바닐라 아이스크림 만들기 How to Make Vanilla Ice Cream (남생이/namsanglee)

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 127

  • @몽멍쓰
    @몽멍쓰 4 роки тому +5

    이 영상보고 어제 만들었는데 성공했어요!
    그런데 휘핑을 좀 많이 했더니 덩어리가 좀 져서 체로 한번 걸러줬더니 부드럽게 만들어졌습니다ㅎㅎ! 마지막에 한번 체로 걸러주셔도 좋을 것 같아요~

  • @쪼쪼아-x5u
    @쪼쪼아-x5u 3 роки тому +2

    오늘 집에 가서 해보겠어요!!

  • @_mayo_
    @_mayo_ 6 років тому +38

    여러분 영상처럼 휘핑 40~60퍼센트까지 하세요 손으로 휘핑했다가... 잘 안되는줄알고 졸라저어서 아이스크림이 사각사각해졌습니다 ㅠ 간단하게 만들어주셔서 감사합니다

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +5

      에공...
      휘핑 100퍼는 해본적이없는데 사각사각해지는군요

    • @chang-jungno3792
      @chang-jungno3792 5 років тому +4

      손으롴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      *저도 그렇게함.*

    • @user-ki2wx9nn3q
      @user-ki2wx9nn3q 4 роки тому

      사실 저렇게 저으시는것도 능력인듯. 손 엄청 아프실텐데 고생하셨네요..😔

  • @채린-y6x
    @채린-y6x 4 роки тому +2

    코코아 파우더를 넣어도 될까요?

  • @AA-ey5sd
    @AA-ey5sd 4 роки тому +2

    마시케타 먹고싶어미취겟다 못먹어서 괴롭 정성이대단함 대글도 다달아주고

  • @아하-s5g9x
    @아하-s5g9x 4 роки тому +1

    우유를 대체할수 잇는건 없을까요~

  • @무지개-k7g
    @무지개-k7g 4 роки тому +1

    아이스크림 담아둔 그 철통(?)은 길이(높이+크키)가 어느정도 에요???~~~

  • @rltntjqj
    @rltntjqj 3 роки тому

    제가 만든건 왜 아삭아삭한 식감이 날까요..ㅋㅋ

  • @산영-n9n
    @산영-n9n 5 років тому +1

    우유를 몇분정도 전자렌지에 돌려요?

  • @_bapi
    @_bapi 2 роки тому +1

    신기하네요

  • @김경옥-r2p3r
    @김경옥-r2p3r 4 роки тому

    닐슨메시바닐라빈페이스트 로 아이스크림 만들어도 되나요

  • @roed_blue
    @roed_blue 2 роки тому

    휘핑크림 휘핑할때 따로 설탕 안 넣어도 되는건가요?

  • @cws1569
    @cws1569 4 роки тому +2

    혹시 식물성 휘핑크림도 되나요?
    답변부탁드려요

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      네 돼여

    • @cws1569
      @cws1569 4 роки тому +1

      @@namsanglee3386 우유는 차가운걸로 해야되요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      @@cws1569 노른자가 익지 않을정도로 따뜻하게하는게 좋아요

  • @m5i25
    @m5i25 4 роки тому +1

    바닐라익스트렉 대신 바닐라에센스를 넣어도 괜찮을까요?

  • @Yerin__02
    @Yerin__02 4 роки тому +1

    익스트랙 대신 오일은 가능 할까요?향이 잘..날까요?

    • @김여준-l9r
      @김여준-l9r 3 роки тому

      익스트랙 안 넣도 됩니당!

  • @한유정-z5g
    @한유정-z5g 4 роки тому +3

    바닐라 익스트렉 안넣으면 그냥 우유맛 나나요?

  • @김성태-f3j
    @김성태-f3j 3 роки тому +1

    바닐라 액설런트 꼭 있어야 하나요??

    • @재링이-j6e
      @재링이-j6e 3 роки тому +1

      바닐라 액설런트가 아니라 익스트렉입니다;;; 없으면 바닐라 향과 맛이 아주약해질거에요

    • @재링이-j6e
      @재링이-j6e 3 роки тому

      쿠팡에 3천원내외로 파니까 구매하는게 나아요

  • @Zzz-ir1jb
    @Zzz-ir1jb 4 роки тому +2

    식물성휘핑크림 괜찮은가요 ??

