Леденец из Изомальта с картинкой, изготовление
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- В этом видео хочу поделится тем, как работать с Изомальтом и делать леденцы на палочке в домашних условиях с минимальным количеством пузырьков. Также покажу, как наносить картинки на прозрачные и цветные леденцы.
Мой магазин на Wildberries:
www.wildberrie...
#леденец#новыйгод#новыйгод2020#подарок
Wait for You by INOSSI / inossi
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/_wait-fo...
Music promoted by Audio Library • Wait For You - INOSSI ...
Вспомнила своё детство, сколько мы их сделали, но тогда у нас не было девайсов для них, сейчас делать леденцы просто супер интересно и увлекательно.
м
Любопытная технология изготовления леденцов своими руками,буду пробовать обязательно,на Новый год самое то.Спасибо за науку.
Благодарю! ВАС очень приятно слушать и все ясно!
😘
Приятно смотреть. Успехов!
Спасибо)
Показал жене , обещала сделать)) надеюсь у неё тоже получится аппетитно как у вас и вкусно конечно .
Супер 👍👍👍
Спасибо за рецепт, очень кстати,как раз на Новогодний тортик)))
Спасибо)
Какая бумага нужна? Не поняла 🥴
Сахарная
Вы очень красивая обисняёш
Здравствуйте. А на какой бумаге распечатана картинки переводилки?
👍👍👍
Здравствуйте у меня желтеет изомальт и липкий леденец получается, не подскажете почему💐💐💐
Добрый день. Подскажите пожалуйста где вы нашли такие картинки (копирки)???!!!
Здравствуйте) эти картинки - моя подборка, искала в интернете, потом подгоняла под размер формы и заказала распечатку моего файла на специальной бумаге для карамели в кондитерском магазине.
Здравствуйте,подскажите можно ли изомальт отливать на тефлоновый коврик??
Можно
это спец картинки для изомальта ?
Да, для карамели)
@@annagrim5811 спасибо )
Анна, спасибо большое вам за познавательный ролик👍🏻👍🏻👍🏻 подскажите, пожалуйста, где можно купить такую форму для леденцов и такого плана картинки
@@Rodzinka_ Форма с AliExpress, а картинки распечатали в кондит.магазине, зараннее подготовив дома😊
Anna Grim Спасибо огромное за ответ!👍🏻
Здравствуйте можно узнать ингредиенты?
Здравствуйте! В видео я всё сказала, ингредиент один - изомальт.
можно феном..там ведь тоже теплый воздух
Не уверена, т.к. жара фена может не хватить, только если строительным. Но в любом случае можно попробовать, хуже не бывает😉 знаю что над комфоркой газовой можно подержать, но осторожно, может желтеть.
Не жалко посуду так делать? Горячую и сразу в холодную воду.
Нет, не жалко) мою посуду это не портит👌
такой вопрос...
когда заканчивается изомальт в кастрюле как его собрать со стенок и дна? или значительная часть так там и останется...))
Антипригарная кострюлька и силиконовая лопатка😉
Странно, Изомальт карамелизируется вроде от 190-200градусов
Скажите пожалуйста где купить таккю картинку для леденцов?
В магазине для кондитнров😉
Где картинки брали?
Из интернета.
Здравствуйте, помогите пожалуйста 🙏🏻 как придать вкус леденцам???? Что нужно? Ребёнок очень просит фруктовые леденцы, а не просто сладкие)
Как правильно называются эти картинки? Я знаю ещё про некие сахарные и вафельные картинки, но не могу найти их в продаже. Подскажите пожалуйста названия этих элементов декора и где их купить.
выглядит очень замечательно, никогда не видел ничего подобного с леденцов...спасибо автору канала за видео
У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
Вы так во время со своим рецептом!Как раз думала.чем порадовать своих близких на выходных.
Казалось бы, сделать такие леденцы проще простого. Напечатал картинку, вырезал, растопил изомальт, залил. Готово. Нужно попробовать
Очень качественный ролик. Хорошо получилось сделать леденцы на палочке в домашних условиях, интересно было посмотреть
Довольно занимательные леденцы на палочке в домашних условиях получились. Спасибо за советы и подсказки. Обязательно попробуем сделать в семье.
Очень интересный, и оригинальный рецепт приготовления леденцов! Честно говоря впервые увидела этот способ, но очень понравилось - обязательно попробую сделать такие к Новогодним праздникам. Спасибо большое!
Не поняла что за трансферная картинка. Есть сахарная и вафельная картинка. Не смогла найти на маркетплейсах. Подскажите правильное название
Спасибо за подробный рецепт и советы! Не подскажите, какие ароматизаторы можно использовать для придания леденцам вкуса. Мятный нашла на I-herb👍. Например апельсин и арбуз, натуральных не могу найти. Только искусственные ароматизаторы. Хотелось бы все натуральное. Можно ли использовать сиропы типа Monin ? Буду очень признательна если подскажите!
