Rodrigo, tudo bem? faz um vídeo explicando como o vinho é classificado como alimento na américa do sul e a diferença de Argentina, Uruguai, Chile para o Brasil.
Muito bacana a abordagem sobre o Leste Europeu. Barricas, barris, toneis.... são aula a parte. Têm muita influência nos vinhos.... principalmente vinhos de guarda x barricas de primeiro uso......etc... aula a parte.... parabéns!!! Sou fã de vcs!
Sempre ótimos vídeos!!! Parabéns... Quero provar algum vinho que tenha passado só por carvalho americano, pra ver se percebo o famoso coco. Abraços. Tudo de Bom. DG Tudo
Eu gostaria de ver você falando sobre o cremor de tartaro que se forma nos tonéis em decorrência da fermentação. O cremor é importantíssimo pra não dá confeitaria. 😊👏🏼
Mais um conteúdo nota 10 Rodrigao! Outro dia tomei um Riesling brasileiro em barricas de Acácia, mto interessante. Se não me engano era da Arte Viva. Cheers! 😊🍷
Rodrigo curto muito.os videos que vocês fazem! Nota 10 parabéns Queria saber porque na Europa os cortes são maioria e mesmo varietais tipo Petrus não há indicação da uva?
Sou sommelier tem pouco tempo e ainda bastante duvidas sobre harmonização com vinhos tintos e brancos, gostaria de saber mais sobre. E parabéns pelo seu trabalho, me ajudou demais a crescer profissionalmente, muito obg!
Olha que coisa engraçada. Eu odeio hamornizat. Eu odeio "alterar" o gosto original de uma bebida. Quando eu abri meu primeiro Pêra-Manca eu queria aproveitar cada gota daquela bebida sem nenhuma interferência. A mesma coisa quando eu tomo meu Macallan. Posso estar falando bobagem, mas eu odeio harmonização. Eu estava em um churrasco tomando um Angelica Zapata e meu cunhado trouxe uma picanha. Eu recusei porque queria só tomar o vinho. Ele insistiu e eu comi a picanha e bebi o vinho. A gordura da minha boca secou na borda da taça. Quando eu ia cheirar o vinho ficou aquele cheiro horrível de gordura fria. Matou o meu vinho. Fiquei bem nervoso. Hahahahahahaha
belo video .... estou fazendo ( 10 ltr ) de vinho fortificado ..( tipo vinho do Porto ) qual seria legal , o Carvalho Europeu ou o Carvalho Americano ? obrigado por compartilhar .
Mais um excelente vídeo, Rodrigo 👏🏻👏🏻👏🏻. Poderia comentar também sobre aquelas barricas de bourbon que são utilizadas em alguns Cabernet Sauvignon da Califórnia?
Que tudooooo! Estou adorando! Quando tiver em fortaleza eu irei com certeza!
Rodrigooooooo !
Toma essa
Toma essa!!!!
Perfeito!! Não estava em busca desse conteúdo mas amei amei. Realmente é muita informação rsrs
Mesmo bravo, morei um pouco mais de 19 anos em portugal não tenho esse conhecimento todo e você me ajudou muito
Rodrigo, tudo bem? faz um vídeo explicando como o vinho é classificado como alimento na américa do sul e a diferença de Argentina, Uruguai, Chile para o Brasil.
Muito bacana a abordagem sobre o Leste Europeu. Barricas, barris, toneis.... são aula a parte. Têm muita influência nos vinhos.... principalmente vinhos de guarda x barricas de primeiro uso......etc... aula a parte.... parabéns!!! Sou fã de vcs!
Show!! Excelente matéria gurizada!!
Excelentes aulas . Adorei seu método de ensino. Tem muita facilidade para transmitir os seus conhecimentos. Parabéns Professor . ❤️🥂🍷❤️
Sempre ótimos vídeos!!! Parabéns... Quero provar algum vinho que tenha passado só por carvalho americano, pra ver se percebo o famoso coco.
Abraços. Tudo de Bom. DG Tudo
Vinhos de bicicleta sempre surpreendendo. Primeira vez que vejo esse tema apresentado em um vídeo. Sensacional!
Sou de Salvador e vou participar
Que aula!!!!!!!!!!
Parabéns pelo vídeo.
Qual o preço do carvalho francês , Américano e Leste Europeu, a diferença é gritante?