  • @단딩-i5f
    @단딩-i5f 5 років тому +2

    혹시 생크림은 동물성을 쓰셨나요 식물성을 쓰셨나요? 커피아이스크림은 어떻게 만들죠?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому +1

      동물성 썼슴니다
      커피아이스크림은 저기에다가 카누 아메리카노 3봉지만 녹여서 넣으시면돼여

  • @시현-u4n3x
    @시현-u4n3x 4 роки тому +1

    헐 제 생일날 올리셨넹

  • @lowings13
    @lowings13 5 років тому +1

    익스트랙대신 바닐라향 가루로 대체해도 괜찮을까요?

    • @뽐뽐-e9r
      @뽐뽐-e9r 4 роки тому

      가루는 안되고 익스트랙,에센스,바닐라빈페이스트,바닐라빈 이렇게 쓰시는게 좋아요 대신답변드립니다!

  • @kimkyeongeun
    @kimkyeongeun 3 роки тому +1

    왕 맛있겠다

  • @콩순이-q9z
    @콩순이-q9z 4 роки тому +1

    바닐라 이스트? 이런건 안 넣어도 되나요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      안넣어도 괜찮긴해요
      바닐라 아이스크림보단 우유느낌이 많이 날거에요

  • @박시연-z1h
    @박시연-z1h 5 років тому +1

    휘핑크림을 손거품기로 하려고 하는데 머랭치는 것보다 더 힘들까요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому

      머랭ㅂ보단 쉬워요!

    • @별빛-w8u
      @별빛-w8u 5 років тому +1

      제가 해봤는데 머랭보다 훨씬 쉬워요!아 그리고 휘핑크림 담을 그릇을 냉동실에2~3분정도 넣고 하시면 빨리 되드라구영ㅎㅎ

  • @user-gb1lz6su6p
    @user-gb1lz6su6p 4 роки тому +1

    바닐라 익스트렉은 꼭 넣어야 하는 재료인가요....?

  • @힘이솟는아루우후후
    @힘이솟는아루우후후 4 роки тому +1

    식물성 휘핑크림으로 해도괜찮나요?

  • @예슬-c5g
    @예슬-c5g 6 років тому +12

    헛...무슨맛인가요..?
    바닐라맛 이 제가 젤 좋아하는 맛이라ㅎㅎㅎㅎㅎ
    엑설런트맛인가용 투게더맛인가요?!
    오늘은 모니빵 만들었어요! 발효시키니까 2배 되는게 먼가 웃겼어요ㅋㅋ
    성형을 잘 시켜서 동글동글 이쁘더라구요😊
    즐감했습니다:)

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +3

      음.. 엑설런트랑 좀 더 비슷한 것 같아요!

  • @user-bbdexo
    @user-bbdexo 4 роки тому +1

    바닐라 익스트랙 꼭 넣어야되나요??

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      안넣어도 돼요
      대신에 우유맛이 많이 날 거에여

    • @user-bbdexo
      @user-bbdexo 4 роки тому

      @@namsanglee3386 넹 감사합니당

  • @정광모-m6u
    @정광모-m6u 5 років тому +1

    혹시 설탕을 엄청 적게(계량기가 없는지라...ㅜㅜ) 일반 베라스푼으로 5번정도 넣고하면 어떻게 되나요... 설탕을 최대한 적게 넣고 먹고싶어요..ㅎ 설탕 0g으로 만들고싶은..욕심이.. 혹시 가능한가요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому

      설탕을 더하고 빼는거는 반죽의 질감과는 거리가 멀어요~
      베라스푼 5번정도면 10g미만이긴 한디여
      되게 우유스럽고 단맛은 거의 안 날 거에요

    • @정광모-m6u
      @정광모-m6u 5 років тому

      @@namsanglee3386 아 ㅎㅎ 알겠습니다! 감사합니다.

    • @성이름-x8k9x
      @성이름-x8k9x 5 років тому +1

      @@namsanglee3386 혹시 그램 수를 맞추기가 힘든데 베라스푼 5번 정도면 거의 10g이 될까요??그러면 설탕을 베라 45스푼 정도 넣으면 되려나유..?