Здравствуйте) сироп не пробовала добавлять... я обычно добавляю ароматизаторы или сублиматы😉
А не знаете, почему у меня картинки начали загибаться внутрь и не залились? Слишком сухая бумага была (карамель не смогла полностью покоыть картинку и утекла "за борт")?
На вкус горелый жженый сахар у меня, просто капец, 180 градусов все как тут и он жёлтый и противный и кухня в дыме. Тоже тндукция, осталось отодрать это все от сотейника
Добрый день, подскажите а что за бумага переводилка? обычно же сахарная и вафельная бумага остаётся в леденце?
Оригинальные, интересные, красивые леденцы получаются. Но вот где достать такие переводи???
- Спасибо
- Возьму себе на заметку
Очень понравился МК,открыла для себя очень много того что не знала,вот только вопрос к вам,а вкус чтобы не мяты,чем заменить.Мои дети не очень любят мяту.Вы все так хорошо рассказали.В переди новогодние праздники,хочу всем своим родным деткам сделать сюрприз.Наделаю таких леденцов и надарю всем. До вашего МК что-то не очень получалось,но вот просматривая ваш МК,нашла все свои ошибки,теперь думаю что все сделаю как надо.
Любой другой экстракт, соки, сублимированные ягоды/фрукты...экмперементируйте😘
Самые искусные мастера делают из него карамельные цветы и скульптуры.
Очень полезные советы по изготовлению красивых леденцов,которые своей красотой будут радовать детишек.Зная эти подсказанные тонкости, можно смело взяться за леденцы без пузирков, прозрачные и цветные. Всегда важно в любом деле иметь опытного наставника. Спасибо! В знак благодарности - подписка и лайк.!!!
А чем ещё можно добиться вкуса? Кроме мятного экстракта
Любой другой экстракт, фруктовый сок, сублимированные ягоды/фрукты и т.д. эксперементируйте😉
Very good this recipe to make these sweets; I understand that these isomalt candies will not harm the teeth.
Подскажите что за бумага для печати картинок? Я знаю только вафельную и сахарную, но они другие
Шокотрансферная бумага
Скажите пожалуйста где купить такие картинки
Это супер леденцы) а где взять такие картинки? Как правильно спросить в магазине,что я имею ввиду))
Спасибо😘 это печать на бумаге для карамели-так и спрашивайте) картинки просто нашла в интернете и подогнала под размер формы😉
Кондитеры в своей работе все чаще и чаще стали обращаться к изомальту. Самые искусные мастера делают из него карамельные цветы и скульптуры.
Да, с ним очень просто работать, а эффект потрясающий!
Здравствуйте подскажите где нашли картинки прозрачные
спасибо за видео урок очень много нового узнала для себя,нужно будет обязательно попробовать,я когда плавлю изомальт добавляю немного воды,теперь буду знать что можно просто расплавить и все
Да, есть много способов) я не заморачиваюсь😉
Вы очень хорошо готовите. Я надеюсь, что ваш канал будет успешным. Вы очень красивы, и ваша еда хорошая
Спасибо)
а что за бумага кстати? сахарная или вафельная?
Леденцы на палочке напоминает детство и тогда тоже их делали в домашних условиях.И вот напомнили о таком лакомстве которое можно приготовить самим и порадовать детей.
Раньше делали карамель из жженого сахара😋
Очень здорово получилось. Беру на вооружение. Скоро Новый год. Надо готовится. Еще думаю можно завернуть в красивые упаковочки и положить в подарки детям. Спасибо за подсказки.
кстате у нее хорошо получилось попробую тоже зделать думаю так же хорошо все зделаю детки мои будут давольны этим вкусом.спасибо автору за видос
Приготовлю себе эти восхитительные на вкус и эстетически красивые леденцы и буду с их помощью бросать курить , наконец :)
Удачи в этом нелёгком деле)
Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом и попробую приготовить это лакомство.Надеюсь всем моим домашним подобный десерт придётся по вкусу.))))
Обязательно😉
Хорошие леденцы,удались на славу и покупать не надо.Вообще не знала что их можно своими руками делать такую вкуснятину.
Леденцы в магазине с очень сомнительным составом😔
Приятно,что делитесь своим опытом и своими секретами Казалось бы, сделать такие леденцы проще простого. Напечатал картинку, вырезал, растопил изомальт, залил. Готово Так думала я Но не все и так просто работать с изомальтом.
Просто, когда знаешь все тонкости😉
С удовольствием посмотрел это видео. Конечно леденцы нормально у меня вряд ли получатся, но к Новому Году, вместе с дочкой надо попробовать, спасибо за науку.
Только будьте очень осторожны!
Предлагаю открыть совместное предприятие по продаже леденцов в переходах! Вкус знакомый с детства!
🤣🤣🤣
Спасибо девушке за урок и советы по изготовлению леденцов из Изомальта с картинкой . Цветные более привлекательные.
Да, они ярче)
В начале варили, как кисель, а потом получился леденец! Очень необычно и даже симпатично. Наделать таких на праздник будет всем радость!
