Mój mąż TUREK je POLSKIE potrawy. Sernik przywołał miłe wspomnienia z Polski!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 вер 2024
  • Witajcie,
    Tu jest mój przepis na sernik w Turcji. Mamy problem z twarogiem wiec posiłkujemy się jogurtem greckim i serem labne.
    turcjaodkuchni...
    Kopytka również sprawiły mi problem ze względu na gatunek ziemniaków. Nie trafiłam jeszcze na takie które byłyby jak polskie.
    Naleśniki każdy robi według własnych proporcji. Ja dodaję więcej jajek.

КОМЕНТАРІ • 165

  • @dorotaarndt5422
    @dorotaarndt5422 10 місяців тому +14

    Bardzo lubię oglądać filmy z pani mężem gdy smakuje polskie potrawy .Pozdrawiam serdecznie 🤍

  • @anianimbla
    @anianimbla 10 місяців тому +33

    Pomysł Pani męża na taką odwróconą rolę próbowania potraw , super ! Czekam na tę serię !

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +7

      On też się mega cieszy 😃

    • @AgnieszkaMartyniak-dx5ep
      @AgnieszkaMartyniak-dx5ep 10 місяців тому +4

      Tak potwierdzam👍🏻👍🏻👍🏻

    • @agnieszkaj7624
      @agnieszkaj7624 10 місяців тому +2

      Poznamy nowe dla nas tureckie potrawy! Super. A może jak będą jakieś hity - najlepiej beż miesa- to nauczylsby nas Pani, Pani Emilio je przygotowywać? Taka dodatkowa seria, to propozycja, oczywiście, jeżeli będzie Pani miała ochotę. Pozdrawiam

  • @jadwigahubner6141
    @jadwigahubner6141 10 місяців тому +1

    Nalesniki z serem to moje ulubione a sernik to ciasto ktorego nigdy nie moze brakowac na swieta 😁😘❤️

  • @magdaza
    @magdaza 10 місяців тому +11

    Podobnie jak pan Abdullah, do naleśników podchodzę ostrożnie.😂 Natomiast kopytka: mniam!

    • @agnieszkaj7624
      @agnieszkaj7624 10 місяців тому +1

      Ciekawe co by powiedział na leniwe;)

  • @beatajot9111
    @beatajot9111 10 місяців тому +5

    "zemsta" będzie słodka.. 😂😂😂👍

  • @wiolettaprzespolewska3441
    @wiolettaprzespolewska3441 10 місяців тому +12

    Witam serdecznie pozdrawiam całą rodzinkę i wszystkich oglądających.

  • @wandakopec4721
    @wandakopec4721 10 місяців тому +5

    Jesteście fantastyczną rodziną.

  • @puszekokruszek80
    @puszekokruszek80 10 місяців тому +1

    Ja jeszcze robię kopytka z sosem gulaszowym, krokiety z ciasta naleśnikowego na wytrawnie tzn nie dodaje cukru a zamiast cukru dodaje np łyżeczkę suszonych warzyw delikatnie zmielonych w młynku by nie były twarde podczas jedzenia plus odrobinę( szczypte) suszonych ziół dla aromatu np oregano lub jakieś zioła co pasują do sera ale to dodaje do ciasta nalesnikowego i piekę nalesniki. Nadzienie takie jak do ruskich pierogow czyli ser z ziemniakami plus przyprawy. Z ciasta naleśnikowego robie nalesniki, przekladam farszem i krokiety zwinięte i obtoczone w jajku i bułce i zarumienione na patelni lub nalesniki z ciastem na wytrawnie że szpinakiem i serem feta oraz czosnkiem ( to chyba bardziej smaki Twojego meza i trochę tatarskie) lub krokiety z pieczarkami. Ciasta naleśnikowego na wytrawnie a farsz: podsmażam cebulke pokrojoną w kostkę lub paseczki jak kto woli, pieczarki również pokrojone w plasterki i podsmażone. Doprawione solą, pieprzem, jak ktoś lubi można dodać jąkać przyprawę.Na koniec gdy jeszcze farsz jest ciepły wbić jajko lub 2 jajka i wymieszać by się delikatnie ścięło. Nalesniki przekładać farszem, zwinąć jak krokiety i obtoczyć w jajku i bułce tartej i na patelnie z obu stron do zarumienienia bulki. Może zrob mezowi coś z kuchni sląskiej np jakieś mięso pieczeń z karkówki wołowej jak nie jecie wieprzowiny, kluski śląskie i sos pieczeniowy plus jakaś surówka lub buraczki do tego lub zamiast pieczeni roladkę mięsna zawijana i duszona w sosie.