  • @Dir.o.p099
    @Dir.o.p099 5 років тому +1

    바닐라 에센스를 대신해서 넣어도 되나요?

  • @영우-t5j
    @영우-t5j 4 роки тому +1

    바닐라 엑스트라 안넣어도 되나요?

  • @고연우-p5v
    @고연우-p5v 6 років тому +1

    다른맛으로 만들어도 괜찮죠?

  • @ddung0520
    @ddung0520 4 роки тому +1

    바닐라익스트랙??그거 없어도 되나여??

  • @송예원-w1u
    @송예원-w1u 4 роки тому +1

    생크림 안 넣도 되나용⁉️✨

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      생크림은 필수에요 ㅠㅠ

    • @송예원-w1u
      @송예원-w1u 4 роки тому

      @@namsanglee3386 헐.... 저 안넣고 얼렸는데 ㅠㅠ 먹을순 있겠죠⁉️

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      @@송예원-w1u 엄청 단 우유맛 날거에요 먹을 순 있어요

  • @김댕댕-u5x
    @김댕댕-u5x 4 роки тому +1

    유지방성 생크림은 상관없나요?

  • @정상인으나_쁘
    @정상인으나_쁘 5 років тому +1

    헉ㄱ 꿀팁 감사해요❤
    혹 계량컵이 없다면 못만드나요ㅠㅠ

  • @뚜잇-p4x
    @뚜잇-p4x 5 років тому +1

    우와~ 잘봤습니다❤🥰

  • @신혜인-c1f
    @신혜인-c1f 4 роки тому +1

    식물성 휘핑크림 써도 될까요?ㅜㅜ

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      넴 써도 돼요

    • @갱갱vvvvvvv
      @갱갱vvvvvvv 4 роки тому

      남생이 namsanglee 동물성은요..?

    • @유린-j2t
      @유린-j2t 4 роки тому

      @@갱갱vvvvvvv 이분 동물성 사용하셨데요

    • @jn-tc3qb
      @jn-tc3qb 4 роки тому

      동물성이 시물성보다는 몸에 좋아요.

  • @kebabbbbbbb
    @kebabbbbbbb 5 років тому +1

    바닐라 익스트랙이 없는데 안넣어도 될까요????

  • @muhammadningoyisi491
    @muhammadningoyisi491 4 роки тому

    휘핑크림이 없어서.....,
    요거트 사용해도 돼나요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      요거트 아이스크림이 되긴 할거에요
      그냥 요거트 아이스크림 레시피 찾아보세요!
      요맘때맛 나는 레시피 있을거에요

    • @muhammadningoyisi491
      @muhammadningoyisi491 4 роки тому

      아!
      감사합니다~ 오늘 비 많이 오네요 ㅠㅠ

  • @hwanghlynn
    @hwanghlynn 4 роки тому +2

    혹시 녹차아이스크림 만들고싶으면 바닐라익스트렉 대신 녹차가루넣어도되나요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      네네 근데 녹차아이스크림 영상 따로 있긴 해요

  • @eundanchu111
    @eundanchu111 4 роки тому +1

    비슷하게 따라한다고 했는데ㅜㅜ
    얼리고보니 층이 생겼네요.. 이유가 뭘까요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      크림에 공기를 얼만큼 넣느냐 혹은 반죽 믹스 정도 등에 따라서 나중에 분리가 될 수 있어요
      크림 오버휘핑 하지 않고 반죽 잘 섞으신후에 얼리시면 층 잘 안생겨요

    • @김여준-l9r
      @김여준-l9r 3 роки тому

      냉동실에 넣고 2시간에 한번씩 3번 정도만 저으면 괞찮아요!

  • @날로먹기-z7j
    @날로먹기-z7j 5 років тому +1

    무가당 휘핑크림인가요??