Сегодня попробовал ваш рецепт!!! Получились на ура! просто классные, даже не описать словами!!! Спасибо вам за такое видео!
😘
Мне кажется что белые красивее
Почему он у меня жёлтый и не пузырится?????
Расскажите пожалуйста подробнее про картинки которые используете, как их печатать и где берется материал для них
В видео я всё рассказала)
Пробовали готовить именно по вашему рецепту дома, что то не получилось с консистенцией они какие то развалистые были ! Но в принципе ваши видео очень нравятся :))
Я даже не представляю как ИЗОМАЛЬ может разваливаться🤪
Какая высокомерная. ,, У меня индукционная плита, не знаю как на газовой плите, я на газовой не пробовала,,(ещё с таким смехом). А видео длинное, нудное и не о чём 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
С каким высокомерием? Если я не знаю на каком "огне" растопить изомальт на газовой плите, так и говорю! Т.к. такие вопросы будут. Если вас единственную задел этот момент, то может проблема в вас? "У кого что болит..." как говорится.
Оригинальный рецепт приготовления леденца.Думаю , что получился вкусным , выглядит аппетитно.
рекомендовал жене рецепт дети в восторге спасибо
На здоровье😉
Поменяйте название,кто по названию картинки из изомальта
И правда🤦♀️ поменяла, спасибо за внимательность)
Ах леденцы-мои любимые сладости детства.Хорошо у вас получается.По крайней мере хороший товарный вид.
Как отмыть посуду от этой фигни???
Интересные возможности изготовления леденцов, но разве стоит этим заниматься только ради леденцов. Может есть области где применение Изомальты более эффектнее и экономически оправдано.
Из изомальта можно делать массу красивых изделий)
здравствуйте подскажите пожалуйста модель вашего миксера если можно обзор
Здравствуйте! У меня есть на канале обзор) сейчас у меня их 2, этот и Kenwood cooking chef XL.
Супер... всё понятно и интересно!
Скажите пожалуйста, ароматизатор пищевой можно добавлять в изомальт?
Можно😉
Очень нежные леденцы! Вы крутая)
Анна, замечательные видео у вас. А гелевый краситель можно добавлять?
Спасибо🥰 да, можно) совсем чуть-чуть, будет шипеть вначале - это нормально👌
Какая у вас шикарная стрижка👍👍👍👍👍
Где можно купить такие картинки?
Я вам кричала, кричала, что вы не той стороной оленя кладёте , но вы меня не услышали...🙃🙃🙃
Спасибо❤
Леденцы на палочке напоминает детство и тогда тоже их делали в домашних условиях.И вот напомнили о таком лакомстве которое можно приготовить самим и порадовать детей.
😊
Благодарю
Анечка,подскажите ракушка как подставка под ложку?настоящая или имитация?очень оригинально!
Здравствуйте) нет, керамическая🐚 там соль)
Так где их взять картинки?
какая прелесть!!! надо попробовать сделать такие леденцы!!!! я сам сладкоежка, а жена тем более)
Подскажите пожалуйста а как их хранить чтобы не стали липкими?
В гермитичной коробке или поштучно, в пакетике) что бы леденцы не стали липкими держите их в сухом, прохладном месте, в ёмкость для хранения можно положить силикогелевый наполнитель (пакетики, как в новой обуви😉) они поглощают лишнюю влагу.
@@annagrim5811 спасибо большое
Спасибо за видео! Очень понятная инструкция с объяснением всех тонкостей. Но не совсем я поняла для чего использовать газовую горелку? подправить края? Или чтобы сделать более глянцевой поверхность?
Подскажите пожалуйста, где приобрести такую форму для леденцов?
Во многих кондитерских магазинах есть, или можно поискать на али
Вы такая милая девушка,вас очень приятно слушать,а леденцы у вас просто чудо 😊👍
Спасибо😘
Спасибо за МК! Подсказали про духовку для поддержания температуры - это классный лайфхак👍😍💐
🥰
скажите если ими украсить тортик и поставить в холодильник до утра с ними не случится беда?
Лучше так не делать) леденцы помутнеют и станут липкими...
Почему он мутнеет и тает??
Подскажите пожалуйста, где купить такую силиконовые форму?
Точно не подскажу-уже не помню. Ищите к кондит. магазинах
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, полное название переводных картинок. Не могу найти нигде. Может неправильно их называю
Что за бумага?!? Подруга говорит это не для меренги
Нет, это специальная печать для карамели
⭐⭐⭐⭐⭐👍👍💖
Спасибо большое Анна, очень интересное видео, а где можно приобрести такую форму и бумагу для леденца в. Спасибо
Поищите в кондитерских магазинах.
Спасибо за видео! Очень полезно узнать про такое декорирование 👍🏻👍🏻😃 подскажите, пожалуйста, где можно купить эти наклейки? Я не нашла их на сайте из описания. Особенно интересует, может кто-нибудь искал их в Европе? На Амазоне не нашла, на али тоже не нашла...
Какие наклейки? Это сахарная бумага вырезанная