  • @annafuczko3612
    @annafuczko3612 10 місяців тому +1

    Super jedzonko, mój mąż uwielbia takie jedzonko. 😊😊

  • @agatavlasakova9898
    @agatavlasakova9898 10 місяців тому +8

    Świetny pomysł na nową serię. Nie możemy się doczekać.

  • @bogusawawojciechowska160
    @bogusawawojciechowska160 10 місяців тому +15

    Dzięki za ciekawy film z cyklu różnice kulturowe i smakowe. Twój mąż dzielnie zniósł smak naleśnika z serem i tej ogórkowej. Zachował się jak najwyższej klasy dżentelmen. natomiast zapowiada się ciekawie odwrócenie ról. brawo jesteście świetnym małżeństwem, gratuluję.🤗❤

  • @annachmielewska7494
    @annachmielewska7494 10 місяців тому +13

    Pomysł męża super 😊 mam nadzieję, że będziesz próbować te "dziwne" potrawy 😅 Już się cieszę 😂

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Już pierwszy odcinek nagrany, W niedzielę go opublikuję. :) Nie było mi do śmiech ale skończyło się smacznie :)

  • @sandumnm7238
    @sandumnm7238 10 місяців тому +8

    Fajna ta seria kulinarna. Uwielbiam sernik, to u mnie obowiązkowe ciasto na każde święta / pewnie nie tylko u mnie/. A jutro zrobię naleśniki.🙂

  • @violettap406
    @violettap406 10 місяців тому

    Brawo dla Pani meza! Szczegolnie za odwage spozywania poslikow przed kamera. Swietne filmy. Gratuluje pomyslu z polskimi potrawami.

  • @malgorzatabukowska5028
    @malgorzatabukowska5028 10 місяців тому +3

    Ciekawa seria Emilio, nie jest łatwo odtworzyć polskie dania nie mając dostępu do oryginalnych składników. Mieszkałam poza granicami Polski 15 lat i nie zawsze miałam dostęp do polskich składników. Chylę czoła, dajesz radę. Pozdrawiam serdecznie Waszą wspaniałą rodzinkę ❤

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Dziękuję bardzo. Dokładnie, niektóre składniki trzeba sprowadzać z zagranicy.

  • @user-je8dc9fv8p
    @user-je8dc9fv8p 10 місяців тому +5

    Witam rodzinke i życzę smacznego i miłego dnia pozdrawiam .😂

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Dziękujemy i my również życzymy miłego tygodnia. Pozdrawiamy

  • @lukasso
    @lukasso 10 місяців тому +3

    Pieczone/grillowane/zapiekane jelitka 😋 Co może pójść źle? Taki odpowiednik polskich flaczków 😋

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +3

      Chyba wszystko. Kiszkę ziemniaczaną bym zjadła ale te jelitka ... :)

  • @izzd4305
    @izzd4305 10 місяців тому +8

    Może zrób mężowi bitki wołowe to takie polskie a zapomniane danie oczywiście z ziemniaczkami. Pozdrawiam

  • @dorotasobolewska4664
    @dorotasobolewska4664 10 місяців тому +3

    Oglądam wasza rodzinkę od niedawna.Jest Pani tak miła i ciepła osoba.Pomysl na gotowanie odwrotnie super.Ja mam uprzedzenie do krewetek.Wyglad mi ich nie odpowiada.Pozdrawiam.😊😊

  • @wiesialubinska8974
    @wiesialubinska8974 10 місяців тому +3

    Witam, filmiki oglądam z wielkim zaciekawieniem ...są super . Zawsze czekam na kolejny. Pozdrawiam domowników 🥰

  • @anuchas.5682
    @anuchas.5682 10 місяців тому +4

    Ta nie odgadniona mina w trakcie degustacji- super :) bardzo mi się podoba pomysł na nową serię. Czekam i serdecznie pozdrawiam. Do następnego