Excelente canal tanto para neófitos quanto para enófilos mais experimentados. Parabéns!
Que maravilha!! Eu sou de Salvador e com certeza vou participar! 😃
17:45 ou seja, sem querer querendo deu muito certo a Barrica de Carvalho 👌
Atrasei mais cheguei.. e matei várias dúvidas que eu tinha sobre barricas! Abç e obrigado Rodrigão!
Fantástico! Amo os vinhos barricados!
Eu gostaria de ver você falando sobre o cremor de tartaro que se forma nos tonéis em decorrência da fermentação.
O cremor é importantíssimo pra não dá confeitaria. 😊👏🏼
Bom dia, adorei essa matéria, sobre barricas. Em média qto custa uma barrica de carvalho francesa
Muito bom!!!!
Cheers!
Quando vão fazer o curso presencial aqui em Brasília?
Também estou no aguarde.
Up
Parabéns Rodrigo, gosto muito do seu conteúdo, venha ministrar seu curso em Goiânia, com certeza irei participar!
Fatores e Elegancia que só o mundo do vinho oferece, cada dia mais fã e curioso meu amigo Rodrigo, 🙏🙏
Obg. Pela aula!
Vou visitar vcs aí dia 03/11
20/11/22 tô colado
Mais um conteúdo nota 10 Rodrigao!
Outro dia tomei um Riesling brasileiro em barricas de Acácia, mto interessante. Se não me engano era da Arte Viva.
Cheers! 😊🍷
video muito informativo, parabéns
MT bom. só aprendo. 👏👏👏
RODRIGO E AQUI EM BELEM QUANDO VAI HAVER CURSO? ABRAÇO, TUDO DE BOM E BOAS ENERGIAS PRA TI MANO!
Nao terá mais vlog de bento?
Rodrigo curto muito.os videos que vocês fazem! Nota 10 parabéns
Queria saber porque na Europa os cortes são maioria e mesmo varietais tipo Petrus não há indicação da uva?
Ótimo vídeo, aprendi muito Rodrigo, abraço.
Fala pessoal,
Façam um video sobre Jerez
Abs e Santé🍷
Fala Rodrigo, esse carvalho Croata é o utilizado para Barolos e outros vinhos italianos?
Fala Rodrigo, blz?
Mais um vídeo excelente. Você e Diego são f... Desculpa. Kkk
Coloca aí no cronograma um curso, workshop aqui no Rio de Janeiro. Abs
Sou sommelier tem pouco tempo e ainda bastante duvidas sobre harmonização com vinhos tintos e brancos, gostaria de saber mais sobre. E parabéns pelo seu trabalho, me ajudou demais a crescer profissionalmente, muito obg!
Olha que coisa engraçada. Eu odeio hamornizat. Eu odeio "alterar" o gosto original de uma bebida. Quando eu abri meu primeiro Pêra-Manca eu queria aproveitar cada gota daquela bebida sem nenhuma interferência. A mesma coisa quando eu tomo meu Macallan.
Posso estar falando bobagem, mas eu odeio harmonização. Eu estava em um churrasco tomando um Angelica Zapata e meu cunhado trouxe uma picanha. Eu recusei porque queria só tomar o vinho. Ele insistiu e eu comi a picanha e bebi o vinho. A gordura da minha boca secou na borda da taça. Quando eu ia cheirar o vinho ficou aquele cheiro horrível de gordura fria. Matou o meu vinho. Fiquei bem nervoso. Hahahahahahaha
belo video .... estou fazendo ( 10 ltr ) de vinho fortificado ..( tipo vinho do Porto ) qual seria legal , o Carvalho Europeu ou o Carvalho Americano ? obrigado por compartilhar .
Mas infelizmente não poderei ficar pra o curso dia 05/11
Mais um excelente vídeo, Rodrigo 👏🏻👏🏻👏🏻. Poderia comentar também sobre aquelas barricas de bourbon que são utilizadas em alguns Cabernet Sauvignon da Califórnia?
Não entendi como a tosta média pode agregar aromas de especiarias no vinho. Eles colocam as especiarias no barril? Não entendi.
👏👏👏👏🍷
Faltou mencionar os carvalhos espanhóis e portugueses.
ALGUM FORNECEDOR DE BARRIU COM O VINHO JA ???
Vocês pretendem dar um curso presencial em Brasília?