所有步骤已完成❤礼物随缘
想吃😂
很喜欢看你做关于烘焙的影片,感觉是看到了自己,成功的时候超开心,失败的时候会很郁闷。
泡芙对新手来说真的很不友好,
之前有做过一次,有些有发起来有些没有,至今我都不知道是什么原因。
想问问你烤泡芙的时候有开烤箱吗?据说开了烤箱就会发不起来哦。
对了,有兴趣做面包吗?长方形的那种。之前有做过两三次,外表看起来挺正常的,可是不知道为什么味道有些酵母味还有些硬?但是做其他面包就没有,像是蒜蓉面包。可能是蒜蓉的味道盖过了酵母让我感受不到吧,反正我吃是挺好吃的哈哈
香米姐姐!晚安🌙!
香米姐姐短发越来越漂亮前面一进来就放闪是怎样🤣
💙❤️
泡芙發不起來
應該是蛋液加太多
混到可以倒三角▽
就可以不用在加蛋液
😂😂😂😂😂😘
Ermmm, 抱歉啊~女神,我迟了两个小时看你的影片,因为我又要做功课,然后上课,然后在看其他youtuber 的影片
更好
很好吃将
我自己也有做过cream puff而且很成功的说哈哈哈
希望以下的细节/重点能帮到你👇🏻
1 水、牛油在小火加热到混合后关火马上加入面粉且*搅拌均匀*(要快)然后再去把混匀的面团用小火加热一边不停用刮刀搅拌直到锅内有一层薄膜(好像面糊黏着的那种感觉)就可以关火
2 鸡蛋要一点一点加入面团 而且要完全混合均匀才继续慢慢一点加.刚才看影片你的第一次做到太稀了应该是蛋液加过多了 大概混到拉起面糊有到三角的形状就好了
3 在烤泡芙的当儿千万不可以打开烤箱门 不然会发不起来、塌陷
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你可以下集拍父亲节Vlog吗
哈喽~~每次很喜欢你拍这种小甜品的影片,看了很撩欲,而且看你影片做的感觉比较容易~~因为有些做甜品的人他们是做的过程中没有说话的,给人很难理解(个人认为~)看你做甜品会说话的就很轻松~
加油呐~~
那我以后多说话🤣
@@Jasmineyong 都可以呀~反正你拍的制作小甜品影片的风格我很喜欢~超容易理解的~❤
香米MOG想吃
Jasmine姐姐好美
你们可以常试做ferero roceh
我也有做过
头发很美哟
试吃的声音有gaowei
Nice
😍😍😍😘😘😘
其实我觉得可以救回的加多点粉就可以了🥰
我想看妳做松饼
我好喜欢香米我是你的粉丝
Sweet咯 ! ! ! 喜欢jasmine的烹饪🥰🥰!!
💓💓💓
来了来了!🥰❤️
❤️❤️
💓💓💓💓💓
喜欢Jasmine做的甜点,希望你可以继续做下去💕✨
可以挑战24小时吗?
Priocsiiall
如果做不出黑色也可以用黑色色素吧
MOG想吃
Jasmine我觉得你可以开一个店了买饼干那些
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已经完成步骤了
希望可以抽中
超喜歡看妳做吃的😍
希望有更高清的画质
来了来了♥️
可以多做一点这种类型的影片么?
来惹来惹
叮咚~