  • @magdagrajewska636
    @magdagrajewska636 10 місяців тому +8

    ❤Super film dziękuję miłego tygodnia ❤😊

  • @grazynabagrowska9240
    @grazynabagrowska9240 10 місяців тому +8

    Super, że mężowi smakowały dzisiejsze dania. Ja też lubię naleśniki,ale już na deser. Tak jak to zrobił mąż . Tym sernikiem trafiłaś w dziesiątkę. Ja uwielbiam sernik bez spodu ,czy to ciastka, czy to kruche ciasto zawsze zostawiam na talerzyku. Czekam na odwrócenie ról. Może być ciekawie. Chociaż kuchnia turecka jest tak bogata, różnorodna,że chyba mąż cię pokona 😄Pozdrawiam serdecznie Was wszystkich 🥰

  • @magos3561
    @magos3561 10 місяців тому +2

    👍😍super ❤️🥰pozdrawiam całą rodzinkę 👍😘🥰❤️🖐️

  • @AgnieszkaMartyniak-dx5ep
    @AgnieszkaMartyniak-dx5ep 10 місяців тому +6

    Super pomysły macie bardzo was lubię ❤❤❤Emilia uwielbiam ciebie masz tak wspaniały głos terapeutyczny uspokaja bardzo mnie😘😘

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

    • @agnieszkaj7624
      @agnieszkaj7624 10 місяців тому

      Pani Emilia mogłaby czytać bajki albo dla doroslych też takie historie na dobranoc, relaksacyjne. To byłoby cudowne. Ten głos jest kojący.

    • @AgnieszkaMartyniak-dx5ep
      @AgnieszkaMartyniak-dx5ep 10 місяців тому +1

      @@agnieszkaj7624 ta, tak masz 100% racji takie ciepło od niej bije wspaniała osoba

    • @AgnieszkaMartyniak-dx5ep
      @AgnieszkaMartyniak-dx5ep 10 місяців тому

      @@mojaturcjaodkuchni 😘😘😘

  • @renatatoporek168
    @renatatoporek168 10 місяців тому +3

    Super jesteście:-)

  • @user-rj5lb8ul8j
    @user-rj5lb8ul8j 10 місяців тому +4

    Szanowny Panie Mężu, fajnie, że naleśniki smakują 😊 Ale co to będzie, gdy Żona poda kaszankę, flaki lub ozorki? 😂Życzę wytrwałości. Pozdrawiam 😊

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +3

      😃 kaszanki nie podam bo wieprzowina odpada ale flaki i ozorki mogę podać. Posmakują mu bo w Turcji też sie je podroby 😃

    • @user-rj5lb8ul8j
      @user-rj5lb8ul8j 10 місяців тому +3

      @@mojaturcjaodkuchni Za kaszanke przepraszam. Zapomnialam. A Państwa kanał uwielbiam. Pozdrawiam serdecznie z Kaszub.

  • @alzbetaslonerova8883
    @alzbetaslonerova8883 10 місяців тому +2

    Cekawy filmik pozdrawjam serdecznie ❤

  • @evachoczynska2982
    @evachoczynska2982 10 місяців тому +3

    Bardzo fajna seria tych filmików , świetny pomysł Pani Emilio 😊❤❤❤

  • @Andrzej.K.
    @Andrzej.K. 10 місяців тому +2

    Smacznie pozdrawiam z Puław.Andrzej K.

  • @moniakowal6017
    @moniakowal6017 10 місяців тому +4

    Świetny pomysł i już nie mogę się doczekać. 😅
    Dziękuję I pozdrawiam serdecznie 😊

  • @malgosiaj5657
    @malgosiaj5657 10 місяців тому +2

    Super pomysł. Pozdrawiam

  • @joannawrobel3923
    @joannawrobel3923 10 місяців тому +3

    Filmik mi się podobał i czekam na dania które pani będzie próbowała fajny pomysł

  • @martamikowska2364
    @martamikowska2364 10 місяців тому +4

    Super😊

  • @naszlakuj.g.
    @naszlakuj.g. 10 місяців тому +4

    No tak czekamy na riposte

  • @margaretdominik7952
    @margaretdominik7952 10 місяців тому +3

    Pozdrowienia Emillio cos mezowi cieszko idzie tak dobre jedzonko!😉😉🐱

  • @gosiaaa2988
    @gosiaaa2988 10 місяців тому +2

    Ja kopytka czasami robię z masłem i bułką tartą sa pyszne a sernik moje ulubione ciasto pozdrawiam serdecznie ❤️

  • @user-xe1cs5ls3x
    @user-xe1cs5ls3x 9 місяців тому

    Smakowicie wyglądały kopytka i sernik. Sama bym zjadła 😋

  • @madamededede
    @madamededede 6 місяців тому +2

    Naleśniki z pieczarkami są dobre

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  6 місяців тому +1

      Oj tak, uwielbiam , muszę zrobić. Mojej rodzince tez posmakują.