  • @nccs2516
    @nccs2516 5 років тому +3

    생노른자 때문에 우유넣고서 데워야 하지 않나요?ㅜ

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому

      데운 우유 넣긴했어요 ㅇㅅㅇ
      그냥 우유라고 쓰긴 했네요 ㅜㅜ

  • @귤빔
    @귤빔 5 років тому +3

    휘핑크림 없이는 만둘면 안돼나요ㅠㅠ

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому +1

      휘핑크림양대신 우유로 대체하시고 얼릴때 30분마다 저으시면서 해도 되긴 해요!
      그래도 생크림의 부드러움은 못 따라가요 ㅜㅜ

    • @귤빔
      @귤빔 5 років тому

      @@namsanglee3386 네 감사해요

  • @MAROsRECIPE
    @MAROsRECIPE 6 років тому +2

    오.. 저는 초코아슈크림 만들어 보려고 하는뎅ㅋㅋ

  • @전세경-i4m
    @전세경-i4m 6 років тому +1

    오랜만~ 잘 만드네 나도 나중에 해 줘

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому

      오우야 겁나 오랜만 ㅎㅇㅎㅇㅎㅇ

    • @전세경-i4m
      @전세경-i4m 6 років тому

      너희 학교 많이 갔었는데 보면 인사도 좀 해 주고ㆍㆍ 영상 재밌게 보고 있다

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +1

      ....난 너 학교에서 못봤는데 머지 ㅎㄷㄷ 핸폰보느라 못본건가 담에 만나면 인사합시다

  • @_minwhile
    @_minwhile 6 років тому +2

    완성된 양은 얼마나 될까요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +1

      영상에 나오는 양이 끝이에요!
      대충 큰 투게더 양이랑 비슷한 것 같아오

    • @_minwhile
      @_minwhile 6 років тому

      @@namsanglee3386 답변 감사합니다!

  • @hbh1456
    @hbh1456 6 років тому +1

    우와 노른자설탕 거품장난아니네요!아이스크림 쉽지만 은근맛있게하기 어렵더라구요ㅜ 잘보구가요>

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +1

      아이스크림 맛있게 하는거는 실력보다 휘핑크림이 얼마나 맛있냐가 중요한 것 같아요 ㅎㅎ 서울우유 생크림 강력추천하지만 재고가 없었기에 매일 휘핑크림 썼답니당 :D

  • @Frostine-nm5if
    @Frostine-nm5if 5 років тому +1

    저 바닐라 익스트랙 꼭 필요하나요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  5 років тому

      없으면 우유 아이스크림처럼 됨니다
      안넣어도 괜찮아요~

  • @백수-f8h
    @백수-f8h 3 роки тому

    나 댓글 달았는데 왜 없어졌지..

  • @on-zx2bv
    @on-zx2bv 6 років тому

    혹시 바닐라 익스트랙이 없으면 맛이 없나요?
    설탕으로 대신해도 되나요...ㅎㅎ

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  6 років тому +2

      그냥 우유스러운 아이스크림이 돼요 ㅎㅎ
      없으시면 아예 생략하시면 됩니다

  • @샤를로테-w3t
    @샤를로테-w3t 4 роки тому +1

    개쩐다.

  • @김영우-e1j
    @김영우-e1j 4 роки тому +1

    스콥을 세로사세요

  • @이-k3v5g
    @이-k3v5g 4 роки тому +1

    노래..무엇..;;ㅋㅋㅋ

    • @연지-n6y
      @연지-n6y 4 роки тому

      이고구마 님 인성 무엇..;;ㅋ

    • @이-k3v5g
      @이-k3v5g 4 роки тому

      @@연지-n6y 지나가

    • @어렌저-e4i
      @어렌저-e4i 4 роки тому

      나도 음악이...뭔가 웃김
      아이스크림과 전혀 안어울리는 ㅋ

  • @수아-h2h
    @수아-h2h 4 роки тому +1

    종이컵 계량으로 하면 얼마정도 일까요...??

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому

      종이컵 180ml기준으로
      우유는 반컵
      휘핑크림 1컵+⅓컵
      설탕은 반컵 넣으시면 될듯하네요

  • @shott3177
    @shott3177 4 роки тому +1

    생크림 대신 설탕은 안돼나요?

  • @lge0803
    @lge0803 4 роки тому +1

    오일이나 에센스로는 얼마나하면 되나요??

  • @jn-tc3qb
    @jn-tc3qb 4 роки тому +1

    노른자를 넣고 않익히는데
    생노른자 먹어도 괜찮은가요?

    • @namsanglee3386
      @namsanglee3386  4 роки тому +2

      따뜻한 우유 넣어주세여
      여러레시피 보니깐 가열하는게 좋은 것 같긴 한데 안하는것도 있긴 하더라고요