  • @puszekokruszek80
    @puszekokruszek80 10 місяців тому +1

    Ja dzisiaj jem na śniadanie: kanapka z wędlina i do tego mała ostra papryczka nadziewana serkiem czosnkowym kupiłam gotowe pływające w jakiejś zalewie olejowej w markecie na wage i bułeczka z maselkiem i serkiem pleśniowym :)

  • @benetonLife
    @benetonLife 10 місяців тому +4

    Witam pani Emilio! Myślę, że mężowi będzie łatwiej bo ma dostęp do tureckich produktów! Już czekam na kulinarny maraton 👍🏻

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +3

      Oj tak, dużo łatwiej bo będziemy też jeść na mieście 😃

  • @ewasikorska3603
    @ewasikorska3603 10 місяців тому

    Witam całą rodzinę Emilko😊 Co kraj to obyczaj, ale najważniejsze, że było zjadliwe 😉 i smakowało 😋 Super pomysł na serię z tureckimi daniami...I mąż w roli kucharza to kolejne urozmaicenie...oby nie te jelita 😖 Tak bardzo lubię Twoje filmiki, ponieważ w każdym z nich jest coś nowego, coś co może nas zainspirować, czegoś nauczyć...a wszystko to pokazane z dużym poczuciem humoru ☺️ Pozdrawiam serdecznie.

  • @dorotaprzybylska3594
    @dorotaprzybylska3594 10 місяців тому +4

    Nigdy nie jadłam kopytek po bolońsku 😂

  • @wandajurzysta3752
    @wandajurzysta3752 10 місяців тому +3

    Pozdrawiam ❤😊

  • @wiolettajarzina4945
    @wiolettajarzina4945 10 місяців тому +2

    🤔😘❤️

  • @grzesiuchojnacki7256
    @grzesiuchojnacki7256 10 місяців тому +3

    O super kocacin,ta seria z tą tureckimi daniami, świetny pomysł, już nie mogę się doczekać, jest danie które widziałem, gdzieś u kogoś innego,zrobione z głowy barana lub koziej, nie pamiętam jak się nazywa, ale coś ala galareta na wschodzie regionu, wszyscy się zajadają,no i pahali danie,eee zjadłbym czy nie chyba bym zjadł, ludzie nie takie żeczy, jedzą, bayiliyorum program który tytuł brzmi, śmierć na talerzu,ci to dopiero jedzą, węże jakieś tam morskie ryby które są jadowite niebezpieczne dla życia i zdrowia, można umrzeć jak nie umie obchodzić i patroszyć dane jadowite zwierzątko,w Azji najwięcej Tajlandii w Japonii, zajadają się,robale które też są niebezpieczne, jedzą i tyle, ludzie tam za takie żarcie płacą krocie,w kilkanaście dolarów płacą, nie zazdroszczę zjeść potem, gürüśürüz toprak gryść 😂, pozdrawiam serdecznie i życzę zdrówka pa gürüśürüz, 🇵🇱🇹🇷🫶👍🤲🧿

    • @monikaprudlo
      @monikaprudlo 10 місяців тому

      Ta zupa z głowy to paça

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Oj nie, aż takiej zemsty to ja nie chcę :) na szczęście Turcy żadnych węży robaków czy karaluchów nie jedzą. Z głowy zjem ozór i policzki nic więcej :) Pozdrawiam

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Zupę paca bardzo lubię. Pozdrawiam.

  • @annakowalska8453
    @annakowalska8453 10 місяців тому +5

    Witam, nie mogę się doczekać jak Pani mąż będzie gotował. Pewnie odpłaci się za zupę ogórkową. Zamiast kopytek można zrobić kluski śląskie z sosem. Pozdrawiam.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Oj boję się tej zemsty boję :) Pozdrawiam serdecznie.

  • @puszekokruszek80
    @puszekokruszek80 10 місяців тому +3

    Jestem za tą seria :)

  • @urszulagozdek6000
    @urszulagozdek6000 10 місяців тому +3

    witam z tego wynika .że pani męzowi smakuja polskie desery i ciasta- sniadania obiady również ale desery i ciasta w 100% pomysł męża wspaniały czekamy na serię.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Oj tak, desery wszystkie bez wyjątku bo nie są aż tak słodkie jak tureckie :)

  • @leokadi168
    @leokadi168 10 місяців тому +3

    Pan Abdullach ma swietny pomysł!
    W Polsce sa flaczki , ktore sa odpowiednikiem dania Kokoreç .
    Pozdrawiam 😊

  • @adawojcieszko
    @adawojcieszko 10 місяців тому +1

    Duże te kopytka, ja kroję tak po skosie i mniejsze
    U mnie są ze skwarkami z boczku plus kapusta zasmażana, kiszona.
    Ale co region, to inny sposób podania
    Co kto lubi, smacznego!

  • @EwaBukowiecka
    @EwaBukowiecka 10 місяців тому +1

    Świetny pomysł na tą serię kulinarną. Jeśli chodzi o kopytka, to w Wielkopolsce jadamy je zazwyczaj polane skwarkami i ugotowaną kapustą kiszoną.

  • @rybka5769
    @rybka5769 10 місяців тому +3

    ja też nie przepadam za takimi naleśnikami jakie podałaś, robiąc naleśniki zawijam je w kwadraty z łyżką twarogu z cukrem , cukrem wanilinowym, jajkiem, podsmażam na ostrym ogniu skórkę i czekam aż ser przestygnie i stężeje, wypasiona wersja to na wierzch łyżka jogurtu gęstego i odrobina cukru, a kopytek nigdy nie jadłam z sosem, pozdrawiam

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Taka wersja naleśników jest pyszna ale na obiad moim zdaniem. Na śniadanie to będzie za ciężka potrawa.

  • @gosiaorze1093
    @gosiaorze1093 10 місяців тому +1

    Ja piekę sernik bez spodu i bez polewy ale z rodzynkami i ze skórką pomaranczowa .pozdrawiam..🌹

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Uwielbiam taki ze skórka pomarańczową ale pomarańczy jeszcze nie ma, sezon się jeszcze nie zaczął. Rodzynki odpadaja bo Benia nie lubi a cała rodzinka ma jeść deser. Pozdrawiam serdecznie.

  • @kseniaflorow7660
    @kseniaflorow7660 10 місяців тому +2

    Już nie mogę doczekać się co to będą za potrawy które będziesz jeść Emilko. Widać że Twój mąż lubi grzyby, jaj wspomniałaś o kurkach i innych grzybach leśnych to odrazu pojawił się usmiech na twarzy i błysk w oczach.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +3

      Tak lesne grzyby bardzo lubi i był nawet na grzybach z moim tatą. To był jego polski chrzest bojowy :) Ma piękne wspomnienia związane z grzybobraniem, grzybami i lasem więc się nie dziwię że mu sie usmiech pojawia na ustach :)

  • @danutamackowiak8293
    @danutamackowiak8293 10 місяців тому

    Jak zwykle bardzo interesujący film.
    Pozdrawiam serdecznie

  • @aldonaszumilas9566
    @aldonaszumilas9566 10 місяців тому +1

    A u mnie są również z sosem mięsnym i że śmietaną smażoną kopytka świętokrzyskie to normalne u nas

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Ooo, ze smietaną to nie słyszałam. Musi być pysznie. Pozdrawiam.

  • @tontocasimirmary-lou4961
    @tontocasimirmary-lou4961 10 місяців тому +2

    Świetny ten Twój mąż i ta seria a Ty wyśmienita jesteś! Tak, trochę wszystko tylko mącznie wyszło, ale smacznie i polsko i roboty miałaś, a same smakowite rzeczy zrobiłaś!🍀

  • @magdam3968
    @magdam3968 10 місяців тому +4

    Witaj Emilko. Uwielbiam Twój kanał, a szczególnie te filmy z Abdullahem. Pełny szacunek dla Niego za odważne próbowanie potraw, które Mu nie do końca smakują. Ja kopytka lubię same, polane tłuszczykiem z lekko zeszkloną cebulką i bez żadnych sosów. Naleśniki z serem, dżemem, szpinakiem ... A sernik sam w sobie jest idealny i najlepiej bez rodzynek. Albo sero-mak - mniam, mniam. Bardzo fajny pomysł Męża, zobaczymy jak sobie poradzisz. Ja akurat galaretę lubię, ale jakieś jelita? Brr!!! Mam koleżankę, która uważa móżdżek za przysmak, a mnie na samą myśl robi się niedobrze. To będziesz miała wyzwanie, ale może Mąż nie będzie aż tak okrutny, bo może sam też nie lubi niektórych tureckich potraw. Pozdrowienia z Polski dla całej Rodzinki

    • @niebo7709
      @niebo7709 10 місяців тому +1

      Sernik bez dobrych rodzynek musibyc z bardzo dobrego sera z wanilia czy otarta skora cytrynowa ,mozna dodac dodatki rozne ale mak tez musi byc dobrze przyprawiony bo bedzie nijaki i z jego jakoscia roznie,niebieski,czarny bo bialy jest bardzo delikatny w smaku ,przyprawy nadaja charakteru nawet w minimalnej ilosc dla mnie a nie tylko cukier ktory wtedy jest rownowaznikiem smaku sera jaki nam sie trafi smakowo ,co kto lubii .

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Oj ten móżdżek własnie też mnie przeraża. Mój mąż od 15 lat namawia mnie na danie w którego skład wchodzi tez móźdżek a ja się nie mogę przemóc by je spróbować. Tym razem będę musiała :)

    • @niebo7709
      @niebo7709 10 місяців тому

      Sprobowac,maz niech zrobi ilosc dla siebie bo niestety tak jak On nie da sie zmusic ,bedzie mial okazje przyzadzic po swojemu ,

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      @@niebo7709 tej potrawy z móżdżkiem nie da się przygotować w domu. Jemy ja na mieście więc jakby coś to mąż doje 😃

    • @niebo7709
      @niebo7709 10 місяців тому

      sprobowac z jednej por ji,w Polsce tez mamy mozdzek i niektore restauracje je czasem maja ale tam gdzie korzystaja z miesa bezposrednio po zabiciu zwierzecia ,podobno ma bardzo duzo cennych odzywczych skladnikow dla orhganizmu ale moze przetwornie dodaja go do jakis wyrobow i nie czytamy etykiet ?Czasem ktos pokazuje jaki raytas jakis kucharz,jakby nie wiedzial to mozeby sprobowal chociazy smak ,to samo nerki,Pluca przerabija na rozne farsze ,za PRL byly w sklepach te podroby czy nawet kurze rapki na wywar

  • @bialekwiatki4520
    @bialekwiatki4520 10 місяців тому +1

    Witam kochana …😀juz poczatek z Twoim mezem byl zabawny co filmik to jest inny wyraz twarzy ale tak jak zagladnal do tego nalesnika to nawet i moj Kazim sie rozesmial ……z tym dobrze bo moj maz slyszy wasza rozmowe 😀 u nas w rejonie z ktorego pochodze kopytka je sie na slodko ……a serniczek to smakowal by kazdemu ……moj maz uwielbia polskie ciasta i slodycze i twierdzi ze takich jak w Polsce to nigdzie nie ma ……👍 ciesze sie ze niedlugo wymienicie sie rolami 👌jezeli bedzie kokorec i te inne wynalazki prosze zadzwonic po mnie wtedy zjem je z apetytem ……😉pozdrawiam zycze milego poniedzialku 😘❤️

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Tak, polskie desery są najlepsze. Kokorec i te inne wynalazki mnie trochę przerażają więc jakby coś to dam znać, przyjdziesz z pomocą :) Pozdrawiam serdecznie.

    • @bialekwiatki4520
      @bialekwiatki4520 10 місяців тому

      @@mojaturcjaodkuchni 😀👍

  • @ewa6356
    @ewa6356 8 місяців тому

    Ja z domu rodzinnego wyniosłam naleśniki z serem - twarogiem wymieszanym ze śmietaną i cukrem. Moje dzieci najlepiej lubiły naleśniki z nutellą i serkiem Danio czekoladowym. Oczywiście naleśniki były na obiad w piątek.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  8 місяців тому

      Bardzo lubię nalesniki na słodko. Niestety w kulturze tureckiej obiad na słodko nie istnieje więc mój mąż bardzo by się przy nim męczył. Takie smaki to dla niego deser. Pozdrawiam serdecznie.

  • @zofiadrabiszewska684
    @zofiadrabiszewska684 10 місяців тому +1

    Pani Emilio..proponuję przed podaniem naleśników po nałożeniu farszu obsmażyć je na maśle będą cieple i chrupiące a na talerzu położyć śmietankę..pozdrawiam serdecznie Panstwa i czekam na pomysły męża..😀

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Ale to wtedy potrawa obiadowa bo będą tłuste,, na śniadanie nie jemy takich są za ciężkie dla nas 😞 Na obiad zrobię krokiety na ostro z mięsnym farszem myślę, że mojemu mężowi posmakują. wtedy je dodatkowo obsmażę

  • @gosia3097
    @gosia3097 10 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @monikaprudlo
    @monikaprudlo 10 місяців тому +1

    Uwielbiam kokoreç 🤤Następnym razem jak będziesz robiła kopytka,zrób do nich bułkę tartą na maśle.Ciekawa jestem czy takie rozwiązanie podejdzie Twojemu mężowi 🙂

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Coś mi świta, że będąc w Polsce próbował fasolkę z bułką tartą ale mu nie smakowało. Może kopytka posmakują :)

  • @alicjajakubik5796
    @alicjajakubik5796 10 місяців тому +2

    Obejrzałam zajadając pismaniye .Ciekawe co pan Abdullah wymyśli 🤔Pozdrawiam 😊

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Aż sie boję pomysleć. Wiem że jedno danie będzie z tych dla mnie niezjadliwych bo odkąd mieszkamy w Izmirze chciał, żebym je spróbowała a ja sie migałam bo to nie moje smaki. Jestem pewna że teraz sie nie wymigam :)

  • @bozenamistal1058
    @bozenamistal1058 10 місяців тому +3

    Witam tak myślałam że pani mąż zaproponuje taka wersję.slyszałam o kokoreç i ogladałam na foto podobno jest dobre.zycze smacznego

  • @almadouxe2292
    @almadouxe2292 10 місяців тому +1

    Ja w pazdzierniku w Turcji widzialam rydze. Duzo ich bylo.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Tak, rydze bywają na bazarze ale najlepiej kupować ze znanego źródła.

  • @AW-uf1mk
    @AW-uf1mk 10 місяців тому +2

    Ja bardzo lubię racuchy z jabłkiem, może też slróbujecie pewnego dia. Są pyszne.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Oczywiście, planuje je zrobić w najbliższym czasie.

    • @agharta3350
      @agharta3350 10 місяців тому

      Przecież naleśniki mogą mieć różne nadzienia.

    • @Marta.K---K
      @Marta.K---K 10 місяців тому

      ​@@mojaturcjaodkuchniA może kluski leniwe z masełkiem i cukrem?👨‍🍳

    • @reginachawowska5020
      @reginachawowska5020 10 місяців тому

      @@mojaturcjaodkuchni Witam Pani Emiko.Prosze tym sernikiem się nie martwić,ja robię sernik wiedeński bez spodu .Naleśniki kiedyś proszę zrobić z sera na sernik tak przyprawić jak mąż lubi,a do sera dodać trochę śmietanki.Nalesniki następnie obsmażyć na złoty kolor.Powodzenia

  • @janinafabisiak2756
    @janinafabisiak2756 10 місяців тому +2

    Droga Emilio jeżeli potrafisz to zrób przy drożdżowe na parze z ciemnym sosem zrobionym na smażonej wołowinie lub smażona kaczka z modrą duszoną kapustą jestem ciekawa jakby mu smakowało pozdrawiam

  • @esteraw1020
    @esteraw1020 10 місяців тому +1

    Nawet nie wiedziałam, że kopytka podaje się z sosami, u mnie w domu zawsze były po prostu okraszane szczodrze masłem i tyle. Było to jedno z moich ulubionych dań.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Wiele osób pisało żeby zrobić kopytka z sosem grzybowym niestety jako grzyby mam do dyspozycji jedynie pieczarki. Polecam.

  • @wandakopec4721
    @wandakopec4721 10 місяців тому

    Super

  • @almadouxe2292
    @almadouxe2292 10 місяців тому +1

    Flaki tez zaczelam jesc okolo 40.Brzydzilam sie.

  • @mariaszyszko1780
    @mariaszyszko1780 10 місяців тому +2

    Podstawowa wersja kopytek to kopytka z okrasą.. może to być problematyczne, bo nie każdy lubi tłusto ale ja zwykle szklę cebulkę na maśle i tyle wystarczy. W moim domu kopytka jemy na.wszystkie możliwe warianty, łącznie z parmezanem. Tak lubimy te kluseczki. W wersji na słodko kopytka mogą być też ze śmietaną i cukrem. Ale .mąż chyba na słodko nie zabardzo by jadł. Z kopytek już blisko do klusek leniwych zagniatanyvh z twarogiem. Z tego co się orientuję kluski np. Śląskie są obowiązkowe z sosem grzybowym lub sosikiem i zrazami wołowymi. Być może te ostatnie .byłyby smaczniejsze dla męża.

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +4

      Chcę zrobić kopytka z dynią i serem i do tego parmezan i orzechy myslę, że mu posmakuje ale to już polskie/nowoczesne smaki więc nie wiem czy pokażę na filmie. Mój mąż uwielbia wszystkie kluchy więc ślaskie również zrobię. Pozdrawiam.

    • @mariaszyszko1780
      @mariaszyszko1780 10 місяців тому +2

      @@mojaturcjaodkuchni A wspaniały pomysł. Właśnie dynia się na mnie patrzy. Czy mogę prosić przepis ? Ja też lubię kluseczki, aż za bardzo więc wolę nie robić zbyt często.... za szybko znikają. A może do tego przepisu pasowały by prażone pestki dyni?

  • @memnuneyayla
    @memnuneyayla 10 місяців тому +1

    Senin ellerine sağlık Abdullah beye de afiyet olsun.

  • @sylwiababicka7303
    @sylwiababicka7303 10 місяців тому

    Najlepsze kopytka to podsmażone z cebulką, pycha

  • @moniak71
    @moniak71 10 місяців тому +1

    Witam Pani Emilio może opowie Pani jak się poznaliście z mężem ?
    Pozdrawiam

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому

      Myślę, że w najubliższym filmie z pytaniami i odpowiedziami opowiem. Pozdrawiam również.

  • @malgorzatamrozik1444
    @malgorzatamrozik1444 10 місяців тому +6

    Zmodyfikowane danie z kopytkami nie oddaje polskiej rzeczywistości tego dania .U mnie kopytka podaję się zamiast ziemniaków do zrazów zawijanych i ciemnego sosu i zrazy z wołowiny były by tu dobrym rozwiązaniem. Nigdy w moim domu nie jadłam kopytek z grzybami.

    • @n_atalia1409
      @n_atalia1409 10 місяців тому +5

      Polska rzeczywistość to nie tylko Twój dom i Twoje zwyczaje podawania i jedzenia dań. W każdej stronie kraju jada się inaczej. U mnie kopytka je się jako danie główne z różnymi sosami.

    • @danutaolszewska6689
      @danutaolszewska6689 10 місяців тому +3

      ​@@n_atalia1409u mnie (centralna Polska) kopytka jako danie główne z mięsem i sosem. Plus surówka.

    • @justines8160
      @justines8160 10 місяців тому

      U mnie na podlasiu, podowane z zasmazana cebulka same lub miesem I na przyklad jakas surowka

  • @grazynarzepecka8457
    @grazynarzepecka8457 10 місяців тому

    Dzień dobry pani Emilio. Szkoda,że nie znam pani adresu. Wysłałabym pani suszone grzybki borowiki. Z tegorocznych zbiorów. Zbierane i suszone przeze mnie i mojego męża. W tym roku wyjatkowo obrodzily.Suszone grzybki są idealne na sos. Pozdrawiam serdecznie. Grażyna 🍄

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      To bardzo miłe , dziękuję z całego serca za chęci. Niestety jest zakaz wysyłania jedzenia pocztą. Pozdrawiam i jeszcze raz serdecznie dziękuję.

    • @grazynarzepecka8457
      @grazynarzepecka8457 10 місяців тому

      🥰🥰🥰

  • @MagdaMaciaszek-ny3ui
    @MagdaMaciaszek-ny3ui 9 місяців тому

    Jesteście bardzo sympatyczni ale proszę nie przeinaczaj orginalnych polskich potraw bo wychodzi nieprawda. Podobnie jak z kebabem w Polsce

  • @beata1110
    @beata1110 10 місяців тому

    a co on taki nabzdyczony.......... łaskę robi że je czy takie miny stroji bo kamera go peszy..., człowieku weź podziękuj ze Ci kobieta tak dogadza

  • @gabrielberent6484
    @gabrielberent6484 10 місяців тому +1

    Pirdolenie bo moi sasiadzi dali mi zaje zaje twarog ismakowalo jak w POLSCE a mieszkaja na drugiej stronie ulicy TY KURKA INNY TURKU NIE WIEM Z JAKIEJ WIOCHY bo rozmawialem z TYRKU W HOLLANDA

    • @mojaturcjaodkuchni
      @mojaturcjaodkuchni  10 місяців тому +1

      Boże, widzisz i nie grzmisz i tacy ludzie chodzą na wybory.